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Coush Armó

@coush.armo

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Pan ecológico, Harinas cuidadas, Brioxeria única
Café de especialidad
#elbuenpan #brioxeriaartesanal

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by @coush.armo

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12 days ago

Artesanía 💫

#cousharmo by @coush.armo

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2 months ago

Baguette 🥖 by @coush.armo

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4 months ago

taken in Barcelona, Spain by @coush.armo

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4 months ago

taken in Barcelona, Spain by @coush.armo

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4 months ago

Pan de harina de sarraceno y semillas de sarraceno.
100% masa madre 💫

Fermentado lentamente, respetando los tiempos que dan sabor, aroma y carácter. Una corteza rústica, una miga llena de matices y el sabor auténtico de los ingredientes simples.

Porque el buen pan no se apresura: nace del tiempo, la paciencia y las manos que lo trabajan cada día. 🌾
#cousharmo taken in Coush Armó by @coush.armo

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4 months ago

✨ COCA DE SANT JOAN 2026 ✨

Aquest any celebrem la revetlla amb dues coques elaborades artesanalment, respectant els temps de fermentació i utilitzant ingredients seleccionats de la màxima qualitat.

💫 COCA CLÀSSICA Brioix elaborat amb massa mare, cítrics i vainilla de Madagascar. Coberta amb crema pastissera de vainilla de Madagascar, taronja confitada i ametlla laminada.

💫 COCA ESPECIAL Brioix elaborat amb massa mare, cítrics i vainilla de Madagascar. Farcida de diplomata d'avellanes, gel de yuzu (llimona japonesa) i praliné d'avellanes.

📅 Reserves per als dies 23 i 24 de juny.

⏳ Últim dia per fer encàrrecs: dimarts 18 de juny.

📍 Recollida disponible a qualsevol de les nostres tres botigues.

Fes la teva reserva amb antelació i celebra Sant Joan amb una coca elaborada de manera artesanal. by @coush.armo

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4 months ago

✨ La magia está en los detalles ✨

Masa fermentada con paciencia, aceite de oliva y un horneado perfecto. El resultado: una focaccia ligera, aromática y llena de esos alveolos que tanto nos gustan. 🤤 taken in Barcelona, Spain by @coush.armo

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4 months ago

Pan de centeno 100% hecho con masa madre.

Cada rebanada está repleta de semillas de girasol y calabaza, y rebozado en lino.
Un pan nutritivo, lleno de sabor y perfecto para cualquier momento del día. by @coush.armo

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5 months ago

Cada alfajor es una pieza única.
Tapas suaves, dulce de leche y un baño en chocolate real.
Fundido y aplicado a mano, uno a uno. Porque los detalles también se sienten al probar 🤎 by @coush.armo

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8 months ago

Coush en casa 🩷 by @coush.armo

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8 months ago

La masa descansa envuelta en tela, arropada y protegida durante su fermentación.
Un gesto simple que cuida la humedad, la estructura y el desarrollo del pan desde el comienzo 🌾 by @coush.armo

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8 months ago