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달리레코드

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📖 <오늘은 위스키>
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약 1년간 브런치에 연재해오던 글들이 <오늘은 위스키>라는 제목으로 출간됐습니다. 2년이 좀 안되는 긴 퇴고와 편집은 제가 게으른 탓입니다. 저희의 위스키에 대한 여러 날의 이야기를 담았습니다. 재미있고 즐겁고, 조금은 유익하고 또 되도록이면 누군가에게 따뜻한 온기가 전해지기를 바래봅니다. 묵고 묵어 부풀어 오르기만 하던 조금은 외로웠던 글들을 예쁘고 야무지게 다듬어 세상에 내놓아주신 출판사 분들께 감사드립니다. 우리와 잔을 부딪혀 주신 모든 분들께 이 글을 바칩니다. Merry Christmas🎄 ✨️ . . * #오늘은위스키 by @dali.record
35
7 months ago
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내 시절들을 기억해주는 사람과 늙어간다는 생각이 드는 때를 함께 하고있다는 건 꽤 감사한 일이다. ㆍ ㆍ ㆍ ㆍ ㆍ ㆍ #롸 by @dali.record
10
3 years ago
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💗💓💞💕✨️🩷🥃 ❤️‍🔥🍷❤️🍾💘🍮💖 휘몰아치는와중에🌪 ㆍ ㆍ ㆍ ㆍ ㆍ ㆍ #cheers by @dali.record
4
20 days ago
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첨벙💬꼴깍 꼬르륵 루루룰루랄라 알차게 끝🫧🤍 잼썼쓔즐거웠슈 담엔 좀 느긋하ㄱㅔ🕶 ㆍ ㆍ ㆍ ㆍ #물놀이 #즐거웠다 by @dali.record
0
a month ago
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이쯤에서 요약zip🌙 보이면 사들이는 샤또 피숑 라랑드 1993🍷✨️ 넘나 귀한 오퓸 쉐리 플립 🍸 언제나 좋은 오퓸 하이보루 ✨️ 다음보다 지금에 집중하고 즐기는 요즘 내 모습이 좋다 :) 이런 날들이 쌓이고 쌓여서 이제는 그 추억들만으로 살아갈 수도 있지 않을까란 생각이 들때면 꽤 놀랍고도 감사하다. 게다가 좋은 추억들이 여전히 지금도 쌓이고 있잖아... 지나가는 것들을 자연스레 받아들일 수 있음에 - 또 향좋고 맛좋은, 그저 좋은 귀한 술이 내 앞에 있음에 마냥 좋아할 수 밖에. 마냥 마실 수 밖에 없잖아요🫗🫠 ㆍ ㆍ ㆍ #cheers #wine #술쟁이 #추억 #짠 ! by @dali.record
4
a month ago
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맛난 거 좋은 거 #whisky 🥃✨️ #bunnahabhain DARACH UR 46.3% 무려 1L ♡ #부나하벤 좋아하기에 또 참을 수 없는 '배치1' 올드보틀* 잔에 따르자마자 나는 향은 약간 마이쭈 포도향 같은 게 사알짝 스치고(이건 나만 느꼈는지 노트에 안 쓰여있다.근데 아무리 생각해도 분명 마이쭈 포도향이 떠올랐는데 ; 암튼) 시트러스 느낌 그리고는 점점 커피, 카카오 향이 짙어진다. 잔 향에서도 짙은 커피, 카카오 향. 여기에 입 안에서는 시트러스까지 쓰윽 스껴진다. 맛있는 위스키임에 틀림없다☺️ : 또 올드파 세우기 😆난 이거 못 세우겠던데, 역시 사장님 스킬이 짱이다 😯 세비체 너므 맛났고 : ) & 요즘 내 애정템은 🩷 taken in 오피움 by @dali.record
12
2 months ago
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#올드파 구형 세우기 을매나 쉽게요😆 아 이거 너무... 근데 이팝나무인가 뭐 저런게 이렇게 예뻐보이는 건 진짜 나이탓인가봅니다🥲 흐헝 그리고 또 다시 찾아온 히스 씨의 네잎클러버 파밍. 이 날은 소소하게 네 개만 파밍하심🍀 암튼 금주가 풀렸습니다 크킄 : ) 시아와세노 행복의 와인을 어서 따야겠잖아 😆🍷 ㆍ ㆍ ㆍ ㆍ #술쟁이 #일상 by @dali.record
2
2 months ago
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치과치료전 발악의 날🦷 하루종일 격하게 움직이고🤸‍♀️ #위스키 까지🤧 내 체력이 이렇게 좋을줄이야 : ) / Supplied by Club Qing #26년 치치부 마쯔리 벤네비스 16y 퍼필 올로로소 쉐리 클럽칭, 치치부마쯔리 이거슨 보증수표 : ) 그야말로 만한전석♡ / 위스키로 샴팡을 표현해버린 어느 괴짜의 작품🤍 나도 언젠가부터 빠져들었다. 하이볼과 샴페인의 어디쯤 아니면 샴팡🍾✨️ 마셔보면 압니다😉 / #津貫 츠누키 싱캐 2018 증류 7년 숙성 츠누키 논피트 귀하다 진짜 : ) 게다가 그 갈매기 비누 맛이 느껴지는 것도 한 재미다. / 그리고 또 당분간 금주ᆢ삼재냐고 진짜💨 이러다 여름 다 지나가겠네🫤⚡️ #whisky #술쟁이 taken in 오피움 by @dali.record
9
2 months ago
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🥃✨️ 이제는 숙성연수만으로는 절대 위스키의 양질이나 맛을 판단할 수 없다는걸 너무도 잘 알지만 또다시 그렇다고 강조하는 듯한 위스키. 내가 이래서 츠누키 못 잃지✨️ 전에 맛봤던 민트 라벨 싱캐가 피트에 중점인 느낌이라면 이건 피트에 알록달록 - 다양한 향미가 조화로우면서 톡톡 튄다. 결론은 개맛있다! 피트향은 왠지 아드벡 느낌이 있고, 버번 배럴이라 그 느낌도 살짝 있는데, 그보다 와인 캐스크 같기도 하다. 만약 누군가에게 추천하게 된다면 자신있게 할 수 있는 위스키 중 하나이다👍 ㅡ 다시 맛 본 시바스 89년대 구형 보틀은 역시나 좋았고, 처음 보는 파클도 괜찮았다. 그리고 역시 오퓸파스타는 언제나 옳다🧡 ㆍ ㆍ ㆍ #위스키맛집 #위스키 #술쟁이 #whisky #whiskygram taken in 오피움 by @dali.record
2
3 months ago
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꽤 오랜만에 기원 - 전 기억에도 앞으로가 궁금해진다고 생각했는데 점점 맛이 좋아지는 거 같아 다시 조용히 응원해본다. 개인적으로 쌍화탕이나 감초가 스치는 맛인데 내가 둘 다 좋아해서 그런지 괜찮았다 ㅋㅋ 가격이 좀 높게 측정된 건 어쩔 수 없나 싶은데 모오 - 이것도 응원의 의미를 더해 산다하면 딴지 걸건 없지 : ) 부나하벤 21년은 역시나 맛나고 - 역시나 오랜만인 클래이맥스는 첫 감동이 사라졌지만 맛 좋은 건 여전하고 치치부 축제 한정 크라이겔라키도 진한 매력에 맛이 좋다. 글렌로티스도 맛있음. 그리고 드디어 아녹 18💜 아녹 18이 맛있는 건 다 알겠지만 이 날 특히 맛있었다. 특유의 상쾌하면서도 우아한 듯한 그 향에 입꼬리가 절로 올라간다🙏 . ㆍ . ㆍ #위스키맛집 #위스키 #술쟁이 #취미 #whisky taken in 오피움 by @dali.record
2
3 months ago
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ㅡ #chivasimperial 43% 🥃 89년도 시바스임페리얼 초기형 ✨️ 시바스 올드보틀을 종종 찾는 편인데 이거는 진짜 맛있다. 오픈노트도 없이 이게 올드보틀이다!라는 느낌. 블렌디드의 부들부들함이 있으면서도 굉장히 깊이있고 풍부한 과실향이 끝내준다. 어떻게 마셔도 맛있는 술이다. 오랜만에 정말 맛있는 블렌디드를 발견한 기분♡.,♡ - #nikka 니카 히타(日田)증류소 43% 🥃✨️ 딱 10년간만 운영되고 폐쇄된 증류소이다. 이제는 환상의 위스키라고 불리우게 된 스페셜 블렌디드 위스키. 니카지만 니카답지않은 묘한 매력 - 시간을 두고 맛보고 싶다. ㆍ ㆍ ㆍ ㆍ ㆍ ㆍ ㆍ #위스키맛집 #위스키 #whiskygram taken in 오피움 by @dali.record
8
3 months ago
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식사가 너무 즐겁고 행복하다면 그건 축복이지 - 않을 수 없다. 앵콜스시는 삼치배꼽살 😋💛 ㆍ ㆍ ㆍ ㆍ ㆍ ㆍ ㆍ #おまかせコース #데이트 by @dali.record
6
4 months ago
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