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Dans la sauce

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Sauces piquante beaucoup beaucoup trop bonnes. Fabriquées avec que des ingrédients de top qualités à Lausanne en Suisse.

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Attention, ça pique.
Jess’s Chinese Oil by Dans la Sauce 🌶️🔥🐲

#DansLaSauce #JesssChineseOil #SaucePiquante #HotSauce #ChiliOil #ChineseOil #Lausanne taken in Lausanne, Switzerland by @danslasaucech

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10 months ago

Dans La Sauce - Jess's Chinese Oil 🐲🐲🐲

#SaucePiquante #HotSauce #ChiliOil #ChineseOil #Lausanne #SpicySauce #ChiliCrunch #SpicyLovers #HomemadeSauce #ArtisanFood #CondimentLovers #AsianInspired #CuisineAsiatique #FoodAddict taken in Lausanne, Switzerland by @danslasaucech

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10 months ago

Expérimentation de la sauce piquante fermentée “Aïe Aïe Aïe” avec une tonne d’ail 🔥🔥🔥

- 20 jours de fermentation (piments et ail)
- Mixage avec une bonne dose de vinaigre de pomme
- Ajout de sucre de canne et cuisson pendant une trentaine de minutes afin de stabiliser la préparation

Une pépite !!! 💥

#DansLaSauce #AieAieAie #SaucePiquante #HotSauceLover #Fermentation #LactoFermentation #FermentedFood #GarlicLovers #HomemadeHotSauce #FoodLab #SpicyLife #ChiliHeads #ArtisanSauce #FoodExperiment #SwissMade by @danslasaucech

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8 months ago

Expérimentation !!!! 2 batchs de lacto-fermentation. 🌶🌶🌶🌶🌶

Sauce 1: Piment, oignon, échalote, ail, pomme et sel.

Sauce 2: Piment, ail, ail, ail, ail (ok beaucoup beaucoup d'ail 😊) et sel.

Ingrédients exclusivement locaux.

RDV dans 11 jours 🔥🔥🔥

#fermentation #hotsauce #lactofermentation #swissmade #peppers #homecoming #garlic taken in Lausanne, Switzerland by @danslasaucech

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8 months ago

🥬 Petite production de Kimchi.
🐲 Utilisation de la fameuse Jess's Chinese Oil.
🌶️ Le plein de vitamines pour l'hiver.

#kimchi #hotsauce #lausanne #madeinswitzerland #batchcooking taken in Lausanne, Switzerland by @danslasaucech

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9 months ago

🍝 Pâtes à la vodka, sauce tomate & crème, vodka flambée au dernier moment pour le kick 🔥 et bien sur quelques gouttes de Jess’s Chinese Oil pour booster le tout 🌶️

#PastaTime #VodkaPasta #PatesALaVodka #SpicyPasta #ChiliOil #ChineseOil #HotSauceLovers #SpicyFood #PastaLovers taken in Lausanne, Switzerland by @danslasaucech

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9 months ago

Jess's chinese oil by Dans la sauce with incredible Chow mein fried noodles 🐲🐲🐲
#hotsauce #saucepiquante #chilioil #friednoodles #chowmein by @danslasaucech

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9 months ago