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Devoto de Baco - por -Ytallo

@devoto_de_baco

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•🍇Vinhos | ✈️ Enoturismo | 🍝 Experiências
•📚Um eterno aprendiz
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📍 Brasília 🇧🇷

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Você provavelmente conhece a Mioranza.
Mas será que conhece essa @vinicolamioranza ? 👀🍷

Uma visita que me fez enxergar uma das vinícolas mais tradicionais da Serra Gaúcha por outro ângulo e descobrir que ainda existe muita coisa para ser explorada por trás de um nome tão conhecido.

▶️ Dá o play e vem comigo nessa experiência.

#DevotoDeBaco #Mioranza #VinhoBrasileiro #Enoturismo #SerraGaúcha by @devoto_de_baco

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2 days ago

Segunda com vários branquinho degustados, boa companhia e comida mexicana. 🍷🌮

Não é exatamente o melhor dia pra beber, mas com esse calor que tá fazendo… esses vinhos pediram demais! ☀️🥂 by @devoto_de_baco

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9 days ago

🍷 O vinho dos anos 80 era muito mais do que uma bebida.

Era símbolo de status, poder e pertencimento. Foi também nessa época que as pontuações ganharam força, Robert Parker ampliou sua influência e o jeito de escolher vinho começou a mudar.

Mas o que daquela década ainda permanece na forma como consumimos vinho hoje?

Leia o artigo completo no Wine News Brasil.

🌐 winenews.com.br
🔗 Link na bio. by @devoto_de_baco

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12 days ago

taken in Brasília DF by @devoto_de_baco

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13 days ago

Recentemente conheci o @oceanbrasilia , no Setor de Clubes, e foi daquelas descobertas que a gente já sai pensando em quando vai voltar. 🌊🍷

Era um domingo de sol, com aquela vista linda para o lago, e o lugar por si só já entrega uma experiência à parte. A estética é maravilhosa, o ambiente é super agradável e a gastronomia… meu Deus! 🤌🏻

Com foco em frutos do mar, os pratos são muito bem servidos, com apresentações lindas e sabores que realmente surpreendem. E para completar, o atendimento que tivemos foi impecável do início ao fim.

Foi uma experiência daquelas que fazem a gente lembrar que comer bem também é sobre o lugar, a companhia e tudo que envolve o momento.

Com certeza é um restaurante que recomendo e que já entrou na minha lista de lugares para voltar. 🦐🌊

E você, já conhece o Ocean? by @devoto_de_baco

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15 days ago

Segunda-feira, calor em Brasília e um espumante que veio direto da minha visita à Pizzato. 🥂☀️

Porque algumas garrafas a gente traz na mala… e outras trazem a memória da viagem junto. ✨
Hoje foi dia de abrir o Brut Blanc de Blancs e deixar a segunda-feira um pouco mais leve. 🍾

E por aí: segunda pede espumante ou vocês seguram a semana começar? 😏 by @devoto_de_baco

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17 days ago

Dumpzinho dos últimos dias! 🌙🍷🤎 taken in BSB by @devoto_de_baco

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18 days ago

Minha cor favorita: espumante brut branco brasileiro. 🥂🇧🇷

E a de vocês? 👀
Me conta aqui nos comentários qual é a sua “cor” preferida! 🍾🍷 taken in Brasília DF by @devoto_de_baco

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21 days ago

O laranjinha mais querido de BSB! 🍊🤎 by @devoto_de_baco

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22 days ago

🥂 Uma noite borbulhante, daquelas que a gente guarda na memória!
Recentemente me reuni com amigos para uma degustação especial e o protagonismo ficou praticamente todo com as borbulhas. Entre conversas, risadas e boas taças, passeamos por diferentes estilos e rótulos:

🍾 Espumante Brut Bebber Tradicional
🍾 Courmayeur Cuvée
🍾 Garibaldi Blanc de Blanc VG
🍾 Casa Valduga 130
🍾 Chandon Brut
🍾 Amitié brut

Mais do que degustar bons espumantes, foi sobre compartilhar a mesa, descobrir novos sabores e celebrar a amizade. Porque vinho bom é ainda melhor quando vem acompanhado de boas histórias. 🥂✨ taken in BSB by @devoto_de_baco

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24 days ago

O final...
Hahahahaah by @devoto_de_baco

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a month ago

🍇🍷 Do passado ao vinho que chega à nossa taça.

Em Bento Gonçalves, visitei o Museu do Imigrante e tive a oportunidade de conhecer de perto um pouco da história e da evolução da vitivinicultura.

Pipas, cestos de vindima, sistemas de transporte de líquidos, garrafas e tantas outras ferramentas mostram como o trabalho com a uva e com o vinho foi se transformando ao longo dos anos.

O que hoje parece simples colher, transportar, elaborar, armazenar e engarrafar já exigiu muita criatividade, força e adaptação de quem ajudou a construir a nossa história do vinho. 🍇

E talvez essa seja uma das coisas mais fascinantes desse universo: a tecnologia evolui, os métodos se aperfeiçoam, mas a essência permanece.

Cada garrafa que abrimos hoje carrega um pouco dessa história. E conhecer o caminho que o vinho percorreu até chegar à nossa taça faz a gente apreciá-lo de uma maneira ainda mais especial. 🍷

#DevotoDeBaco #Vinhos #enoturismo #bentogonçalvesrs by @devoto_de_baco

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a month ago