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Chef Diego Macedo • La Paz

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❤️ Servindo memórias, histórias e encontros
🔥 Gastronomia, família e empreendedorismo
🏆 Semifinalista @clashofchefs 2026
📍 @lapaz.gastronomia

POSTS STORIES REELS TAGGED

taken in La Paz & Pizza by @diegolapaz_

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3 days ago

👑 COMO PENSAM que é ser filho do dono X COMO É de verdade! 😂

Na imaginação do povo: vida de rei, comendo, bebendo e mandando em todo mundo! 🍕🥤

Na La Paz: terminou de comer? Agora bora deixar tudo brilhando, porque aqui o sobrenome pode até ser de dono, mas a vassoura não escolhe herdeiro! KKKKKK 🧹🤣

Por aqui, o único privilégio é crescer aprendendo que trabalho, responsabilidade e comida boa andam juntos! 😂❤️

Agora conta aí: na tua família também é assim ou os herdeiros estão vivendo no modo luxo? 👇🤣 taken in La Paz & Pizza by @diegolapaz_

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4 days ago

Um dia, eles vão crescer. Mas o que viverem na infância vai morar neles para sempre. ❤️

A infância passa depressa demais… Por isso, que a gente não tenha tanta pressa de ensinar o mundo aos nossos filhos a ponto de esquecer de viver o mundo com eles. 🥹

Que nunca faltem colo, presença, brincadeiras, risadas e amor. Que eles tenham lembranças bonitas para revisitar quando forem adultos e a certeza de que, enquanto eram pequenos, foram profundamente amados.

Porque criar filhos não é apenas prepará-los para a vida. É também fazer com que a vida deles, desde agora, seja cheia de amor. ❤️

Feliz Dia das Crianças! Que a gente nunca se esqueça de cuidar da criança que fomos e de proteger a infância das crianças que Deus confiou a nós. 🙏🏻 taken in La Paz & Pizza by @diegolapaz_

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4 days ago

A segunda semifinal da temporada está chegando!
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No próximo sábado, 17/10, o Chef Diego Macedo enfrenta a Chef Jú Coradini em busca da vaga na grande final, onde o vencedor(a) enfrentará o já classificado Chef Carlos Krüger.
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Garanta sua vaga e não perca esta noite memorável!
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Ingressos em nosso canal de comunicação, Link na BIO
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Assista aos episódios em Clash of Chefs TV no YouTube
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Clash of Chefs, comida como nunca 👩🏽‍🍳⚔️👨🏾‍🍳 by @diegolapaz_

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6 days ago

Sexta-feira à noite!
Os guris só pela maldade na rua.
Eu em casa.
Bem longe dos perigos noturnos.

Já ando cansado de cerveja bonitas, e mulheres geladas. 🤣🤭.

Esse aí é pra casar! 🤭🤣🤣🙋‍♂️
Só que não.

Fui pra cozinha tentando fazer uma culinária igual à do @diegolapaz_
Caprichei na parmegiana com batata frita, mas não ficou igual à dele, a do homem é incomparável!

#ficaemcasa
#culinaria
#ᴀᴍᴏʀᴘʀᴏᴘɪᴏ
#aprendendo
#meiaboca taken in Porto Alegre by @diegolapaz_

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13 days ago

Tem parceria que entrega produto. E tem parceria que acredita no caminho. 🤎

Quando qualidade, técnica e propósito sentam à mesma mesa, o resultado vai muito além de uma boa receita.

A Motasa chega para somar à nossa história — e também para estar ao lado do Chef Diego Macedo nessa jornada no Class of Chefs. 👨🏻‍🍳🔥

Farinhas escolhidas para quem respeita processos, valoriza cada detalhe e sabe que excelência começa muito antes do prato chegar à mesa.

Motasa + La Paz Gastronomia.
Uma parceria que transforma boas receitas em grandes histórias. taken in La Paz & Pizza by @diegolapaz_

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14 days ago

Hoje é dia de celebrar nossas raízes, nossa história e esse orgulho que não cabe no peito. ❤️💚💛

Porque ser gaúcho é mais do que tradição: é mesa farta, prosa boa, gente reunida e querência no coração.

Feliz Dia do Gaúcho pra todas as prendas e gaúchos! 🧉

E conta pra nós: qual tradição gaúcha não pode faltar na tua casa? 👇🏼

#DiaDoGaúcho #20DeSetembro #OrgulhoGaúcho #TradiçãoGaúcha #lapazgastronomia taken in La Paz & Pizza by @diegolapaz_

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a month ago

Tem momentos que duram algumas horas.
E tem momentos que a gente leva pra vida.

E esse vídeo? É só um pedacinho de tudo o que já vivemos por aqui. ❤️

Aniversário, 15 anos, confraternização, reunião, treinamento, coworking, encontro de equipe ou simplesmente uma boa desculpa para reunir pessoas importantes.

Mais do que receber pessoas, a gente ama criar experiências, servir e fazer parte de momentos que merecem ser lembrados.

🥂 O próximo pode ser o seu.

Viva. Celebre. Reúna. Eternize.
A La Paz transforma ideias em experiências.

📍 La Paz Gastronomia | Porto Alegre
📲 @lapaz.gastronomia taken in La Paz & Pizza by @diegolapaz_

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a month ago

Às vezes a gente olha ao redor e pensa:
como foi que chegamos até aqui? 🥹

Cada mesa, cada cantinho, cada detalhe desse lugar carrega um pedaço da nossa história.

O que um dia foi sonho, oração e muita coragem… hoje tem portas abertas, mesas ocupadas, encontros acontecendo e gente fazendo parte disso tudo. 🤎

E o sentimento é um só: GRATIDÃO.

A Deus, que nos sustentou até aqui.
À nossa família. À nossa equipe.
E a cada pessoa que já sentou em uma dessas mesas e escolheu fazer parte da história da La Paz.

🌿 Esse é o nosso Jardim… Nossa casa. Nosso sonho ganhando vida todos os dias.

Agora queremos saber: qual lembrança você já viveu aqui com a gente? 🥹👇

📍 La Paz Gastronomia
Alimentando Corpo, Alma e Espírito. taken in La Paz & Pizza by @diegolapaz_

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a month ago

by @diegolapaz_

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a month ago

🔪 Dica boa não se guarda. Dica boa se compartilha!

Na cozinha, beleza chama atenção. Mas o que conquista um chef de verdade é precisão, conforto, resistência e um corte impecável.

E a faca da Cutelaria D’Avila @facasdavila , passou pelo teste mais importante: a rotina real da cozinha da La Paz. Legumes, carnes, cortes delicados… ela encarou todos os desafios — e entregou tudo! 👨🏻‍🍳🔥

Não é propaganda ensaiada. É a indicação sincera de quem cozinha todos os dias e sabe a diferença que uma boa ferramenta faz.

Seja para a cozinha profissional, para o churrasco ou para quem ama cozinhar em casa: vale a pena conhecer o trabalho da Cutelaria D’Avila.

Todo mundo conhece alguém que ficaria enlouquecido com uma dessas! 😍🔪 Marca essa pessoa aqui — vai que ela entende a indireta… 👇🏼 by @diegolapaz_

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2 months ago

Talvez o maior legado de um pai seja aquilo que continua vivendo em nós. ❤️

Hoje celebramos os que estão aqui, os que deixaram saudade e os que agora carregam a missão de continuar a história.

Um pai não deixa apenas lembranças.
Deixa marcas que atravessam gerações.

Feliz Dia dos Pais. ❤️
La Paz Gastronomia

Marque aqui o homem que faz parte da sua história. 👇 taken in La Paz & Pizza by @diegolapaz_

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2 months ago