Instagram story viewer> @dolevcohen___> Posts

Dolev Cohen

@dolevcohen___

249.7K

followers

687

following

ניקיון| סדר וארגון| בישולים| גבות|לייף סטייל🥰
לפניות עסקיות :Gali@itmodels.co.il @itmodels
מומחית בעיצוב גבות בשיטות המתקדמות
לפרטים וקביעת תורים👇🏻

POSTS STORIES REELS TAGGED

לא מעוניינת להיגמל אם שאלתם 😅
רביעי אהוביייייי שלי 🫀

#foryou #clean #explorar #fun #אקספלור by @dolevcohen___

136k

2k

2 months ago

שלישי קראטה הכנות לרביעי אהוביייייי ✨✨✨💖
מסיבת הקצף שלי 🫀

#clean #foryou #explorer #אקספלור #fun by @dolevcohen___

164k

4k

5 months ago

⁨ ⁨ ⁨ ⁨ אין בעולם כיף יותר ממקלחת מבריקה נוצצת ✨💖
מה הדבר שאתן הכי אוהבות לנקות בבית?
תרשמו לי בתגובות 👇🏻
#clean #אקספלור #פוריו #fun #cleaningmotivation⁩⁩⁩⁩ by @dolevcohen___

324k

2k

9 months ago

⁨ ⁨ רביעי אהוביייייי זה היום שלי ✨🫀
מי שמכירה כבר יודעת
ומי שלא… ברוכה הבאה לשגעת שלי 💃
כל שבוע קבוע הבית על מצב פסח כמו שאני אוהבת 🫧🫧
גם לכן יש יום כזה בשבוע? או שזאת רק אני ? 😅👇

#clean #ניקיון #ישראל by @dolevcohen___

365k

5k

8 months ago

מתכון לטבחה עם אפונה
המאכל ילדות שלי הכי טעים בעולם

כל מה שצריך :
מגש כרעיים
3 בצלים
5 תפוח אדמה
4 בטטות
חבילת אפונה עדינה
2 כפות גדושות רסק עגבניות
כף וחצי פפריקה מתוקה בשמן, כף וחצי מרק עוף, כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור, חצי כפית אגוז מוסקט,חצי כפית בהרט
2 שיני שום כתושות, ומעל הכל לפזר כפית חררת.

אופן ההכנה:
בסיר סוטאז׳ רחב נטגן את הבצלים שחתכנו לרצועות דקות עד להזהבה.
נוסיף את רסק העגבניות והפפריקה המתוקה, נערבב מעט ונוסיף 2 כוסות מים חמים.
נוסיף את השום הכתוש ואת התבלינים ונערבב היטב.
נכניס את העופות לסיר ונבשל על אש נמוכה כעשר דקות.
נוסיף את האפונה, תפוחי האדמה והבטטה שחתכנו לקוביות.
נוסיף עוד 3 כוסות מים חמים, נערבב בעדינות, נכסה את הסיר ונבשל על אש בינונית במשך שעה ורבע.
אפשר להגיש לצד אורז או קוסקוס, אבל הכי טעים לאכול את הטבחה הזאת עם הלחם מכולת .
אני קוראת לו לחם ילדות.
הכי טעים בעולם! בתיאבון

#virel #foodie #foryou #explorer #אוכל by @dolevcohen___

5k

232

5 days ago

@itmodels
@idoohk
@ortal_mamistvalov
@danielyonasi
@jonathaneliasi
@social_rene by @dolevcohen___

895

155

22 days ago

לא יודעת מה איתכן
אני מאוהבת בהרגשה הזאתתתת
רביעי אהובי הקדוש 🫧🫀

#foryou #clean #explorer #fun #אקספלור by @dolevcohen___

42k

2k

a month ago

⁨ ⁨ ⁨ כל ארוחות החג, במקום אחד. למתכון המלא ולעוד מאות מתכונים היכנסו לאתר שף לאשה! מתכון לתבשיל מוח מרוקאי לשולחן החג ✨

כל מה שצריך:
מוח מוכשר
3 גמבות אדומות
2 פלפלים אדומים חריפים
8 שיני שום
4 יחידות פלפל חריף יבש
5 פלפל סודני
3 פלפלי צ׳ילי שלמים
כוסברה קצוצה
2 כפות פפריקה מתוקה בשמן
חצי כף כמון
כפית מלח
כף מרק עוף

אופן ההכנה:
נתחיל בטיפול במוח -
קונים מוח מוכשר.
נחמם סיר עם מים עד לרתיחה, נוסיף כפית כורכום.
נכניס את המוח ונבשל כ־10 דקות, עד שהוא מתייצב.
נעביר את המוח לקערה עם מים קרים להתייצבות.
מנקים בעדינות שאריות קרומים ופורסים לפרוסות קטנות.

הכנת התבשיל:
נחמם סיר סוטאז׳ עם מעט שמן.
נוסיף לסיר גמבות אדומות פרוסות, פלפלי צ׳ילי שלמים, פלפל אדום חריף פרוס, פלפל חריף יבש, פלפל סודני ושום, ונערבב הכול.
נכסה במים רותחים, נסגור את הסיר ונביא לרתיחה.
נסדר יפה בסיר את פרוסות המוח, נסגור ונבשל כ־10 דקות.
נוסיף כוסברה קצוצה, נסגור שוב את הסיר ונבשל כ־30 דקות נוספות, עד שהרוטב מצטמצם וסמיך.

זה הכל, חג שמח 🤍 #מתכון #foodie #food #פוריו #explorer⁩⁩⁩ by @dolevcohen___

3k

174

2 months ago

Dubai by @dolevcohen___

1k

68

2 months ago

My husband the love of My life. 🤍 by @dolevcohen___

3k

132

2 months ago

מתכון לשקשוקה מושלמת
מתכון לשקשוקה

כל מה שצריך :
1 בצל קצוץ
3 שיני שום כתושות
5-6 עגבניות חתוכות לקוביות
1 פלפל חריף
1 וחצי כפות רסק עגבניות
חצי חציל חתוך לקוביות
2 כוסות מים חמים

אופן ההכנה :
מחממים שמן בסיר ומטגנים את קוביות החציל עד להזהבה. מוציאים לרשת, מניחים בצד וממשיכים.
מוסיפים לסיר את הבצל והשום ומטגנים עד להזהבה.
מוסיפים את העגבניות הקצוצות ואת הפלפל החריף, סוגרים עם מכסה ומבשלים כ־10 דקות.
מוסיפים תבלינים - חצי כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור, חצי כפית כמון, כף אבקת מרק עוף וכף פפריקה מתוקה. מערבבים היטב, מוסיפים את רסק העגבניות ואת המים החמים ומבשלים כ־15 דקות על אש בינונית.
יוצרים גומות ברוטב ומניחים את הביצים. מנמיכים את האש, סוגרים את הסיר ומבשלים כ־15 דקות נוספות.
מפזרים מעל כוסברה קצוצה ואת קוביות החציל המטוגנות .

מתכון ללחמניות :
קילו קמח
שקית אבקת אפייה
2 כפות שמרים יבשים
חצי כוס סוכר
חצי כוס שמן
2 ורבע כוסות מים קרים
כף שטוחה מלח
אופן ההכנה:
בקערת המיקסר עם וו לישה מניחים את הקמח, אבקת האפייה, השמרים והסוכר ומתחילים לערבב.
מוסיפים בהדרגה את המים הקרים וממשיכים לערבב.
מוסיפים את השמן בזרם דק וממשיכים ללוש במהירות איטית כ-5 דקות.
תוך כדי הלישה מוסיפים את המלח וממשיכים ללוש 10 דקות נוספות.
חשוב מאוד לא לוותר על זמן הלישה כך מתקבל בצק רך ואוורירי.
הבצק צריך להיות מעט דביק ולא יבש.
מעבירים את הבצק לקערה רחבה, עוטפים בניילון נצמד ומכסים במגבת.
מתפיחים כשעה, עד שהבצק מכפיל את נפחו.
מוציאים את האוויר מהבצק,ומתפיחים שוב 30 דקות נוספות, עד שהוא מכפיל את נפחו פעם נוספת.
מחלקים את הבצק ל־7 כדורים שווים ומסדרים אותם בתבנית בצורת עיגול, עם רווח קטן בין כל כדור.
מכסים ומתפיחים כ 20 דקות.
מברישים בביצה טרופה עם מעט סילאן, מפזרים מעל שומשום ואופים בתנור שחומם מראש ל־180 מעלות, חום עליון תחתון, עד שהלחם מזהיב יפה מלמעלה.

מי שמכינה את הלחם הביתי להגשה מושלמת תמלאו אותו באמצע בשקשוקה חמה ותגישו אין טעים כזה.

תהנו 🤍

#foodie #food #foryou #explorar #שקשוקה by @dolevcohen___

3k

109

3 months ago

מתכון לעוגיות שושנים

לבצק:
3 כוסות קמח
200 גרם חמאה
5 כפות אבקת סוכר
3 חלמונים
10 גרם אבקת אפייה (שקית אחת)
200 מ”ל שמנת מתוקה

למרנג:
3 חלבונים
1 כוס סוכר
4 כפות פודינג וניל

אופן ההכנה
מתחילים עם הבצק:
בקערת המיקסר מניחים קמח, אבקת סוכר, אבקת אפייה וחמאה, מחברים וו גיטרה ומערבבים עד לקבלת פירורים. מוסיפים חלמונים ושמנת מתוקה ומערבבים עד בצק אחיד ומעט דביק.
עוטפים את הבצק בניילון נצמד ומעבירים למקרר לחצי שעה .

לאחר קירור הבצק ממשיכים.

למרנג:
בקערת המיקסר מניחים חלבונים, מחברים בלון הקצפה ומתחילים להקציף. כשהמתחילה להיות מעט קציפה מוסיפים את הסוכר בהדרגה, מקציפים במשך 5 דקות עד שמתקבל מרנג יציב ולבן.
מוסיפים את הפודינג וניל ומקציפים לכמה שניות רק עד לאיחוד.

מתחילים בהרכבה:
מרדדים את הבצק בין 2 ניירות אפייה מקומחים מעט למלבן דק.
מורחים את המרנג בשכבה אחידה מעל הבצק.
בעזרת גלגלת פיצה חותכים לרצועות שוות, לא רחבות מדי.
מגלגלים כל רצועה לצורת שושנה ומניחים במרווחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.

מכניסים את העוגיות לתנור שחומם מראש ל-150 מעלות במשך כ-20 דקות.

מוציאים את העוגיות, מצננים לפחות 30 דקות, ומפדרים בנדיבות אבקת סוכר .
זה הכל תהנו 🤍

#foryou #אקספלור #explorar #foodie #yummy by @dolevcohen___

5k

213

3 months ago