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🍝 Primi golosi in 5 minuti
🍸 Pasta Cocktail
✨ Ricette facili,da salvare e provare
📌 Segui la serie per non perderti nulla!
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Gnocchi zucchine e guanciale 🥒🥓🥒 

Oggi prepariamo degli gnocchi con  crema di zucchine e guanciale croccante ♥️ 

Un piatto semplice ma pieno di carattere: la dolcezza delicata delle zucchine avvolge ogni gnocco in una crema morbida e profumata, mentre il guanciale croccante aggiunge quella nota sapida e irresistibile che fa venire voglia di fare il bis.

Comfort food, pochi ingredienti e tanto gusto ✨
Chi li assaggerebbe?

Procedimento:
Saltiamo una zucchina a cubetti in padella con un giro di olio e sale.
Una volta cotta la frulliamo e aggiungiamo un cucchiaio di formaggio fresco spalmabile
In una padella cuociamo il guanciale e, una volta croccante, aggiungiamo la crema di zucchine.
Scoliamo gli gnocchi e mantechiamo insieme con aggiunta di parmigiano ed il gioco è fatto.

Seguimi per altre ricette golose
Easy come sempre 

#gnocchi #zucchine #guanciale #pastalovers #cucinaitaliana by @easylittlekitchen
91
8 months ago
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Pasta peperoni e speck 🫑🥓🌶️ 

Ricetta semplice e saporitissima,ideale per i primi giorni di primavera dove il profumo del peperone inebrierà tutta la vostra cucina.

Un peperone rosso
Olio 
Sale
Un cucchiaio di Philadelphia 
Speck a listarelle
Pasta corta

Pochi ingredienti ma resa strepitosa.

Seguimi per farti venire fame😋
Easy come sempre

#peperoni #pasta #ricettefacili #speck #cucina by @easylittlekitchen
58
8 months ago
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🍝🍸Pasta Negroni | Ep4

Oggi si va fuori dagli schemi: pasta Negroni, impiattata… nel bicchiere.Ho preso l’iconico cocktail e ne ho rivisitato la ricetta per trasformarlo in un piatto, mantenendo i suoi contrasti ma rendendolo perfetto da mangiare.

Un equilibrio tra amaro, dolce e aromatico che non ti aspetti.

Ti berresti (ops… mangeresti) un Negroni così? 👀

Puoi mangiarlo anche nel piatto 😉 
Easy come sempre!

Ingredienti x 2 persone
200 gr pasta
30 ml Campari soda ( più leggero del Campari bitter previsto nella ricetta originale)
15 ml Gin
150 gr pomodorini rossi
150 gr pomodorini gialli
Sale olio q.b.
50 gr parmigiano grattugiato

#negroni #pastacocktail #pastalovers #pomodorini #cucinaitaliana by @easylittlekitchen
32
6 months ago
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🌼 Gnocchi primavera

Soffici gnocchi avvolti in una delicata crema allo zafferano, arricchiti da un mix di verdure fresche tagliate alla julienne 🥕🌿
Un piatto ricco di gusto, dove la dolcezza dello zafferano incontra la croccantezza e i colori della primavera.

Profumato, equilibrato e perfetto per portare in tavola tutta la freschezza della stagione 💛

Ingredienti
1 peperone
1 zucchina
1 carota
200 ml panna fresca
Zafferano
50 gr parmigiano grattugiato 
500 gr gnocchi

Easy come sempre!

#pastalovers #primavera #gnocchi #zafferano #cucinaitaliana by @easylittlekitchen
38
6 months ago
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🍝🍋 PASTA COCKTAIL – Parte 3: Gin Lemon 🍸✨

Chi ha detto che i cocktail si bevono soltanto?
Oggi li trasformiamo in… pasta! 😏

In questa terza puntata della serie Pasta Cocktail un mix fresco e sorprendente: Pennette Gin Lemon 🍋🍝
Profumi agrumati, note fresche e un tocco deciso che rendono questo piatto unico e super creativo.

Impiattata nel bicchiere per richiamare il mondo dei cocktail e creare un’esperienza diversa anche alla vista 👀✨
(ma ovviamente puoi servirla anche nel modo classico 😉)

Ingredienti x due porzioni
Limoni 🍋 succo di 1 limone
50 ml acqua 💧 
30 ml gin
Panna 100 ml 🥛 
Parmigiano 50 gr 
Una noce di burro 🧈  Per spegnere un po l’acidità 
200 gr pennette

Procedimento:
Sperami il succo di un limone e metti in padella aggiungendo l acqua e una noce di burro,una volta sciolto aggiungi il gin e lascia evaporare per 5 minuti.
Aggiungi un pizzico di sale poi la panna.
Scola le pennette e saltale in padella aggiungendo il parmigiano.
Servi e magia
Easy come sempre!

👉 Un’idea perfetta per stupire a cena o semplicemente per provare qualcosa di completamente diverso!

Tu lo assaggeresti? 👀

#pastacocktail
#foodcreativo
#ricetteoriginali
#pastalovers
#reelcucina by @easylittlekitchen
86
7 months ago
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Non sai che dolce fare a Pasqua? 👀🍫
Aspetta di vedere questo… 😏

Ho preso un uovo di cioccolato e l’ho trasformato in qualcosa di ASSURDO 😍🔥
Dentro? Un tiramisù cremosissimo con savoiardi inzuppati nel caffè e una crema al mascarpone super vellutata 🤤✨

Il risultato? Croccante fuori, morbido e goloso dentro… praticamente impossibile resistere 🫠

È il dolce perfetto se vuoi stupire tutti senza fare le solite cose 🐣
E fidati, sparirà in 2 minuti 😂

Salva il reel e provalo anche tu 💛
E mandalo a chi deve prepararlo con te 👇

Ingredienti:
100 gr tuorlo PASTORIZZATO
120 gr zucchero
500 gr mascarpone
100 ml panna fresca
Savoiardi 
Caffè 

Procedimento:
Monta il tuorlo con metà dello zucchero
Aggiungi il mascarpone 
Monta la panna con il restante zucchero e aggiungila al composto
Inzuppa leggermente savoiardi e metti alla base dell uovo,e poi ricopri di crema al mascarpone 
Fai riposare in frigo.
Spolvera con cacao ed il gioco è fatto
Easy come sempre! 

#pasqua #tiramisu #uovokinder #uovodipasqua #uovo by @easylittlekitchen
35
7 months ago
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Pasta in Cocktail 🍹Ep.1 | Mojito🌿🍋‍🟩

🍸🍝 Quando la pasta incontra il cocktail… nasce qualcosa di completamente nuovo.

Benvenuti nella mia nuova serie: “Pasta in Cocktail ” ✨
Dove i grandi classici da bere diventano piatti da gustare… direttamente nel bicchiere.

Si parte con lei: PASTA MOJITO 🌿🍋
Fresca, profumata e sorprendente… ma soprattutto tutta da scoprire.

Pronti a cambiare le regole della cucina? 😉
Scrivimi quale pasta cocktail vorreste nel prossimo episodio! 👇
Easy come sempre!

Ingredienti
Menta fresca 60gr
Pinoli 50 gr
Parmigiano grattugiato 50
Olio Evo q.b.
Scorza di lime

Per le scorzette candite
Scorza di 2 lime
1 cucchiaio di rum
1 cucchiaio di zucchero di canna.
1 pizzico di sale

#pastacocktail #mojito #pastalovers #cucinafacile #cucinaitaliana by @easylittlekitchen
120
7 months ago
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💜🍝 Pasta al cavolo viola: colore, gusto e semplicità!

Oggi ti porto una ricetta facilissima ma super scenografica: una pasta al cavolo viola cremosa, delicata e… bellissima da vedere! 😍
Perfetta quando vuoi stupire con qualcosa di diverso senza complicarti la vita in cucina.

Il segreto? Il cavolo viola che, oltre a essere sano e ricco di proprietà, regala un colore incredibile al piatto 💜
E qui arriva il tocco magico ✨: se vuoi ottenere una tonalità ancora più fucsia e brillante, aggiungi qualche goccia di limone… vedrai che trasformazione! 🍋

Una ricetta veloce, colorata e perfetta per portare un po’ di creatività a tavola 👩‍🍳🔥
Provala e fammi sapere cosa ne pensi!
Easy come sempre!

#cavoloviola
#pastaviola
#colorfulfood
#pastalovers 
#homemadepasta by @easylittlekitchen
50
7 months ago
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Fusilli salsiccia e radicchio 🍝
Pranzo in 5 minuti ⏱️ | Ep.2

Un piatto semplice ma pieno di carattere: la sapidità della salsiccia incontra il gusto leggermente amarognolo del radicchio, creando un equilibrio perfetto. I fusilli raccolgono tutto il condimento e rendono ogni forchettata ricca e cremosa.

Una pasta veloce, perfetta quando hai poco tempo ma non vuoi rinunciare al gusto

Ingredienti x 2 persone
1 salsiccia 
Mezzo radicchio
200 ml di panna
Parmigiano

Salva la ricetta per il prossimo pranzo veloce e dimmi nei commenti quale pasta vorresti vedere nel prossimo episodio 👇
Easy come sempre!

#salsiccia #radicchio #pasta #pastalovers  #cucinaitaliana by @easylittlekitchen
29
7 months ago
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Se ami i cookies… questi devi provarli 🍪🔥

Giganti, morbidi e con un cuore super goloso 🤤
Uno tira l’altro!

Ingredienti:
300 gr farina
100 zucchero semolato
160 zucchero di canna
180 burro fuso
2 uova
Bicarbonato mezzo cucchiaino
Gocce di cioccolato
Nutella congelata per il ripieno

Salva il reel per rifarli a casa ✨
Easy come sempre!

#cookieslover #ricettadolce #cookiesripieni #dolcifacili #foodreels by @easylittlekitchen
19
7 months ago
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✨ Dolce semplice, ma dal sapore indimenticabile!
Oggi preparo il Latte alla Portoghese 🥛🍮

Pochi ingredienti, tanta cremosità e quel profumo di caramello che conquista al primo cucchiaio.
Una ricetta tradizionale che sembra uscita direttamente dalla cucina delle nonne… ma perfetta anche per stupire oggi!

Se ami i dolci al cucchiaio, questo devi provarlo assolutamente.
Salva il reel 👇
Easy come sempre!

Ingredienti
Latte 200ml
Uova 2
Zucchero 40gr
Estratto di vaniglia

Cottura in forno a bagnomaria
165 x 40 minuti

#latteallaportoghese #caramello #cremecaramel #dolce #cucinaitaliana by @easylittlekitchen
24
7 months ago
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Pennette ai 3 pomodori 🍅🍝🍅 
Pranzo in 5 minuti ⏱️ |  Ep.3

Tre pomodori. Una pasta che crea dipendenza. 🍅🍝

Le mie pennette ai tre pomodori: semplici, veloci e piene di sapore.
Pomodoro cuore di bue, ciliegino e pelati che insieme creano un sugo cremoso, intenso e super profumato.

Il tipo di piatto che inizi a mangiare… e non riesci più a smettere. 🤤

Salva il reel e provale a casa!
Tagga qualcuno che mangerebbe questo piatto con te 👇
Easy come sempre!

#pomodoro #pennette #pastalovers #cucinaitaliana #cucina by @easylittlekitchen
22
7 months ago
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