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eatDOORI | Modern Indian Soulfood

@eatdoori

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🇮🇳 Deine kulinarische Reise durch Indien
🍛 Restaurant | Delivery | Catering
📍 FFM📍MZ📍CGN📍DUS 📍DA
📍STG
हमारा ढाबा तुम्हारा घर

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Gruppen, Teams, Firmenfeiern: Bei eatDOORI ist Platz für alle. 🍛 Ob zu viert, zu zehnt oder mit dem ganzen Team: Schreibt uns vorab und wir halten den passenden Tisch frei.

📩 Jetzt Reservieren: Link in der Bio

#eatDOORI #Gruppenreservierung #Firmenevent by @eatdoori

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3 days ago

Modernes indisches Restaurant mit zeitgemäßem Konzept und kreativen Interpretationen der indischen Küche. Die Avocado Putschka sind ein absoluter Gamechanger! 🥑🔥

📍 Eberhardstraße 18–20, Stuttgart
🚆🚗 Gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar (Haltestelle Rathaus oder Rotebühlplatz,
Parkmöglichkeiten gibt es in der Umgebung.

Danke an Karn und @eatdoori für das leckere Essen und dieses besondere kulinarische Erlebnis.

#eatdoori #stuttgartfood #stuttgartrestaurant #indischessen #stuttgartfoodie foodstuttgart stuttgartliebe taken in eatDOORI by @eatdoori

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4 days ago

Ein bisschen Genuss, eingepackt in Naan. Unsere neuen Naanbombs sind da. 💣🔥

Butter Chicken und Käse, gefüllt in weiches Naan für einen cremigen, würzigen und vollgepackten Bissen.

Keerthy hat sie probiert. Jetzt seid ihr dran.

Jeden Mittwoch ab 17 Uhr exklusiv bei eatDOORI Köln. Schnappt euch eure Lieblingsmenschen und kommt vorbei.

📍 eatDOORI Köln

#eatdoori #naanbombs #butterchicken #kölnfood #foodkoeln indischessen foodreel taken in Köln, Germany by @eatdoori

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5 days ago

Gutes Essen ist schön. Gutes Essen mit deinen Leuten ist besser. ✨

Ein Drink, ein paar Teller in der Mitte, Geschichten von letzter Woche und Pläne für die nächste. Bei eatDOORI gehört der Tisch euch, so lange ihr wollt.

Vielleicht ist es mal wieder Zeit für einen Abend mit deinen Leuten. 🧡

#eatDOORI #IndianSoulFood #indischeküche #FoodAndFriends by @eatdoori

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9 days ago

Why people come. Why people stay.
Für die Momente. Für das Gefühl. Für die Menschen. ❤️

#eatDOORI #modernindiansoulfood #indianfood #soulfood #peoplemaketheplace indiancuisine by @eatdoori

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2 months ago

Da tut sich was. Mehr sagen wir noch nicht nur, dass wir’s selbst kaum abwarten können. ✨ Ihr kennt uns ja. Wenn wir grinsen, hat das meistens einen Grund. 😁🙏 Mehr davon in den nächsten Wochen. by @eatdoori

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21

a month ago

Modern Indian Soulfood, gemacht mit Herz und Rezepten, die durch Generationen gewandert sind. Komm vorbei, egal ob in Frankfurt, Köln, Darmstadt, Mainz, Stuttgart oder Düsseldorf ein Platz für dich ist immer da. 🙏✨

#eatDOORI #ModernIndianSoulfood #Soulfood #TwistedIndian #GoldenHour SunnyDays by @eatdoori

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25 days ago

Nein, so groß sind sie leider nicht. Aber der Hunger schon. 😅

#eatDOORI #SamosaLove #FoodHumor taken in Düsseldorf, Germany by @eatdoori

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2 months ago

Ein Kurztrip nach Indien, mitten in Deutschland ✨

Von der Pfanne, in der sich Gewürze und Aromen langsam entfalten, bis zur Straße, die zum nächsten Besuch einlädt. Von den Menschen, die unser Restaurant zu dem machen, was es ist & mit emotionen füllen - bis zur roten Tüte, die den Weg nach Hause begleitet.

Kein Franchise, keine Trendküche, nur eine Familie, die ihre Geschichte weitererzählt & mit Herzblut die indische Kultur nach außen trägt 🙏

#eatDOORI #ModernIndianSoulfood #IndianFood #FoodCulture taken in Köln, Germany by @eatdoori

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18 days ago

Komplett vegetarisch, würzig und ein bisschen anders als man’s kennt. Unser Bombay Sandwich. 🥪✨

Karn gibt dem Klassiker seinen eigenen Twist: Chana Masala, frisches Gemüse, eingelegte Zwiebeln, Chutneys, Käse und - ganz wichtig - ein paar eingelegte Chilis. 🌶️ Alles kommt zwischen fluffiges Brioche, wird in Ghee goldbraun getoastet und zum Schluss ganz klassisch in Dreiecke geschnitten.

Das Rezept:
🍞 Brioche-Weißbrot in Scheiben schneiden. 🥣 Eine Seite mit gestampften Chana Masala vom Vortag bestreichen (optional). 🥒 Gurke, Tomate, eingelegte Zwiebeln, Rote Bete und Kartoffeln darauf schichten.
🌿 Die zweite Brotscheibe mit Koriander-Minz-Chutney und Tamarind-Chutney bestreichen. 🧀 Geriebenen Käse, eingelegte Chilis (Chili Pickle), Chaat Masala, Salz und Pfeffer daraufgeben. 🥪 Sandwich zusammensetzen.
🧈 Etwas Ghee in einer Pfanne erhitzen und das Sandwich von beiden Seiten goldbraun und knusprig toasten. 🔪 Diagonal in Dreiecke schneiden und mit Chutney zum Dippen servieren.

A little Bombay, with our own twist. 🧡

#eatDOORI #BombaySandwich #ModernIndianSoulfood by @eatdoori

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16 days ago

Überall ein bisschen anders. Überall dasselbe Gefühl. 🙏✨

Manche Sachen ändern sich mit dem Ort. Das Licht, die Lautstärke, wer am Nebentisch sitzt. Andere bleiben, egal wo du bist: der Duft, wenn du reinkommst, die Wärme, wenn der Teller landet, das Gefühl, dass hier jemand mit Herz kocht 🍛

Besuche uns, wo du willst. Du bist überall richtig. ✨

#eatdoori #modernindiansoulfood #indiansoulfood by @eatdoori

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a month ago

Wochenende heißt bei uns: Chai, geteilte Teller, genießen. 🙏☕️

Unser Desi Breakfast Club im Bistro in Darmstadt ist genau dafür gemacht für alle, die mit kreativen Gerichten - ganz entspannt in den Tag starten wollen✨

Jeden Samstag & Sonntag ab 9:30 Uhr. Sollen wir den Breakfast Club auch in einer anderen Stadt anbieten? by @eatdoori

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20 days ago