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Espacio Food & Service

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Exhibición Internacional de la industria alimentaria.
🌐 Organiza @fisa_oficial, del grupo @glevents_cl.

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¡Cerramos esta 14ª edición con una noticia que nos llena de alegría! 🍊

@EspacioFoodService 2026 alcanzó un récord histórico de 50.817 visitantes durante sus tres jornadas, reuniendo a expositores, chefs, productores, marcas y profesionales de toda la cadena alimentaria.

Gracias a todos quienes fueron parte de estos tres días y ayudaron a hacer de esta una edición tan especial.

🔗 Conoce las cifras y todo lo que dejó esta nueva edición: https://www.espaciofoodservice.cl/espacio-food-service-cierra-su-decimocuarta-version-con-record-de-50-817-asistentes/

Nos vemos el 2027. 🧡

#EspacioFoodService2026 #IndustriaAlimentaria #Gastronomía #FoodService by @efoodservice

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15 days ago

#ResumenDía3 | ¡Qué manera de cerrar estos tres días! 🍊

Hoy vivimos la última jornada de Espacio Food & Service 2026 y nos vamos felices después de tres días llenos de encuentros, sabores, actividades, negocios y muchísima gente recorriendo la feria.

Esta edición nos deja una asistencia histórica y una enorme alegría por todo lo que vivimos junto a una industria que llegó con ganas de encontrarse, compartir y hacer negocios.

Gracias a cada expositor, visitante, chef, productor, marca y a todo el equipo que hizo posible estos tres días. Terminamos esta versión orgullosos y contentos por lo que vivimos.

¡Nos vemos el 2027!

#EspacioFoodService2026 #IndustriaAlimentaria #Gastronomía #FoodService #EspacioFoodService by @efoodservice

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16 days ago

#ResumenDía2 | Segundo día. Más conexiones. Y el motor de la industria en marcha. 🍽️🔥

Así vivimos la segunda jornada de Espacio Food & Service 2026: reuniones clave, demostraciones en vivo, innovación en cada pabellón, acuerdos comerciales y una energía increible en todos los pasillos.

La feria está en su punto máximo… y todavía nos queda el último día para seguir proyectando el futuro del sector. El principal encuentro de la industria no para. Revisa los mejores momentos de este día.

📅 29 de septiembre al 1 de octubre de 2026 | Espacio Riesco.

#EspacioFoodService2026 #Día2 #IndustriaAlimentaria #Gastronomía #FoodService by @efoodservice

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17 days ago

Las buenas conversaciones también son parte de la experiencia @EFoodService. 🍊

El pasado 30 de septiembre, @Nutrisco_Chile lideró el seminario "Nutrimos el presente, disfrutamos el futuro", para repensar cómo queremos alimentarnos hoy y mañana.

Los expositores fueron Felipe Sánchez, de 365 Sánguchez; Pedro Bouchon, director de NOVA IA y cofundador de Flip; y Ximena Abogabir, cofundadora de Travesía100. Moderó Andrea Obaid, de Tu Nuevo ADN, y abrió la jornada Paula Levin, gerenta de Negocio de Nutrisco Chile.

📰 La jornada fue destacada en la sección Sociedad de El Mercurio, con una amplia presencia de la industria, incluyendo a nuestro director comercial, Andrés Ilabaca.

#EspacioFoodService #Nutrisco #Alimentación #Innovación by @efoodservice

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10 days ago

Más de una década creciendo junto a @EFoodService. 👨‍🍳

🍊 Sebastián Salas, nuestro productor gastronómico, ha sido parte de la evolución de la feria desde sus primeras ediciones. Lo que comenzó acompañando a los chefs de la Cocina Interactiva se transformó en un vínculo que hoy sigue creciendo, siempre con la mirada puesta en cómo llevar nuevas ideas, tendencias y experiencias a nuestra feria.

Su orgullo por ser parte de este encuentro y su constante búsqueda por mantenerse al día con lo que está pasando en la gastronomía son parte de ese impulso que nos mueve a seguir creciendo y manteniendo a Food & Service como un referente de la industria en Chile y Latinoamérica.

📹 Conoce la mirada de Sebastián y lo que significa para él ser parte de esta historia.

#EspacioFoodService2026 #SebastiánSalas #FoodService #Gastronomía #IndustriaGastronómica

@FISA_oficial, @CanalHorecaChile, @AchigaChile, @FegachCL. by @efoodservice

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11 days ago

¡Revisa los mejores momentos de @EFoodService 2026! 🍊

Nuestra galería de imágenes ya está disponible para que revivas lo mejor de lo que fueron estos tres días. Revive los hitos de la decimocuarta versión, que reunió en @EspacioRiesco a toda la cadena de valor del sector alimentario.

📷 Mira la galería completa desde nuestro Flickr, enlace en la biografía.

¡Nos vemos el 2027!

#EspacioFoodService2026 #IndustriaAlimentaria #Gastronomía #Foodtech #Horeca

@FISA_oficial, @CanalHorecaChile, @AchigaChile, @FegachCL. by @efoodservice

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12 days ago

Hay personas que se vuelven parte de la historia de una feria. 👨‍🍳

Sebastián Salas (@cebichef) lleva más de una década trabajando junto a @EFoodService. Lo que comenzó con la coordinación de algunas actividades gastronómicas fue creciendo junto con la feria, hasta convertirse en una pieza clave de la propuesta gastronómica de cada edición.

Cocinas interactivas, Pabellón del Mar, la mesa del Chef, inauguraciones, premios y muchas otras actividades llevan su sello y el trabajo del equipo que lo acompaña.

🔗 Lee más sobre su trabajo en la nota de nuestra web ingresando al link de nuestra biografía.

#EspacioFoodService2026 #Gastronomía #FoodService #IndustriaAlimentaria by @efoodservice

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15 days ago

El talento gastronómico de Chile tuvo su gran escenario en la Copa Culinaria Carozzi. 🏆🇨🇱

Bajo el eslogan “El llamado al talento de Chile”, este importante concurso reunió a chefs y profesionales de la gastronomía para poner a prueba su creatividad, técnica y pasión por la cocina.

Tras una intensa competencia, Óscar Huerta se coronó como el gran ganador de esta edición, llevando el reconocimiento de la Copa Culinaria Carozzi y celebrando el talento que existe en nuestra gastronomía nacional. 👏

Una instancia que pone en valor la cocina chilena y a quienes día a día buscan llevarla más lejos. Felicitamos al flamante ganador y a todos quienes participaron de esta instancia.

#EspacioFoodService #CopaCulinariaCarozzi #GastronomíaChile #TalentoGastronómico #CocinaChilena by @efoodservice

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16 days ago

Tercer día de Food and Service, muchas gracias a todos nuestros expositores y visitantes 🍊 by @efoodservice

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16 days ago

La repostería también tiene su espacio en Espacio Food & Service. 🍰✨

Durante la feria, los sabores dulces, la creatividad y las nuevas propuestas se hacen presentes a través de productos, ingredientes, equipamiento y soluciones pensadas para quienes dan vida a este apasionante mundo.

Desde preparaciones que sorprenden por su técnica hasta nuevas alternativas para la industria, la repostería es parte de la diversidad que hace de esta feria un punto de encuentro para todo el sector food service. 👩‍🍳🍫

#EspacioFoodService #Repostería #Pastelería #FoodService #Gastronomía by @efoodservice

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16 days ago

¿Cómo ha sido la experiencia de nuestros expositores en Espacio Food and Service 2026? 👩‍🍳

Durante los últimos tres días, +800 expositores han ofrecido sus productos y servicios, los cuales han llenado de vida la feria. Historias, nuevas conexiones, actividades y mucho más han sido parte de esta nueva versión.

Te invitamos a revisar algunas de sus impresiones en este video.

📍 Visítanos hoy hasta las 19:00 en @EspacioRiesco.

#EspacioFoodService #FoodService #Innovación #Tecnología #IndustriaAlimentaria by @efoodservice

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16 days ago

Un nuevo capítulo para la cultura quesera en Chile se escribió en Espacio Food & Service. 🧀🏆

Por primera vez en nuestro país, especialistas del mundo quesero se reunieron para enfrentar el desafío de convertirse en el primer campeón de Cheesemonger Chile 2026, una competencia que busca visibilizar y poner en valor un oficio que requiere conocimiento, técnica, precisión y una profunda pasión por el mundo del queso.

Tras una jornada llena de desafíos, Ana Prosperi se coronó como la primera campeona de Cheesemonger Chile 2026, marcando un importante hito para esta disciplina en nuestro país y obteniendo además la oportunidad de representar a Chile en el Mondial du Fromage Tours 2027. 🇨🇱

Felicitamos a Ana y a todos los participantes de esta primera edición por ser parte de una instancia que contribuye a profesionalizar y dar mayor reconocimiento a la cultura quesera en Chile. 👏

📍 Te esperamos hoy hasta las 19:00 horas en @EspacioRiesco.

#EspacioFoodService #CheesemongerChile2026 #Quesos #Gastronomía by @efoodservice

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16 days ago