Instagram story viewer> @ely_k59> Posts

◦•●◉✿𝓔𝓵𝓱𝓪𝓶 59 ✿◉●•◦

@ely_k59

952

followers

798

following

🄲🄷🄴🄵 🄻🄾🅅🄴🅁

POSTS STORIES REELS TAGGED

Download All

سلام ،حال و احوالتون خوب و خوش🌱🪴💖
ی غذای شمال آوردم براتون😋
این غذا رو هم برا صبحانه می شه درست کرد هم برای نهار یاشام
درست کنید و از خوردنش لذت ببرید👍
#صبحانه #صبحانه-شمالی #پنیر-برشته by @ely_k59

91

16

3 years ago

دونر مرغ🍗🌮
ادویه هایی که برا مزه دار کردن استفاده می کنیم:
ادویه مرغ،ادویه کاری،پولبیبر،پودر سیر،پودر پیاز،فلفل قرمز و نمک
#دونر_کباب #دونر_مرغ #دونر -کباب-مرغ
#دونر-خوشمزه😋 by @ely_k59

119

31

3 years ago

نوشیدنی خنک تابستونی☕🥛😉
#نوشیدنی_جذاب
#نوشیدنی_سرد
#نوشیدنی_خنک
#نوشیدنی_رژیمی
#نوشیدنی_قهوه by @ely_k59

97

9

3 years ago

سلام🙌
زندگیتون گرم و سرشار از عشق و شادی💖
بهار و تابستان، فصل میوه های رنگی رنگی و خوشمزه هست👌
من با یکی از این خوشمزه ها ی کیک خوشمزه درست کردم😉
کیک گیلاس🍒
مواد لازم:
گیلاس ۱ پیمانه ، آرد سفید ۲ نیم پیمانه ، تخم مرغ ۳ عدد ، شکر ۱نیم پیمانه ، شیر ۱/۳پیمانه ، ماست ۱/۳ پیمانه ، روغن مایع ۱/۲ پیمانه ، وانیل ۱ ق م ، بکینگ پودر ۱ ق غ ، رنده پوست لیمو ترش ۱ ق م
طرز تهیه:
اول گیلاس ها رو هستش بگیرید و به تکه های دلخواه خورد کنید.
تخم مرغها رو با شکر و وانیل باهمزن حسابی هم بزنید که کرم رنگ و کشدار بشه،در حین هم زدن ب ترتیب روغن ،شیر و ماست هم اضافه می کنیم و در حد مخلوط شدن هم می زنیم ،و رنده پوست لیمو رو هم اضافه می کنیم و کمی با لیسک هم می زنیم ، و در آخر آرد رو به همراه بکینگ پودر که ۳ بار الک کردیم رو طی سه مرحله به موادمون اضافه می کنیم و با لیسک به شکل دورانی هم می زنیم تا آرد کاملا با مواد مخلوط بشه،خوب حالا نصف مواد را داخل قالب مورد نظر که از قبل چرب و آردپاشی کردیم می ریزیم،و نصف گیلاس های خورد شده رو روی مواد می ریزیم،و بقیه مواد رو هم اضافه می کنیم و بقیه گیلاسها روی مواد می ریزیم و داخل فر که ۱۵ دقیقه قبل گرم کردیم،به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه می ذاریم تا بپزه،بعد پخت وقتی که کیک خنک شد از داخل قالب در می یاریم و توی ظرف مورد نظرمون سرو می کنیم،نوش جان🍒(عطر و طعم این کیک بی نظیره)

پ ن ۱:گیلاسها رو برای اینکه ته نشین نشن با کمی آرد مخلوط کنید.
پ ن ۲:عکسای کیک که می بینید رو من با ۲/۳این مواد درست کردم😉
#کیک #کیک خوشمزه #کیک گیلاس🍒 #کیک با میوه های فصل بهار by @ely_k59

136

17

3 years ago

by @ely_k59

65

1

3 years ago

by @ely_k59

87

4

3 years ago

سلام و صد سلام ✋
امیدوارم که حال دلتون خوب و روز روزگارتون پر از انرژی مثبت باشه💖
من اومدم با رسپی ی خوشمزه رژیمی😋😉

چیز کیک رژیمی🧀🍰
مواد لازم:
شیر نصف لیوان ،ژله آلوورا ۲ ق غ ، نسکافه ۲ ق م ،
جو پرک ۳ ق غ ،پنیر لبنه یا ماسکارپونه ۳ ق غ، ماست کم چرب ۳ ق غ، عسل ۲ ق م
طرز تهیه :
ابتدا جو پرک ،پودر نسکافه و شیر رو با هم مخلوط می کنیم و داخل ی قابلمه کوچیک می ریزیم و رو شعله کم می ذاریم ،تا به جوش بیاد و غلیظ بشه در آخر که خواستیم شعله رو خاموش کنیم عسل رو اضافه می کنیم،و می ذاریم کمی خنک بشه و داخل هر ظرفی که دوست داشتیم می ریزیم و روشو صاف وفشرده می کنیم و می ذاریم یخچال که خودشو بگیره.
بعد ژله رو با ۲ ق غ آب جوش مخلوط می کنیم و رو بخار کتری می ذاریم تا شفاف بشه و بعد ۲ ق غ آب سرد بهش اضافه می کنیم.
ماست و پنیر رو با هم خوب مخلوط می کنیم و ژله رو بهش اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم ، و روی مواد که توی ظرف ازقبل داخل یخچال گذاشتیم می ریزیم و باز داخل یخچال به مدت ۱ ساعت می ذاریم تا ژله خوب ببنده و بعد نوش جان می کنیم😋

پ ن ۱:ب دلخواه می تونید از مواد ماست و پنیر مقداریش رو بر دارید پودر کاکائو یا رنگ خوراکی بهش بزنید ،من خودم از پودر لبو برا تزئینش استفاده کردم.
پ ن ۲: می تونید به صورت تک نفره هم سرو کنید. by @ely_k59

111

5

4 years ago

سلام🙌
زندگیتان ستاره بارون💫
ی ترشی درست کردم بسیار خوشمزه و لذید😋
ترشی با پوست بادمجان🍆😉
از این به بعد پوست بادمجوناتون رو دور نریزید😊
طرز تهیه:
پوست بادمجان رو هر جور که دوست دارید خورد کنید،بعد با سرکه ،آب و نمک بذارید بپزه.
مقدار سرکه ،آب و نمک بستگی به ذائقه خودتون داره،اگه ترش دوست دارید سرکه رو بیشتر از آب بریزید اگرخیلی ترش دوست ندارید مقدار آب و سرکه رو مساوی بریزید،نمک هم کمی .
باید در حدی بپزه که هم پوست های بادمجان نرم شده باشه و هم اب و سرکه کامل به خورد مواد رفته باشه،بعد بذارید خنک بشه،مقداری شکر ،سیاه دانه ،گلپر و تخم گشنیز بریزید و خوب مخلوط کنید،در آخر هم چند حبه سیر له کنید و داخل مواد بریزید و بعد داخل شیشه می ریزیم ، به مدت ۲ روز می ذاریم بمونه و بعد نوش جان می کنید.😋😋😋

شاید بگید آخه پوست بادمجان چیه که ترشیش چی باشه ولی ی بار امتحان کنید خیلی خوشمزه می شه🤩

#ترشی_خانگی #ترشی_بادمجان#ترشی_پوست_بادمجان by @ely_k59

126

14

4 years ago

سلام🙌
ان شاالله همیشه سهمتون تو زندگی عاقبت بخیری و دلخوشی باشه🙏🙏🙏
برای درست کردن ماست روشهای مختلفی هست، من با این روش که درست کردم عالی شده 👍🏻
اول شیر رو می جوشونیم،البته نباید خیلی شیر بجوشه، زمانی که از کناره هاشروع به جوشیدن کرد حدود ۴تا ۵ دقیقه زمان بدید بعد شعله رو خاموش کنید،چون اگه بیشتر از این زمان بشه،خاصیت شیر کم می شه،پس زیاد نجوشونید.
بعد شیر رو بذارید خنک بشه،خنک شدنش هم باید در حدی باشه که وقتی انگشت داخل شیر می زنیم انگشتمون نسوزه .
به ازای هر ۱ کیلو شیر ،۱ ق غ پر ماست لازم داریم ، ونصف ق غ نشاسته ذرت یا گندم ،ماست و نشاسته رو باهم مخلوط می کنیم و کمی از شیر می ریزیم روش هم می زنیم تا یکدست بشه،بعد به شیر اضافه می کنیم ،احتیاج به هم زدن نداره،ولی باید یک ظرف دیگه هم اندازه ظرفتون که می خواید داخلش ماست درست کنید داشته باشید وقتی که مایه رو داخل شیر ریختید ۷ بار از این ظرف به اون ظرف می ریزیم تا کاملا روش کف کنه،بعد سر ظرف رو می بندیم و پتو پیچ می کنیم و ی جای گرم می ذاریم به مدت ۷ ساعت تا کاملا سفت بشه،بعد ۷ ساعت سر ظرف ماست رو بر می داریم و داخل یخچال می ذاریم تا خوب خنک بشه ،وبعد هم نوش جان می کنیم😋
#ماست_خانگی by @ely_k59

120

26

4 years ago

سلام🙌
آهنگ زندگیتون شاد🥳
دلتون خوش💜
اومدم با طرز تهیه ی نون رژیمی و خیلی ساده🥨🥐
مواد لازم:
جو پرک یا جو دوسر پرک
آب
نمک
کمی بکینگ پودر
طرز تهیه:
مقدار مواد بستگی به خودتون داره ،من از ۱نیم لیوان جو پرک استفاده کردم.
جو پرک رو به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه خیس کنید ،بعد آبش رو بگیرید و داخل مخلوط کن یا غدا ساز بریزید ،مقدار یک سوم لیوان آب بریزید روش(البته برای ۱نیم لیوان جو)و مقداری نمک و بکینگ پودر هم اضافه کنید و کاملا میکسش کنید که ی خمیر شل و یکدستی بشه،به مدت نیم ساعت بهش استراحت بدید،بعد ی ماهیتابه نچسب روی شعله بذارید تا داغ بشه و از مواد داخل ماهیتابه بریزید و با قاشق روش رو صاف کنید ،سعی کنید ضخامتش کم باشه،هر دو بر نان رو سرخ کنید ،بعد با پنیر یا ارده شیره و هرچی که دوست داشتید سرو کنید،نوش جان😋
نان سبک و بسیار لطیفی هست😉

#نان_جو
#نان _جو_پرک
#نان_رژیمی by @ely_k59

117

14

4 years ago

زندگی را باید زندگی کرد💫
زندگیتان سرشار از عشق و شادی❤
سلام🙌
ی کوکی ساده و خوشمزه درست کردم،هم طعمش عالیه هم کم دردسر😉
کوکی کاکائویی🍪🍪🍪
مواد لازم:
تخم مرغ ۲ عدد
شکر نصف پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
وانیل ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
پودر کاکائو ۱ ق غ
آرد ۲ پیمانه
مغزیجات به دلخواه
طرز تهیه:
دو عدد تخم مرغ رو به همراه شکر با همزن می زنیم تا حجمش دو برابر بشه ،بعد روغن رو اضافه می کنیم و باز هم می زنیم ،بعد وانیل و بکینگ پودر و کاکائو رو هم اضافه و مخلوط می کنیم ،در آخر آرد رو کم کم به مواد اضافه می کنیم و با دست هم می زنیم آرد رو تا زمانی اضافه می کنیم که ی خمیر نرم یکدست بهمون بده،(مغزیجات رو هم بعد اینکه آرد رو اضافه کردیم به خمیر اضافه کرده و مخلوط می کنیم )بعد به اندازه دلخواه از خمیر بر می داریم و کف دست به هر فرمی خواستیم بهش شکل می دیم و داخل سینی که کاغذ روغنی گذاشتیم می ذاریم،و حدود ی ربع بهشون استراحت می دیم و بعد در فر بادمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱ ربع تا ۲۰ اجازه می دیم تا کو کی ها بپزن.بعد که پخت بذارید کمی خنک بشه و بعد از کاغذ جدا کنید و داخل ظرف سر دار می ذاریم ،نوش جان😍😋
پ.ن: مقدار مصرفی آرد بستگی به جنس آردتون داره.

# کوکی
#کوکی_خانگی
#کوکی _ساده
#کوکی _کاکائویی by @ely_k59

126

16

4 years ago

سلام🙌
امیدوارم زندگیتان پر از اتفاقهای قشنگ باشه💫💕
نان قندی🥨🥐
مواد لازم:
شکر ۱ و ۱/۴ پیمانه
ماست شیرین ۳/۴پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
آرد سفید ۳ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱ ق چ
بکینگ پودر ۲ ق چ
نمک ۱/۴ ق چ
پودر زنجبیل ۱/۲ ق چ
طرز تهیه:
تخم مرغ ،وانیل ،شکر و ماست رو درون ظرفی ریخته و با همزن دستی هم می زنیم تا مواد باهم مخلوط بشن و شکر کاملا آب بشه،بعد روغن اضافه می کنیم و هم می زنیم ،آرد بکینگ پودر و زنجبیل را باهم مخلوط می کنیم و ۱ بار الک کرده و کم کم به مواد اضافه می کنیم و تا جایی هم می زنیم که خمیر یکدست بشه،این خمیر نیاز به ورز دادن نداره،بعد خمیر داخل سینی فر که کَفِش رو کاغذ روغنی گذاشتیم پهن می کنیم و روش رو سوراخایی ایجاد می کنیم و با مقداری عسل یا شیره خرما یا هر شیره ای که داشتیم رومال می کنیم و کنجد پاشی می کنیم و در فر که از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه می ذاریم ،بعد پخت تا گرمه برش بزنید اگر کمی سرد شد بذارید کامل خنک بشه بعد برش بدید.

پ.ن ۱: به جای آرد سفید از آرد جو هم می تونید استفاده کنید،من از مخلوط آرد جو و آرد کامل گندم استفاده کردم.

پ.ن ۲: مقدار آرد بستگی به جنس آردتون داره ممکن مقدارش کم یا زیاد بشه.

#نان #نان قندی # نان رژیمی # نان جو # نان جو قندی by @ely_k59

132

30

4 years ago