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Maria Araiza | En Mi Cocina Vive

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Preservando el México que mi madre me enseñó a amar.
Rancho • Cocina • Tradiciones • Nostalgia
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Sabores de rancho. 🌾🤎
Calabaza en miel de Piloncillo

De esas recetas sencillas que con poquitos ingredientes hacen que toda la casa huela rico. Calabaza cocinada despacito con piloncillo y canela, hasta que queda suavecita y se forma esa miel espesita que dan ganas de echarle de más. 😂

Una receta de las de antes, de las que vale la pena seguir preparando. 🇲🇽

Y ahora díganme… ¿ustedes se comen la calabaza así solita o le ponen un chorrito de leche? 👀🥛🎃 by @enmicocinavive

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a month ago

No sé explicar qué tienen las casas mexicanas, pero siempre encuentran la manera de hacerte sentir en casa.

Quizá son los techos altos, el ladrillo, la luz que entra por las ventanas o la paz que se respira en cada rincón.

Sea lo que sea… nunca deja de enamorarme. by @enmicocinavive

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2 months ago

POV: me enamoré de mi cultura…

Me enamoré profundamente de mi cultura, de sus colores, tradiciones y su esencia. Fue entonces cuando nació @miculturavive , una marca que celebra lo mejor de México a través de nuestras prendas. Cada pieza es un reflejo de nuestro orgullo y amor por nuestras raíces. ¡Lleva contigo un pedazo de México en tu día a día!

#mexicana #méxico #recetas #cocina #mexicanfood #mexico🇲🇽 #mexicana #mexicanproblems #cultura #culturamexicana mexicana by @enmicocinavive

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1

2 years ago

Porque el amor por México también vive en los pequeños detalles… en un jarrón de barro, unas flores frescas y esas tradiciones que llevamos en el corazón, sin importar dónde estemos. 🤎🇲🇽🌼 by @enmicocinavive

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1

11 hours ago

yo dando una vueltecita por Tractor Supply, y ver cosas que probablemente no necesito, pero que definitivamente quiero. 😂🌿🐓🤎

Quien más se emocionó conmigo!? 😅🤎 by @enmicocinavive

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a day ago

Haz el bien, aunque nadie lo vea. Ayuda de corazón, aunque nadie te lo agradezca. 🤎

Porque al final, todo lo bonito que sembramos en esta vida, de una forma u otra, termina floreciendo. 🌾

Que nunca se nos olvide: lo que hacemos de corazón vale más que cualquier reconocimiento. #rancho by @enmicocinavive

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a day ago

Aquí aunque tengan los pelos (las plumas) güeros todas son Mexicanas! Jajaja 🐓🇲🇽

Conchita, Chayo, Chela, Meche, Nachita, Cuca, Petra, Panchita, Jacinta, Rufina, Socorro, Lola, Carmela, Toña, Lencha, Chencha, Tacha, Juanita, Rosita, Canela, Pepita, Frijolita, Socorrito, China, Candelaria, Macarina, La Güera, La Prieta, La Chata, La Chula, La Pinta, La Pelona, La Comadre by @enmicocinavive

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2 days ago

A mí denme un ranchito, unos cuantos animalitos, nopales por todos lados y tardes donde lo único que se escuche sea el campo. 🤎🌵🐤

¿Dónde están mis gente ranchoesthetic? Jaja 😅🥰
🐮🌱🐴🐤 by @enmicocinavive

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1

2 days ago

De niños no entendíamos lo afortunados que éramos de vivir esos momentos. 🤎🌾

Las tardes sin prisa, los animales por el patio, la comida hecha en casa y nuestros abuelos disfrutando de las cosas más sencillas.

Y pensar que hoy, con tantos sueños por cumplir, uno de los más grandes es volver a tener un pedacito de aquella vida. 🥹

#RaícesMexicanas #VidaDeRancho #RecuerdosDeInfancia by @enmicocinavive

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1

4 days ago

Sabores de Rancho- Atole de mango tres leches!
RECETA ABAJO 👇

Ingredientes:
• 2 cucharadas de avena
• 4 mangos tamaño normal
• 1 taza de agua
• 4 tazas de leche
• 1 lata de leche evaporada
• 1/2 lata de leche condensada
• 1 raja de canela
• 1 cda. esencia de vainilla
1/2 cda. de canela molida (opcional)
Manera de preparar:
1. En una sartén pequeña pon a dorar la avena,
hasta que tome un tono dorado.
2. En el vaso de la licuadora, muele el mango, avena y las 3 leches.
3. En un recipiente hondo, mezcla todos los ingredientes y llévalos a fuego medio, sin dejar de mover con una cuchara de madera, para evitar que se pegue al fondo del recipiente o se queme.
4. Retira del fuego cuando tome consistencia de atole y sirve caliente, espolvoreando canela molida al gusto. by @enmicocinavive

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5 days ago

¡Un verdadero clásico de la comida de rancho! 🇲🇽 Sencillo, rendidor y con ese sazón casero que nos transporta a la cocina de la abuela. Hoy preparamos un Bistec a la Mexicana con sus tres colores bien puestos: tomate, cebolla y chile. 🍅🧅🌶️ Ideal para taquear con tortillas calientitas y frijoles refritos. ¿Quién se apunta a comer hoy? 🙋‍♂️✨

#ComidaDeRancho #BistecALaMexicana #RecetasCaseras #CocinaMexicana by @enmicocinavive

23

4

5 days ago

Hay lugares que tienen el poder de cambiarnos el ánimo sin hacer absolutamente nada. 🤎🌾

Un día en el rancho, el aire fresco, los animales, el sonido de la naturaleza y esa tranquilidad que hace que se te olviden las prisas.

¿A quién más le pasa? by @enmicocinavive

181

1

7 days ago