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Se você caiu de paraquedas através de algum Reels ou Carrossel, seja muito bem-vindo(a)! 
👋 Me chamo Enzo Pessoa, sou nutricionista especialista em performance, emagrecimento e estética.
Além do atendimento em consultório e acompanhamento online, atuo diariamente na rotina hospitalar, o que me dá uma bagagem clínica profunda sobre exames, marcadores de saúde e individualidade biológica.
A minha missão aqui é simples: desmistificar a nutrição esportiva e te entregar resultados estéticos de verdade, sem terrorismo alimentar. Quer transformar o teu corpo com um método adaptado à tua rotina?
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6
11 days ago
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👶 by @enzopessoanutri
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a month ago
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It's me against myself by @enzopessoanutri
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a month ago
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💊 "Suplemento é tudo igual e posso tomar tudo junto no mesmo horário"

A verdade: Errado! A absorção de cada nutrientes depende diretamente do ambiente e do horário em que é consumido. Misturar vitaminas e minerais sem critério pode fazer com que um anule o efeito do outro ou simplesmente seja eliminado pelo teu corpo.

☀️ "Vitamina D e Ômega-3 podem ser tomados em jejum"

A verdade: Mito! Tanto a Vitamina D como o Ômega-3 são lipossolúveis (necessitam de gordura para serem absorvidos). O ideal é consumi-los junto a uma refeição principal que contenha gorduras boas (como o café da manhã ou almoço).

☕ "Posso tomar o meu ferro com o café da manhã normalmente"

A verdade: Cuidado! O café, chás e lacticínios contêm compostos (como taninos e cálcio) que bloqueiam a absorção do ferro. O ideal é tomar o ferro com o estômago vazio ou acompanhado de Vitamina C para potencializar a absorção.

🌙 "Magnésio e Colágeno não têm horário certo para fazer efeito"

A verdade: O Magnésio auxilia no relaxamento muscular e no sistema nervoso, sendo ideal cerca de 1 hora antes de dormir. Já o Colágeno e as Fibras funcionam melhor com o estômago mais livre ou antes das refeições para gerir a saciedade e a digestão.

💡 A suplementação só funciona se a absorção for eficiente. Ajustar os horários faz toda a diferença nos teus resultados e no bolso!

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a day ago
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💥 "Creatina serve apenas para quem quer ficar gigante ou fisiculturista"

A verdade: Errado! A creatina é o suplemento mais estudado do mundo e vai muito além da estética. Ela atua na ressíntese rápida de ATP (energia celular), garantindo mais força, resistência e até melhora da função cognitiva e foco no seu dia a dia.

🎈 "Creatina engorda e deixa a gente com o rosto e corpo inchados"

A verdade: Mito clássico. A creatina puxa água para DENTRO da célula muscular (hidratação intracelular), o que ajuda na síntese proteica e dá um aspecto de músculo mais cheio e denso. Ela não retém água na camada subcutânea (debaixo da pele) e não causa inchaço retido.

🔥 "Não preciso de creatina se estou em processo de emagrecimento"

A verdade: Pelo contrário! Quando você está em déficit calórico para perder gordura, o risco de perder massa magra é alto. A creatina preserva a sua força e a sua massa muscular durante a dieta, garantindo que você perca gordura e mantenha o metabolismo acelerado.

🧠 "Creatina é tudo igual, basta tomar qualquer uma em dias de treino"

A verdade: A creatina precisa de uso CONTÍNUO para saturar os estoques musculares, ou seja, deve ser tomada todos os dias, inclusive nos dias de descanso. Além disso, optar por marcas puras e testadas garante a dosagem correta sem contaminações ou enchimentos solúveis.

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2 days ago
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🍝 "Pesar o macarrão cru ou cozido dá no mesmo, é tudo carboidrato"

A verdade: Errado! O macarrão absorve muita água durante o cozimento e triplica de peso. Se a sua dieta pede 100g de macarrão cozido e você 100g dele cru, você ta consumindo praticamente o triplo de calorias e carboidratos sem perceber.

🍚 "Pesei o arroz cru e cozinhei, então estou comendo a quantidade certa da dieta"

A verdade: Se o teu plano foi calculado com base no alimento cozido, pesar cru e achar é a mesma coisa vai descontrolar os macros da sua dieta. O arroz ganha cerca de 2,5 vezes o seu peso em água ao cozinhar. Para obter 100g de arroz cozido, precisa de apenas 40g dele cru.

🥩 "A carne perde peso na frigideira, então posso comer mais para compensar"

A verdade: As proteínas (como frango e a carne) PERDEM água ao serem grelhadas, assadas e/ou cozidas. 140g de peito de frango cru viram cerca de 100g depois de prontos. Se você pesar cru achando que é a mesma coisa da carne depois de pronta, você ta errando a quantidade de proteína e calorias do seu dia.

🥔 "Batata cozida engorda mais do que batata crua"
Sim tem quem acha isso

A verdade: O alimento não ganha calorias ao cozinhar, ele apenas muda de peso devido ao ganho ou perda de água. A batata inglesa absorve água e expande: 140g crua resultam em aproximadamente 100g cozida. O segredo é ter um padrão: ou você pesa tudo cru ou pesa ele cozido!
(Se colocar na airfryer fica diferente também CUIDADO!)
💡 A sua dieta não ta funcionando? O erro pode estar na forma que você quantifica ou pesa a comida que você consome.
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9 days ago
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🍺 "Se eu não beber cerveja no fim de semana, meu resultado está garantido"

A verdade: O álcool é sim o maior vilão da síntese proteica e da queima de gordura, mas não é o único. Muitas vezes o paciente corta o chopp e estoura o déficit calórico com sucos "naturais", refrigerantes açucarados ou petiscos gordurosos sem perceber. O estrago vem do conjunto, não só da bebida.

🧃 "Suco natural e refrigerante de caixinha não atrapalham a dieta"

A verdade: O cérebro não registra calorias líquidas com a mesma eficiência da comida sólida. Consumir copos de suco concentrado ou refrigerante tradicional adiciona centenas de calorias de açúcar simples ao seu dia sem gerar saciedade nenhuma, travando o emagrecimento silenciosamente.

🍮 "Uma sobremesa no fim de semana não faz diferença no resultado"A verdade: Sobremesas à base de leite condensado, sorvetes e doces finos combinam alto teor de açúcar com gordura. Essa mistura é extremamente calórica e desregula os sinais de saciedade. Um pedaço pequeno pode facilmente somar de $300\text{ a }500\text{ kcal}$, anulando o déficit que você construiu durante a semana inteira.

🍟 "Salgados fritos e petiscos são de boa porque têm carne/frango no recheio"

A verdade: Na fritura por imersão, a massa absorve uma quantidade enorme de óleo vegetal. O recheio proteico é mínimo perto do volume de farinha e gordura. Além da alta densidade calórica, os óleos aquecidos geram inflamação e atrapalham a recuperação muscular.

🥫 "Molho barbecue, maionese temperada e ketchup gourmet são inofensivos"A verdade: Eles são os maiores vilões ocultos do prato! Você ajusta a carne e a salada no churrasco, mas exagera no molho e soma de $200\text{ a }300\text{ kcal}$ de puras gorduras e açúcares sem notar. O acúmulo de sódio desses molhos ainda causa retenção hídrica severa.

LEMBRANDO! Um evento, aniversário, aproveitar a vida é importante, não se cobre demais, equilíbrio é importante

🎯 Chega de ver o seu esforço da semana sumir no final de semana por falta de estratégia.

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13
14 days ago
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🧬 "O Mounjaro faz perder peso por si só, sem precisar de mudar a alimentação"

A verdade: A medicação é um potente moderador do apetite e retarda o esvaziamento gástrico, mas não queima gordura magicamente. Se continuares a consumir alimentos ultraprocessados ou com alta densidade calórica em pequenas quantidades, a perda de peso estagna. A nutrição é que determina a qualidade do peso que você perde, lembre, perder gordura é mais importante que perder peso na balança.

💉 "Quanto menor for o consumo de calorias durante o uso, melhor será o resultado"

A verdade: O déficit calórico extremo sem o aporte proteico correto faz o corpo usar a própria massa muscular como fonte de energia. O resultado?
A queda do metabolismo, flacidez acentuada (aquele tchauzinho que balança) e um risco gigante de reganho de peso no futuro, dependendo da idade, sarcopenia!
O objetivo é a densidade nutricional, não passar fome.

🧪 "Se não tiver fome, posso simplesmente saltar refeições o dia todo"

A verdade: A falta de apetite não reduz a necessidade diária de nutrientes do seu organismo. Pular refeições com frequência e sem necessidade, gera deficiências severas de micronutrientes, queda de cabelo, fadiga e perda de rendimento no treino. Nesses dias, a estratégia passa por fracionar as doses e utilizar opções líquidas proteicas de alta qualidade.

⚡ "Perder peso rápido com Tirzepatida significa que estou a queimar gordura"

A verdade: Nas primeiras semanas, grande parte do peso perdido na balança pode ser água, glicogénio e massa magra se não houver estímulo de treino de força e consumo adequado de proteínas. Acompanhar a composição corporal é indispensável para garantir que o que vai ser perdido é a gordura e não massa magra.

🥑 "Depois de atingir o peso ideal e parar a medicação, o efeito sanfona é inevitável"

A verdade: O efeito sanfona só acontece se você usar a medicação como um atalho temporário sem reeducação alimentar e sem consolidação de massa magra. A fase de desmame e transição nutricional é o que garante que o metabolismo se mantenha ativo e o peso conquistado se consolide a longo prazo

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11
15 days ago
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🩸 "Se o exame deu dentro da média do laboratório, tá tudo certo"

A verdade: A faixa de referência do laboratório é calculada para a população geral, não para quem utiliza hormônios. Um hematócrito ou TGO "no limite alto" já pode indicar sobrecarga vascular ou hepática. O foco é a otimização e a prevenção, não apenas evitar doenças.

💉 "Quem toma hormônio só precisa preocupar com a Testosterona"

A verdade: A testosterona é só a ponta do iceberg! O que realmente causa problemas graves a longo prazo é o impacto silencioso no perfil lipídico (queda do HDL e alta do LDL) e o aumento da viscosidade do sangue (hematócrito alto). Monitorar a saúde cardiovascular é o que garante longevidade.

🧪 "Fígado só sofre se usar anabólico oral"

A verdade: Embora os orais sejam mais agressivos, o uso contínuo de qualquer ergogênico exige metabolização hepática. Acompanhar TGO, TGP e GGT periodicamente é indispensável para garantir que o tecido hepático não esteja sob estresse crônico.

🥑 "Creatinina alta no exame significa que meus rins estão estragando"

A verdade: Nem sempre! Quem treina pesado e tem muita massa muscular naturalmente produz mais creatinina. Por isso, a interpretação precisa cruzar o consumo de proteínas, o volume de treino e outros marcadores de filtração renal para não gerar alarmismo desnecessário.

🧬 "Sensibilidade à insulina só importa para quem quer secar"

A verdade: Manter a glicemia de jejum e a insulina controladas é o segredo para direcionar os nutrientes para o músculo em vez de acumular gordura. Sem sensibilidade à insulina, até o seu ganho de massa magra fica prejudicado.

🎯 Chega de interpretar exames no achismo ou ignorar os sinais do seu corpo.

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4
16 days ago
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BCF 26 FOI TOP DEMAIS!!!
Ano que vem com certeza estarei lá 
Obrigado de coração pelo convite e por tudo @torelly e @_skorpa ♥️ by @enzopessoanutri
20
19 days ago
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🍿 "Pipoca engorda e não pode entrar na dieta"

A verdade: A pipoca é um milho integral riquíssimo em fibras. O que costuma aumentar as calorias é o excesso de manteiga ou óleo. Feita na panela com o mínimo de óleo (ou no micro-ondas, mas não é a pipoca industrial ta?), é um dos petiscos mais volumosos e seguros para o emagrecimento.

🍓 "Leite condensado é proibido em qualquer planejamento"

A verdade: A base do prato faz toda a diferença! O morango é uma das frutas com menor quantidade de calorias que existem. Combinar uma caixa cheia de morangos com uma colher de leite condensado entrega uma sobremesa gigante com menos calorias do que uma simples barra de chocolate pequena.

🍉 "Melancia tem muito açúcar e engorda"

A verdade: A melancia é composta por mais de 90% de água. Apesar do sabor adocicado, a quantidade total de carboidratos por porção é muito baixa (baixa carga glicêmica), permitindo que você coma uma porção generosa e fique plenamente satisfeito.

🍈 "Frutas muito doces como o melão travam a perda de peso"

A verdade: O melão é extremamente rico em água e potássio, sendo um excelente diurético natural. Por ser muito leve, ele garante volume no estômago, ajuda na digestão e sacia o paladar doce de forma super saudável.

🧀 "Salgadinho crocante no fim de semana é vilão da dieta"

A verdade: Cortar um disco de Rap10 em triângulos e assar com temperos naturais na airfryer cria um "chips" caseiro crocante e delicioso. Você mata a vontade de beliscar algo salgado economizando centenas de calorias comparado aos salgadinhos de pacote.

🎯 Chega de passar fome ou achar que dieta é viver de restrições absurdas.

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7
23 days ago
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🍌 "Pré-treino bom precisa ser um suplemento caro ou é difícil de fazer"

A verdade: Apenas comida de verdade já entrega o combustível necessário. Uma banana com doce de leite e canela garante carboidratos de rápida absorção para dar energia imediata sem pesar no bolso.

🍳 "Pão antes de treinar atrapalha o rendimento"

A verdade: O pão com ovos e um copo de suco de laranja combina carboidratos com proteínas de alto valor biológico. É a opção ideal para quem precisa de sustentação e energia para treinos pesados.

☕ "Só a cafeína pura vai te dar gás no treino"

A verdade: A batida de beterraba com café (ou mel) une a cafeína para o foco mental com os nitratos da beterraba, que melhoram o fluxo sanguíneo e a vasodilatação de forma natural.

🍓 "Iogurte é muito leve para dar energia"

A verdade: Iogurte natural desnatado com aveia, morangos e mel entrega o equilíbrio perfeito de proteínas e carboidratos de digestão gradual. Uma opção refrescante que garante constância de energia durante todo o treino.

🍯 "Não dá para comer doce antes de treinar"

A verdade: Pão de forma com doce de leite zero entrega carboidrato rápido com pouquíssima gordura, garantindo energia imediata para as cargas e matando a vontade de doce de forma estratégica.

🎯 Chega de gastar rios de dinheiro com suplementos sem necessidade ou treinar sem energia.

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24 days ago
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