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CERRADO TEMPORALMENTE
The world's first dessert restaurant since 2000
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Tú decides 👉🧠 #elmetodoespaisucre
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TE LO VAS A PERDER 🔝🔝🔝Cerramos el próximo 27 de julio. Última oportunidad de disfrutar del 1º Restaurante de postres del mundo. Te lo vas a perder? 😉😜
👉 RESERVAS SOLO ONLINE
1.- Ir a web www.espaisucre.com
2.- Haz click en espaiESSENCE
3.- Selecciona y rellena tus datos.
4.- Recibirás email confirmación de tu reserva.

@jordibutron.espaisucre @fdocamprubi  #JordiButronEspaisucre #jordibutron #essenceespaisucre #espaisucre #escuelaespaisucre #espaisucreschool #elmetodoespaisucre #cursospasteleria @cormanespana @valrhonaes @sosaingredients #postresderestaurante #familiaespaisucre #espaisucrepastryschool #firstdessertrestaurantoftheworld @mas_uniformes @elleetvirepro_es @taurus_es by @espaisucre
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2 years ago
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Junto a @espaisucre, en Elle & Vire Professionnel organizamos el concurso 🥇 Mejor postre de mantequilla 2024. Una competición interna con los estudiantes de la escuela cuyo propósito era construir un postre de restaurante con mantequilla como ingrediente gustativo predominante. 

Siete alumnos divididos en cuatro grupos se lanzaron a la aventura con nuestros productos estrella: Mantequilla 🧈 82% M.G. y Nata Excellence 35%. Los resultados fueron sorprendentes, equilibrados e incluso arriesgados. 

El jurado, compuesto por nuestro embajador @tonivera; Jordi Butrón, director de Espai Sucre; Ferran Domínguez, profesor, y Yolande Jubault, Country Manager de Elle & Vire Professionnel en la península Ibérica, dio como ganador 🏆 el helado «Mantequilla sour». Descúbrelo en nuestra próxima publicación. by @espaisucre
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2 years ago
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RESERVA YA. Disfruta del último MENÚ DE POSTRES “vivan los cereales” únicamente del 3 mayo al 27 julio… después cierra Espaisucre. Es tu última oportunidad para disfrutar de un menú del 1º Restaurante de Postres del Mundo. 😉 

Gracias @pau.arenos por este precioso artículo 😘
Hoy en el @elperiodico_cas 

👉 RESERVAS SOLO ONLINE
1.- Ir a web www.espaisucre.com
2.- Haz click en espaiESSENCE
3.- Selecciona y rellena tus datos.
4.- Recibirás email confirmación de tu reserva.

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2 years ago
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RESERVA para el próximo sábado 11 mayo en el turno de las 21h. y te regalaremos el maridaje de bebidas. 

Disfruta del último NUEVO MENÚ DE POSTRES “vivan los cereales” únicamente del 3 mayo al 27 julio… después cierra Espaisucre. Es tu última oportunidad para disfrutar de un menú del 1º Restaurante de Postres del Mundo. 😉 

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2 years ago
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Disfruta del último NUEVO MENÚ DE POSTRES “vivan los cereales” únicamente del 3 mayo al 27 julio… después cierra Espaisucre. Es tu última oportunidad para disfrutar de un menú del 1º Restaurante de Postres del Mundo. 😉 

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2 years ago
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Disfruta del último NUEVO MENÚ DE POSTRES “vivan los cereales” únicamente del 3 mayo al 27 julio… después cierra Espaisucre. Es tu última oportunidad para disfrutar de un menú del 1º Restaurante de Postres del Mundo. 😉 

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2 years ago
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Disfruta del último NUEVO MENÚ DE POSTRES “vivan los cereales” únicamente del 3 mayo al 27 julio… después cierra Espaisucre. Es tu última oportunidad para disfrutar de un menú del 1º Restaurante de Postres del Mundo. 😉 

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3 years ago
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Cierra ESPAISUCRE / 31 Julio 
👉 ÚLTIMO CURSO DE ESPAISUCRE 
Curso INTENSIVO 60h Pastelería de Restaurante
👉 Info + Inscripción 
www.espaisucre.com
escuela@espaisucre.com 
T +34 933 151 022

@jordibutron.espaisucre @fdocamprubi  #JordiButronEspaisucre #jordibutron #essenceespaisucre #espaisucre #escuelaespaisucre #espaisucreschool #elmetodoespaisucre #cursospasteleria @cormanespana @valrhonaes @sosaingredients #postresderestaurante #familiaespaisucre #espaisucrepastryschool #firstdessertrestaurantoftheworld @mas_uniformes @elleetvirepro_es @taurus_es by @espaisucre
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3 years ago
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Mañana 5 abril Abrimos RESERVAS para el NUEVO MENÚ DE POSTRES “vivan los cereales” únicamente del 3 mayo al 27 julio… después cierra Espaisucre. Es tu última oportunidad para disfrutar de un menú del 1º Restaurante de Postres del Mundo. 😉 

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3 years ago
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Cierra ESPAISUCRE / 31 Julio 
👉 ÚLTIMO CURSO DE ESPAISUCRE 
Curso INTENSIVO 60h Pastelería de Restaurante
👉 Info + Inscripción 
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escuela@espaisucre.com 
T +34 933 151 022

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3 years ago
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VIII ESPAISUCREthebestdessert23.
Día fantástico, intenso e inolvidable. Gracias a todos los participaciones y a los ganadores… jurado, patrocinadores, Fira de Barcelona, Forum y especialmente a todo el equipo de Espaisucre (Gracias Ferran, Mireia y Bárbara…) 😘🥰♥️
Gracias Martín por tu generosidad @martinberasategui 

ESPAISUCREthebestdessert23 / PREMIOS

🔴 Premio ESPAISUCREthebestdessert23
MAR IBÁÑEZ 
restaurante Hisop (Barcelona)

“shiso, almendra y pepino”
“komuntu 80%, cep y vinagre”

🔴 Premio SOSA al postre creativo 
MAR IBÁÑEZ 
restaurante Hisop *(Barcelona)

“shiso, almendra y pepino”

🔴 Premio VALRHONA al mejor postre de chocolate 
ALBERTO MONTES
restaurante Atrio *** (Cáceres)

“cacao, plátano y especias”

@forumgastronomic @firadebarcelona 
@valrhona_es 
@sosaingredients 
@elleetvirepro_es 
@cormanespana 
@mas_uniformes 
@revistadulcypas 
@taurus_professional 
@pordamsadesignforchefs 
@espaisucre 
@espaiessencebyespaisucre 
@jordibutron.espaisucre 

#espaisucrethebestdessert23 #etbd23
 Grafic @judit.prat.estape

@albaaatrss 
@montesone 
@niko19s 
@maribanezpastry 
@minimer 
@pablito_uds
@lutafona 
@eric.ortuno by @espaisucre
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3 years ago
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🔝 Mañana disfrutaréis de ♥️DEMOSTRACIONES  gratuitas ♥️durante la VIII edición del concurso internacional de postres de restaurante ESPAISUCREthebestdessert23.

🔴Empieza MAÑANA lunes 6 de NOVIEMBRE dentro del Fòrum Gastronòmic de Bcn (Fira de Barcelona).

🔴En la VIII edición entregaremos el PREMIO Pierre Gagnaire al Sr. MARTÍN BERASATEGUI
en homenaje a su brillante trayectoria y contribución al desarrollo de la pastelería.

1ª  edición.  Pierre Gagnaire
2ª edición.  Michel  Bras
3ª edición.  Paco Torreblanca
4ª edición.  Pierre Hermé
5ª edición.  Albert Adrià
6ª edición.  Fréderic Bau
7ª edición.  Oriol Balaguer

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 Grafic @judit.prat.estape

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3 years ago
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