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Jonas Rocha | Filmmaker

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ARRASTÃO DO CÍRIO 2025 ✨ taken in Arraial do Pavulagem by @eujonasrocha_

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9 months ago

O que acharam do NOVO MERCADO DE SÃO BRÁS em Belém do Pará? 🌕❤️

#cop30 #cirio #mercadodesaobras #belem taken in Mercado De São Brás by @eujonasrocha_

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9 months ago

Trasladação 2025 ✨

#cirio2025 #trasladacao

Quem tá ciriando? taken in Círio De Nazaré- Belém - Pará by @eujonasrocha_

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9 months ago

Há encontros que aquecem o coração e nos lembram por que escolhemos cozinhar.

Ontem vivi um deles, no Festival de Salada Paraense. Ao lado de @gastronomiaparaense_ e @produtosgamalopes, compartilhei a Salada Remanso das Aningas, uma criação que nasceu do meu encantamento pelas margens do Baixo Amazonas, em Santarém, e que me presenteou com o 1º lugar.

Cada elemento desse prato carrega um pedaço dessa paisagem: o ceviche de pirarucu, gigante da Amazônia, marinado na acidez do muruci; o crocante de feijão santareno; o sunomono de maxixe e rabanete; a manga, os microverdes e o tahine de castanha do Pará, celebrando os quintais produtivos e os saberes de quem faz desse território um lugar tão rico.

Mais do que um prêmio, levo comigo a certeza de que cozinhar também é ouvir, sentir e contar histórias. ♥️

Filmmaker @eujonasrocha_

Agradecimento especial a parceria @cogumelos_carvalho_ e @hidroponicoslb que deu vida às aningas. taken in Delícias Du Pará by @eujonasrocha_

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17 days ago

Transforme o seu evento corporativo em uma verdadeira experiência gastronômica amazônica.

Nossa Food Box foi pensada para quem deseja oferecer mais do que uma refeição: um momento de conexão com os sabores da Amazônia, mesmo durante a rotina de trabalho.

Cada box é composta por entrada, prato principal, sobremesa e bebida não alcoólica, cuidadosamente elaborados para proporcionar praticidade, elegância e uma experiência completa.

Porque um evento corporativo também pode ser memorável à mesa.

Leve a essência da Amazônia para o seu próximo encontro!

Filmmaker: @eujonasrocha_

#calordocumaru
#saboresdafloresta
#amazonianacaixa
#feitocomafeto taken in Holiday Inn Express Belém Ananindeua by @eujonasrocha_

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24 days ago

Não lembro de ser tão feliz em outra segunda de COPA 💛💚 by @eujonasrocha_

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a month ago

Neste sábado, a convite da rede @recordtvbelem levamos até o programa Pará Bom D+, no quadro Culinária Pai D'Égua, nosso Terroir Amazônico, prato campeão da Região Norte e vice-campeão nacional 2026.
A receita traduz o encontro de culturas e sabores, unindo a riqueza da Amazônia às influências da culinária marroquina: filé de filhote, hommus de feijão manteiguinha e farofa de castanha-do-Pará.
Mais do que um prato, uma homenagem aos ingredientes, aos produtores e à identidade gastronômica da nossa região. É uma alegria carregar a culinária paraense ocupando espaços de destaque e mostrando ao Brasil toda a sua força, diversidade e originalidade.
Agradecemos à Rede Record, ao @_pessoapedro e à equipe do programa Pará Bom D+ pelo convite e pela oportunidade de compartilhar um pouco da nossa história, da nossa cultura e dos sabores da Amazônia.

Videomaker: @eujonasrocha_

#calordocumaru
#saboresdaamazônia
#parábomd+ taken in Record Belém by @eujonasrocha_

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a month ago

Respirando o utinga 🍃 taken in Parque Estadual do Utinga by @eujonasrocha_

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3 months ago

Amazônia e seus encontros de domingo 🤍✨ by @eujonasrocha_

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3 months ago

Domingo meu amigos, domingo 🤍 by @eujonasrocha_

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4 months ago

Posso capturar a sua história? 🎥 by @eujonasrocha_

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4 months ago

A nova temporada da minha vida começa numa terça de carnaval, uma data que me resume bastante como pessoa.

Obrigado Deus, obrigado também a todos que me amam! 🤍

Parabéns pra mim! by @eujonasrocha_

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5 months ago