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Cocinero 🔪 Facundo Acevedo

@facundoacevedo

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🏵🔪🍽 Cocinero / Chef
Explorando la intensidad del tiempo.
@sinsen.al
YouTube Channel SIN SEÑAL Ediciones gastronómicas 👇🏻

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Tuvimos el privilegio de cocinar para los @chilipeppers en una cena muy espacial para ellos y todo su equipo de gira.

Gran noche y todos felices ❤️
Gracias a nuestro equipo de @rawseta91 pudimos una vez más gozar y dar felicidad , buenos recuerdos quedarán en la memoria de todos .

Gracias también a todos los que colaboraron de alguna u otra manera.
See u soon ❤️

Ph @pierinipaloma taken in Artlab by @facundoacevedo

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3 years ago

Un placer tener como primer agasajado poco antes de inaugurar al Maestro Julio Le Parc &family en casa. Gran noche y todos felices !
Nos vemos pronto !❤️🏵
@julio_le_parc_official 💓 by @facundoacevedo

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13

4 years ago

✌️🎻 @gustavodudamel by @facundoacevedo

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1

12 years ago

Este es el sazonador que hicimos en conjunto con @facundoacevedo para las papas fritas que van a salir mañana en el evento que estamos haciendo por día del amigo en @koala.bsas
Vamos a estar desde las 18hs by @facundoacevedo

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4

3 months ago

Los domingos al mediodía ahora tienen runfla.

Inauguramos este horario con @facundoacevedo
y un menú de cocina británica hecho para la mesa de Runfla.

[ENTRADA]
Sopa crema de remolacha y repollo colorado

[PRINCIPAL]
Shepherd’s Pie
Pastel de papas inglés con zanahorias
asadas, arvejas y gravy

Opción veggie: pastel de hongos

[POSTRE]
Dick pudding
salted butter toffee & clotted cream

[BEBIDA]
Copa de vino, gaseosa o agua

Todo por $50.000.
Vinos por @16.09.vinos / @crowdfarming

Este domingo 31 · Mediodía · Báez 315 · Las Cañitas
Con y sin reserva.

#runfla #popup #facundoacevedo #domingos #shepherdspie #cocinabritanica #cañitas #gastronomiaBA #restauranteBA #buenosaires by @facundoacevedo

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5

5 months ago

Vino sin alcohol 🍷
Con @fran__evangelista
Y @rebecchi by @facundoacevedo

21

2

6 months ago

Pedro Aznar llega a Koala Palermo para presentar Akasha Wines en una degustación guiada junto a Francisco Evangelista, acompañada por un menú de cinco pasos del chef Facundo Acevedo.
⁠
📅 Lunes 8 de diciembre – 20:00 hs
📍 Koala · Palermo
⁠
Una experiencia íntima. Exclusiva. Irrepetible.
Cupos limitados.

Reservas al +54 9 11 5 753 1939 by @facundoacevedo

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6

10 months ago

Programa 004 de sin señal
Ediciones gastronómicas
Big data y los agoritomos de la suerte by @facundoacevedo

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4

a year ago

FACUNDO ACEVEDO / FOUNDER & CREATIVE DIRECTOR DE SIN SEÑAL

Este miércoles es en Sucre.

En la cocina, el fuego también se vuelve protagonista: Facundo Acevedo, chef invitado y director creativo de SS presenta una intervención especial con un menú etéreo diseñado exclusivamente para esta noche.

Con un notable trayecto en el mundo gastronómico, Facundo trabajó para restaurantes de renombre tal como Sucre y varios Relais & Chateaux en sus inicios. 
Su paso por el exterior también fue destacado. Por un lado fue el Chef de las Embajadas argentinas en Inglaterra y en Venezuela, además de sumar otras experiencias en España, Japón y demás países del Reino Unido.

Chef creativo de marcas e identidades para delivery en LATAM, en su último restaurante en Buenos Aires tuvo los desafíos de cocinar para muchos artistas y marcas en todos los andariveles, algunos de ellos son: Red Hot Chili Peppers, Julio Le Parc, Fito Paez, KHEA, Pepsi, etc.

Siempre en el path de crear, hoy busca fusionar la música con arte y gastronomía.

Existe un don nato en quienes buscan crear espacios que nos inviten al buen sentir.

@sucrerestaurantbar
@akashawines
@stellaartois.ar
@wine.is.art
@sanpellegrino_official
@unlock.ww
@crowdfarming.wine taken in Buenos Aires, Argentina by @facundoacevedo

3

8

a year ago

Hoy recibimos a KALABRESE, una pieza muy importante en la escena de Zúrich, donde fué el co-creador del legendario Zukunft Club, en Suiza. Kala y su banda, Kala y sus discos en Perlon, Kala y sus sets. Kala es definitivamente música y arte. Instrumentos y Funk. Bienvenido a Mendoza y a Sin Señal!

Una noche imperdible. 😌 taken in Mendoza by @facundoacevedo

3

11

a year ago

El miércoles 23 de abril, Sucre y SS se fusionan en una noche de sabores y sonidos.

El reconocido DJ y productor suizo Kalabrese, figura destacada de la escena electrónica global, se presentará junto a Kermesse, el live act argentino.

En la cocina, el fuego también se vuelve protagonista: Facundo Acevedo, chef invitado y director creativo de SS presenta una intervención especial con un menú etéreo diseñado exclusivamente para esta noche.

La experiencia será acompañada por la musicalización de Migue Castro, músico y productor al frente de los proyectos Victoria Mil y UN.

Una noche donde gastronomía, arte y música confluyen.

Reservas: Tickets Solo Djs (link en bio)
Reservas Cena + Djs (Whapp SUCRE +54 9 11 5915-7855)

@akashawines
@stellaartois
@unlock.ww
@wine.is.art taken in Buenos Aires, Argentina by @facundoacevedo

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11

2 years ago

Festival Sin Señal - 18 de Abril en Mendoza.

Además de ser nuestro amigo y un gran arquitecto, Sebastián Andía es el director de arte de Sin Señal, liderando la puesta lumínica en escena con una visión que fusiona el espacio con un panorama onírico.

Sebastián es arquitecto y artista argentino. Su obra ha sido exhibida en ciudades como Buenos Aires, Nueva York y Tokio, y se mueve en el cruce entre arte, arquitectura y percepción. Es Senior Associate en Zaha Hadid Architects y cofundador de OF. Studio en Londres. Su trabajo, guiado por la intuición y la abstracción, crea universos visuales que invitan a la contemplación y al misterio.

@sebastian.andia by @facundoacevedo

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19

2 years ago