Instagram story viewer> @fartonspolo> Posts

Fartons Polo

@fartonspolo

11.1K

followers

2687

following

Fartons Polo 🌾
Hecha en Alboraya desde siempre.
Momentos que saben a Polo. 🥛
↓ Vive tu momento Polo

POSTS STORIES REELS TAGGED

El agostamiento de la chufa. 🌾
No es un descuido. No es dejadez. Es parte del proceso.
Cuando llega el final del verano, las plantas de chufa dejan de regarse. Las hojas se secan al sol, se vuelven doradas, y toda la energía de la planta se concentra bajo tierra — en el tubérculo.

Eso es el agostamiento. La naturaleza concentrándose en lo que importa.
Semanas después vendrá la cosecha. Pero antes, la tierra necesita este silencio.
Así se hace en Alboraya desde siempre. 🥛

Momentos que saben a Polo.
#FartonsPolo #MomentosQueSabenAPolo #ChufaDeValencia #Alboraya #Agostamiento #Huerta #Orxata by @fartonspolo

22

1

2 days ago

🦇 Valencia tiene un murciélago en su escudo. Y según la leyenda, no está ahí por casualidad.
Año 1238. Jaume I asedia la ciudad. Una noche, un murciélago anida sobre su tienda y le alerta de un ataque.
El 9 de octubre, cuando el rey entra en Valencia, otro murciélago se posa sobre su bandera. Él lo toma como una buena señal.
Casi 800 años después, el rat penat sigue coronando el escudo de la ciudad.

Feliç 9 d’Octubre 💛❤️
👉 ¿Conocías esta leyenda? Cuéntanos en comentarios qué otra historia valenciana quieres ver.

#9dOctubre #Valencia #JaumeI #RatPenat #ComunitatValenciana #HistoriaDeValencia #Leyendas #Historia #DiaDeLaComunitat #ValenciaCity #CulturaValenciana #WTFHistory by @fartonspolo

2k

48

8 days ago

Hoy es 9 d’Octubre. 🧡
Y hoy, más que nunca, toca compartir.
Una mesa. Una orxata bien fría. Unos fartons recién sacados. La gente de siempre y la que acaba de llegar.

Porque ser valenciano no es solo haber nacido aquí. Es saber parar. Compartir. Celebrar lo pequeño. Hacer de una tarde cualquiera un momento que se queda.
Y pocas cosas son más valencianas que un momento Polo. 🥛
Bon 9 d’Octubre a totes i a tots.

Momentos que saben a Polo.
#FartonsPolo #MomentosQueSabenAPolo #9dOctubre #DiadelaComunitatValenciana #Valencia #Orxata by @fartonspolo

26

0

8 days ago

¿Sabías que la chufa de máxima calidad se sigue seleccionando a mano? 🌾
La última palabra la tienen unas manos.
La chufa premium no se selecciona con máquinas. Se selecciona con experiencia.
Por mucha tecnología que haya en nuestro proceso — y la hay, de la más avanzada —, cuando hablamos de la chufa de máxima calidad la selección final sigue siendo manual.

Miles de chufas pasan por estas manos cada día. Y solo las mejores pasan al siguiente paso.

Momentos que saben a Polo.
#FartonsPolo #MomentosQueSabenAPolo #ChufaDeValencia #Alboraya #HechaEnAlboraya #Oficio #Orxata by @fartonspolo

10

0

10 days ago

¡YA TENEMOS GANADORES! 🥛🎉
Muchísimas gracias a todas las personas que habéis participado contándonos qué prepararíais con la Or, Xata! Concentrada y con quién os la tomaríais. Nos habéis dado ideas para meses.

Las dos personas que se llevan un PACK OR, XATA! POLO CONCENTRADA (caja de 9 botellas de 750 ml) son:

📷 Instagram → @remeicambrils
👍 Facebook → Helen Gómez

📩 Escribidnos por DM para coordinar el envío.
Y al resto… seguid atentos, que esto no se acaba aquí. 🧡

Momentos que saben a Polo.
#FartonsPolo #MomentosQueSabenAPolo #Ganadores #SorteoPolo #OrXataConcentrada #ChufaDeValencia by @fartonspolo

28

5

15 days ago

¡Hoy los fartons se pasan al lado salado! 😏🥑🐟
Una receta fácil, fresca y con mucho rollo para montar un aperitivo diferente:
🥐 2 Fartons Polo hojaldrados
🐟 100 g de salmón ahumado
🥑 1 aguacate maduro
🥒 2 pepinillos encurtidos
🧅 ½ cebolla morada encurtida
🧂 Sal y pimienta al gusto

Paso a paso 👇
1️⃣ Abre los fartons por la mitad.
2️⃣ Chafa el aguacate y repártelo como base.
3️⃣ Añade el salmón ahumado en tiras.
4️⃣ Incorpora los pepinillos y la cebolla morada.
5️⃣ Termina con un toque de sal y pimienta… ¡y listo! ✨

Dulce, salado, cremoso, crujiente… aquí pasan cosas. 🤤
¿Te atreverías a probar los fartons así?
#FartonsPolo #PoloFusion #RecetasPolo #Fartons #RecetasFáciles #Aperitivo #SalmónAhumado #Valencia by @fartonspolo

12

1

17 days ago

SORTEO — Pack Or, Xata! Polo Concentrada 🥛
¡Ya está disponible! Y queremos que dos personas se lleven un pack completo para probarla. Una de Instagram y otra de Facebook.
El premio: una caja con 9 botellas de 750 ml de nuestra horchata premium con 62% de chufa seleccionada. Suficiente para experimentar durante meses — cafés, coctelería, repostería, heladería, o simplemente reconstituida con agua fría (1 parte + 4 partes de agua).

Cómo participar:
✅ Sigue a @losfartonspolo
✅ Comenta qué prepararías con ella y con quién te la tomarías (mencionando a esa persona en el comentario)

📅 Anunciamos ganador/a el viernes 2 de octubre.
📍 Envío peninsular.

Momentos que saben a Polo.
#FartonsPolo #MomentosQueSabenAPolo #Sorteo #OrXataConcentrada #ChufaDeValencia #HorchataPremium by @fartonspolo

405

2k

22 days ago

¿Cuántas de estas conoces? 🥛👇
La horchata en las horchaterías valencianas es todo un idioma. Cada combinación tiene su nombre, su ritual y sus fans.

🐧 Pingüino — horchata + café granizado + café licor
🍫 Cubanito — horchata + bola de chocolate
🍋 Mig Mig — horchata + granizado de limón
🌾 Cordial — horchata + agua de cebada
❄️ Mixta — horchata líquida + granizada
🥛 Líquida — horchata muy fría, sin granizar

¿Cuál pides tú? ¿Te falta alguna que hay que añadir a la lista? 👇
(Bonus: si tenéis una combinación con nombre propio en vuestro barrio o pueblo, contadnos cómo la llamáis — queremos hacer un mapa.)

Momentos que saben a Polo.
#FartonsPolo #MomentosQueSabenAPolo #Orxata #Horchatería #Valencia #CulturaValenciana by @fartonspolo

72

4

a month ago

Publi La millor terrera del mon no sería posible sin @fartonspolo 🥘

Comenta si puedes algo mejor

#valencia #fartons #lifestyle by @fartonspolo

196

12

a month ago

Septiembre. Cuatro de la tarde. Sigue haciendo calor. 🥛
No hace falta más.
Un vaso. Dos fartons. La ventana abierta.
Y ese silencio bueno, el de cuando ya no se tiene prisa por nada.

Momentos que saben a Polo.
#FartonsPolo #MomentosQueSabenAPolo #Merienda #Orxata #Septiembre #Valencia by @fartonspolo

14

0

a month ago

Antes de un producto, hay una tierra. 🌾
Antes de un vaso, hay un agua que sabe el camino.
Antes de un fartón, hay unas manos que conocen el barro mejor que ningún mapa.

Esto es Alboraya.
Y esto somos nosotros.
Fartons Polo. Nacidos aquí. 🥛

Momentos que saben a Polo.
#FartonsPolo #MomentosQueSabenAPolo #Alboraya #HuertaValenciana #ChufaDeValencia #Orxata #Valencia #Origen by @fartonspolo

34

1

a month ago

Nuestra casa en la tele. 🥛📺
Gema Payá ha visitado la Mozaira para el programa Valencians sobre rodes de @apunt_media .

Allí, Pepe Polo y Cristóbal Yagües le han contado la historia que da origen a todo lo que hoy compartes en tu mesa: cómo nació el fartón, por qué se hace como se hace, y qué tiene la chufa de Alboraya que no tiene ninguna otra.

Un rato precioso, con las personas que hay detrás de cada paquete.

🔗 Puedes ver el programa completo en À Punt (enlace en bio)

Momentos que saben a Polo.

#FartonsPolo #MomentosQueSabenAPolo #LaMozaira #ValenciansSobreRodes #ViaXurra #Alboraya #ChufaDeValencia ##valencià by @fartonspolo

13

0

a month ago