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Miss Favela

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Te ayudo con la NUTRICIÓN INTEGRAL de tu familia; sin estrés y sin presión.
🌱Health Coach IIN
🎓M.A. Psicología Educativa
👩🏻‍🍳Consultora Thermomix

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✨ Si has estado considerando una Thermomix, este es un gran momento para hacerlo.

💳 Hasta el 28 de este mes puedes aprovechar financiamiento de hasta 18 meses al 0% de interés (sujeto a aprobación de crédito).

📩 Envíame un mensaje y con gusto te comparto mi experiencia y resuelvo cualquier duda.

La compré pensando que me ayudaría a cocinar… y terminó simplificando mucho más.

✔️ Ralla
✔️ Pica
✔️ Mezcla
✔️ Cuece
✔️ Pesa
✔️ Sofríe
✔️ Amasa
✔️ Lava

Con ella preparo desde sopas, pastas y purés, hasta aderezos, salsas, nieves, batidos, panes, masas, pasteles y mis recetas de café favoritas; todo en el mismo vaso.

Menos aparatos.
Menos trastes.
Menos tiempo en la cocina.

Y algo que no esperaba: me ha ayudado a ahorrar dinero al preparar más cosas en casa con ingredientes reales para mi familia.

Para mí, lo mejor no son todas las funciones que tiene, sino el tiempo que me devuelve cada día. 💚

📩 Si quieres más información, mándame un mensaje.

#thermomix #nutricionintegral #recetasfaciles by @favela_njoys

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4 months ago

A veces no compramos cosas por lo que hacen… sino por lo que nos permiten hacer.

Si quieres más información sobre sus funciones o cualquier otra duda comenta INFO y te envío más detalles.✨

#ThermomixTM7 #Thermomix #recetasfaciles #cocinafacil #ingredientesreales by @favela_njoys

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4 months ago

Favela_njoys comenzó como un espacio para guardar recetas y momentos de una etapa de mi vida.

Con los años se convirtió en algo mucho más grande.

Aquí quedaron mis comidas, mis entrenamientos, mis mascotas, mi proceso de pérdida de peso, mis embarazos, las loncheras, los platos para mis hijos y todas esas formas en las que la vida fue cambiando… y conmigo, también cambió mi manera de entender la nutrición.

Porque la nutrición no es estática. Evoluciona con nuestras temporadas, nuestras responsabilidades, nuestras sueños y nuestras necesidades.

Hoy creo más que nunca que una alimentación saludable no debería exigirnos encajar en ella. Debería acompañarnos donde estamos.

Aquí adaptamos la nutrición a nuestra vida, no nuestra vida a la nutrición.

Si eres mamá, trabajas, tienes metas, días buenos y días caóticos, pero aún así quieres cuidar de ti y de tu familia, este espacio es para ti. 🤍

Gracias por acompañarme en esta evolución. Lo mejor aún está por venir.

✨ Sígueme para recetas reales, ideas para familias reales y una visión de nutrición que nutre cuerpo, mente y espíritu.

#NutricionIntegral #MaternidadReal #VidaSaludable #HealthyHabits #RecetasFaciles by @favela_njoys

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4 months ago

Mamá no te la compliques…
Te dejo estás hamburguesa de pavo que armamos en menos de media hora para toda la familia.

1 lb de carne de pavo molida
1 pimiento anaranjado
1/4 de cebolla
1 ajo
3 varitas de perejil
1 cdta de sal
1/2 cda de sazonador de pollo
1 pizca de pimienta

Tritura todas las verduras y mezclalas con la carne. Lleva las hamburguesas a una sartén hasta que estén bien cocidas y añádeles queso. Arma tus hamburguesas.

-mayonesa
-mostaza
-aguacate
-carne con queso
-tocino
-jalapeños curtidos
-lechuga
-tomate
-ketchup

#cena #recetasfaciles #hamburguesas #momlife by @favela_njoys

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4 days ago

Llega la noche y tienes antojo de algo dulce, estas donas son fáciles de preparar, con poca harina y un toque de miel maple como endulzante. Te comparto la receta. ☺️

Donas de camote con chocolate

Ingredientes

* 1 camote mediano, horneado y machacado
* 2 huevos
* 2 cucharadas de miel de maple
* 1 cucharadita de vainilla
* 3 cucharadas de harina de todo uso
* 2 cucharadas de harina de avena
* 1 cucharadita de polvo para hornear
* 1 cucharadita de canela molida
* 1 cucharada de aceite de aguacate

Para decorar

* Chocolate oscuro derretido
* Un poquito de aceite de coco
* Nueces picaditas

Preparación

1. Mezcla el camote machacado con los huevos, la miel de maple, la vainilla y el aceite.
2. Añade las harinas, el polvo para hornear y la canela. Mezcla hasta integrar.
3. Vierte la mezcla en un molde para donitas engrasado.
4. En horno: hornea a 350 °F por 15–18 minutos, hasta que al insertar un palillo salga limpio. Déjalas enfriar.
En air fryer: cocina a 330 °F por 10–15 minutos y revisa con un palillo.
5. Cuando estén frías, cúbrelas con chocolate derretido y termina con nueces.

#recetasfaciles #momlife #postres #sugarfree #donas by @favela_njoys

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5 days ago

Lonchera saca apuros 👻

¿Te quedó arroz de la cena? Prepara estas tortitas de arroz, fáciles y rapiditas. Acompáñalas con alguna fruta o verdura y un pedacito de aguacate. Listo 😊

Ya casi completamos las loncheras de esta semana. Ánimo mamá.

#recetasfaciles #momlife #desayuno #comidareal by @favela_njoys

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4 days ago

Encuentra la receta en Cookidoo como “Sopa de garbanzos con nopales.”

Si quieres preparar los garbanzos en estufa, presiona el video que aparece al principio de este reel y sigue esa receta; solo añádele nopales.

Y si estás lista para ahorrar tiempo y lavar menos trastes, mándame mensaje y te ayudo obtener tu Thermomix. 🤗

#nutricionintegral #recetasfaciles #thermomix #comidareal #momlife by @favela_njoys

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6 days ago

Me prepping for a Thermomix Demo.
If you would like to see it’s magic right in your kitchen let me know, to book a demo.

Hoy preparándome para mi demo de Thermomix pensé: esto es tipo dar clase (soy maestra de HS); lo único que mi salón es tu cocina y mi lección orienta a las familias a llevar una vida con más goce de tiempo, sabores y mejor salud.

En realidad que cada wow que logro en las demos me alegra el día y hace que me encante más esta cocinita rodante.

¿Quieres vivir tu propio momento “wow” en tu cocina? Mándame “DEMO” por mensaje y agendamos una demostración en tu casa.

#recetasfaciles #thermomix #venturacounty #comidareal by @favela_njoys

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9 days ago

Burritos de huevo con ejotes 🌯🍳
Una forma rica de incluir verduras desde el desayuno. Los ejotes aportan fibra y quedan deliciosos con huevo.

Ingredientes:

* 4 huevos
* Un puño grande de ejotes picados
* 1 tomate
* ¼ de cebolla
* 1 cdta. de sazonador de pollo
* Una pizca de sal
* Tortillas de harina

#nutricionintegral #recetasfaciles #burrito #comidareal #desayuno by @favela_njoys

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12 days ago

🍲 Sopa Italiana para el resfriado — versión Thermomix TM7

Ingredientes

* 3 tallos de apio, en trozos
* 3 zanahorias, peladas y en trozos
* 6 dientes de ajo
* 1/2 cebolla amarilla o blanca, en cuartos
* 4–5 tazas de caldo de pollo o res, sin sobrepasar MAX
* 1 cda de sal de mar, o menos si el caldo ya tiene sal
* 4-5 tazas de caldo adicional para ajustar la consistencia al final en la olla en la que vacíes y mezcles todo al final
* Un chorrito de leche
* Noodles de arroz o pasta de tu preferencia, cocidos aparte
* Parmesano recién rallado, opcional
* 3 elotes enteros, opcionales, para aprovechar el Varoma

Preparación

Pon en el vaso el apio, zanahoria, ajo, cebolla, caldo y sal.

Coloca el Varoma con los 3 elotes, procurando dejar espacios para que pueda circular el vapor.

35 min | Varoma | vel. 1

Comprueba que las zanahorias y los elotes estén tiernos. Si la verdura necesitan más cocción, puedes darles 5–10 minutos adicionales.

Retira el Varoma.

Para triturar: deja reposar la sopa unos 15 minutos. Después tritura por 1 min, comenzando aproximadamente en vel. 5 y aumentando progresivamente hasta 8–10, SIEMPRE respetando las indicaciones que muestre tu TM7 para contenido caliente.

Añade un chorrito de leche. Si quieres una sopa más ligera, agrega más caldo sin superar MAX y mezcla. Como la receta original lleva unas 10 tazas de caldo, lo más práctico es pasar el concentrado ya triturado a una olla grande y ahí incorporar el caldo restante.

Sirve los noodles cocidos por separado en cada plato y agrega la sopa encima. Termina con parmesano.

Tip para guardarla: conserva sopa y noodles separados. Así al recalentarla los noodles no se beben todo el caldo ni terminan demasiado blandos.

Guarda la receta porque es sencilla, hidratante y fácil de comer cuando llegan los resfriados a casa. No “cura” la infección, pero un caldo caliente puede ser reconfortante y ayuda a mantener la ingesta de líquidos.

#nutricionintegral #recetasfaciles #ingredientesreales #comidareal #thermomixtm7 by @favela_njoys

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13 days ago

A veces seguimos con todo hasta que el cuerpo nos pide parar. Este fin de semana empecé a sentirme mal y decidí cuidarme desde el principio. Quería escuchar a mi cuerpo y atender lo que necesitaba, con la esperanza de recuperarme y volver pronto a disfrutar la vida con los míos.

Los incluí en mi recuperación: caminamos despacio, descansé con ellos cuando lo necesité y solté lo que podía esperar.

Dejé de cocinar, acepté ayuda y tomé una siesta con mis hijos. Los juguetes se quedaron en el piso y no pasó nada.

Porque a veces, cuidarnos también significa soltar, descansar y confiar en que no tenemos que poder con todo. Hay días en que mamá también tiene que ser prioridad.

Mamis ustedes, ¿qué tareas han aprendido a soltar cuando necesitan bajar el ritmo? Te leo 🫶🏼.

#momlife #nutricionintegral #bienestar #mamá by @favela_njoys

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13 days ago

Pudín de fresas con crema y granada: cremoso, fresco y con proteína. 🍓

Un desayuno que preparo en minutos antes de dormir y disfruto sin prisas al día siguiente. Este pudín de fresas con crema y granada queda fresco, cremoso y delicioso. La proteína y la chía lo hacen más saciante, y la fruta le da todo el sabor.

Ingredientes

* ⅔ taza de yogur natural sin azúcar
* 1 scoop de proteína en polvo
* ⅓ taza de leche de almendra
* 1 taza de fresas picadas
* 3 cucharaditas de chía
* 1 taza de granada

Procedimiento

1. Mezcla el yogur, la proteína en polvo, las fresas y la leche de almendra hasta que no queden grumos.
2. Incorpora la chía. Refrigera durante la noche.
3. Por la mañana, agrega las granada. ¡Listo!

Guarda la receta para una mañana en la que quieras despertar con el desayuno listo 🤍

#nutricionintegral #recetasfaciles #thermomix #comidareal desayuno by @favela_njoys

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18 days ago