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Spaghetti alle vongole 😋😋#pastalover #food#cucinaitaliana #good#instagood by @francy.29

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4 months ago

PASTA CON ALICI ALLA PALERMITANA (nn ho trovato le sarde),#gnam#good#food#siciliabedda #instagood by @francy.29

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6 months ago

by @francy.29

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6 months ago

Tortano stracciato ..ricetta presa da @ifornellidimax 😋#tortano#ricettetipicheregionali #cucinatradizionale #food#good by @francy.29

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7 months ago

RISOTTO CON ZUCCA ,SPECK E CREMA DI PARMIGIANO 😋😋
#good#food#risottoallazucca #calabriafood #foodpornography by @francy.29

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7 months ago

CARCIOFI RIPIENI E STO’ 🤣#carciofi#instafood #calabriafood #good#gnammi by @francy.29

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8 months ago

LEON ❤️sono 6 🎉🎉 by @francy.29

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9 months ago

by @francy.29

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10 months ago

TORTA DI ROSE #tortadirose #foodie #good#food#instafood #foodphotography #solocosebuone #cucinacasalinga #cucinaitaliana #piattitipiciregionali #calabriafood #ricettefacili #mangiachetipassa #gnam
Ricetta:
500 gr di farina Manitoba
250 ml di latte
1 uovo +1tuorlo
60 gr di zucchero
60 gr di burro
1cucchiaino di miele
12 gr di lievito di birra fresco
Buccia grattugiata di arancia
Un pizzico di sale
Per il ripieno :
100gr di burro
Zucchero di canna
Cannella (facoltativo)
Buccia grattugiata di arancia
Sciogliere il lievito nel latte tiepido con il miele , lasciare 10 minuti ,poi aggiungere alla farina ,aggiungere anche le uova , lo zucchero,la buccia grattugiata di arancia , il sale . Incordare impasto e aggiungere burro poco alla volta ..lavorare bene lasciare riposare mezz’ora fare un giro di pieghe ,e mettere a lievitare fino al raddoppio (3 ore circa ) ..poi stendere impasto col mattarello spalmare col burro preparato precedentemente (lavorarlo con lo zucchero e scorza di arancia) , arrotolare , tagliare e sistemare in una tortiera ,lasciare lievitare circa 40 minuti ..spennellare con tuorlo d’uovo e latte ..e infornare (forno preriscaldato ventilato a 180 per circa 20 minuti ! Controllare 🤣 by @francy.29

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a year ago

“Vellutata di Cavolfiore “ perché ci sono giorni in cui si ha bisogno di scaldare anima e cuore #vellutatadicavolfiore #ricettadi @sebastian_fitarau ho solo aggiunto una nota calabrese con il peperoncino piccante secco #cavolfiore#food #good #ricettefacili #cucinacasalinga #solocosebuone #instafood #cucinaitaliana #calabriafood #mangiachetipassa #gnamgnam by @francy.29

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a year ago

FRITTELLE DI ZUCCA #good#food#instagood#frittelledizucca #calabriafood #benvenutialsud #fritto #mangiachetipassa #autunno#zucca#foodphotography #instafood #lacucinaitaliana #cucinacasareccia #gnam
Ricetta : grattugiare la zucca ,salare leggermente e avvolgerla in un tovagliolo per poi strizzare bene, nel frattempo preparate pastella con farina ,acqua frizzante fredda (o birra come preferite) , prezzemolo tritato, parmigiano, pepe nero la pastella nn deve essere molto fluida , aggiungete la zucca ben strizzata , un pizzico di sale , amalgamate e friggete aiutandovi col cucchiaio in olio di semi di girasole . by @francy.29

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a year ago

OLIVE SCHIACCIATE #oliveschiacciate #calabriafood #ricettecalabresi #food#good #conserve#solocosefatteincasa #oliveverdi #olio#origano#aglio#peperoncino #foodphotography #instafood #mangiachetipassa #gnam by @francy.29

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a year ago