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FROMI Deutschland

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Ihr Partner für Käse & Feinkost 🧀😋
Seit 1969 ist Käse unsere Leidenschaft ❤️

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🌞 Der Sommer ist da… aber der Winter steht schon vor der Tür!
Während alle von Mozzarella und sonnigen Aperitifs träumen, wird bei FROMI schon der Winter vorbereitet. ❄️🧀. ❄️🧀
Warum? Weil eure Kunden in wenigen Monaten nur noch das wollen werden : ein gutes Raclette, ein geselliges Fondue oder einen herrlich cremigen Mont d’Or.
👉 Entdecke jetzt unseren Raclette-Katalog 2026! Raclette, Fondue, Mont d’Or… und eine Neuheit, die in diesem Jahr Premiere feiert: Cancoillotte IGP.
🔥 Alles, was ihr für eine HAMMER-Saison braucht !
📞 Für weitere Informationen zu unserer 2026 Auswahl wendet euch gerne an eure Ansprechpartnerin oder euren Ansprechpartner bei FROMI. by @fromi_de

🧀 Kann ein Käse Charakter haben? Wir haben sechs gefunden. Unser neuer Katalog „Unique“ präsentiert außergewöhnliche Käsesorten, die aufgrund ihrer Einzigartigkeit, ihrer Eleganz und ihres besonderen Etwas ausgewählt wurden.
Engagiert, renommiert, träumerisch, verborgen, raffiniert, kühn – jeder Käse verkörpert eine Facette unserer Geschmackswelt, zwischen zwischen bewährter Tradition und selbstbewusster Kreativität.
🎬 Werfen Sie einen ersten Blick auf diese exklusive Auswahl – für neugierige und anspruchsvolle Gaumen.
📘 Der vollständige Katalog erscheint in Kürze.
Und Sie – welcher Charakter passt am besten zu Ihnen?
💬 Schreiben Sie es uns in die Kommentare.

#fromi #käse #kaese #unique #einzigartig #charakter #xavierdavid #fromage by @fromi_de

👇 4 Gründe, den VELOURS D’ARGENTAL ins Sortiment aufzunehmen:
Eine geschmeidige & cremmmmige Textur
Eine feine Weißschimmelrinde dank Penicillium Camemberti
Mild-milchige Aromen mit einer feinen Säurenote
Eine schöne Holzeinfassung für einen echten Wow-Effekt in der Käsetheke
Erhältlich in 2 Formaten:
[Art. 72442] ~ 4 kg × 1
[Art. 72790] ~ 2 kg × 1 by @fromi_de

👋 Neu bei Rians : der Roulé mit Schalotten und Schnittlauch – eine köstlich aromatische Variante des ikonischen Roulé.
🌿Seine zarte, cremige Textur verbindet sich mit dem feinen Geschmack der Schalotte und den frischen, krautigen Noten des Schnittlauchs und schafft bei jedem Biss eine perfekt ausgewogene Geschmacksfülle.
Jetzt ausprobieren! 👌🌿 by @fromi_de

⏳ In dieser schnelllebigen Welt – stellt euch vor, man könnte Kaffeepause und Aperitif einfach miteinander verbinden? Genial, oder?
Nein, eigentlich wollen wir euch nur sagen, dass wir einen großartigen Käse mit Kaffee entdeckt haben und mittlerweile nicht mehr so genau wissen, wann man ihn essen soll … Eigentlich jederzeit! 😉
🧀☕ Dieser Käse ist der Barista : ein überraschender belgischer Käse, der Milde und Originalität miteinander verbindet ! by @fromi_de

Zu Besuch bei der Familie Gennari. 🇮🇹

Kaum ein anderes Produkt ist so eng mit der italienischen Küche verbunden wie Parmigiano Reggiano. Und doch ist es faszinierend, wie unterschiedlich dieser Käse schmecken kann.

Bei unserem Besuch im Caseificio Gennari durften wir uns durch die verschiedensten Reifegrade probieren. Vom jungen, wunderbar cremigen Parmigiano bis hin zu einem, der unglaubliche 120 Monate, also ganze 10 Jahre, gereift ist.

Was macht Gennari so besonders?

Unter anderem wird der Milch weniger Rahm entzogen, wodurch der Käse seinen besonders vollmundigen, cremigen Charakter bekommt. Dazu kommen unterschiedliche Milchsorten, viel Erfahrung und vor allem das Wissen, wie man einen Käse über so viele Jahre reifen lässt, ohne dass er seinen Charakter verliert.

Mindestens genauso beeindruckt hat uns die Familie dahinter. Seit 1953 wird hier Parmigiano Reggiano hergestellt, mittlerweile in dritter Generation. Besonders schön fanden wir, mit wie viel Wertschätzung und Fürsorge die Familie auch den Menschen begegnet, die dort arbeiten.

Wir haben unglaublich viel probiert, gelernt und mitgenommen. Und genau deshalb besuchen wir unsere Produzenten so gerne. Weil man vor Ort Dinge erfährt und erlebt, die kein Produktetikett erzählen kann.

Und jetzt sind wir neugierig: Was war der älteste Parmigiano Reggiano, den ihr bisher probiert habt?

#ParmigianoReggiano #CaseificioGennari #ItalianFood #Formaggio #CicorellaAlimentari by @fromi_de

🔙 Oktober, was für ein Monat!
Begegnungen. Entdeckungen. Käse. Jede Menge Käse. 🧀
Und vor allem… viele gemeinsame Momente!
✨ FROMI Show
🏆 Kreativ Award
🩷 Pink Oktober
🤝 Austausch, Lächeln und tolle Begegnungen
Ein lebendiger, genussvoller und engagierter Monat – ganz im Zeichen dessen, was uns bei FROMI verbindet: unsere Leidenschaft für Käse und der Wunsch, gemeinsam etwas zu bewegen.
🙏 Vielen Dank an alle, die diesen Oktober so ereignisreich gemacht haben!
Und ein ganz besonderer Dank geht an unsere Lieferanten, die beim FROMI Show dabei waren: Artequeso, Del Ben, Moro, Milco und Moléson.
Bis ganz bald! by @fromi_de

Was wir bei Tosi über Gorgonzola gelernt haben. 🇮🇹

Einige spannende Einblicke, überraschende Erkenntnisse und vor allem ganz viel Respekt für das Handwerk hinter diesem besonderen Käse.

Ein paar unserer Aha-Momente haben wir für euch zusammengestellt.

#CicorellaAlimentari #Tosi #GorgonzolaDOP #ItalianCheese by @fromi_de

Nicht einfach Gorgonzola. Sondern Tosi.

Seit 1975 hat man sich bei Caseificio Tosi bewusst dafür entschieden, die Zeit ein Stück weit anzuhalten.

Während die Welt immer schneller wird, setzt man hier weiterhin auf das, was echten Käse ausmacht: Handwerk, Erfahrung und Tradition.

Wir durften hinter die Kulissen schauen und erleben, was es bedeutet, Gorgonzola noch von Hand herzustellen. by @fromi_de

Warum ist Cancoillotte in den letzten Monaten zum Star der sozialen Netzwerke geworden?
👉 Ein Käse, der unglaublich gut zerläuft! Ehrlich gesagt: visueller ASMR pur! 😍
👉 Sehr kalorienarm und reich an Proteinen: genau im Trend! 🏋️‍♂️
👉 Ein Käse mit starkem Terroir-Charakter 🧀
Kurz gesagt: Alle wollen ihn haben! Entdeckt unser Sortiment an Badoz Cancoillotte. Ideal zu heißen Kartoffeln, auf einer Scheibe Brot oder sogar als Dip! by @fromi_de

Think Pink. Beyond October. 🩷

A little unexpected, beautifully pink, and with a message that matters.

Meet Jurassic Pink, a striking pink Raclette cheese from Fromi’s Jurassic collection.

As October comes to an end, we’re closing our Pink October campaign with one final reminder: breast cancer awareness matters all year round.

We’re proud to support the initiative by Fromi in partnership with Think Pink Europe, bringing awareness to a cause that connects us far beyond borders.

Because some messages deserve to stay with us long after October ends.

Think Pink. Think Beyond October.

#ThinkPinkEurope #PinkOctober #BreastCancerAwareness #Fromi #JurassicPink CicorellaAlimentari by @fromi_de

🌶️🔥 Erst mild, dann intensiv. Wer bin ich?
👉 JURASSIC CRÈME PIMENT FUMÉ [Art. 72793] ~ 5,5 kg × 1
Eine saisonale Kreation, die nur von September bis November erhältlich ist.
🇨🇭 Schnittkäse aus Kuhmilch aus der Schweiz
🧀 Ein geschmeidiger, zartschmelzender Teig
🌶️🔥 Die intensive Schärfe von geräuchertem Chili
⏰ Eine echte Geschmacksexplosion – aber nur für kurze Zeit erhältlich! Schnell zugreifen, solange der Vorrat reicht! by @fromi_de