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Gabriela Elizei

@gabrielaelizei

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Fazendo meu bolinho de aniversário ✨

Eu sempre quis ser confeiteira. Depois de afirmar isso com 11 anos, minha mãe me falou: é isso mesmo que vc quer? Então vamos ver.
E foi ai que fiz meu primeiro curso numa lojinha de produtos de confeitaria lá em Varginha e realmente me apaixonei.
No meio desse caminho de descobertas, também me apaixonei pela cozinha quente e hoje faço o que mais amo o tempo todo: cozinhar.
Nunca vai ser fácil mas não me vejo fazendo outra coisa se não cozinhando. A alimentação move todos os aspectos da minha vida e molda quem eu sou.

Muita coisa aconteceu esse ano e nada disso seria possível sem todo o apoio de vocês!! 💖
Celebro essa caminhada com a certeza de que estou no caminho certo ✨

DIA 5 estreia um dos frutos desse trabalho, o reality TEMPERO DE MINAS 🌽🥘💫
Uma parceria incrível do @senacminas
e da @itatiaiaoficial com apoio da @itambe !!!
Vocês não perdem por esperar!!! taken in Minas Gerais by @gabrielaelizei

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2 years ago

Medalha de excelência nas Competições Senac 2025 🎖️✨💖💫☀️🥕🔪🔥💥

Coragem e resiliência definem essa jornada.
O caminho das competições se abriu pra mim em julho de 2024 e eu não pensei duas vezes antes de aceitar o desafio, mesmo sem saber ao certo a imensidão desse projeto.
Mais de um ano inteiro de dedicação, desenvolvimento e trabalho intenso. Um ano inteiro de luta, resistência e resiliência. Um ano de transformação e superação.
Aprendi muito sobre a vida no caminho, nunca sonhei pequeno e a educação me possibilita, todos os dias, a sonhar ainda maior. Competir foi um desses sonhos grandes e com ele também vieram grandes responsabilidades e desafios. Me superei a cada dia e encerro essa jornada muito mais do que feliz, estando entre os melhores jovens cozinheiros do Brasil, representando meu país Minas Gerais e vendo o resultado de tooooodo o trabalho desenvolvido até aqui.💫

Há 10 anos escolhi ser cozinheira e todos os dias o mundo me prova que estou seguindo pelos melhores caminhos. Obrigada @senacminas e @senacbrasil por tornar todos esses sonhos possíveis.

Proteja a educação, lute por ela e ela continuará transformando vidas, como a minha.❤️ taken in Rio De Janeiro - RJ by @gabrielaelizei

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10 months ago

Coletânea taken in Belo Horizonte, Brazil by @gabrielaelizei

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a month ago

Acende o farol pra não perder o caminho de volta pro mar taken in Vila Velha - ES by @gabrielaelizei

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3 months ago

I ❤️ Setibão

Ainda de janeiro, comendo panetone na praia e nadando na coca cola com a @lauraessouza ☀️ taken in Setibão - Altas Ondas by @gabrielaelizei

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3 months ago

☀️🍐🍅🏝️🌊💥🐚🐟🫧🌸🌴☂️✨💥

Em janeiro a família da Laurinha me adotou e me levou pra ver o paraíso. As 2607 fotos tiradas não podem mais ficar guardadas só comigo. by @gabrielaelizei

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4 months ago

Sobrevivi mas foi por pouco ✨🦋🍓🍾🤸🏻🌄🎊💕☀️

Brigada carnaval 💥 by @gabrielaelizei

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5 months ago

Fiz um bolinho pro aniversário do Pico ⛰️✨

Dia 8 de dezembro foi o dia do Pico Belo Horizonte que é um dos pontos mais altos da cidade com 1390m de altitude.
Ele é amigo do meu amigo @ofernandogleisson e também foi protagonista de um documentário do Fê, que convidou a gente pra esse rolê 🤸‍♂️✨

O bolo foi de prestígio pro mais divo da Serra do Curral 🎉💥✨⛰️

#bolo #serradocurral #parquemangabeiras #bh taken in Pico Belo Horizonte by @gabrielaelizei

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6 months ago

20 26 by @gabrielaelizei

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7 months ago

Em agosto tive o privilégio de participar de um treinamento incrível com uma das maiores referências em chocolate no Brasil, a @renatapenidochocolatier e não poderia deixar o ano acabar sem postar as fotos desses dias felizes.
Nunca imaginei que um bombom pudesse virar uma joia de tão bonito. Muita técnica, estudo e dedicação envolvidos.

Obrigada Renata, por tudo e por tanto! 💖
Pintar bombons foi uma das coisas mais legais que fiz esse ano!💥💫🌿✨❤️ taken in Belo Horizonte, Brazil by @gabrielaelizei

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7 months ago

Melhores do ano: prato de comida 2º edição ✨

Nesse ano quase-infinito, no meio das batalhas cotidianas eu me refugiei no PF da Dona Tânia e no self-service sem balança do barro preto. Mergulhei numa cozinha 100% experimental e completamente desafiadora. E enquanto buscava a excelência dentro dela durante o dia, as marmitas da @josolliver70 me alimentavam e me nutriam à noite.
Realizei alguns sonhos antigos e percebi que meu maior presente é poder compartilhar minha comida com amor e receber na mesma moeda, nos dias felizes e nos dias difíceis ❤️‍🩹

1- Bolo de aniversário surpresa depois de um dos piores dias do ano
2- Strogonoff de frango da despedida
3- Bombom de maracujá com manjericão premiado
4- Moqueca do baiano
5- Marmitas perfeitas da Josi
6- Picles de pepino vermelho do meu pai
7- Ahimi do Tom
8- Lasanha de domingo
9- Fígado com jiló e cervejinha da feira hippie
10- Lasanha vegana do Piccoli
11- Entradinha de lula do Arturito
12- Angu frito do jeito que a vó Alcina fazia
13- Canjiquinha de segunda-feira da Tânia
14- Cannoli da Carlo’s (esse aqui era sonho de infância e realmente é muito bom)
15- Sol de tartare do Andu de dois
16- Ovas de peixe voador
17- Bolinhas de moti com cocada, shoyu e creme de canjica do Yokai
18- Batendo ponto no RU da UFV mais um ano
19- Estudo de sobremesa pra competição
20- Self-service sem balança do barro preto: imagem meramente ilustrativa

Obrigada, 2025 🫶✨ taken in Comendo Bem Por Aí by @gabrielaelizei

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7 months ago

E foi inesquecível 💫☀️💥✨

#tremdavale #vitoriaespiritosanto by @gabrielaelizei

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7 months ago