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Giovanbattista Magno

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Founder @bentoclub_genova 🍱 Founder @sushibreak_genova🍣
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Romagna, tavolate e vita buona. taken in Rimini, Italy by @gbmagno

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2 months ago

Ogni progetto ha una storia, piccola o grande che sia. Questa volta forse un po’ meno romantica, ma non per questo meno entusiasmante.

Sushi break nasce dalla volontà di portare sushi artigianale di qualità nella grande distribuzione, con la comodità del supermercato sotto casa e, soprattutto, con una shelf life di appena 36 ore. 🍣⏰

Per noi rappresenta un traguardo importante: essere presenti con @bowlgenova nel retail, con @bentoclub_genova nel delivery online e ora con @sushibreak_genova anche nella GDO è la realizzazione di una visione che portiamo avanti da diversi anni.

In un mercato complesso come quello della ristorazione infatti, crediamo che centralizzare la produzione e diversificare i canali di vendita, senza mai rinunciare alla qualità e alla propria identità, sia la strada giusta per costruire un progetto solido e duraturo.

Tutto questo è stato possibile anche grazie alla fiducia del Gruppo Sogegross e di @iam.david01 , che hanno scelto di credere in noi nonostante concorrenti ben più strutturati, affidandoci lo sviluppo di questo progetto da due punti vendita tra i più importanti della città: @albaro.cookery di Via Pisa e il nuovo @basko.supermercati di Via Carrara a Quarto.

La passione è quella di sempre. Convinti che questo sia soltanto l’inizio. 💪🏻❤️ taken in Genova, Italy by @gbmagno

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3 months ago

Nuovi pesci, nuove storie da raccontare.
Da settembre con @bentoclub_genova ogni mese proporremo maki e nigiri fuori menù con pesci del nostro mare — forse meno conosciuti, ma dal sapore autentico.
Un viaggio più vero, che rispecchia la tradizione giapponese: dare spazio a tutto ciò che il mare offre 🌊✨ by @gbmagno

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a year ago

Dopo tanti mesi passati a progettare, assaggiare, cambiare e ricominciare… finalmente ci siamo! 🔥

Bento Club è il nostro nuovo progetto ispirato all’eleganza e alla semplicità della cucina giapponese. Vogliamo portare anche a casa un’esperienza che abbia la cura, l’estetica e la qualità che meritano le cose fatte bene.

È un’idea che nasce dal rispetto per le materie prime, l’attenzione ai dettagli e dalla voglia di fare le cose come si deve, anche dietro le quinte.

Se vi va di seguirci, sostenerci e ovviamente anche provarci 😉… ci trovate su @bentoclub_genova ➡️ www.bentoclub.it taken in Genova, Italy by @gbmagno

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a year ago

Grazie oceano ♥️🌊

Dentice rosso, 10kg, profondità 17m ☀️ taken in Mayungu by @gbmagno

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2 years ago

Scotland calling 🥃🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 taken in Dufftown, Scotland - Malt Whisky Capital of the World by @gbmagno

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3 years ago

Family 🍻 taken in Tiglieto by @gbmagno

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3 years ago

MA FIGURATI?? 😎
CHAMPION 2K23⚽️ 🏆
@trofeogiorgiovenzano ♥️ taken in Genova, Italy by @gbmagno

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3 years ago

Here we go! (Again😜) Miglior ristorante a domicilio d’Italia 2022 @justeat_it 🏆🥙 taken in Bowl Genova by @gbmagno

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4 years ago

Oktoberfest ‘22 🍺🇩🇪 taken in Munich, Germany by @gbmagno

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4 years ago

Davide, Nicolò, Filippo ed io. taken in Ibiza by @gbmagno

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4 years ago

Miglior ristorante a domicilio d’Italia 🏆🥙 Grazie @justeat_it ma soprattutto grazie ad uno staff incredibile!! (Compresi gli assenti in foto 😜) In meno di 3 anni, un traguardo che mai avrei immaginato! ♥️ taken in Bowl Genova by @gbmagno

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5 years ago