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タザワゲンキのげんき飯

@genki732019

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📍日本最大級の食特化型WEBメディア
　　　macaroni（マカロニ）のライター
📍【休日料理研究家】 として料理レシピを掲載中
📍皆様のお役に立つ料理情報を発信します
🌎札幌市出身→宮城県仙台市在住
🔻youtubeも100%全力なのだ🔻
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話題の!!クノールの粉でナポリタン風 先日、テレビで放送されたマツコの知らない世界 「日本で独自進化！コーンスープの世界」の番組内で マツコ•デラックスさんが絶賛されていた クノールの粉を使ってナポリタン風に炒めるパスタを 早速作ってみました スープ状で仕上げても良し、炒めて焦げ目を作っても 良しの万能スパゲッティぜひ皆様もお試しください ※細かな分量は番組内で紹介されていないため これくらいで作れば、絶対美味しいであろうと 分量は想像しながら作りました 【材料】1人分 •スパゲッティ 100g •クノール 北海道コーンクリームの粉末 2袋 ※このあとは、クノールの粉と表記させていただきます •玉ねぎ　小1玉 •ピーマン　小1個 •ウインナー　2本 •サラダ油　大さじ1 •パセリ　適量※乾燥でも可 •粉チーズ　適量 【作り方】 ①玉ねぎは薄くスライス、ピーマン細切り、ウインナーななめ切りにする ②水1リットルに塩5gを入れパスタを茹でる ③フライパンにサラダ油を熱し、ウインナー、玉ねぎ、ピーマンがすこししんなりする程度に炒める ④クノールの粉を入れ、パスタの茹で汁200ccで溶かしてから、茹でたパスタを入れる ⑤炒めながら絡める ⑥お皿に盛りパセリと粉チーズを散らして出来上がり やや甘さを感じる仕上がりなので、お好みでブラックペッパーやレモン汁などをかけても美味しいですよ #マツコの知らない世界 #マツコの知らない世界で紹介 #クノール #パスタ #コーンスープ by @genki732019
鶏油で激うま!!インスタント麺 鶏皮をじっくり炒めて抽出した鶏油を使うと いつもの袋麺に鶏の風味が加わり激うまになるよ 今回は韓国のジンラーメンを使いましたが みなさまのお好みの即席麺でも作ってみて♪ 作った鶏油は冷蔵庫で3-4週間程保管できるので 一度で使い切らなくてもOK 炒飯やスープ等いろいろな料理に加えても美味しいですよ 【材料】 インスタントラーメン 1袋 鶏皮 100g ネギの青い部分 適量 醤油 小さじ1/2 卵黄 1個 【作り方】 ①ネギの青い部分をカットする ②フライパンに油を引かずに、鶏皮を炒める 最初だけ中火で片面に焼き色がついたら、ひっくり返して弱火にして時々返しながら20分炒める ③ネギを加え、さらに10分炒める ④抽出できた鶏油をお好きな量鍋に入れ、水（お湯）を加え沸騰させる ⑤袋麺の麺と、粉末スープ（※1/2袋）、かやく、醤油を入れ茹でたら出来上がり ※醤油で塩分が追加されるので、粉末スープは1/2袋入れるのがポイントです #ジンラーメン #jinramen #アレンジレシピ #インスタントラーメン #袋麺 by @genki732019
話題のシーフードヌードルとシュークリームで作ってみた #カップヌードル #シーフードヌードル #アレンジレシピ #カップ麺 #カップラーメン #cupnoodles by @genki732019
ほぼカニ飯🦀 冬に購入したエバラ プチッと鍋の あさりとホタテの旨塩鍋が1つ残った 残った理由は1つ.. 暑くなってきちゃったから鍋はちょっと... このプチッとは海鮮系の味だ きっとカニカマと相性が良いに違いない 絶対そうだ!!そう右脳が反応し 「組み合わせてみなさいよ...」 そう何日間にも渡りぼくにつぶやいた カニカマを買い、メスティンで一緒に炊いてみると そこには、ほぼ蟹WORLDが広がっていた こ...これは....ほぼ蟹じゃん 【材料】1人分 米 1合 カニカマ 1袋 エバラ プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 1個 バター 8g 黒胡椒 適量 【作り方】 ①メスティンにお米と水を入れ15分以上浸水させる ②カニカマ4本は、包丁でギュッと潰し 　細かく切り、浸水させたお米と混ぜる ③プチッと鍋を入れ混ぜる ④残った6本のカニカマをそのまま乗せる ⑤米を炊き、炊き上がったら15分以上そのままにする ⑥バターを乗せ、黒胡椒を好きなだけかけたら召し上がれ 美味しいのができて今日はハッピーなのだ #メスティン #キャンプ #camp #キャンプ飯 #キャンプめし #キャンプごはん by @genki732019
🌹生ハム丼🍽できました🌹 よーし！生ハムがあるので バラ園をイメージした感じに作ろう！ と、意気込んで作り始めましたが 生ハムを薔薇の形にするのに大苦戦 こんなに難しいんだ、、と実感 「う、上手くいかない、、、」 結果、あまり綺麗じゃない バラ園になってしまいました苦笑 【作り方】 生ハム 50g 紫玉ねぎのマリネ 30g ※マリネは作り置きしておいたもの バター 10g パセリ 適量 【作り方】 ①メスティンに、バターを入れて米を炊く ※お米1合、水200cc、バター10g ②生ハムを薔薇の形に巻く、パセリはみじん切りにする ③ご飯が炊けたら、紫玉ねぎのマリネを敷き、その上に生ハムで作った薔薇をのせる、スペースにパセリを散らして完成〜 バターを入れて炊いたご飯と、生ハムの塩味がいい〜 黒胡椒をかけても美味しい😋 ちなみに、紫玉ねぎのマリネは 紫玉ねぎ1個を薄くスライスして お酢大さじ1、砂糖小さじ1、塩小さじ1/2と一緒にアイラップに入れて 一晩寝かせると簡単にできちゃいます ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 　　　【お知らせ①】 　　　🔴ささやかに、YouTube始めました🔴 　　　　　タザワゲンキのげんき飯プラス 　　🟠→プロフィール欄にリンク貼ってます←🟠 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 　インスタ掲載中のレシピもいくつか動画で掲載🍽 　　🔸ぜひチャンネルのご登録お願いします🔸 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 　　　【お知らせ②】 　　　⚪️日本最大級の食特化型WEBメディア 　　　macaroni（マカロニ）のライター 　　　▫️macaroniクリエイターズ▫️もしています 　　　https://macaro-ni.jp/user/tazawagenki 　　　100%全力料理中💪こちらもご覧ください ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ #生ハム #生ハムレシピ #ハム #rawham #ばら #ばらの花 #ばら園 #バラ #バラ園 #薔薇 #薔薇園 #rose #roseflower #バターご飯 #バターごはん #バター #紫玉ねぎ #パセリ #メスティン #メスティン飯 #メスティンレシピ #メスティン料理 #メスティン弁当 #メスティン炊飯 #キャンプ #キャンプ飯 #キャンプ飯レシピ #macaroni #macaroniクリエイターズ #タザワゲンキ by @genki732019
🥑アボカ丼🥑できました😋 味噌漬けにしたアボカドをご飯にのせて、刻みのりと卵黄、白胡麻をトッピング👍味噌漬けにする時に、胡麻油を少し加えると、よりご飯が進む味になります 【材料】 アボカド 1個 味噌 大さじ2 みりん 大さじ2 ごま油 小さじ1 卵黄 1個 きざみ海苔 適量 白ごま 適量 【作り方】 ①味噌・みりん・ごま油を混ぜる ②アボカドを5mmの厚さにカットし アイラップに入れて、混ぜておいた味噌をかけて、なじませたら、冷蔵庫で一晩おく ③一晩漬けたアボカドを メスティンで炊きたてのご飯にのせて、きざみ海苔・卵黄・白ごまをトッピングしたらできあがり 味噌とごま油の風味のまろやかアボカドがご飯に合う〜🙌 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 　　　🔴ささやかに、YouTube始めました🔴 　　　　　タザワゲンキのげんき飯プラス 　　🟠→プロフィール欄にリンク貼ってます←🟠 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ アボカドの味噌漬けのレシピもアップしています🍽 　🟡もしよろしければ、お時間のある時にご視聴🟡 　　　🔸チャンネルのご登録お願いします🔸 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ #アボカド丼 #アボカド #アボカドレシピ #アボガド #味噌漬け #みそ漬け #ごま油 #胡麻油 #アボカド料理 #アボカド好き #アボカド大好き #きざみのり #刻みのり #白ごま #白胡麻 #卵黄 #卵黄のせ #メスティン #自炊 #自炊記録 #自炊日記 #料理記録 #料理日記 #料理好き #弁当 #簡単レシピ #簡単ご飯 #楽ちんごはん #楽ちんレシピ #男飯 by @genki732019
麻婆豆腐の素、そしてシウマイ この2つ、きっと..いや...絶対美味しくなる 「全世界の皆様、今ここに最強のタッグを 発見してしまったよ...」そう小声で呟いて 高揚するワクワク感を胸に さっそく組み合わせてみたんだ そう!!これは.. 　　　　　　　　　　　　　麻婆シウマイ 感、そしてノリで作ってみたけど 麻婆豆腐の素1回分を全て入れたら しょっぱかった..、これは、1/2袋で良いな 失敗は成功のもとだ お試しになられる方はこの分量で↓ 【材料】※1人分 米　1合 麻婆豆腐の素　1/2袋　←ここ大事 　※1箱の中に2袋入っているので 　　その1袋の1/2です トロミ粉　1袋 シウマイ　1箱 はちみつ　小さじ1/2 水　 青粉　適量 【作り方】 ①メスティンで米を炊く 　お米1合に水200cc、はちみつ小さじ1/2 　15分浸水させてから炊く ②トロミ粉に水大さじ2を入れて溶いておく ③麻婆豆腐の素小さじ1/2と、水180cc 　シウマイを入れグツグツ煮立ってきたら 　トロミ粉液を入れ混ぜあわせる ④熱々のご飯にのせたら、青粉を彩りで 　ふりかける お米1合に対して、はちみつ小さじ1/2を 加えることで、ふっくりツヤツヤの炊き上がりになる 皆さまにも、ぜひやってみてほしい おすすめの炊き方なのであります🍚 #キャンプ飯 #メスティン #麻婆豆腐の素 #シウマイ #アレンジレシピ #アレンジ料理 by @genki732019
🐖最強の豚丼🐖できました😋 愛媛こだわりのブランド豚 甘とろ豚を使った豚丼を作りました 長年の研究のすえ完成したブランド豚 愛媛甘とろ豚の最高の美味しさのポイントは脂身 なんと口溶け（脂肪融点）が36℃ ※一般的な豚肉は43℃ 柔らかさ、ジューシーさ、脂味の美味しさの三要素が揃った美味しさなんです 【材料】 ・米 1合（水200cc） ・愛媛甘とろ豚 200g ・玉ねぎ 1/2個 ・卵黄 1個 ・ねぎ 適量 〈タレ〉 ・醤油 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・水 大さじ2 【作り方】※1人分 ①メスティンに米1合と水200ccを入れて30分浸水させてから炊く ②スキレットで愛媛甘とろ豚を軽く焼き一旦取り出す ③甘とろ豚から出た脂で玉ねぎを炒める ④スキレットに甘とろ豚を戻し、タレを回しかけて絡め焼きする ⑤メスティンで炊きたてのアツアツご飯に、甘とろ豚をのせてネギと卵黄をのせたらできあがり な、なんて美味しさだ お肉がやわらか〜い そして脂身が美味しい 最高なのだ #愛媛ブランド肉 #愛媛甘とろ豚 #豚肉料理 #豚丼 #ぶた丼 #豚肉 #ぶた肉 #肉 #お肉 #愛媛 #メスティン #キャンプ飯 #おいしい #レシピ #簡単 by @genki732019
🥟ぎょうざ丼🥟できました😋 食後約3時間でにおいが消える 不思議なニンニクを使用した 太宰府ぎょうざ 餃子で健康に良いって ご存知でしたか？ ガン予防食べ物ランキングの 1位がニンニク 2位がキャベツと 餃子はガン予防にも大活躍 これは食べなきゃですねっ 【材料】1人分 太宰府ぎょうざ 16ヶ 卵黄 1個 ねりラー油 10g ネギ 少々 【作り方】 ①メスティンで米を炊く ②フライパンを熱し、サラダ油を入れ 餃子を並べ、水140ccを注ぎ 蓋をして蒸し焼きにする 水分が無くなったら、焼き色がつくまで焼く ③炊きたてのアツアツご飯に 餃子、刻んだネギ、ねりラー油を のせたらできあがりなのであります 16個ペロリと食べちゃいました🥟😋👍 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 　　　【お知らせ①】 　　　🔴ささやかに、YouTube始めました🔴 　　　　　タザワゲンキのげんき飯プラス 　　🟠→プロフィール欄にリンク貼ってます←🟠 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 　インスタ掲載中のレシピもいくつか動画で掲載🍽 　　🔸ぜひチャンネルのご登録お願いします🔸 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 　　　【お知らせ②】 　　　⚪️日本最大級の食特化型WEBメディア 　　　macaroni（マカロニ）のライター 　　　▫️macaroniクリエイターズ▫️もしています 　　　https://macaro-ni.jp/user/tazawagenki 　　　100%全力料理中💪こちらもご覧ください ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ #餃子 #ぎょうざ #gyoza #gyouza #太宰府ぎょうざ #太宰府ぎょうざ六九 #太宰府 #太宰府グルメ #dazaifu #焼き餃子 #焼餃子 #餃子好き #餃子部 #餃子大好き #餃子🥟 #冷凍餃子 #gyozalover #gyoza🥟 #gyouzapower #キャンプ飯 #キャンプ #camp #メスティン #メスティン飯 #メスティン料理 #メスティン炊飯 #男飯 #おとこめし #macaroniクリエイターズ #タザワゲンキ by @genki732019
🍴超やきそばパン🍴できました😋 焼きそばの味付けには、オイスターソース・ウスターソース・五香粉を使って、近所の中華料理屋さん風に仕上げました 【材料】 焼きそば　１玉 もやし　1/2袋 パプリカ　小さいサイズ 4個 パン　適当なサイズ オイスターソース　大さじ1 ウスターソース　大さじ1 お酒　大さじ1 五香粉　小さじ1/2 青のり　適量 【作り方】 ①パプリカともやしを炒める ②一旦取り出して、麺を炒めたら、パプリカともやしをもどし、お酒・オイスターソース・ウスターソース・五香粉を入れてさらに炒める ③切れ目を入れたパンに挟んでできあがり ボリューム満点🙌歯に青のりが挟まってないかチェックしなきゃ🤣 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 　　　🔴ささやかに、YouTube始めました🔴 　　　　　タザワゲンキのげんき飯プラス 　　🟠→プロフィール欄にリンク貼ってます←🟠 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ インスタ掲載中のレシピもいくつかアップしています🍽 　🟡もしよろしければ、お時間のある時にご視聴🟡 　　　🔸チャンネルのご登録お願いします🔸 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ #焼きそば #焼きそばパン #やきそば #やきそばパン #yakisoba #焼きそば好き #麺 #麺スタグラム #麺活 #麺スタグラマー #麺類 #麺が好き #メスティン #もやし #パプリカ #青のり #オイスターソース #ウスターソース #五香粉 #料理好き #自炊記録 #男飯 #おとこめし #自炊男子 #自炊部 #料理おじさん #ボリューム満点 #お腹いっぱい #yakisobapan #noodle by @genki732019
🍴オムライス🍴できました😋 100均で半年程前に買った、食材を星の形にくり抜く道具を使ってみたくて、ハムでチャレンジ。くり抜く際に、上からグッと押しつけると、ハム側でなく、手のひら側も同じようなくり抜く形状になってるので痛たた、、 きっと何かコツがあるはずだ🤔 【材料】※1人分 卵 2個 ハム 1枚 玉ねぎ 1/4個 にんにく 1/2片 マギーブイヨン 1個 ケチャップ 適量 パセリ 適量 黒胡椒 適量 米 1合 【作り方】 ①にんにく・玉ねぎ・パセリをみじん切りにし、ハムは星の形に切り抜く⭐️ ②メスティンに、お米とにんにく、玉ねぎ、マギーブイヨンを入れて固形燃料で炊飯する ③火が消える3分くらい前に、蓋を開け溶き卵をいれて、また蓋をし、火が消えたら15分待つ。蓋を開けてケチャップ、ハム、ハムをのせ、パセリと黒胡椒を振りかけたらできあがり〜 こんなに、たくさんの星を摂取したら、スーパーマリオならずっと無敵ですね🍄 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 　　　🔴ささやかに、YouTube始めました🔴 　　　　　タザワゲンキのげんき飯プラス 　　🟠→プロフィール欄にリンク貼ってます←🟠 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ インスタ掲載中のレシピもいくつかアップしています🍽 　🟡もしよろしければ、お時間のある時にご視聴🟡 　　　🔸チャンネルのご登録お願いします🔸 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ #オムライス #オムライス弁当 #オムライス部 #オムライス大好き #オムライス好き #マギーブイヨン #ブイヨン #卵料理 #卵レシピ #たまご料理 #玉ねぎ #ハム #にんにく #ケチャップ #パセリ #黒胡椒 #メスティン #自炊 #自炊男子 #自炊おじさん #自炊日記 #メスティン炊飯 #自炊ごはん #自炊料理 #自炊ご飯 #自炊飯 #自炊の記録 #料理記録 #料理日記 #ズボラ飯 by @genki732019
🐙タコさんスパイスカレー🍛できました👳🏻‍♂️ 先日、ビールのお供に買った赤ウインナーの賞味期限が迫ってきたので、スパイスカレーに乗せました🍛 迫りくる赤ウインナーの賞味期限にあせりつつ作ったカレーは、トマトの比率を多めにして赤ウインナーよりの味に寄せました🍅 【材料】 スパイスカレーの素 赤ウインナー　6本 卵　1個 クミンシード 小さじ1/4 トマト缶 50g ※スパイスカレーの素は、玉ねぎ・にんにく・クミン・コリアンダー ・ターメリック・トマト缶で作り置きして冷凍したもの 【作り方】 ①赤ウインナーをカット→タコウインナーにし焼く ②卵をといてスクランブルエッグ状に焼く ③オイルでクミンシードを熱し、スパイスカレーの素とトマト缶50g、水50gを入れグツグツ メスティン炊飯したアツアツご飯に全部乗せたらカスリメティを振りかける トマトで酸味のあるカレー、これを暑い日に食べる。なかなか美味しい🍛 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 　　　🔴ささやかに、YouTube始めました🔴 　　　　　タザワゲンキのげんき飯プラス 　　🟠→プロフィール欄にリンク貼ってます←🟠 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 　　　相変わらず、動画でも全力料理作ってます🍽 　まだ投稿数が少ないですが、今後増える予定です 　🟡もしよろしければ、お時間のある時にご視聴🟡 　　　🔸チャンネルのご登録お願いします🔸 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ #カレー #カレーライス #スパイス #スパイスカレー #スパイスカレー作り #スパイスカレー部 #カレーライス🍛 #curry #spice #spicecurry #カレー弁当 #カレー部 #メスティン #メスティン炊飯 #赤ウインナー #たこさんウインナー #タコさんウインナー #タコウインナー #スクランブルエッグ #たまごやき #卵焼き #カスリメティ #適当料理 #適当ご飯 #自炊 #自炊記録 #curryrice #currylover #currystagram #カレースタグラム by @genki732019

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