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Die. - Son. 13:00 - 19:00
Eisautomat 24/7 @ghirloni
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Tanti Auguri 🥳 Gelateria Ghirloni 🍦
UNFASSBAR STOLZ! taken in Ghirloni Eismanufaktur by @ghirloni
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18 days ago
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🎶 BACKSTREET’S BACK … aber erst Gelato. 🍦

Auf dem Weg zur MERKUR SPIEL-ARENA?
Macht vorher noch einen kurzen Gelato-Stopp bei uns.

📍 Stockumer Kirchstraße 19

#backstreetboys #BackstreetBoysDüsseldorf#merkurspielarena #düsseldorf#ghirlonieismanufaktur taken in Ghirloni Eismanufaktur by @ghirloni
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24 days ago
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Nicht jeder Trend gehört in die Eistheke.
Während viele auf neue Eissorten-Hypes aufspringen, bleibt Roberto bewusst bei dem, was wirklich läuft: Vanille, Schoko und Erdbeer.
Denn Klassiker verkaufen sich nicht ohne Grund. Sie sind langlebig, gefragt und am Ende oft deutlich stärker als jeder kurzfristige Trend.

Hype bringt Aufmerksamkeit. Klassiker bringen Umsatz.

👉 Welche ist deine Lieblingssorte?

#BBQBusinessPodcast #Ghirloni #Eissorten #Klassiker #Eismanufaktur by @ghirloni
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a month ago
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Eis ist vielleicht das krisensicherste Luxusgut überhaupt. 🍨
Denn auch wenn vieles teurer wird: Eine Kugel Eis bleibt für viele ein kleiner Moment, den man sich trotzdem gönnt.

Genau deshalb achtet Roberto bewusst darauf, dass der Preis fair bleibt, damit man sich ein gutes Eis auch heute noch einfach mal leisten kann.

#BBQBusinessPodcast #Ghirloni #Eismanufaktur #Genuss #Eiskugel by @ghirloni
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2 months ago
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Unternehmer aus Leidenschaft.
Mit Eis Geld zu verdienen, ist alles andere als leicht. Und trotzdem würde Roberto Ghirloni diesen Weg wieder gehen.
Klar, heute würde er manches anders machen. Vielleicht würde er sogar ein komplett anderes Business aufbauen.
Aber eines steht fest: wieder als Unternehmer.

#BBQBusinessPodcast #Ghirloni #Eismanufaktur #FoodBusiness #Unternehmertum by @ghirloni
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2 months ago
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Die Ghirloni Eismanufaktur ist in Düsseldorf längst ein Begriff.
Genau diese mediale Bekanntheit hat den Einstieg in den Einzelhandel deutlich erleichtert.

Viele Supermärkte kannten Ghirlonis Eis bereits, wussten für was die Marke steht und wollten sie bewusst unterstützen.
So wurde aus lokaler Bekanntheit echte Sichtbarkeit im Handel.

Heute liegt das Eis ganz selbstverständlich in den Kühltruhen mitten unter vielen anderen Produkten.

#BBQBusinessPodcast #Ghirloni #Eismanufaktur #Einzelhandel #Unternehmertum by @ghirloni
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2 months ago
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Während andere auf bessere Zeiten gewartet haben, hat Roberto den Hörer in die Hand genommen.
Als während Corona die Ware in vielen Supermärkten knapp wurde, entstand plötzlich eine Chance für sein Eis.

Der Einstieg in den Einzelhandel war eigentlich nur eine spontane Idee, doch Roberto hat sie direkt ergriffen und bei Edeka angerufen.
Was leicht klingt, war in Wahrheit alles andere als einfach. 

Der Unterschied? Manche haben eine Idee. Andere bleiben so lange dran, bis sie funktioniert.

#BBQBusinessPodcast #Ghirloni #Eismanufaktur #Einzelhandel #Unternehmertum by @ghirloni
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2 months ago
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Saisonarbeit allein reicht heute oft nicht mehr.
Viele Menschen suchen zu Recht nach Sicherheit, Planbarkeit und einem Job, der nicht nur für ein paar Monate funktioniert.

Genau deshalb hat Roberto sein Konzept so weiterentwickelt, dass die Mitarbeitenden nicht nur im Sommer, sondern auch im Winter Arbeit haben.

#BBQBusinessPodcast #Ghirloni #FoodBusiness #Saisonarbeit #Personalbindung by @ghirloni
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2 months ago
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One more time CASA @riani_fashion 🍊✨

Noch einmal die schönsten Bilder eines Tages voller Sommer Feeling und italienischer Flavours.

Antipasti Bar mit Feta und Wassermelone im Schachbrettmuster, Burrata Bar, Tiramisu und Orangensorbet direkt aus der Frucht.

Ein kleines Stück Italien direkt am Rhein! 🧡 taken in Düsseldorf, Germany by @ghirloni
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2 months ago
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Gutes Personal hält man nicht mit Glück, sondern mit fairen Lösungen.
Gerade in einer Eisdiele ist die Saison begrenzt. Umso wichtiger ist eine Regelung, die für alle funktioniert: arbeiten im Sommer, Urlaub im Winter.

Bei Roberto klappt genau das mit seinen Festangestellten und auch seine Aushilfen kommen jedes Jahr zurück.

#BBQBusinessPodcast #Ghirloni #FoodBusiness #Saisonarbeit #Personalbindung by @ghirloni
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3 months ago
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Ice Cream ist süß. Gelato ist Charakter. 🍨
Während amerikanische Ice Cream oft stärker verarbeitet und deutlich süßer ist, steht italienisches Gelato für natürliche Zutaten, Tradition und echte Qualität.

Der Unterschied liegt nicht nur im Geschmack, sondern im ganzen Verständnis vom Produkt.

#BBQBusinessPodcast #Ghirloni #FoodBusiness #Gelato #ItalienischesEis by @ghirloni
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3 months ago
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When the client asks for Italian Summer 🍊✨

Für CASA RIANI haben wir ein italienisch inspiriertes Foodkonzept entwickelt mit raffinierter Gazpacho, herzhaft belegter Focaccia, einer Burrata Bar, Tiramisu und Orangensorbet. Every bite felt like summer. by @ghirloni
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3 months ago
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