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Hotel Gran Marquise

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Domingos são um convite para desacelerar e apreciar novos sabores.
No Restaurante Mucuripe, o Brunch Gran Marquise apresenta um menu em quatro etapas, com pratos quentes, sobremesas e uma taça de espumante, das 12h às 15h.

#HotelGranMarquise #GranMarquise #ExperienciaGranMarquise #Fortaleza #grupomarquise

Sundays are an invitation to slow down and discover new flavors.
At Mucuripe Restaurant, the Gran Marquise Brunch features a four course menu, including hot dishes, desserts and a glass of sparkling wine, served from 12 PM to 3 PM.
#HotelGranMarquise #GranMarquise #ExperienciaGranMarquise #Fortaleza by @granmarquise

255

12

a month ago

Uma noite para celebrar a alta gastronomia, a cultura e o propósito de transformar.

O Hotel Gran Marquise reúne grandes nomes da gastronomia em um jantar beneficente especial, com um menu exclusivo assinado por chefs renomados, harmonização de vinhos e uma experiência musical com a Orquestra Sinfônica Amigos da Arte.

Mais do que uma experiência à mesa, será um encontro criado para gerar impacto positivo. Todo o lucro será destinado à Associação Peter Pan e à AAMARTE, instituições que transformam vidas por meio do cuidado, da arte e da cultura.

Uma noite única, onde sabores, histórias e solidariedade se encontram.

Hotel Gran Marquise
Primeiro lote: R$ 850,00 por pessoa

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An evening to celebrate haute cuisine, culture, and the purpose of making a difference.

Hotel Gran Marquise brings together renowned names in gastronomy for a special charity dinner, featuring an exclusive menu created by celebrated chefs, wine pairing, and a musical experience with the Amigos da Arte Symphony Orchestra.

More than a dining experience, this will be an evening created to generate a positive impact. All profits will be donated to Associação Peter Pan and AAMARTE, institutions that transform lives through care, art, and culture.

A unique night where flavors, stories, and solidarity come together.

Hotel Gran Marquise
First batch: R$ 850.00 per person by @granmarquise

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17

23 days ago

O almoço também pode ser um convite para sair da rotina.
No Restaurante Mucuripe, ingredientes, técnica e sabores cuidadosamente preparados transformam cada escolha à mesa em parte da experiência Gran Marquise.
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Lunch can also be an invitation to step away from the routine.
At Mucuripe Restaurant, ingredients, technique and thoughtfully prepared flavors make every choice at the table part of the Gran Marquise experience.
#HotelGranMarquise #GranMarquise #RestauranteMucuripe #ExperienciaGranMarquise #Fortaleza by @granmarquise

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1

2 days ago

Uma experiência que começa nos sabores e se completa em cada detalhe.
No Mangostin, referências da gastronomia asiática encontram técnica e personalidade em uma experiência que também faz parte do Gran Marquise.
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An experience that begins with flavor and comes together in every detail.
At Mangostin, Asian culinary influences meet technique and personality in an experience that is also part of Gran Marquise.
#HotelGranMarquise #GranMarquise #Mangostin #ExperienciaGranMarquise #Fortaleza by @granmarquise

17

1

4 days ago

A infância transforma os momentos mais simples em grandes memórias.
Neste Dia das Crianças, o Gran Marquise celebra a alegria, a imaginação e a leveza de viver cada descoberta com um olhar especial.
Feliz Dia das Crianças!

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Childhood has a way of turning the simplest moments into lasting memories.
This Children’s Day, Gran Marquise celebrates the joy, imagination and lightness of discovering the world with a sense of wonder.
Happy Children’s Day!

#HotelGranMarquise #GranMarquise
#ExperienciaGranMarquise #Fortaleza
#GrupoMarquise by @granmarquise

36

1

6 days ago

Aromas, sabores e detalhes que transformam uma pausa em experiência.
No Gran Marquise, cada drink é preparado para ser apreciado sem pressa, em momentos que pedem um brinde especial.
#HotelGranMarquise #GranMarquise
#ExperienciaGranMarquise #Fortaleza
#GrupoMarquise
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Aromas, flavors and details that turn a simple pause into an experience.
At Gran Marquise, every drink is crafted to be enjoyed at your own pace, in moments that call for a special toast.
#HotelGranMarquise #GranMarquise
#ExperienciaGranMarquise #Fortaleza
#GrupoMarquise by @granmarquise

16

1

9 days ago

O fim de ano é um convite para celebrar, compartilhar e criar memórias especiais.

No Hotel Gran Marquise, cada ocasião ganha um toque de sofisticação, com experiências pensadas para tornar seus momentos ainda mais inesquecíveis. Escolha sua celebração e viva a magia dessa época especial conosco.

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The end of the year is an invitation to celebrate, share, and create special memories.

At Hotel Gran Marquise, every occasion is elevated with a touch of sophistication and experiences designed to make your moments even more unforgettable. Choose your celebration and experience the magic of this special season with us.

#HotelGranMarquise #FestasGranMarquise #FimDeAno #ExperiênciasInesquecíveis #HotelGranMarquiseExperience by @granmarquise

96

6

10 days ago

O que um hotel pode revelar sobre a inteligência de um lugar?

No antigo Caesar Park, hoje Gran Marquise, referências internacionais encontraram uma cultura de projeto já profundamente conectada a Fortaleza.

Burle Marx, Janete Costa, Denise Marinho, Magda Oquendo, Nasser Hissa, o Liceu de Artes e Ofícios e tantos outros profissionais construíram uma experiência em que o Ceará não aparecia como tema, mas como matéria, linguagem e pensamento.

Pedras cearenses, arte, paisagismo, mobiliário, luz e arquitetura se encontraram em um interior cosmopolita — sem apagar o território.

Em 2017, Racine Mourão atualizou o lobby preservando o painel de Burle Marx e acrescentando uma nova camada a essa história.

A alma nossa não é regionalizar.
É contemporaneizar.

Que outros espaços de Fortaleza ainda precisam ser relidos?

Fontes e créditos*

Obrigado amigas @marciacavalcante_arquiteta e @denisemarinhopontes pela colaboração e infos.

*Fontes de pesquisa:
- Diógenes, Beatriz H. N.; Cavalcante, Márcia G.; Vasconcelos, Tania de F.

A arquitetura de interiores em hotéis modernos de Fortaleza: a contribuição da arquiteta Janete Costa. DOCOMOMO Brasil, 2021.
- Rocha, Fernanda Cláudia Lacerda. Os jardins residenciais de Roberto Burle Marx em Fortaleza: entre descontinuidades e conexões. Fundação Waldemar Alcântara.
- Entrevista com Denise Marinho de Andrade.
- Revista PROJETO. José e Francisco Nasser Hissa: Caesar Park Hotel, Fortaleza.
- Hotel Gran Marquise. Registros institucionais sobre o painel de Burle Marx.
- Revista Hotéis; Diário do Nordeste; Portal Eventos; Mira e Destino. Registros sobre as intervenções de Racine Mourão.

Créditos das imagens:
- Slide 4 — Jardim do Theatro José de Alencar: foto Igor Ribeiro, reproduzida do livro Os jardins residenciais de Roberto Burle Marx em Fortaleza, de Fernanda Cláudia Lacerda Rocha.
- Slide 5 — Interiores do Hotel Esplanada: reprodução do artigo do DOCOMOMO Brasil; fonte indicada na publicação: Diógenes, Cartaxo e Montenegro, 1983.
- Demais imagens: fotos pessoais ou conforme créditos indicados nas respectivas publicações e acervos consultados. taken in Fortaleza, Brazil by @granmarquise

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146

11 days ago

Um encontro entre movimento, presença e uma das vistas mais especiais de Fortaleza.
A próxima edição do Yoga nas Alturas acontece no dia 18 de outubro, no Rooftop Gran Marquise.
Ingressos disponíveis pelo link na bio e nos stories.

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A moment of movement, presence and one of Fortaleza’s most remarkable views.
The next edition of Yoga nas Alturas takes place on October 18 at the Gran Marquise Rooftop.
Tickets are available through the link in our bio and stories.

#HotelGranMarquise #GranMarquise #YogaNasAlturas #ExperienciaGranMarquise #Fortaleza by @granmarquise

92

6

12 days ago

Cada celebração merece um cenário à altura da sua história.
No Gran Marquise, espaços elegantes, gastronomia e cuidado em cada detalhe se encontram para receber momentos que merecem ser celebrados.

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Every celebration deserves a setting that reflects its story.
At Gran Marquise, elegant spaces, gastronomy and attention to every detail come together to host moments worth celebrating.

#HotelGranMarquise #GranMarquise #ExperienciaGranMarquise #Fortaleza #GrupoMarquise by @granmarquise

55

0

14 days ago

Domingos são um convite para aproveitar o tempo e descobrir novos sabores.
No Restaurante Mucuripe, o Brunch Gran Marquise apresenta um menu em quatro etapas, com pratos quentes, sobremesas e uma taça de espumante, servido das 12h às 15h.

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Sundays are an invitation to slow down and discover new flavors.
At Mucuripe Restaurant, the Gran Marquise Brunch features a four course menu, including hot dishes, desserts and a glass of sparkling wine, served from 12 PM to 3 PM.

#HotelGranMarquise #GranMarquise
#ExperienciaGranMarquise #Fortaleza
#GrupoMarquise by @granmarquise

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2

16 days ago

A noite pede uma experiência à altura.
No Restaurante Mucuripe, sabores cuidadosamente preparados criam o cenário para um jantar especial no Gran Marquise.

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The evening calls for an experience to match.
At Mucuripe Restaurant, thoughtfully prepared flavors set the scene for a special dinner at Gran Marquise.
#HotelGranMarquise #GranMarquise #ExperienciaGranMarquise #Fortaleza by @granmarquise

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1

20 days ago