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⭐️Esperienza in Ristoranti Stellati
✨Un’esperienza fine dining direttamente da te
🍽️Un percorso degustazione al tuo tavolo
📍RG~SR
⬇️Scegli la Data
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Il mio percorso.

Costruito attraverso formazione e anni di esperienza.

Formazione presso
ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, fondata dal Maestro Gualtiero Marchesi.

Ho maturato la mia esperienza professionale in Ristoranti Stellati, ricoprendo anche il ruolo di Sous Chef.

Le più Rilevanti:
⭐️⭐️Arnolfo 
⭐️ Accursio 
⭐️ Sapio 
⭐️ Vota Vota 
⭐️ Coria

Esperienze che hanno arricchito il mio bagaglio professionale.
Ogni cucina ha lasciato un segno, contribuendo a plasmare la mia identità culinaria e la mia visione.

Gurrieri Simone | Private Chef

📸 @andreaventura.photography taken in Ragusa, Italy by @gs_privatechef
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2 months ago
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Con consapevolezza.

Dopo tanti anni d’esperienza, ho sentito crescere dentro di me il bisogno di cambiare prospettiva, evolvermi e dare vita a un progetto più libero, equilibrato e personale.

Portare la mia cucina ed il mio percorso direttamente alle persone,nelle loro case,ville,dimore,location esclusive.

Far vivere esperienze a chi abita questi luoghi ed a chi sceglie di soggiornarvi.

Un’esperienza di gusto, ovunque tu desideri.
Un tavolo. Pochi ospiti. Un percorso degustazione.

Un nuovo Inizio ✨

Gurrieri Simone | Private Chef by @gs_privatechef
0
2 months ago
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La mia visione.

La Sicilia e le sue materie prime rappresentano il cuore pulsante della mia cucina: 
una continua fonte d’ispirazione,appartenenza e profondo legame.

Un ingrediente identitario,un prodotto tipico,una ricetta,un gesto,un’usanza,un ricordo o un sapore della memoria diventano richiami istintivi,elementi e punti di partenza attraverso i quali prendono forma idee e piatti.

Lasciati guidare e vivi un’esperienza di gusto.

Per informazioni o per riservare la tua data, 
scrivimi in DM

Gurrieri Simone | Private Chef

📸 @andreaventura.photography by @gs_privatechef
0
2 months ago
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ESSENZA D’AUTUNNO 🍂🌾

Un percorso degustazione tra materie prime di stagione e le eccellenze di Mulino Angelica e Terre Angelica.

Da vivere direttamente da te, intorno al tuo tavolo.

✨Scopri il percorso e richiedi la tua data tramite il link in bio oppure scrivici in DM. by @gs_privatechef
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4 days ago
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Sta per arrivare ESSENZA D’AUTUNNO 🍂

Un nuovo percorso degustazione per raccontare l’autunno attraverso la mia cucina.

Materie prime protagoniste della stagione.

Un’esperienza fine dining pensata per essere vissuta intorno al vostro tavolo, direttamente da voi.

Un numero limitato di date.

📍 Provincia di Ragusa e Siracusa

Richiedi la tua data dal Link in Bio oppure scrivimi in DM.

Gurrieri Simone | Private Chef

#chef #finedining #villa #sicily #food by @gs_privatechef
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17 days ago
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Intorno al vostro tavolo.
La mia cucina.

Il vostro spazio diventa il luogo
di un’esperienza di gusto da vivere lentamente.

Gurrieri Simone | Private Chef

#chef #finedining #villa #sicilia #food by @gs_privatechef
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21 days ago
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Un percorso degustazione pensato per essere vissuto intorno al proprio tavolo, nel luogo che scegliete.

Una cucina di gusto, tecnica e profondamente legata alla Sicilia.

Pochi ospiti.
Un servizio privato ed esclusivo.

Io porto l’esperienza.
Voi scegliete dove viverla.

📩 Richiedi la tua data esclusiva —> Link in Bio 

Gurrieri Simone | Private Chef

#chef #finedining #villa #sicily #food by @gs_privatechef
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a month ago
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✨ Immaginatevi qui, intorno al tavolo,
a vivere un’esperienza fine dining esclusiva.

Questo è EVOLVERE:
il mio percorso degustazione stagionale,
ovunque desideriate. Direttamente da te.

Richiedi la tua data esclusiva nel Link in Bio

📍Provincia Ragusa e Siracusa

Gurrieri Simone | Private Chef

#chef #finedining #sicilia #villa #food by @gs_privatechef
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a month ago
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Tutto il percorso degustazione EVOLVERE, in un solo sguardo.

La mia idea di cucina, tra gusto, tecnica e profondo legame con la Sicilia. 

Gurrieri Simone | Private Chef

#chef #finedining #villas #sicilia #food by @gs_privatechef
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2 months ago
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Mandorla, Cioccolato e Brioche “co tuppo”

Nasce dalla memoria della tradizione:
La classica granita di mandorla con la brioche “co tuppo”.

Dal tradizionale gesto di togliere il tuppo, spezzare la brioche e inzupparla, al piacere di fare scarpetta nella Mousse di Mandorla Siciliana.

Gurrieri Simone | Private Chef 

#chef #finedining #sicily #pastry #dessert taken in Ragusa, Italy by @gs_privatechef
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2 months ago
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Sgombro
Carruba,Zucchina e Menta

Sgombro laccato alla carruba, fondo bruno di pesce leggermente speziato, zucchina e menta.

Gurrieri Simone | Private Chef

#Chef #privatechef #finedining #michelinstar #food

📸 @andreaventura.photography by @gs_privatechef
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2 months ago
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Bottoni 
“come una pasta con le sarde” 

L’essenza della pasta con le sarde racchiusa in un bottone di pasta all’uovo: gli elementi identitari della ricetta, concentrati e custoditi nel suo ripieno.

Gurrieri Simone | Private Chef

#chef #privatechef #finedining #michelinstars #food

📸 @andreaventura.photography by @gs_privatechef
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2 months ago
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