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Guilherme Petro

@guilhermespetro

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Em 2002 minha mãe me levou para apertar 13 na urna para ela pela primeira vez. A gente morava no Vargem Grande, bairro depois de Parelheiros. Desde então, fui a primeira pessoa da minha familia a me formar na faculdade, graças ao Prouni. A outra bolsista da turma virou minha melhor amiga. Meu irmão entrou na UFBA pelo Sisu. Minha tia recebeu Bolsa Família. Me tornei mestre pela USP em março. Meu pai, garçom, beirando os 60, trocou a folga pra ver a defesa e precisou trabalhar por duas semanas seguidas. Agora, ele vai ter dois dias de folga na semana pela primeira vez na vida. by @guilhermespetro

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a day ago

taken in Engenhão (Estádio Olímpico Nilton Santos) by @guilhermespetro

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3 years ago

by @guilhermespetro

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3 years ago

tava um luxo
@erykahbadu 🌀 taken in Magia & Bruxaria by @guilhermespetro

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4 years ago

Na última quinta o Prato Firmeza Preto venceu o Prêmio Jabuti, maior premiação da literatura brasileira, na categoria Economia Criativa 🖤

Não tenho muito o que elaborar mais, o trabalho fala por si só. Tá tudo lá. Agora é só celebrar e agradecer o aprendizado e a troca que nasceu com a construção disso, e dividir esse prêmio com toda a equipe enorme de autoras, artistas, empreendedoras, entregadores, coletivos, parceires e toda a rede de pessoas incríveis que fez esse livro ser possível. É bonito porque foi feito em conjunto.

Lançado há exatamente 1 ano de forma totalmente independente, foi o último trabalho que fiz com a @enoisconteudo, e é bem louco e legal ver como segue reverberando por aí depois de todo esse tempo.

A versão digital do guia está disponível gratuitamente para todes, só acessar o perfil e site do @pratofirmeza 🥇

📸: o vídeo é da @milesant.ana, minha parceira maravilhosa de edição ♥️ taken in Chique Demais by @guilhermespetro

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5 years ago

outro dia sobrou um resíduo de grão-de-bico sei lá de onde e me deu vontade de usar pra fazer uma torta, que já estava a fim desde que vi a @paolacarosella preparar em um vídeo

misturei com farinha de grão de bico, azeite e sal, e recheei com um refogado dos legumes que estavam passando na geladeira. beterraba com talos cenoura abobrinha tomate cebola etc

servi de almoço com salada de folhas e o @gustaveirinha aprovou 🥕🍆🥬🧄🥔🧅🍠 taken in Aproveitando.Com by @guilhermespetro

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5 years ago

eu não tenho vontade de ter restaurante, nem de trabalhar mais no de ninguém, mas agora que ostento as DUAS doses da vacina, minha varanda tá sempre aberta para quem quiser comer

almoço chuvoso com orgânicos fresquinhos do vizinho @institutobaru e uma castanha do Pará ralada básica pra finalizar, que tem gosto de castanha mesmo. a ideia é essa

vacina e macarrão: bom demais 🍝💉🐊 by @guilhermespetro

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5 years ago

Depois de 5 meses de imersão, fico feliz de anunciar o hoje lançamento do #PratoFirmezaPreto, o quarto volume do guia @pratofirmeza, que dessa vez se dedicou totalmente a mapear empreendimentos de pessoas negras por toda a capital e região metropolitana, com 39 histórias inéditas e uma linha editorial renovada.

No meu primeiro trabalho como editor-chefe, pude me juntar a uma grande e linda equipe para construir um bonito e profundo registro da gastronomia negra da cidade, em um trabalho feito com muito carinho e responsabilidade. Todo feito de casa, só foi possível graças à muitas parcerias com as amigas e amigos da @agenciamural, @preto_imprerio, @vozesdasperiferias, @periferiaemmovimento e @almapretajornalismo, além da @enoisconteudo.

E mais: em uma produção e lançamento conjunto com a @feirapretaoficial, colaborei também com a programação de gastronomia do evento, que começa hoje e vai até dia 10/12, em formato todo digital. Passamos as últimas semanas gravando vídeos de receitas, paineis sobre diversos temas, podcasts e outros conteúdos que vocês devem ver nesses próximos 20 dias. Um prazer imenso poder estar junto de tantos colegas das cozinhas e das palavras, trocando e aprendendo sempre.

Prato Firmeza Preto está disponível para download gratuito no formato digital em pratofirmeza.com.br (link na bio).

Em um dia em que acordamos com a notícia do assassinato de um homem negro no @carrefourbrasil, a gente vê que está bem longe de superar o racismo, base para a construção e manutenção desse país até hoje, e de fato não há muito o que celebrar.

Mas criar também é uma forma de resistir.

Espero que gostem. Que leiam, reflitam e fortaleçam mais o trabalho de tantas pessoas que fazem o corre, todos os dias do ano.

A arte é toda da @oimilo.🖤✨ by @guilhermespetro

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6 years ago

by @guilhermespetro

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6 years ago

Fantasia antifurto ou saco de lixo?
#BlocoDaPabllo #Carnaval2020 by @guilhermespetro

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7 years ago

Bem domingo no lar 📸: @simonehozawa taken in Onde A Paz Prevalece by @guilhermespetro

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7 years ago

O Princeso tem 5 anos e foi adotado depois de uma vida difícil. Agora ele está curtindo o feriado e faz questão de deixar claro que, apesar do nome, é totalmente contra monarquias ou qualquer outro tipo de regime autoritário, mesmo mandando na casa by @guilhermespetro

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7 years ago