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Christian • AI & Hotels

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Daily, uncut: AI x hospitality x founder life
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100/100 uncut ✂️

Letzte Folge. Tag 100.

Die Hotellerie ist nicht nur ein Job. Sie ist nicht nur ein Weg, Geld zu verdienen.

So viele von uns sind in diese Branche gegangen, weil sie mit Menschen arbeiten wollten. Weil es Freude macht, Erfahrungen zu schaffen. Weil Gastgeber sein etwas ist, das sich richtig anfühlt.

Das war auch bei mir so.

Ich habe lange in der Hotellerie gearbeitet. Diese Branche hat mir viel gezeigt - über Menschen, über Service, über das, was wirklich zählt, wenn jemand durch deine Tür kommt.

Und das ist auch ein Grund, warum ich @onsai.intelligence mit @jsemig , @tobiaskoehler und Ralf gegründet habe.

Nicht weil es eine clevere Geschäftsidee war. Sondern weil ich einer Industrie etwas zurückgeben wollte, die mir so viel gegeben hat. Weil ich helfen will, dass Hoteliers mehr Zeit für das haben, was die Hotellerie ausmacht - die Menschen, die Momente, das echte Gastgeben.

Und das hier - diese 100 Tage - war meine Art, das zu tun. Jeden Tag ein Gedanke, ein Thema, eine ehrliche Minute für eine Branche, die das verdient hat.

Ob es weitergeht?

Werden wir morgen sehen. 😉

Danke, dass ihr dabei wart.

#100TageUncut #Hotellerie #Hospitality by @herr_cm

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3 months ago

100 Tage uncut.

Ich mag challenges und manchmal brauch ich auch einfach den Ansporn.
Ich habe in letzter Zeit oft das Gefühl das unsere industry ein wenig mehr „raw“ gebrauchen könnte um mit dem was gerade auf uns zurollt wirklich umgehen zu können.
Vielleicht werde ich die nächsten 100 Tage manchen auf die Füße treten (eventuell auch mir selbst), vielleicht werde ich mir ein paar mal Wiedersehen oder mich korrigieren, aber auch das gehört dazu.

Also 100 Tage Meinung, umgeschnitten und gerade raus. #100TageUncut by @herr_cm

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6 months ago

Der September hat uns ordentlich auf Trab gehalten und wir sind noch dabei, alle Eindrücke zu sortieren 🙌🏼

Angefangen hat alles mit dem HSMA Day. Unser Co-Founder @tobiaskoehler hat dort als @hsma.deutschland Fachvorstand Technologie Keynote-Speaker Erik Podzuweit interviewt und später mit auf dem Cybersecurity-Panel gesessen, gemeinsam mit Julia Skupsch, @herr_cm und Peter Hense 🇺🇦🇮🇱🇪🇺. Thema war die Passwortliste unter der Tastatur und warum Cybersecurity in der Hotellerie gleichzeitig ein Mitarbeiter-, ein Anbieter- und ein Rechtsproblem ist.

Mitte September waren wir dann an zwei Orten gleichzeitig. In Hamburg haben Liesa und Ralf als Gastsprecher bei der DEHOGA Hamburg e.V. Erfa IV über den Alltag hinter den Kulissen der Hotellerie gesprochen und wie AI hierbei unterstützen kann. Parallel dazu waren Tobias, Christian und Judith auf der Independent Hotel Show Munich am Stand, im Gespräch mit Besuchern und Tobias hat am Donnerstagmorgen noch auf dem Panel der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland mit Sebastian Horn und Daniel Zelling über KI, Menschlichkeit und Automationen diskutiert.

Drei Events, drei Städte, viele gute Gespräche. Wir freuen uns schon auf das, was im Oktober kommt!

#Onsai #HospitalityAI #HotelTech #Hotellerie #ErfaHamburg #HSMADay #IndependentHotelShow by @herr_cm

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a day ago

195 uncut ✂️

Du musst nicht alles haben.

Aber du solltest wenigstens WLAN haben.

Und damit meine ich nicht irgendein 56K-Modem im Keller. Ich meine Internet, mit dem dein Gast wenigstens einen Stream aufmachen kann.

Auch wenn viele heute mobile Hotspots oder Flatrates nutzen: für internationale Reisende ist stabiles WLAN immer noch ein Muss.

Und ein Punkt, der viel zu oft vernachlässigt wird: es sollte nicht hinter einer Login-Schranke stecken.

Dieses Pop-up, das Zimmernummer und Gastename verlangt, funktioniert nicht auf jedem Gerät zuverlässig. Gerade bei neuen iOS-Updates muss der Router oft nachgezogen werden, damit das Captive Portal überhaupt noch triggert.

Das bringt mehr Beschwerden als Hilfestellung. Und einen echten Sicherheitsvorteil hat die ganze Sache auch nicht.

Gutes Internet, einfacher Login.

Denk drüber nach.

#100TageUncut #HotelTech #GuestExperience by @herr_cm

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a day ago

194 uncut ✂️

Du musst nicht das perfekt temperierte Zimmer haben.

Aber du solltest eine Möglichkeit schaffen, im Meetingbereich abzukühlen.

Warum? In Meetings kann es manchmal richtig heiß hergehen. Diskussionen werden intensiv.

Und wenn dann der ganze Raum zu warm ist, führt das eher zu überhitzten Gemütern als zu kühlen, fokussierten Gedanken.

Ein kleiner Punkt. Mit großem Einfluss.

Denk drüber nach.

#100TageUncut #MICE #GuestExperience by @herr_cm

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2 days ago

193 uncut ✂️

Du musst nicht immer wissen, ob es klappt.

Aber du solltest das richtige Environment schaffen, damit es klappt.

Ein Podcast braucht ein Mikrofon und einen ordentlichen Hintergrund. Ein Entspannungshotel sollte nicht an der Autobahn liegen. Und ein Business-Hotel sollte genau das bieten, was Business-Gäste brauchen.

Schneller Check-in. Ein einfaches, funktionales Zimmer. Und die Annehmlichkeiten, die viele vergessen: eine Zahnbürste, ein Bad-Kit, vielleicht ein zweites Paar Socken und Unterwäsche.

Denn auf Businessreisen passiert es ständig, dass genau diese Kleinigkeiten fehlen und spontan gebraucht werden.

Als Hotelier musst du wissen, für welches Environment du stehst. Und genau das schaffen.

Denk drüber nach.

#100TageUncut #GuestExperience #Hospitality by @herr_cm

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3 days ago

192 uncut ✂️

Du musst nicht immer alles richtig sagen.

Aber du solltest wissen: das, was du sagst, muss nicht richtig ankommen.

Es gibt eine Differenz zwischen dem, was du denkst, dem, was du sagst, und dem, was der andere empfängt. Kommunikation ist mehr als Worte. Mimik, Gestik, und vor allem: wann und wo du etwas kommunizierst.

Es macht einen riesigen Unterschied, ob du deinem Gast etwas vor der Anreise mitteilst, beim Check-in, oder erst danach.

Vorab informiert, kann sich der Gast auf eine Situation einstellen. Erst beim Check-in gesagt, wirkt dieselbe Nachricht ganz anders.

Und so ist es mit allem, was du sagst oder tust.

Bevor du das nächste Mal etwas kommunizierst: Wem sendest du das, und kommt es richtig an?

Denk drüber nach.

#100TageUncut #Kommunikation #Führung by @herr_cm

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4 days ago

191 uncut ✂️

Du musst nicht tausend Sachen gleichzeitig machen.

Aber du solltest wenigstens eine Sidequest haben.

Neben deinem ganz normalen Daily Business immer mindestens eine Sache, die dich ein wenig weiterbringt. Vielleicht nicht heute. Vielleicht erst in einem Jahr.

Und sei es nur, ein Buch zu lesen oder ein paar Artikel, die nichts mit deiner täglichen Aufgabe zu tun haben. Aber vielleicht dabei helfen, Gäste besser zu verstehen. Oder neue Anforderungen und Gesetzgebung.

Genau das sind die Dinge, die dich unterschwellig jeden Tag ein wenig besser machen.

Such dir eine Sidequest. Und fang an.

Denk drüber nach.

#100TageUncut #FounderLife #Weiterbildung by @herr_cm

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5 days ago

190 uncut ✂️

Du musst nicht mit jedem verbunden sein.

Aber du solltest dich fragen: Bist du nur Teil eines Hotels, oder Teil einer Region?

Wir denken viel zu oft zu klein. Nur innerhalb der Hotellerie, nur innerhalb der Gastronomie, nur innerhalb der Reisebranche. Und alles, was rundherum in deinem Ort passiert, geht dich angeblich nichts an.

Dabei macht genau das den Unterschied.

Schau nach Österreich: In manchen Regionen ist das öffentliche Verkehrsticket im Zimmerpreis schon inkludiert oder rabattiert. Tickets für Erlebnisparks und Ausflüge gleich mit dabei.

Das Hotel arbeitet mit der ganzen Region zusammen und bietet dem Gast damit sehr viel mehr als nur ein Bett.

Die Frage an dich: Denkst du schon über deine vier Wände hinaus? Oder bist du noch im Daily Business des Hier und Jetzt gefangen?

Denk drüber nach.

#100TageUncut #Regionalpartnerschaft #Hospitality by @herr_cm

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6 days ago

189 uncut ✂️

Du musst nicht immer etwas Besonderes machen.

Aber du solltest überlegen, ob du wieder Obst ins Zimmer legst.

Denn bei immer mehr Hotels ist es schon die Ausnahme, überhaupt etwas ins Zimmer zu legen.

Eine kleine Aufmerksamkeit, die nicht zur Standardausstattung gehört, signalisiert dem Gast etwas Einfaches: du bist special.

Eine Kleinigkeit im Zimmer, vielleicht sogar eine Willkommenskarte, und du fühlst dich sofort mehr als nur zu Hause. Wie ein Geschenk, obwohl du eigentlich schon fürs Zimmer bezahlt hast.

So einfach, und trotzdem ein riesiger Effekt auf die Gastzufriedenheit.

Also leg wieder was aufs Zimmer. Obst, Schokolade, Willkommenskarte, kleine Treatments.

Lass jeden Gast sich ein wenig besonders fühlen.

Denkt drüber nach.

#100TageUncut #GuestExperience #Hospitality by @herr_cm

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7 days ago

188 uncut ✂️

Du musst nicht alles über deinen Gast wissen.

Aber du solltest wissen, ob das Obst, das du ihm ins Zimmer legst, überhaupt für ihn gedacht ist.

Da liegt ein Apfel oder eine Banane im Zimmer, weil man annimmt, das entspricht der Allgemeinheit. Aber vielleicht ist der Gast in Zimmer 302 allergisch gegen Äpfel. Oder mag einfach keine Bananen.

Und hier kommt die eigentliche Frage: Wem gehören die Gästedaten, und wer wertet sie wie aus?

Nur weil dein CRM sagt, der Gast hat mal einen Apfel bestellt, heißt das nicht, dass er ihn wollte. Vielleicht war er nicht allein im Zimmer und hat ihn für jemand anderen bestellt. Vielleicht war das Zimmer auf seinen Namen gebucht, geschlafen hat dort aber jemand ganz anderes.

Oft nehmen wir Dinge anhand von Daten an, die wir nie wirklich verifiziert haben.

Welche Daten sind wirklich die richtigen Daten?

Denkt drüber nach. Ich esse jetzt einen Apfel.

#100TageUncut #GuestExperience #Gästedaten by @herr_cm

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8 days ago

187 uncut ✂️

Booking.com hat angekündigt, die Mobiltelefonnummern eurer Gäste nicht mehr über das Interface an euch als Hoteliers bereitzustellen.

Das kann einen riesigen Einfluss auf eure Guest Journey haben.

Wenn ihr Check-in-Links über WhatsApp oder SMS/RCS verschickt: ohne Kontaktdaten wird das nicht mehr so einfach gehen.

Diese Daten sind dann wahrscheinlich nur noch über das Booking-eigene Extranet abrufbar. Nicht mehr einfach über den Channel Manager ins PMS gespielt.

Und das wirft eine größere Frage auf: Wem gehören die Gästedaten eigentlich?

Seid ihr als Hotelier in der Pflicht, sie zu verwalten? Oder gehören sie dem Travel Agent, der euch die Buchung übermittelt, und ihr seid nur der Bereitsteller des Bettes?

Eine Frage, mit der sich sicher bald viele Verbände beschäftigen werden.

Denkt drüber nach.

#100TageUncut #Distribution #Datenschutz

— by @herr_cm

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9 days ago