Instagram story viewer> @hurakan.ua> Posts

Hurakan | кухонне обладнання для HoReCa & street food

@hurakan.ua

2.5K

followers

81

following

🇺🇦 доставка 1-3 дні, мережа дилерів
🤝 підбір, гарантія, сервіс
📩 замовляйте у Direct
⠀
більше про кожну одиницю на сайті 👇

POSTS STORIES REELS TAGGED

на жаль, екран не передає аромат, але рецептори можуть дати нам це відчути та уявити 🤤✨ by @hurakan.ua

13

0

7 days ago

🍞 Професійний тостер — це сендвічі, брускети чи тости, які готуються швидко й без зайвих рухів.

Він розрахований на регулярне навантаження та допомагає підтримувати однакову скоринку.

Обирайте обладнання, яке працює разом із вашою кухнею, а не створює їй додаткових клопотів.

Потрібен професійний тостер для вашого закладу? 🥪 Напишіть нам — підберемо модель під ваші задачі. by @hurakan.ua

9

0

14 days ago

Sous-Vide — це не лише про м’ясо, рибу чи овочі 👀🤭

[до вашої уваги — апарат низькотемпературного приготування HURAKAN HKN-SV12M]

Така технологія дає змогу точно контролювати температуру під час приготування, що особливо цікаво для барної справи та роботи з авторськими напоями.

А далі все залежить від вашої рецептури та фантазії.

Ну як, зацікавив цей апарат? Тоді пишіть у директ для замовлення або переходьте на сайт за посиланням в шапці профілю🍸 by @hurakan.ua

131

2

a month ago

Вафельниця HURAKAN HKN-GES2L – ідеальна для приготування хрустких бельгійських вафель [ще й топінгів та фруктів додати, ммм..🧇🫐🍯]

Завдяки антипригарній поверхні тісто не прилипає, а рівномірний нагрів забезпечує ідеальну текстуру випічки.

Корпус із нержавіючої сталі робить пристрій міцним і довговічним, а зручне регулювання температури дозволяє досягти ідеального результату.

Для замовлення пишіть у директ або переходьте на сайт за посилання в шапці профілю 📩🙌🏼 by @hurakan.ua

16

0

a month ago

Хочете впровадити технологію Sous-Vide у своєму закладі? У цьому відео огляд одразу 3 моделей су-відів від Hurakan, щоб ви могли обрати ідеальний варіант під свої завдання та бюджет.

Якщо залишилися питання щодо вибору, тоді пишіть на в директ для яких страв плануєте використовувати су-від, і ми підкажемо найкращу модель! 📩✍️ by @hurakan.ua

34

5

a month ago

❄️ Шокова заморозка тіста миттєво фіксує структуру напівфабрикатів та зупиняє розвиток дріжджів без руйнування волокон. Адже завдяки швидкому зниженню температури всередині виробу не утворюються великі кристали льоду, що дозволяє зберегти ідеальну вологість, об’єм та формостійкість після розморожування.

Це відкриває можливість заготовляти великі обсяги тіста заздалегідь та випікати завжди свіжу продукцію.

Замовляйте шафи шокової заморозки Hurakan для вашого закладу! Пишіть у директ або переходьте за посиланням у шапці профілю 🔗📨 by @hurakan.ua

27

6

2 months ago

Нарізка сала слайсером повністю змінює його текстуру та смакове сприйняття. Ультратонкі скибочки товщиною 1–2 мм буквально тануть у роті, розкриваючи весь аромат спецій чи копчення.

[головний секрет — злегка заморозити сало перед нарізанням]

🔪Дискове лезо слайсера легко робить рівний зріз навіть на шматочках із м’ясними прошарками.

А тепер уявіть — канапка із житнім хлібом, гірчицею та тоненькими слайсами сала 🥓 by @hurakan.ua

16

1

2 months ago

[ось така любов до їжі та обладнання HURAKAN💙]

та це взаємна любов до @_hrytsenko_ 👨‍🍳 by @hurakan.ua

103

4

2 months ago

Ось саме так розкатується тісто для круасанів 🥐

[все завдяки підлоговій тісторозкатці HURAKAN HKN-DRF520]

Які характеристики?
• товщина розкатки тіста: 1-36 мм;
• ширина стрічки: 520 мм;
• довжина конвеєрного столу: 1930 мм;
• має: реверс, піддон, педаль.

Таке обладнання ідеально підійде для цеху з виробництва будь-якого тіста 🥯

Щоб замовити звертайтесь у директ або оформлюйте замовлення на сайті 💌 by @hurakan.ua

23

2

2 months ago

Ковбасний шприц [HKN-ISV5] — це мастхев для швидкого та рівномірного наповнення ковбас, сосисок, сардельок і шпикачок🥩

Вертикальне завантаження, циліндр на 5 л та ручна подача фаршу дозволяють зручно контролювати процес, а 2 швидкості ходу поршня прискорюють роботу + 4 насадки різного діаметра для різних видів ковбасних виробів.

Це топ рішення для професійної кухні, м’ясного цеху чи невеликого виробництва, тому для замовлення пишіть у дірект✍🏼 by @hurakan.ua

92

0

2 months ago

Завжди, чуєте, завжди користуйтесь тим, що підкидає вам життя та робіть з цього щось смачненьке!

Лимони? — Лимонад!
Рис? Лосось? Норі? Авокадо? — гортайте карусель 🍣🥢 by @hurakan.ua

9

0

2 months ago

Хочете економити час та сили на розкатуванні тіста? Тоді вам до нас!

Якщо ваша кухня розкатує кілометри тіста вручну (йой, шкода ваші ручки) або на застарілому чи незручному обладнанні, тоді вам точно треба підлогова ТІСТОРОЗКАТКА HURAKAN HKN-DRF520 🍝

В директі чи на сайті можна замовити, а в рілс наглядно можете побачити її детальний огляд від шефа 🧑‍🍳 by @hurakan.ua

51

9

3 months ago