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Hyatt Centric Montevideo

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Viví la experiencia Hyatt y descubrí Montevideo desde otra perspectiva | Reservas 👇🏻
🌱Plantado
🍸Moderno
✨Roof
🥐Deli
🍷Rústico
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Un entorno elegante de diseño contemporáneo y una propuesta culinaria pensada para despertar los sentidos. El Brunch de Plantado Restaurante es el punto de encuentro por excelencia para elevar la experiencia del domingo. Delicias horneadas en casa, creaciones de autor, cafetería premium y una atmósfera inconfundible diseñada para el verdadero disfrute. 🗓 Todos los domingos ⏰ 12:30 a 15:00 h 📍 Plantado Restaurante – Hyatt Centric Montevideo 💳 Beneficios exclusivos para clientes Scotiabank Uruguay. 🔗 Reservá tu lugar ingresando al enlace de nuestra biografía. by @hyattcentricmvd
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2 days ago
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Carácter serrano, brisa marina y la elegancia de un terroir único. ✨🍷 Este miércoles 21 de octubre, el ciclo de catas de Rústico Wine Bar recibe a @bodegaaltodelaballena . Bodega boutique pionera en la Sierra de la Ballena, se destaca por crear vinos con una identidad inconfundible, donde la altitud de la sierra se combina con la influencia del océano. De la mano de nuestro host Pablo Mesa, exploraremos una selección curada de sus etiquetas más representativas, maridadas en perfecta sintonía con una propuesta de pasos diseñada especialmente por el equipo de Plantado Restaurante. Una velada creada para elevar la pausa de mitad de semana, dejarse llevar por un ambiente íntimo frente al río y disfrutar del placer del maridaje de autor. 🗓 Miércoles 21 de octubre 🕗 20:00 h 📍 Rústico Wine Bar – Hyatt Centric Montevideo 🎟️ Los cupos son limitados para garantizar una experiencia personalizada. Asegurá tu mesa ingresando al enlace de reservas en nuestra biografía. by @hyattcentricmvd
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3 days ago
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🇪🇨 Guayaquil se celebra con sabor ecuatoriano en Montevideo 🇺🇾 Los sabores de nuestra tierra cruzaron fronteras para compartir lo mejor de la gastronomía ecuatoriana. El pasado domingo 11 de octubre, celebramos la Independencia de Guayaquil con un delicioso almuerzo bufé en el restaurante Plantado del @hyattcentricmvd , donde nuestros platos tradicionales fueron los grandes protagonistas. 👨‍🍳✨🍽️ Un recorrido por los sabores del Ecuador con productos muy nuestros: ceviches, llapingachos,seco de pollo, fritada con mote, encocado, locro y exquisitas preparaciones a base de verde deleitaron a los comensales ecuatorianos, uruguayos y extranjeros 🍌🍤 La propuesta gastronómica estuvo a cargo del chef uruguayo @pablosotelochef, con el apoyo de nuestro compatriota Tomás Turbay, quien aportó su experiencia y conocimientos de la cocina típica ecuatoriana. ¡Una visita muy especial! Tuvimos el gusto de compartir esta celebración con el productor Pepe Huertas Le Douarec, las reconocidas chefs @chefcarosanchez e @irenegonzalez_oficial y la presentadora @virginialimongis, integrantes del equipo de MasterChef Ecuador, quienes se encuentran en Montevideo grabando este reconocido programa televisivo. 📺🎬👨‍🍳 Fue una hermosa oportunidad para compartir nuestra identidad, celebrar nuestras tradiciones y demostrar que la gastronomía es una de las formas más deliciosas de acercar culturas y unir corazones 🇪🇨💙💛❤️ ¡Gracias Hyatt Centric Montevideo por abrirnos sus puertas! by @hyattcentricmvd
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4 days ago
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Cada trimestre, nos detenemos a celebrar a quienes van “un paso más allá” y los reconocemos como nuestros #HYSTAR. ✨ En esta edición, celebramos a Aline, quien con su vocación y compromiso diario transforma cada interacción con nuestros huéspedes en un momento especial. “Para mí este reconocimiento significa que se valora el trabajo y el esfuerzo de cada día; me da mucha alegría y me motiva a seguir creciendo. Lo que más disfruto de trabajar en Hyatt Centric Montevideo es sin duda el equipo: hace que el día a día sea más agradable y que superemos cualquier desafío juntos. La hospitalidad es una profesión gratificante que te permite conectar con las personas y llevarte grandes satisfacciones.” Gracias, Aline, por ser ese primer contacto cálido que nos representa y por contagiar tu energía día a día. 🌟👏 📍 Hyatt Centric Montevideo by @hyattcentricmvd
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5 days ago
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🗓️ El 22 de octubre llega a Roof “Sabores de Nuestra Tierra”: el valor de lo autóctono llevado a la alta cocina ✨🍷 Hay un Uruguay culinario repleto de materias primas nobles, productores locales y sabores identitarios que merecen ser redescubiertos. Este próximo jueves 22 de octubre, Roof by Hyatt Centric Montevideo abre sus puertas para una experiencia gastronómica única firmada a cuatro manos por los chefs Pablo Sotelo y Lautaro Urizar. Una cena de pasos curada especialmente para homenajear el origen, reinterpretar nuestros ingredientes emblemáticos y llevarlos a combinaciones inesperadas que trascienden el menú tradicional. Una noche pensada para poner en valor la riqueza de nuestro terroir y celebrar la gastronomía uruguaya en un entorno exclusivo con vistas a la ciudad. 🗓 Jueves 22 de octubre 🕣 20:00 h 📍 Roof – Hyatt Centric Montevideo 💳 Beneficios exclusivos con tarjetas Scotiabank Uruguay. 🎟️ Cupos limitados. Asegurá tu lugar reservando en el enlace de nuestra biografía. by @hyattcentricmvd
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6 days ago
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Moverte, activar la energía y regalarte esa pausa para vos antes o después de tu jornada es la clave para mantener el equilibrio. En Hyatt Centric Montevideo creamos un ambiente pensado para que el entrenamiento sea fluido, natural y se adapte a tu estilo de vida. Un espacio sereno que te invita a concentrarte en vos, sin importar las exigencias de tu agenda. Espacios que inspiran a rendir, conectar con tu cuerpo y continuar cada día en tu mejor versión. 📍 Hyatt Centric Montevideo 🔗 Conocé más sobre nuestra propuesta en el enlace de la bio. by @hyattcentricmvd
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7 days ago
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Los jueves en Moderno Bar tienen un ritmo propio. Un punto de encuentro donde la coctelería de autor, una cuidada selección musical y la mejor compañía se fusionan para crear una experiencia única. Vení a descubrir nuestra carta de tragos de autor, disfrutar de un DJ set en vivo y compartir una velada relajada y con estilo frente al río. 🗓 Todos los jueves 🕗 A partir de las 20:00 h 📍 Moderno Bar – Hyatt Centric Montevideo by @hyattcentricmvd
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8 days ago
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🇪🇨 Brunch Ecuatoriano 🇪🇨 🗓️ Domingo 11 de octubre 🕧 12:30 - 15:00 horas Hay aromas e ingredientes que tienen la capacidad de transportarnos, de contar historias y traernos de vuelta a casa. Este domingo 11 de octubre, junto a @embajadadelecuadorenuruguay, nuestro emblemático brunch de domingos en Plantado Restaurante se viste con los sabores y la esencia de Ecuador para disfrutar de una edición especial de inspiración ecuatoriana. Una propuesta curada que fusiona recetas tradicionales, matices autóctonos e inspiración local en cada paso de la experiencia. ☕️ Incluye cafetería premium y bebidas sin alcohol. 💳 Beneficios exclusivos con tarjetas Scotiabank Uruguay. 🔗 Asegurá tu mesa reservando en el enlace de nuestra biografía. 📍 Hyatt Centric Montevideo by @hyattcentricmvd
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11 days ago
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Rústico Wine Bar | Edición Cerro del Toro 🍷⛰️ El próximo miércoles 30 de septiembre a las 20:00 h, Bodega Cerro del Toro vuelve a ser la gran protagonista de nuestra mesa. Volvemos a reencontrarnos con sus etiquetas para redescubrir la identidad de sus vinos, maridados en una sintonía perfecta con la propuesta gastronómica que el equipo de Plantado Restaurante diseñó para la ocasión. Un nuevo encuentro pensado para hacer una pausa a mitad de semana, reencontrarse entre copas y disfrutar de una noche excelente a metros del río. 🗓 Miércoles 30 de septiembre | 20:00 h 📍 Hyatt Centric Montevideo Reservá tu lugar ingresando al enlace en nuestro perfil. by @hyattcentricmvd
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22 days ago
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Este próximo jueves a partir de las 20:00 h, despedimos el mes con una noche pensada para encontrarse y disfrutar en Moderno Bar. La oportunidad perfecta para cerrar la jornada, relajarse tras el día y compartir un momento único entre amigos en un ambiente exclusivo. La propuesta ideal para cortar la semana: acompañá la noche con nuestra carta de tapas y descubrí nuestra variedad de tragos y cócteles de autor. 🍹✨ Un espacio creado para conversar, brindar y darle el mejor cierre a setiembre en la mejor compañía. 🗓 Este próximo jueves | A partir de las 20:00 h 📍 Moderno Bar – Hyatt Centric Montevideo by @hyattcentricmvd
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25 days ago
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Regalarse un domingo distinto es también una forma de cuidar de uno mismo. En Hyatt Centric Montevideo concebimos una atmósfera de desconexión total donde la elegancia y la sofisticación se viven de manera natural. Déjate consentir por una cuidada selección de creaciones de autor, pensadas para deleitar el paladar mientras disfrutas de una sobremesa distendida y sin prisa. 🗓️ Domingos de 12:30 a 15:00 h. ✨ Incluye cafetería premium y bebidas sin alcohol. 💳 Beneficios exclusivos con tarjetas Scotiabank Uruguay. 🔗 Asegurá tu mesa reservando en el enlace de nuestra biografía. 📍 Hyatt Centric Montevideo by @hyattcentricmvd
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a month ago
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Tras el éxito de nuestra fecha con Bodega Del Fin del Mundo, este próximo miércoles 23 de septiembre a las 20:00 h nos volvemos a conectar con la mística de la Patagonia Argentina en una velada imperdible. Para quienes se quedaron con ganas de más (o quieren repetir la experiencia), abrimos una nueva oportunidad de recorrer sus etiquetas más emblemáticas, perfectamente acompañadas por el menú exclusivo ideado por el equipo de Plantado Restaurante. El plan perfecto para cortar la semana, redescubrir la excelencia patagónica y saborear una noche única frente al río. 🗓 Miércoles 23 de septiembre | 20:00 h 📍 Hyatt Centric Montevideo Los cupos son limitados. Asegurá tu mesa ingresando al link de nuestra bio. by @hyattcentricmvd
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a month ago
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