Instagram story viewer> @ingredienserna> Posts

Ingredienserna

@ingredienserna

36.3K

followers

392

following

en podcast om livet genom maten med @pdgiorgio @micke_einarsson & @sofpresident

POSTS STORIES REELS TAGGED

Download All

Vardagsmat-tipsen haglar i senaste avsnittet. Missa inte att lyssna på när Tommy Myllymäki gästar oss. Länk i bion.

#food #fyp #foodies #podcast #mattips taken in Mariatorget, Södermalm by @ingredienserna

1k

11

a day ago

TÄVLING - VINN ETT SIGNERAT EX AV BOKEN: VARDAG 📖

I Tommy Myllymäkis nya kokbok hittar du recept som är lätta att laga, enkla att förbereda och som inte lämnar köket i kaos efteråt. Några går snabbt, några får ta lite längre tid, men gemensamt för dem alla är att de är skapade för vanliga dagar. 
📝FÖR ATT TÄVLA: Följ oss här på Instagram och tagga någon som du tycker borde lyssna på podden och vinna boken.

Tävlingen avslutas söndag 11/10, då lottar vi ut en vinnare. taken in Mondial by @ingredienserna

2k

1k

2 days ago

Vilka är dina vardagsfavoriter? 🍽️

Missa inte vårt avsnitt med Tommy Myllymäki, länk i bion. taken in Sverige by @ingredienserna

7k

145

3 days ago

NYTT AVSNITT UTE NU🍽️

Tommy Myllymäki är tillbaka – och den här gången lämnar vi tvåstjärnig gastronomi, Nobelmiddagar och perfektion åt sidan. För vad lagar egentligen en av Sveriges främsta kockar när klockan är 17.30, familjen är hungrig och ingen jävel orkar skapa ett diskberg?

Tommy är aktuell med nya kokboken Vardag och vi snackar om maten som faktiskt ska fungera i livet. Hur mycket får man fuska? Vad ska man köpa färdigt? Och vad gör vi egentligen fel med svenskarnas älskade köttfärssås, kyckling, korvstroganoff och köttbullar? Idag blir det ingen prestige. Ingen pincett. Bara riktigt jäkla god vardagsmat. taken in Stockholm, Sweden by @ingredienserna

470

3

4 days ago

Någon som känner igen sig? MAT, MAT & mera MAT❤️

Ni har väl inte missat vårt avsnitt med Erik Videgård? Länk i bion.

#food #fyp #foodies #podcast #mattips taken in Mariatorget, Södermalm by @ingredienserna

207

5

5 days ago

Vad ger man matnörden som redan har allt? En grej de inte visste att de behövde såklart: TASTING SPOONS.

En sådan där detalj som få redan har, men som känns helt självklar när man väl börjar använda den. Snygg att ha framme, rolig att ge bort – och framför allt väldigt användbar.

För Mathias Dahlgren är skeden kanske kökets viktigaste redskap efter kniven. Att löpande smaka av är det enda sättet att säkerställa att maten faktiskt blir riktigt god.

Culimat Chef’s Line Tasting Spoon Set
Pris: 1 199 kr

Vem är matnörden som redan har allt? Skicka inlägget till rätt person. 👇

I samarbete med Culimat. taken in Matbaren Mathias Dahlgren by @ingredienserna

221

9

6 days ago

NYTT AVSNITT UTE NU🍽️
Philip, Micke och Jesper har studion för sig själva och det blir ett klassiskt hela-havet-stormar-avsnitt.

Vi börjar med överambitiösa kvällsmackor, grillkiosknostalgi, grillkrydda och jakten på den perfekta pommesen. Sen leker vi leken: Herren på potatis-täppan. Sedan blir Philip plötsligt orimligt sugen på pepparrotskött och Micke får reda ut hur man faktiskt lagar det riktigt gott.

Dessutom blickar vi mot nutid och framtid och dömer fyra mattrender som påstås ta över: mindre portioner, hemmalyx, snacks istället för måltider och det nya fenomenet fibermaxing: Är det trend, trams eller ”jag fattar inte ens”? taken in Mariatorget, Södermalm by @ingredienserna

141

3

11 days ago

🇻🇳🇻🇳 Vilken är din vietnamesiska favoritrestaurang? 🇻🇳🇻🇳

Du har väl inte missat när fantastiska Erik Videgård gästar podden. Länk i bion. taken in Minh Mat by @ingredienserna

1k

73

10 days ago

Mathias Dahlgrens har tillsammans med Culimat lanserat 17 nya verktyg. Vilka är hans favoriter?

Kniven är kanske självklar. Men ett zestjärn till muskot, kanel, mörk choklad, vitlök och ingefära? Ett rejält rivjärn till allt från raggmunk till rårivet äpple? Och en salladsslunga som även används till svamp och späda primörer? Bra köksredskap handlar inte om att ha flest. Det handlar om att välja sådant som används ofta, håller länge och kan göra mer än man först tror.

Vilket köksverktyg hade varit helt självskrivet i din topplista? 👇

I betalt samarbete med Culimat. taken in Stockholm, Sweden by @ingredienserna

220

5

13 days ago

🇻🇳🇻🇳🇻🇳

Lyssna på när Erik Videgård gästar Ingredienserna. Länk i bion. taken in Hanoi, Vietnam by @ingredienserna

306

7

14 days ago

🇲🇽🇲🇽 Vilken är din favorit? 🇲🇽🇲🇽

Lyssna på hela podden med Videgård. Länk i bion. taken in Chelas by @ingredienserna

999

65

16 days ago

Hela podden med underbara Erik Videgård finns länk till i bion. In och lyssna nu🇲🇽🍹 taken in Oaxaca City by @ingredienserna

469

8

17 days ago