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𝙄𝙣𝙜𝙧𝙞𝙙 𝙍𝙖𝙢𝙤𝙨

@ingridrvm

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𝘊𝘩𝘦𝘧 𝘔𝘦𝘹𝘪𝘤𝘢𝘯𝘢
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Hoy te comparto cómo preparar crepas caseras , les puedes agregar algún relleno dulce o salado 😋🍫🧀
#crepas #cocinafacil #chefingrid #tipdecocina

INGREDIENTES

3 piezas de huevo
80 ml de agua mineral
300 ml de leche
1 taza de harina de trigo
45 gramos de mantequilla derretida
1 pizca de sal

Listo!!!! 🥛🌾🥚🧈 by @ingridrvm

Te enseño a preparar cochinita pibil 🐷 🌮 #chef #cocinafacil #ingridlajefa #recetas #tipsdecocina #papas #cochinita #cochinitapibil

INGREDIENTES:

1 kg de cabeza de lomo de cerdo pollo en trozos
1 cucharada de achiote o recado rojo o un trocito.
1 dientes de ajo grande
1 taza de jugo de naranja agria

Orégano yucateco c/ suficiente
Sal c/suficiente
1 paquete de Hojas de plátano o 6 hojas
Procedimiento:

Mezclar el achiote, ajo, sustituto de naranja agria , orégano , sal , pimienta. Siempre prueba lo que haces 🙌🏻😋
Poner en la parte de abajo las hojas de plátano, las rodajas gruesas de cebolla, la carne, cubrir con el recado rojo licuado , poner a cocinar a fuego lento hasta que el cerdo esté suave. Yo en mi olla de cocción lenta en modo bajo le puse 8 horas o 5 horas en modo alto. by @ingridrvm

Te voy enseñar la forma correcta de cocinar pasta 🍝🧑🏻‍🍳 #chef #cocinafacil #ingridlajefa #recetas #tipsdecocina #pastas by @ingridrvm

👨🏻‍🍳❤️ Hoy queremos felicitar a todos los chefs que ponen el corazón en lo que hacen.

En Achiote hemos tenido la suerte de compartir nuestra cocina con grandes personas y talentos que han dejado su huella en nosotros.

Gracias a cada chef que ha sido parte de nuestra historia, por su entrega, sus enseñanzas y tantos buenos momentos compartidos.

¡Feliz Día del Chef! 👨🏻‍🍳✨ by @ingridrvm

¡Así se vivió nuestro Taco Sunday en Achiote! 🌮🔥

Gracias a todos los que nos acompañaron a disfrutar una tarde llena de tacos, sabor y buenos momentos junto a la chef Ingrid Ramos.

Esto apenas comienza: vienen más invitados, más experiencias y mucho más sabor en Achiote. ¡Nos vemos en la próxima! by @ingridrvm

Ya está listo el menú para nuestro próximo TACO SUNDAY 🌮✨

Este 20 de septiembre recibimos en Achiote Roma Norte a nuestra chef invitada INGRID RAMOS, con una propuesta creada especialmente para este Takeover #8. 🔥

Tacos, antojitos, algo dulce y buenas bebidas para disfrutar el domingo como se debe.

🕐 13:00 a 18:00 hrs
📍 Achiote — Guanajuato 53, Roma Norte, CDMX
📲 Reservaciones: 55 5584 2998

Nos vemos en la mesa. 🌮🩷
TACO SUNDAY x INGRID RAMOS by @ingridrvm

¡YA TENEMOS CHEF INVITADA!

Este 🌮 TACO SUNDAY se pone bueno con la CHEF INGRID RAMOS, quien llega a Achiote Cochinita Pibil para crear un domingo de mucho taco, mucho sabor y cero pretextos. 🤤

Y para acompañar la fiesta, nuestros patrocinadores: Vinos Balero 🍷 y Topo Chico.

📅 Domingo 20 de septiembre
⏰ 13:00 a 18:00 HRS
📍 Guanajuato 53, Roma Norte, CDMX

Caigan con hambre… porque este domingo se viene sabroso. 🌮💥 by @ingridrvm

Para este regreso a clases HEXCLAD me mandó un regalote , me mega consintió .
Gracias @hexclad_mexico , ahora les compartiré una de las recetas favoritas de mi hija Sofi que le mando de Lunch.

#hexclad #lunch #backtoschool #recetaparatodos by @ingridrvm

¿Ya conoces la agenda de Ingredienta Academy de septiembre? Este mes tenemos nuevas clases para aprender, cocinar y descubrir todo lo que puedes hacer con grandes ingredientes. 🦀🍴

📍 Ingredienta Polanco: Av. Homero 1500 · Local 2A

No necesitas ser experto, nuestras clases están pensadas para todos: desde quienes quieren aprender algo nuevo hasta quienes buscan nuevas ideas e ingredientes para llevar a su cocina del día a día.

Elige tu clase, ven a cocinar y disfruta la experiencia de Ingredienta Academy.

Si quieres saber más de cualquier clase, déjanos un comentario y te compartimos más información.
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#Ingredienta #IngredientaAcademy #releasethechef #clasesdecocina #ingredientesgourmet

Cocina Viva & Alimentación Curativa con Sonia Ortíz y Celia Marín este miércoles 9 de septiembre 10:00 am a 1:00 pm. @cocina_al_natural @marinchiunti @laaldeaavandaro
Apaga el fuego que envejece tu cuerpo. La inflamación crónica puede estar detrás de muchos de los desequilibrios que afectan nuestra salud y bienestar. En este módulo entenderás qué la provoca, cómo reconocer los hábitos que la alimentan y qué ingredientes y técnicas de cocina pueden ayudarte a disminuirla. Aprenderás a construir una despensa antiinflamatoria, utilizar especias e ingredientes funcionales y armar un plato completo que puedas replicar fácilmente en casa.

Entre Maíces y Masas con Ingrid Ramos y Vero Rico este jueves, 10 de septiembre de 7:00 pm a 10:00 pm. @ingridrvm @vero_rico @orgullocomunal
Te invitamos a vivir una clase que celebra al maíz, un ingrediente que no solo alimenta, sino que también cuenta la historia de México. Descubre sus raíces, aprende nuevas técnicas y prepara recetas que honran uno de los pilares de nuestra gastronomía. Acompáñanos en entre Maíces y Masas.

SAL — El Arte de Transformar por el Chef Juan Miguel Prada este jueves, 24 de septiembre de 7:00 pm a 10:00 pm. @pradachef
Descubre el poder de la sal como una verdadera herramienta de cocina. Aprende distintas técnicas para curar, rostizar, cocinar y potenciar sabores, entendiendo cómo un ingrediente tan esencial puede transformar por completo texturas y resultados.

Conservas de Mar con Daniel Frydman este m by @ingridrvm

Les comparto que a partir de este lunes 24 de Agostó abre sus puertas el restaurante de mi querida @zahietellez dentro del Nuevo Domo Perisur .
Gracias por invitarme , te deseo todo el éxito dentro de @verabyzahietellez .

Mucha protección para todos dentro del restaurante y muchos comensales 🙏🙌🏻 by @ingridrvm

Sal Real de Colima continúa acompañando a quienes viven la gastronomía con pasión y compromiso por la calidad. 🧂

En esta ocasión, la chef @ingridrvm se suma para compartir su visión sobre la importancia de elegir ingredientes que respeten la esencia de cada platillo.

Porque detrás de una gran cocina siempre hay ingredientes que marcan la diferencia.

✨ Calidad que se aprecia en cada detalle.

#SalRealDeColima #ChefIngridRamos #Gastronomía by @ingridrvm

👩‍🍳🔥 ¡El Cooking Show de Expo Gastronómica 2026 tiene anfitriona! Damos la bienvenida a @ingridrvm, quien nos acompañará como maestra de ceremonias en una serie de demostraciones culinarias llenas de sabor, técnica e inspiración. No te pierdas las recetas exclusivas que nuestros chefs prepararán en vivo. ¡Te esperamos en Expo Gastronómica 2026! by @ingridrvm