Instagram story viewer> @insideoout> Posts

Мария Щецова | REELS о еде, блог о себе

@insideoout

361

followers

310

following

Готовлю и снимаю, иногда дизайню 🪐

POSTS STORIES REELS TAGGED

Ризотто с креветками 🦐 🍾

- чеснок 2 зубчика
- лук 1 шт
- сливочное масло
- оливковое масло
- рис для ризотто 200-300 гр
- белое сухое вино 100 мл
- бульон куриный или овощной 600 мл
- пармезан 150 гр
- креветки
- кинза или петрушка пучок
- сливки 50-70 мл
- соль, перец во вкусу
Чеснок раздавить и мелко нарезать, лук тоже мелко нарезать. Пассировать лук с чеснок в кастрюле с толстым дном в смеси оливкового и сливочного масла до размягчения. После добавить рис и, постоянно помешивая, прокалить. После добавить вино и, помешивая, выпарить его. Дальше постепенно вливать бульон по 1-2 половнику, постоянно мешая до вываривания жидкости. После вмешать небольшой кусочек сливочного масла. Затем добавить в рис пармезан и хорошо все перемешать.
Креветки необходимо очистить от панцирей и удалить из спинки кишечники. На среднем огне на оливковом масле с любыми специями слегка обжарить их. Кинзу (или петрушку) пробить в блендере со сливками.
Выкладываем ризотто в тарелку, сверху креветки и полить все сливочным соусом.
Готово! 🦐🍾 taken in Патрики by @insideoout

429

4

3 years ago

Ловлю теплую осень 🍂 by @insideoout

17

0

2 hours ago

taken in Phuket, Thailand by @insideoout

35

3

5 days ago

Monkey ghetto 🐒

Гора Кхао То Сае. Высота 250м.
Около 800 особей длиннохвостых макак.
Будь осторожен и не привлекай внимание. taken in Monkey Hill, Phuket by @insideoout

16

8

8 days ago

🧘🏼‍♀️ taken in The Big Buddha Phuket - พระใหญ่เมืองภูเก็ต by @insideoout

46

4

9 days ago

В этом мире мы всего лишь гости 🌊

Плавали в компании акул, черепах, мурен, иглобрюхов, змеи и всего каста мультфильма «в поисках Немо». А ещё заплывали в пещеры.

Спасибо @zaytsev_diving @zaytsevz taken in Phi Phi Islands, Thailand by @insideoout

48

18

12 days ago

Закат твоих очей 🌅 taken in Kata Beach by @insideoout

42

8

14 days ago

Снова восхождение к Большому Будде. Снова из-за меня через джунгли. Но это того стоит, ведь важна не только цель, но и сам путь.
А ещё в этот раз купили золотые листочки и оставили Будде свои желания ✨ taken in The Big Buddha Phuket - พระใหญ่เมืองภูเก็ต by @insideoout

53

8

17 days ago

Навестили дальних родственников 🐒 taken in Monkey Hill, Phuket by @insideoout

40

6

18 days ago

🌅 taken in Phuket Kata Thailand by @insideoout

44

0

19 days ago

Самая любимая булочка 🥐❣️ by @insideoout

24

8

22 days ago

Попробовали бы такое?🧟‍♂️ taken in Калуга by @insideoout

27

12

a month ago