Instagram story viewer> @iray_sel> Posts

IrAy // Еда // Рецепты //Cooking // Food

@iray_sel

3.1K

followers

193

following

здесь уютно и вкусно 🌼
Легкие, вкусные рецепты
Foodlover :)

POSTS STORIES REELS TAGGED

Download All

~Быстро, просто и вкусно~

#шаурдог #recipe #легкиерецепты #easyrecipe #reels by @iray_sel

28

2

2 days ago

~Быстрый и очень вкусный вариант обеда/ужина~

Ингредиенты :
Курица
Лук
Морковь
Рис «Басмати»
Соль, перец, куркума по вкусу
Сливочное масло

Рис обязательно промыть.

#обед #ужин #курица #chicken #rice by @iray_sel

65

4

3 days ago

~Простой и вкусный пирог~

Ингредиенты:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 6-7 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Мука - 150 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин по вкусу.

Джем клубничный
Штрейзельная крошка ( сливочное масло - 50 гр и мука)

В миске взбить яйца с сахаром до пышной белой пены. Далее добавляем растительное масло, просеянную муку, разрыхлитель и ванилин.
Перемешать и выложить на форму ( смазанную маслом)
Украсить джемом. Посыпать крошками. Отправить в заранее разогретую до 180• духовку, минут на 20-25

Готовность проверяем шпажкой.

#pie #пирог #чай #teatime #recipe by @iray_sel

870

11

4 days ago

~Сосиски в тесте~

Тесто:
Молоко - 350 мл.
Сахар - 1 ч.л.
Дрожжи - 7 гр.
Мука - 4-5 стакана ( просеять обязательно)
Соль - 2 ч.л
Масло - 50 гр.

В миску с теплым молоком добавить сахар и дрожжи. Перемешать и оставить минут на 15 для образования шапочки.
Затем просеиваем муку, соль и масло. Количество муки увеличить, если тесто жидкое. Замешиваем тесто. Тесто должно быть мягким.
Оставляем на час.

Для смазывания желток+ молоко

Готовить сосиски в тесте в заранее разогретой до 180• духовке, минут 15-20

Приятного аппетита 🌹

#сосискивтесте #sausage #pigsinablanket #sausagerolls #recipe by @iray_sel

38

2

7 days ago

~Вкусная домашняя шаверма~

Ингредиенты :

Соус ( майонез или сметана чеснок, соль, перец по вкусу)
Огурцы
Курица
Зеленый перец
Помидоры
Сыр
Посыпала зеленым луком

#шаверма #шаурма #shawarmas #shawarma #recipe by @iray_sel

33

2

9 days ago

А вы пробовали такое сочетание?)

#талышскаякухня #баклажаны #eggplants #cottagecheese #творог by @iray_sel

20

3

14 days ago

Единственный суп, который ест вся семья🥰

Ингредиенты:

• Красная чечевица
• Лук — 1 шт.
• Картофель — 1-2 шт. (для мягкости вкуса)
• Помидор - 1 шт.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Сливочное масло
• Соль, паприка, перец красный, сухая мята (по вкусу)
• Гренки/сухарики обязательно для подачи

👩‍🍳 Готовим за 30 минут:
1. На сковороде обжариваем мелко нарезанные лук.
2. Добавляем к луку измельченный помидор ( очищенный от кожуры), томатную пасту и специи.
3. Промытую чечевицу заливаем водой. Варим на среднем огне 20 минут до мягкости.
4. Зажарку добавляем в кастрюлю к чечевице.
5. В конце блендером пробиваем до однородности.

Приятного аппетита 🌹

#чечевичныйсуп #семейныйобед #soup #mercimek #суп by @iray_sel

61

3

16 days ago

~Безумно вкусный и нежный салат~
Обязательно попробуйте 🫠

Ингредиенты:

Куриное филе ( отварить в подсоленной воде)
Зеленый перец
Лук ( по вкусу)
Морковь
Маринованные огурцы
Сыр
Зелень
Майонез

😋 приятного аппетита ❤️

#салат #salad #salat #recipe #reels by @iray_sel

30

3

21 days ago

За окном холод и дожди, а дома тепло и вкусно 🫠
Вкусные пирожки с картошкой в духовке наполнят дом уютом ❤️

Ингредиенты:

Тёплое молоко - 200 гр.
Теплая вода - 200 гр.
Дрожжи - 10 гр.
Сахар - 2 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 70 гр.
Соль - 2 ч.л.
Просеянная мука - 700-800 гр.

Начинка :
Лук
Картошка
Растительно масло

Желток для смазывания

В миску с тёплым молоком добавить дрожжи и сахар. Перемешать и оставить минут на 15 для образования шапочки.
Далее добавить яйца, сливочное масло, соль и просеянную муку ( муку вводить постепенно), теплую воду (постепенно добавлять)
Замешать тесто, накрыть плёнкой и убрать в тёплое место для подъема.

Готовим начинку.
Отварить картошку. Растолочь.
Обжарить на сковороде лук и смешать картошку с луком.

Готовое тесто делим на части. Каждую часть раскатать в шарик. Оставить минут на 10. Далее выложить начинку и соединить края. Смазать желтком.
Готовить в разогретой духовке при 180* минут 35-40

Приятного аппетита ❤️

#пирожкивдуховке #baked #ovenbaked #пирожки #recipe by @iray_sel

633

14

22 days ago

~Вкусная, мягкая домашняя пицца~🫠

Тесто делала на глаз.
Внизу примерные пропорции :

Мука ( просеять) - 300-400 гр.
Теплая вода - 100-150 мл
Дрожжи - 6 гр.
Соль - 2 ч.л.
Сахар - пол ч.л.
Оливковое масло -3 ст.л.

Тесто немного прилипает к руке. Из этого количества получилось две пиццы.

Начинка :

Колбаса «пепперони»
Моцарелла
Прованские травы

Соус любой

В тёплой воде растворить сахар, добавить дрожжи и оставить на 15 минут до появления пышной шапочки.
В миску просеять муку, добавить соль, перемешать ингредиенты и сделать в центре муки углубление. Влить активированные дрожжи и оливковое масло.
Замешивать упругое однородное тесто примерно 7–10 мин. Накрыть миску полотенцем и оставить тесто на 45 мин в тепле для подъёма.

Готовить пиццу в заранее разогретой до 180* духовке минут 10-15

#pizza #пицца #pepperoni #homemade #домашняяпицца by @iray_sel

212

4

a month ago

~Вкусная курочка с картошкой и салатом~

В салат позже добавила еще зелень 🥗

#recipe #food #курицавдуховке #chicken #salad by @iray_sel

25

1

a month ago

~Нежное пюре с куриными котлетами и овощами~

Безумно вкусное сочетание 🤤

Овощи ( морковка, зеленый перец, красный перец и помидоры) обжарила на разогретой сковороде и за 2 минуты до готовности заправила кисло-сладким соусом

Приятного аппетита 🌹

#куриныекотлеты #пюре #smashedpotatoes #food #recipe by @iray_sel

59

1

a month ago