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by @itsfesttime

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5 days ago

🔥🐂尖沙咀打邊爐，今次直接升級！位於樂道嘅牛品台式火鍋，由台灣廚師主理、湯料台灣直送，一入座已經感受到濃濃台式風味。今次食牛殿品晚市無限時吃到飽套餐，經 OpenRice 預訂優惠價 $499（原價 $589），任食日本直送宮崎縣 A5 和牛，仲有 Hoegaarden 啤酒無限量供應，一個價錢食到盡興，性價比真係高🍻

🦞 期間限定「泡泡脆米龍蝦鍋湯底」係晚市必選！龍蝦高湯鮮甜濃郁，融合蔬菜同海鮮精華，脆米口感過癮，未開始淥嘢已經想連湯都飲埋。A5 和牛油花均勻，輕輕一涮即食，入口即化、肉香滿滿；台式配料、海鮮同丸類選擇豐富，難怪食評都成日大讚佢哋肉質新鮮、湯底有誠意🥢

🌶️ 必試新登場熟食：麻辣西瓜、大腸麵線、藥膳排骨湯、清酒煮蜆，每款都好有台式靈魂。富婆醬隱藏食法更加要玩晒——富婆豆腐花、富婆肉燥飯、富婆醬拌麵，鹹香惹味，越食越上癮！五色餃子賣相精緻，甜品有宇治抹茶凍、伯爵茶奶凍、黑白涼粉，最後再嚟杯楊枝甘露或芒果椰椰，完美收尾🥭

🧋 DIY奶茶 Station 可以用多款茶底任你調配，仲有新鮮 Smoothie 機，打完爐都唔怕膩！凡追蹤牛品台式火鍋社交平台，晚市堂食仲送「楊枝甘露」或「芒果椰椰」一杯🤍 晚上 8 點後入座，Follow IG/FB 仲可以免費任飲人氣 Asahi Sour：鮮檸檬、白桃、百香果三款有氣果酒，果香清新、酸甜開胃，夏天打邊爐無限暢飲一流🍹

十年口碑、台式原味、無限時任食，牛品絕對係朋友聚會同節日慶祝嘅穩陣之選✨

📍牛品台式火鍋（尖沙咀）
尖沙咀樂道32-34號1樓 by @itsfesttime

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5 days ago

🇰🇷✨將軍澳平價韓食寶藏！今次去咗韓虎家 Korean Tiger Family，位於木馬工房入面，$254已經食到四款主食＋三罐飲品，份量同滿足感都超乎預期😮‍💨💛

🍗 蒜香醬油炸雞 4件
一上枱已經聞到陣陣蒜香～外層炸得薄脆乾身，咬開即刻食到嫩滑雞肉，完全唔會柴！醬油味鹹甜平衡，蒜香夠突出但唔會搶走雞味，每件都掛滿醬汁，真係一口接一口停唔到🤤✨

🍝 韓式炒粉絲（套餐）
粉絲炒得夠乾身又帶住煙韌彈性，甜鹹醬汁均勻包裹住每一條粉絲，配埋牛肉，食落香口惹味～唔係得醬油甜味，而係有層次嘅韓式家常風味，超適合想食得飽又唔想太辣嘅人🥢🧡

🍚 人參雞（半隻）配白飯（套餐）
呢個係當晚最治癒嘅一道🥹🐓 半隻雞燉到肉質軟腍，輕輕一撕就骨肉分離；湯頭暖胃清甜，人參香氣淡淡滲出，飲落舒服又唔會過重。配白飯一齊食，簡直係疲憊日子嘅最佳安慰💫

🥩 牛肉拌飯（套餐）
牛肉鹹香入味，拌勻白飯、醬汁同配料後，每啖都有肉香同韓式醬香～簡單但好有滿足感！配埋罐裝提子汁、粒粒梨汁同米水，成餐即刻更完整🍇🍐🥤

📍韓虎家 Korean Tiger Family
將軍澳唐俊街18號 The Parkside Mall 1樓木馬工房02號舖 by @itsfesttime

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11 days ago

今晚來到 BICHO 品嚐一頓令人難忘的日式料理盛宴🇯🇵✨ 餐廳位於銅鑼灣，環境低調雅致，氣氛充滿日系質感，最適合與三五知己慢慢分享美食🍶🪵

前菜條清爽開胃，細緻滋味為整晚揭開序幕🥢✨ 秋刀魚魚生片薄切口感嫩滑，魚鮮自然，入口帶著淡淡清甜同埋海水味🐟💫 牡丹蝦配 DIY 手卷鮮甜彈牙，自己烤燒紫菜再包起嘅樂趣更加添互動感🦐🌯

海膽竹筒魚生 taco 外脆內鮮，海膽的濃郁香氣與魚生完美融合，一口咬下層次十足🌮💛 阿波尾雞翼外皮香脆，肉質嫩滑多汁，惹味程度令人忍不住一隻接一隻🍗

🔥 紫蘇燒雞腿肉香氣撲鼻，紫蘇的清新完美平衡雞肉油香🌿 荔枝豬肉卷甜香與肉香交織，口感豐富🍑🥩 蒜香脆玉瓜清爽爽口，帶有迷人蒜香🥒✨ 日本絹豆腐滑嫩細膩，入口即化！牛肉稻庭烏冬湯底醇厚，牛肉軟嫩，烏冬爽滑彈牙🍜

🐮每一道菜都展現日式料理對食材與細節的講究，味道、口感與擺盤同樣精彩💖🇯🇵 一餐食到由頭到尾都充滿驚喜📸✨

@bicho_hk taken in BICHO 備長 by @itsfesttime

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13 days ago

九龍灣淘大呢間 SuperNormal 真係幾有驚喜🍷 環境昏黃有格調，帶少少工業風又唔會太嘈，啱晒約會、兄弟飯局或者想食餐高質西餐嘅日子✨ 今次叫咗幾款招牌菜，食完係有種「呢餐錢使得值」嘅滿足感🤤

🥖 焦糖鵝肝多士
鵝肝煎得外層微焦，入口即刻化開，油脂香濃但完全唔腥😮‍💨 配埋焦糖嘅甜脆口感，同多士嘅鬆脆形成強烈對比，甜鹹交錯、邪惡度爆燈🔥

🐷 三色風味德國鹹豬手
豬手外皮烤到卜卜脆，咬落有聲，入面肉質仍然嫩滑多汁！三款醬料一次過食到唔同層次，酸甜、辛香同濃郁風味輪流出場，啤酒控一定會愛上🍺

🦞 車厘茄龍蝦汁海鮮意大利飯
龍蝦汁濃郁得嚟有車厘茄嘅微酸平衡，海鮮鮮甜，意大利飯粒粒吸滿醬汁，每一啖都好 creamy 又唔膩🦐🌊

🦪 法式手打蠔湯鮮甜順滑，蠔香濃而不腥；兩杯白桃檸檬四季春同香芒百香果柑橘茉莉綠茶就清新解膩🍑🍋🥭 食完真係滿足到不得了💯

#SuperNormal #九龍灣美食 #淘大美食 taken in SuperNormal by @itsfesttime

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17 days ago

今晚同朋友試左呢間位於九龍城泰象館🇹🇭✨ 一入座已經感受到濃厚泰式風情，環境舒適，氣氛十足，食物份量亦相當有誠意😋🔥

首先係燒豬頸肉沙律，豬頸肉燒得香口惹味，外層微焦，內裡爽嫩彈牙，配搭酸辣開胃嘅泰式醬汁，再加上新鮮蔬菜，口感層次非常豐富🥗🌶️

串燒三拼亦相當出色，豬、牛、雞肉各有特色，肉質嫩滑多汁，炭火香氣滲入每一口，配上沙嗲醬更加惹味，令人一串接一串停唔到口🍢🔥

蛋包蝦仁炒金邊粉絕對係全晚亮點🤩 金黃蛋皮包住鑊氣十足嘅炒金邊粉，蝦仁爽口彈牙，酸甜鹹香比例平衡，入口濃郁但唔會膩，食完仲想再encore🍤🍳

泰式奶茶香滑濃郁，茶香同奶香交織，甜度剛剛好🧋而金不換菠蘿沙冰就清新解渴，酸甜果香十足，為晚餐畫上完美句號🍍✨

整體食物質素、份量同氣氛都令人滿意，無論朋友聚會、約會定係慶祝生日都好適合🥳💯 今次食得滿足，真心推薦大家嚟試吓！

#泰象館 #九龍城美食 #泰國菜 by @itsfesttime

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17 days ago

J.Moon呢個五道菜晚餐真係幾有驚喜🤩🍽️ 旺角樓上餐廳以月球星空做主題，氣氛浪漫又有格調🌙✨

前菜我揀咗鵝肝慕絲配烘多士，鵝肝慕絲入口超滑溜，帶住濃郁油香，配埋焦糖洋蔥、青提子同香脆多士，一口食落鹹香、甜美、酥脆，層次感好豐富😋🍞 另一款挪威三文魚他他就清新開胃，三文魚鮮嫩，配上虎奶汁、芒果莎莎、紅洋蔥、蘿蔔同三文魚籽，酸酸甜甜之餘又有爽脆口感🐟🥭

餐前小食嘅吞拿魚腩三文魚籽菲洛撻外皮酥脆，內餡鮮味十足；芥末墨魚法式雜菜牛油撻就帶少少辛香，幾有驚喜🥧🔥 牛肝菌忌廉湯香濃滑順，菌香突出，入口溫暖又滿足🍄

主菜方面，味噌冬蔭功汁意粉配香脆馬友魚係Fusion感最重嘅一道🍝🐟 味噌嘅醇厚鹹香融合冬蔭功酸辣，醬汁濃而唔死鹹，意粉吸滿醬汁，每一啖都好惹味；馬友魚煎到外層香脆、魚肉仍然嫩滑，食落層次豐富。

另一道香脆西班牙杜洛克豬鞍配芝士酸忌廉醬都絕對唔可以漏😍🥩 杜洛克豬肉質嫩滑帶肉香，外皮煎得金黃微脆，肥瘦比例啱啱好，咬落去juicy得嚟唔會油膩；芝士酸忌廉醬酸香濃郁，平衡咗豬肉嘅豐腴感，配埋食真係超夾，肉食控會好滿足🔥

最後甜品係朱古力慕絲雪糕🍫🍨 朱古力味濃郁但唔會過甜，質感綿密幼滑，入口慢慢融化，帶出可可嘅微苦同奶香，食完成個五道菜之後作結啱啱好，甜而不膩，滿足感滿分🥹✨

飲品方面，加$80就可以揀星座特色雞尾酒🍸🌙 我哋分別叫咗金牛座♉️Taurus同雙子座♊️Gemini，兩杯賣相同味道都各有特色！

Taurus金牛座以青檸同梅酒風味為主，杯邊有梅粉，入口先感受到微鹹酸香，之後慢慢帶出梅酒嘅甜潤果香，仲有青檸嘅清爽感，層次幾豐富🍋🌸 整體清新易入口，食完鵝肝、豬鞍呢類較濃味菜式飲返一啖，特別解膩。

至於Gemini雙子座就走莓果系路線🍓🍷 以紅酒、白酒、雜莓冰沙、白桃雪糕同Prosecco氣泡酒調製，酒入面仲食到雜莓果肉；入口果香濃郁、微甜帶酸，配合氣泡感非常清爽，白桃雪糕令口感更creamy，賣相又靚，真係打卡同好飲兼備😍🥂

整體嚟講，人均$248食到五道菜，再加$80升級特色雞尾酒，以旺角嚟講CP值真心高！約會、慶祝，或者想同朋友食得精緻啲都幾值得一試💫 taken in J.Moon by @itsfesttime

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17 days ago

✨🍜 旺角隱世日系拉麵店｜一試愛上嘅慢煮肉系拉麵 🍜✨

今次同朋友嚟到【阿久根和牛拉麵屋】，兩個人叫咗兩款招牌，食完真心覺得好有驚喜～由湯底、麵條到慢煮肉品都食得出店家嘅心機，肉控同拉麵控真係要mark低呀！🥢💫

🥩 人氣慢煮安格斯牛小排沾麵
一上枱已經被超大塊慢煮安格斯牛小排吸引住😍 牛小排慢煮得超級軟嫩，肉質細緻又唔會乾柴，油香同肉味好濃郁，入口有種好高級嘅滿足感！配搭濃厚雞白湯汁一齊食更加不得了，湯底醇厚 creamy、雞香濃而不膩，掛住麵條食超級邪惡🤤 麵身煙韌彈牙，沾滿湯汁後每一啖都好濃郁，真係食到停唔到口～💛

🐮 慢煮牛舌芯拉麵
牛舌芯係另一種完全唔同嘅享受！慢煮後口感柔軟得嚟帶少少彈性，唔會韌，咀嚼之間慢慢滲出肉香，愈食愈上癮🥹✨ 最驚喜係配搭全新嘅柚子白味噌雞湯，白味噌嘅醇厚香甜配上柚子清新果香，令湯底濃郁之餘多咗份明亮感，食到最後都完全唔覺膩🍋🤍 配埋拉麵真係好有層次，口味清爽得嚟又夠濃厚！

兩碗各有特色，一碗濃香滿足、一碗清新細緻，真係好難揀邊碗贏呀～下次一定要再encore！💖

📍阿久根和牛拉麵屋
九龍旺角廣華街13號廣輝大廈地下1號舖

#旺角美食 #旺角拉麵 #阿久根和牛拉麵屋 #雞白湯 #和牛拉麵 by @itsfesttime

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a month ago

尖沙咀呢間秋田鐵板燒真係好適合慶祝生日、紀念日或者想食餐豐富啲嘅朋友仔聚會🥰✨ 今次叫咗秋田二人前套餐，成餐由前菜一路食到甜品，款式非常豐富，性價比都算唔錯💕

首先係水雲沙律配鮑魚片，酸酸爽爽好開胃🥗😋 鮑魚片口感彈牙，食落完全唔會覺得膩。魚籽鵝肝蒸蛋更加係驚喜位🥚🖤 蒸蛋滑到好似布甸咁，配埋鹹香魚籽同濃郁鵝肝，入口層次感超豐富！仲有時令嘅新鮮魚生刺身🐟！

鮮活時令龍蝦係全晚焦點🦞🔥 師傅即席處理仲有火焰效果，視覺效果滿分，龍蝦肉爽彈鮮甜，配牛油醬汁同多士一齊食，真係好滿足😍 原隻南非鮑魚亦都好彈牙，配海苔忌廉汁，鮮味之中帶住creamy口感，好邪惡但好好食🤤

鵝肝外脆內嫩，油香十足，配菠蘿同黑醋就冇咁膩🦆✨ 鹿兒島霜降和牛有薄燒同厚燒兩種食法，肉質軟嫩、油花靚，配蒜片食香到不得了🥩💯 最後秋田炒飯粒粒分明，鑊氣十足🍚，再加埋龍蝦清湯同甜品收尾，成餐食得好有儀式感！整體環境舒服，師傅即席烹調亦好有睇頭，打卡位滿滿📸💕

秋田鐵板燒刺身專門店 Akita Teppanyaki, Sashimi
📍尖沙咀天文台圍8號1樓 taken in 秋田鐵板燒刺身專門店 Akita teppanyaki .sashimi by @itsfesttime

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a month ago

JoJo Indian Cuisine 呢餐真係食到我成個人心花怒放😍✨ 餐廳位於灣仔，環境低調高級，服務亦非常細心，成晚氣氛滿滿都好適合約會或者姊妹聚餐💃🏻💖

首先係 Pineapple Juice🍍，酸酸甜甜、清新解渴，開胃度一百分！Pani Puri 一入口爆開，香脆外皮配上清爽餡料同酸香醬汁，口感層次好豐富，真係令人忍唔住一粒接一粒🤤

Chicken Tikka🔥 外層微焦香，雞肉嫩滑多汁，香料味滲得好入味；而 Chicken Tikka Masala 就更加濃郁，醬汁香滑惹味，配埋 Garlic Naan，一個負責吸滿濃郁醬汁，一個負責帶出蒜香，真係完美拍檔🥹🫓

Masala Dosa 外皮薄脆，入面嘅香辣薯仔餡鬆軟惹味，鹹香同辛香平衡得剛剛好🌶️✨

甜品最後食 Pistachio Kulfi🍨，口感幼滑濃郁，開心果香氣好突出，清甜得嚟又唔會膩，作為ending真係滿分💚 成餐精緻又有層次，食完仲會令人心心念念，忍唔住想即刻約下一次！💕✨

📍 JoJo Indian Cuisine
香港灣仔駱克道37–39號大衛行2樓 📌 by @itsfesttime

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15

a month ago

港式餐廳代表｜神級叉燒＋泰惹味新品，高水準回歸中環！✨

嚟到中環威靈頓街嘅翠華餐廳，環境乾淨整潔，座位舒適，服務團隊親切有禮，整體用餐體驗非常愉快🥰🍽️ 餐廳更於星期五、六提供24小時營業，夜更食客仲可以一邊食嘢一邊睇波，氣氛十足⚽️🌙 真係幾方便！🫶🏻🙏🏻

神之叉燒飯 🍖🍚
叉燒色澤油亮誘人，入口軟嫩多汁，肥瘦比例恰到好處，甜香醬汁滲入每一啖白飯，肉香濃郁又不會過膩，難怪被譽為神級叉燒🤤✨

金邊流心蛋打拋豬飯 🍳🌶️
打拋豬香辣惹味，肉碎炒得香口，配上金邊流心蛋，蛋黃濃郁順滑，拌飯食層次豐富；再配一杯熱奶茶，茶香奶滑，完美平衡辣味🧋🔥

生椰乳咖啡 🥥☕️
椰香清新，咖啡味醇厚順滑，入口帶微微回甘，清爽又有特色，喜歡椰香咖啡嘅朋友一定要試試💖

整體食材用心、質素高，係一間值得收藏再訪嘅港式餐廳代表！🌟🌟🌟🌟🌟

#翠華 #神級叉燒 #港式餐廳代表 #香港餐廳推介 #香港美食

@tsui_wah_hk by @itsfesttime

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a month ago

🌴✨ 最近同朋友去咗西灣河鯉景灣海旁嘅 Mint & Basil 食泰越菜，餐廳空間感幾好，坐低慢慢食、傾偈同影相都好舒服📸💚 夜晚海旁氣氛更加chill，完全係港島東 hidden gem 感覺～

首先必點冬陰功蝦湯 🦐🍲！一上枱已經聞到超濃郁香茅、南薑同檸檬葉香氣，湯底酸、辣、鮮三者平衡得好好，唔係得個辣字，而係愈飲愈開胃嘅層次感✨ 蝦肉又爽又彈，熱辣辣飲一啖，瞬間好有去咗泰國度假嘅feel🇹🇭

泰式柚子沙律 🍊🥗 就係清新系representative！柚子肉粒粒飽滿、酸甜多汁，配上香草、洋蔥同花生碎，口感爽脆又帶少少辣勁。食完冬陰功再食佢，成個味蕾即刻refresh，完全唔會覺得heavy～好適合鍾意清爽又有味道嘅你💫

主菜揀咗生菜包肉碎🥬✨ 肉碎炒得好香口，鹹香中帶少少泰式香料味，配新鮮爽脆生菜一齊食，層次即刻豐富晒！生菜包住熱辣辣肉碎，清爽得嚟又有滿足感，食多幾件都唔會覺得滯，根本係我呢晚嘅私心最愛🤍

再嚟係蟹肉蒜蓉麵包🦀🥖，蒜蓉麵包外層烘得微脆，入口有濃濃牛油同蒜香，配上鮮甜蟹肉，鹹香惹味得嚟又幾精緻～呢款真係好適合share，邊傾偈邊慢慢食，儀式感滿分🥂

飲品方面推介Mango Blast🥭 同Red Punch❤️！芒果特飲果香濃郁，甜度剛好、冰涼順口；紅色賓治就更加清爽，有果汁嘅酸甜感，顏色仲好靚，打卡一流📷✨ 兩杯都好適合配返啲酸辣香口泰菜～
整體嚟講，呢度菜式夠惹味但又唔會太重口，海旁環境加分，食完仲可以沿住鯉景灣散步🌊💕 姊妹飯、約會或者想食返餐靚靚泰菜都好適合！

Mint & Basil（鯉景灣）
📍西灣河鯉景灣太康街55號蘇豪東A期地下GA04-07號舖

#Mint & Basil #東南亞泰越餐廳 #西灣河 #mintandbsilsaiwanho taken in Mint & Basil Hong Kong by @itsfesttime

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a month ago