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JNPR

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Spiritueux sans alcool (0,0% alc/vol) & sans sucre🍸La vie est trop courte pour boire de mauvais cocktails☀️1000 genévriers plantés en Normandie🌳

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Pendant longtemps, le sans alcool a été associé à moins de goût, moins de relief, moins de plaisir.
Chez JNPR, nous avons refusé cette idée.
Nous sommes revenus aux fondamentaux : les botaniques, l’herboristerie et la distillation. Nous les avons étudiées, distillées, assemblées, jusqu’à créer une collection pensée autrement. 🍸
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For a long time, alcohol-free was associated with less flavour, less depth, less pleasure.
At JNPR, we refused to accept that idea.
We went back to the fundamentals: botanicals, herbalism and distillation. We studied them, distilled them, blended them, until we created a collection designed differently. 🍸 taken in Normandie, France by @jnprspirits

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a month ago

Avec Valérie, fondatrice de JNPR, on a pris le temps.
Le temps d’un Spritz zéro alcool, d’une salade bien fraîche de saison… et d’une conversation chaleureuse et enrichissante 🖤 by @jnprspirits

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a year ago

Pour ce pairing, on a imaginé une déclinaison du cocktail à l’assiette, autour de JNPR n°1. S’il n’est pas un gin, il en explore l’univers aromatique : baies de genièvre, épices, fraîcheur et tension, réunies dans une même palette, acidité maîtrisée, notes florales, jeu de textures.

D’un côté, un gin tonic sans alcool servi long, sur des glaçons infusés à l’hibiscus, pour une boisson vive et légèrement acidulée. De l’autre, une pâtisserie pensée comme son écho : base croquante au spéculoos, cheesecake crémeux, gelée translucide au JNPR n°1 taillée en dés, hibiscus séché et zeste de citron pour rappeler visuellement et gustativement le cocktail.

Ceci n’est pas un Gin tonic :

Pour 1 verre :
• 50 ml de JNPR n°1
• 100 ml de tonic (de préférence sans sucre)
• Glaçons infusés à l’hibiscus

Remplir un tumbler de glaçons, verser le JNPR n°1 puis le tonic. Mélanger délicatement.

Gelée au JNPR n°1 :
• 200 ml d’eau
• 50 g de sucre
• 2 g d’agar-agar
• 100 ml de JNPR n°1

Porter l’eau et le sucre à ébullition. Ajouter l’agar-agar et laisser bouillir quelques instants. Hors du feu, laisser tiédir puis incorporer le JNPR. Couler en fine couche, laisser prendre, puis tailler en petits dés.

Plus de détails possibles en commentaire 😉 by @jnprspirits

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8 months ago

Vous êtes plutôt BTTR n°1, RHHM n°1 ou VRMH n°1 ?
Trois références, trois personnalités, une même collection pensée pour le cocktail : la Collection Bartender.
À vous de choisir votre bouteille préférée pour réinventer vos classiques, sans alcool.

Which one are you: BTTR No. 1, RHHM No. 1 or VRMH No. 1?
Three references, three personalities, one collection designed for cocktails: the Bartender Collection.
Choose your favourite bottle and reinvent the classics, alcohol-free. by @jnprspirits

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2 days ago

Deux cocktails, deux façons d’entrer dans The London Season, notre toute dernière collection de cocktails.
La profondeur épicée du Moscow Mule à la poire rôtie, ou la fraîcheur d’un highball londonien servi bien frais ?

Deux lectures de l’automne londonien, entre grands classiques réinterprétés et créations plus contemporaines.
À vous de choisir votre favori. by @jnprspirits

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6 days ago

Un café ne se boit pas seulement le matin. ☕️
White Russian, Irish Coffee, Espresso Martini : trois classiques, trois façons de faire du café une véritable signature de cocktail.
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Coffee isn’t just for mornings. ☕
White Russian, Irish Coffee, Espresso Martini: three classics, three ways to make coffee the signature of a cocktail. by @jnprspirits

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8 days ago

NOUVELLE COLLECTION
Cet automne, JNPR vous emmène à Londres. Des hôtels feutrés
de Mayfair à l’énergie créative de Soho, cette nouvelle collection réinterprète les grands classiques avec des agrumes fumés, des poires rôties, des notes amères et des épices douces.
Plus texturée, plus contemplative, plus enveloppante.
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NEW COLLECTION
This autumn, JNPR takes you to London. From the hushed hotels of Mayfair to the creative energy of Soho, this new collection reimagines classic cocktails with smoked citrus, roasted pear, bitter notes and gentle spices.
More textured, more contemplative, more enveloping. by @jnprspirits

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11 days ago

On sait que Paris sera un peu overcrowded ce week-end. On vous propose une petite escale à Londres, le temps de souffler quelques heures.
Des hôtels londoniens aux bars feutrés de Mayfair, une collection de cocktails inspirée par la capitale britannique arrive lundi.
Hâte de vous la faire découvrir by @jnprspirits

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13 days ago

Envie de tester JNPR ? Nos références sont aussi proposées à la carte de nombreux bars et établissements. 🍸
L’occasion de découvrir JNPR autour d’un cocktail, où que vous soyez.
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Want to try JNPR? Our products are also featured on the menus of many bars and establishments. 🍸
It’s the perfect opportunity to discover JNPR over a cocktail, wherever you are. by @jnprspirits

29

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20 days ago

On ne sait pas pour vous, mais nous avons très envie de figue en ce moment. De sa chair généreuse, de ses notes miellées et de ce goût de fin d’été qui annonce doucement l’automne.

Nous l’avons imaginée dans trois cocktails sans alcool. Et parce que la figue est naturellement ronde et gourmande, nous l’avons associée à JNPR pour lui apporter fraîcheur, relief et longueur en bouche.

Rendez-vous sur le site pour découvrir nos trois recettes.
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We don’t know about you, but we’ve been craving figs lately. Their generous flesh, honeyed notes, and that unmistakable late-summer flavour that gently signals the arrival of autumn.
We’ve imagined it in three alcohol-free cocktails. And because figs are naturally rich and indulgent, we’ve paired them with JNPR to bring freshness, depth and a lingering finish.
Head to our website to discover all three recipes.

source (1) : pinterest, Cola de Gallo by @jnprspirits

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23 days ago

Dans un cocktail tout est une question de dosage.
Et parfois, les bons accessoires font toute la différence. 🍸
Découvrez-les sur le site, pour donner à chaque cocktail la précision qu’il mérite.
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In a cocktail, it’s all about getting the balance just right.
And sometimes, the right accessories make all the difference. 🍸
Discover them on our website, and give every cocktail the precision it deserves. by @jnprspirits

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24 days ago

On lève le pied sur le sucre, pas le verre. Moins sucré ne veut pas dire moins de goût.
Avec la collection JNPR, les botaniques, les agrumes et les épices apportent suffisamment de relief pour créer des cocktails expressifs, sans sucre.

Et pour le prouver, voici Hazelnut : notre recette signature de rentrée, fraîche, délicate et peu sucrée. 🌰
La recette est à retrouver sur notre site.
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We’re cutting back on sugar, not on the glass. Less sugar doesn’t mean less flavour.
With the JNPR collection, botanicals, citrus and spices bring enough depth and character to create expressive cocktails, without sugar.

And to prove it, meet Hazelnut: our signature back-to-school recipe, fresh, delicate and low in sugar. 🌰
Discover the recipe on our website. by @jnprspirits

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a month ago