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Joni Be Cook

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Comparto lo que me gusta hacer en la cocina. soy @jony.corral
a cargo de @heroebar.tl
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Hola a todos nuevamente. Vuelvo con buenas pizzas pero esta vez de un modo diferente. Fuera de mi país pero con buena compañía.
Esta noche tocaron pizzas caseras🍕.
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400g harina todo uso
14g levadura fresca
200ml agua tibia
2 o 3 cdas aceite ( oliva mejor)
Sal y en este caso use orégano también
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La de la imagen es con cebolla caramelizada mortadela con pistacho y albahaca. Un lujazo! Espero les guste amigos. Sigan viendo jaja
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Abrazo grande para todos/as.
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#pizzacasera
#pizzasartesanales #pizzalove #pizzalover #pizzalovers🍕 #pizzaporn #pizzas taken in Pal Arinsal, Andorra by @jonibecook

5k

21

3 years ago

Extrañando un poco los asaditos familiares en Argentina! Y los videos de recetas. Recuerdo hermoso de un vacío al asador...
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#asadosargentinos #asado #asador #asadito #asaditos #asadores #vacio taken in Garré, Buenos Aires, Argentina by @jonibecook

36

4

a year ago

Buenas mi gente... salimos con una pasta hermosa.
Capelettis XL 🔥.
Rellenos de ricota , pollo, queso y verdeo.
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Masa:
Harina 0000 - 300g
3 huevos
Sal
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Relleno:
1 pechuga cocida
2 cebollitas de verdeo
1 diente ajo
200g ricota
Queso parmesano
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La salsa es con hongos de pino y champingnones para los que pregunten!! No mucho más que una cebollita y un diente de ajo de base.
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Espero que les guste , buen jueves para todos.
🔥 🔥
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#capelettis #pastalovers #pastasfrescas #pastaslovers #pastalover #pastasartesanales #capeletti #hongos #hongosmagicos #champignon #hongosdepino by @jonibecook

97

3

2 years ago

Pollo con crema de queso azul, papas pay y puré de batatas con miel. Doble guarnición por si acaso.
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Como la ves ?
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#polloalroquefort #roquefort #quesoazul #papaspay #papasfritaslover #papasfritas taken in Garré, Buenos Aires, Argentina by @jonibecook

70

3

2 years ago

Volviendo un poco al ruedo... con un Pollito a la portuguesa🔥
Hermoso plato.. contundente y lleno de sabor!
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Para dos personas use:
2 pata muslos de pollo deshuesado
1 zanahoria
1 cebolla
1 diente ajo
1/2 Morrón
Arvejas
2 papas
Provenzal, paprika, Sal y pimienta
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Espero les guste, sobre todo que arrancan los días fríos en Argentina. Abrazo para todos..
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#pollo #polloalaportuguesa #salsadetomate
#estofadodepollo #estofado #papas taken in Barcelona, Spain by @jonibecook

121

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2 years ago

Almuerzo rápido. Tortilla francesa u omelette relleno de hongos , cebolla caramelizada y queso. Acompañado de ensalada verde..
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#omelette #tortillafrancesa #hongos #champignon #champignones #huevos #queso taken in Arinsal by @jonibecook

53

0

3 years ago

Bondiolita a la cerveza... con puré de batatas. Se desarmaaaaa...
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1kg bondiola
1 cebolla
Pimientos rojo y verde
2 dientes ajo
2 cebollas verdeo
1 cerveza roja
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Sellar carne en cubos, agregar verduras, sofreir y agregar cerveza..cocinar por 1 hora y media condimentado a gusto. Separar carne, licuar o mixear el fondo de cocción. Volver a agregar y calentar bien. Acompañar con puré de batatas, papas o lo que se cante.
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Riquisimo, y muy fácil esta receta....un clásico.
Buena semana amigosss.
. taken in Andorra by @jonibecook

153

10

3 years ago

Resumen de una tarde hermosa en Arinsal, asadito música y montaña. Que más se puede pedir?
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#arinsal #arinsalandorra #andorra #andorralovers #asadoresargentinos #asadosargentinos #asado #montaña #carne taken in Andorra by @jonibecook

73

5

3 years ago

Fugazzeta rellena. Un videito guardado de hace un tiempo que me había olvidado de compartirles.
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500g harina
20g levadura
50ml aceite oliva
100ml agua tibia
3 cebollas
Salsa de tomate
600g mozarella
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Espero que les guste y buena semana amigos!
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#pizzacasera #pizzasartesanales #pizzarecipe #recipes #pizzarecipes #pizzalove #pizzalovers🍕 #pizzalover taken in Arinsal by @jonibecook

520

0

3 years ago

Buenas buenas. Hoy toco hacer una rica tarta. 🔥 Te dejo los ingredientes:
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1 planta brocoli
1 patamuslo o pechuga
1 cebolla
1 zanahoria
2 huevos
1 cda mostaza
Sal pimienta
Ajo opcional
Masa pascualina
Queso
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Espero les guste esta rápida y riquísima tarta amigos.
Buen comienzo de semana para todos!
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#tartassaladas #quiche #tartadepollo #quichedepollo #pollastre #quichedepollastre #verduras #quichedeverdura taken in Andorra(Arinsal) by @jonibecook

102

6

3 years ago

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#CenasdeGrupo #SoparsdeGrup #MenuaMedida #SomoslaLlum #CocinaCasera #CocinandoconAmor #Cocinero #Andorra #RestauranteAndorra #RestauranteArinsal #AndorraFoodies taken in La llum d' oli nova by @jonibecook

36

2

3 years ago

Todo venía bien hasta que vi una milanesa en la heladera ! Y see metió de prepo en el plato de ñoquis.. jaja
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500g papas
1 huevo
150g harina
Sal pimienta nuez moscada
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Pesto:
1 atado albahaca
2 dientes ajo
Queso peccorino o parmesano
Nueces o piñones un puñado
Aceite oliva
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Nose si es la mejor combinación, pero cuando uno anda con hambre es capaz de comerse todo. Espero les guste
🔥 🔥
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#milanesasargentinas #ñoquiscaseros #ñoquis #gnoccis #milanga #milanesas #milanesalovers #pastalovers #pastasfrescas #pastaslovers #ñoquisalpesto #pesto #pestopasta #pestodealbahaca taken in Andorra by @jonibecook

33

1

3 years ago