Instagram story viewer> @karpuk.cakes> Posts

СВЕТЛАНА | РЕЦЕПТЫ

@karpuk.cakes

undefined

POSTS STORIES REELS TAGGED

Download All

Когда не можешь решить круассаны или печенье ?
Ингредиенты:
- 200 гр творога ( мелкий)
- 1 яйцо
- 60 гр сливочного масла
- 60 гр сахара
- щепотка соли, ванилин
- 0,5 ч л разрыхлителя
- 180 гр муки
В чашку насыпаем муку и трем сливочное масло, обмакивая в муку. Добавляем творог, яйцо и все сухие ингредиенты. Замешиваем тесто и разрезаем на небольшие кусочки, тонко раскатываем, маленьким блюдцем вырезаем круг и разрезаем его на части. С внешней стороны закручиваем к центру и обмакиваем в сахаре. Выкладываем на решетку гриля и ставим в аэрогриль на 160° на 15’.

#круассан #круассаны #печенье #печеньки #печеньерецепт by @karpuk.cakes

3

0

41 minutes ago

Легкий, летний салат с моей любимой кукурузой 🥰
- 2 огурца
- банка кукурузы
- красная маленькая луковица
- укроп
Для соуса:
- 3 ст л сметаны
- 1 ст л майонеза
- 1 ст л рассола от огурцов
- 1 ст л горчицы
- 1-2 ст л оливкового масла
- соль, черный перец по вкусу
Огурец и лук нарезаем тонкими кольцам, добавляем кукурузу, измельченную зелень, добавляем соус, все хорошо перемешиваем.

#салат #салатик #кукуруза #salat #sałatka by @karpuk.cakes

31

4

a day ago

Хрустящая запеченная кукуруза
Нам понадобится:
- кукуруза в початках
- 60 гр сливочного масла
- соль, перец
- укроп
Для соуса:
- 3 ст л сметаны
- 2 ст л майонеза
- 70 гр сыра
- соль по вкусу
Кукурузу очищаем, нарезаем и смазываем растопленным сливочным маслом. Кладем в корзину для гриля и ставим в аэрогриль на 5’ при температуре 180°, через 5’ перемешиваем/ потряхиваем и оставляем еще на 5’. Посыпаем солью, укропом и подаем с соусом.

#кукуруза #кукуруза🌽 #corn #cornwall #закуска by @karpuk.cakes

23

2

2 days ago

Почему я это не пробовала раньше?
Лимонад с огурцом и лаймом
- 2 шт огурца
- 2 шт лайма
- мята
- 1 б минеральной воды
- 3-4 ст л сгущеного молока (если любите послаще то кладите больше )
- лед
В блендере пробиваем огурцы, лайм, мяту и сгущеное молоко в пюре. На этом этапе пюре можно отжать, я не стала 😊 перекладываем в графин и наливаем минеральную воду, добавляем мяту, лед и хорошо перемешиваем. Готово 🥤

#лимонад #лимонаддомашний #лимонады #напитки #напиток by @karpuk.cakes

20

0

3 days ago

Салат с острыми , пикантными баклажанами. Нам понадобятся:
- 2 баклажана
- морковь
- болгарский перец
- 3-4 зубчика чеснока
- 2 ст л соевого соуса
- 1 ст л 9% уксуса
- 4 ст л растительного масла
- 1 ч л сахара
- сахар, черный перец, молотый кориандр( по вкусу)
-кунжут
Баклажаны режем кусочками, сбрызнуть маслом и запечь в аэрогриле 15’ на 200°. Морковь натираем на корейской терке, перец режем соломкой. Отдельно смешиваем : тертый чеснок, соевый соус, уксус, сахар, кориандр, перец. Соединяем все овощи добавляем соус и хорошо перемешиваем, посыпаем кунжутом, даем настояться ( у меня не получается сразу съедают 😂)

#баклажаны #салат #eggplant #salatalar #salat by @karpuk.cakes

27

0

4 days ago

Картофель по-деревенски как в ресторане 👨‍🍳
В ресторане за него вы оставите 💳🫰
Ингредиенты:
- 4-5 шт картофеля
- 2-3 ст л оливкового масла
- соль по вкусу
Для соуса:
- 3 ст л сметаны
- 1 ст л майонеза
- 50 гр твердого сыра
- 1-2 зубчика чеснока
Картофель очищаем, моем и нарезаем дольками, поливаем маслом, перемешиваем и выкладываем в корзину для фри. Ставим в аэрогриль на 160° на 10’, затем перемешиваем ( просто подтряхиваем корзину) и увеличиваем температуру до 200° и ставим еще на 20’, перемешиваем через каждые 5’.
Пока готовится картошка делаем соус, смешиваем сметану, майонез трем чеснок и сыр. Все хорошо перемешиваем. Подаем с картофелем.

#картошка #картофель #фри #картофельподеревенски by @karpuk.cakes

17

0

4 days ago

Ленивые вареники или сырники или галушники 🤣 НО вкуснооо 😋
- пачка творога
- 1-2 ст л муки
- 1 ст л сахарной пудры
- сливочное масло для жарки
- ягоды, нектарины
- мята
Смешиваем творог, яйцо, муку, пудру и все перемешиваем. На доску сыпем муку и раскатываем тесто в колбаску. Нарезаем небольшими кусочками. В кастрюле доводим воду до кипения, солим ( немного) и отвариваем вареники. Вареники варим на медленном огне 3-5’ после закипания. Готовые вареники остужаем и обжариваем на сливочном масле, подаем с персиками( можно свежими, я обжарила на сл масле) ягодой и мятой.

#десерт #вареники #галушки #сырники #сырникирецепт by @karpuk.cakes

31

0

5 days ago

Печём в гриле!? Жара духовку нагревать не хочется. Воздушные, шоколадно- банановые круассаны 🥐
Нежнейшие круассаны, приготовим дома
Ингредиенты:
- 1 пласт слоеного дрожжевого теста
- 0,5 банана
-шоколадка
- сахарная пудра
Берем замороженный пласт теста, и кладем в холодильник размораживаться. На стол насыпаем немного муки, кладем размороженный пласт теста и немного раскатываем, нарезаем пласт на треугольники, на каждый треугольник с широкой стороны кладем дольку шоколадки и кусочек банана. Заворачиваем начиная от широкого края. Отправляем в аэрогриль на 30’ t 180°. Достаем, чуть остужаем и посыпаем сахарной подрой. by @karpuk.cakes

29

2

6 days ago

Закуска с ежевикой и черным перцем 😋🥰
- фета
- ежевика
- лайм ( цедра)
- мед
- черный перец
- мята

#закуска #десерт #сыр #закуски #snack by @karpuk.cakes

1k

1

7 days ago

Это 💥💣обязательно готовьте 👌 овощи с соусом из арахиса и зелени. Подача может быть любой и виде обычного салата, на ваше усмотрение.
- помидоры 2 шт
- огурцы 2 шт
- красный лук
Заправка
- небольшой пучек петрушки
- чеснок 2-3 шт
- базилик
- укроп
- жаренный арахис 100 гр
- 0,5 ч л соли и сахара
- маленький кусочек твердого сыра
- 3-4 ст л оливкового масла
- 1 ст л лимонного сока

#закуски #закуска #sneak #салат #салаты by @karpuk.cakes

111

2

8 days ago

Ленивый лагман? Легко!
- 0,5 кг говядины
- 1 ст л крахмала
- луковица
- болгарский перец
- 2 ст л соевого соуса
- специи ( кориандр, зира, черный перец)
- спагетти
Берем спагетти вместо домашней лапши — получится быстро и сытно. Вначале нарезаем мясо и обваливаем его в 1 ст л крахмала. Нарезаем лук, болгарский перец, чеснок.Обжариваем мясо, добавляем лук, болгарский перец, чеснок. Заливаем бульоном, добавляем специи (зира, кориандр, черный перец), соевый соус и тушим до мягкости. Отдельно отвариваем спагетти. Кладем спагетти, сверху соус, посыпь зеленью. Вкус тот же, а готовится быстрее!

#лагман #спагетти #ужин #рецепты #мясо by @karpuk.cakes

38

4

9 days ago

Самая летняя брускетта с печеными перцами.
- 5-6 шт болгарского перца
- пучек кинзы
- красная луковица
- банка оливок
Для заправки:
- 2 ст л творожного сыра
- оливковое масло
- 1 ст л сока лимона
- соль и перец по вкусу
Болгарский перец прокалываем, и кладем в форму, немного сбрызгиваем маслом и отправляем в аэрогриль на 25’ при t 180•. После достаем и убираем в пакет на 10’( чтобы шкурка хорошо почистилась). Перцы чистим, нарезаем полосками, добавляем кинзу, лук режем полукольцами, оливки режем колечками. Для заправки перемешиваем в отдельной чашке творожный сыр, сок лимона, оливковое масло, соль, черный перец и хорошо перемешиваем. Смешиваем овощи и заправку. Подаем с брускеттами.

#брускетты #закуска #закуски #sneak #snek by @karpuk.cakes

84

6

10 days ago