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菓宵(@kasho__info)'s profile avatar HD Profile

菓宵

@kasho__info

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季節の菓子とお茶や珈琲、
お酒を愉しんでいただく喫茶室。
( 事前予約制 ) ※下記のURLからお願い致します。テイクアウト営業はカレンダーをご確認下さい。
大阪市都島区高倉町1-14-7 トヨクニハウスF棟1階　
open 11:30〜17:30(予約制)
0669679203
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※※初めてご来店いただくお客様へ※※ 同じ外観の建物が並んでいるため、 わかりにくいとのお声があり、 地図を掲載いたしました。 店舗周辺の地図になりますが、 近隣の方にご迷惑にならないよう必ずお店の住所、外観等ご確認下さい。 ※2枚目に外観の写真。 同じ建物名のトヨクニコーヒーさんとは別店舗です。トヨクニコーヒーさんからの道順をハイライトに載せておりますので、敷地内に立ち入る事がないよう必ずご確認頂いてからご来店お願いいたします。 ※駐車場はございませんので、 お車でお越しの方は近隣のコインパーキングへお願いいたします。 駐輪場はお店の横に空きスペースございますので、そちらにお停め下さい。 トヨクニコーヒーさんの裏手の駐輪場はトヨクニコーヒーさんの敷地内です。そちらに停める事がないよう宜しくお願いいたします。　 最寄駅は ・地下鉄谷町線　都島駅駅から徒歩12分 ・JRおおさか東線　城北公園通駅から徒歩12分 バス停 ・高倉町二丁目　バス停より徒歩3分 迷われた方は 〒534-0011 大阪市都島区高倉町1-14-7 トヨクニハウスF棟1階 tel 0669679203 お気軽にお電話下さい。 by @kasho__info
菓宵のカトラリー置き。 オープンからお世話になっている bowlpondさんの @bowlpond_uenob 真鍮のカトラリー置きを久しぶりに追加納品頂きました。 黒染めという技法で 化学反応させた後、蜜蝋で磨かれています。 程よいサイズ感とコンパクトさが ご家庭ではお箸置きにも丁度良いサイズ○ bowlpondさんは店内の真鍮とガラスの棚も作っていただいていて、そちらに並べていますので是非ご覧下さいね。 by @kasho__info
『 11月の喫茶ご予約について』 11月は大きなイベントを控えているので営業日がかなり少なくなっています。 予めご了承下さい🙇🏻 秋の菓宵の栗メニューは11月22日で終了いたします。12月から冬メニューになりますので、お早めにご都合あわせてご来店いただけると幸いです🌰 お腹を空かせていらしてくださいね。 《 秋の菓宵 》※後編 一の皿 ・秋のフルーツテリーヌ　 　柿、洋梨、紅茶、カカオニブ 二の皿 ・渋皮栗の焼き立てパイ 　アーモンド、栗 三の皿 ・米粉のロールケーキ　モンブラン風 　林檎のアイス添え 《 料金 》 ・5.600円(税込) それぞれペアリングした紅茶と珈琲をご用意しております。 ※珈琲が苦手な方は当日紅茶に変更でご準備しております。 ※お飲み物をワインに変更されたい方は、 　菓子代4.000円と単品で2杯〜3杯分頂戴いたします。ワイン1杯と珈琲or紅茶でも可。 《 ご予約方法 》 ・10月21日(水) 20時より 　ご予約サイトより受付スタート 《ご予約時間》 月水木金 ・11:30〜13:00 　　　 ・14:00〜15:30 土日祝 ・11:30〜13:00 　　　　 ・14:00〜15:30 　　　　 ・16:00〜17:30 ご予約頂いた方は、 焼き菓子のお取り置きもお伺いできます。 ご予約の際の《備考欄》にご希望の内容と数量をご記入ください。 ※後ほどDMにてメッセージ頂いても構いません。 ・ミルクスコーン 350円 ・カカオマスとマカダミアナッツのチーズスコーン450円 ・季節ののフィナンシェ400円 ・キャラウェイとカカオニブ、ホワイトチョコのサブレ580円 ・エンガディナー 580円 以下注意点です。 ※ご予約席は1名席or2名席のみです。 2名席で1名のご予約は承っておりません。 もし1名でご来店いただいた場合は、2名分のお支払いをお願い致します。 ※サイト上の問題により 2名席でご予約をお取りいただいた場合もご予約人数が1名で表記されてしまいます。 予めご了承ください。 ※ご予約サイトのカレンダーで残りご予約数で⚪︎名という表記になっておりますが、これは⚪︎組という意味です。 ※店内営業の日は狭い店内となりますのでお子様とのご来店はご遠慮ください。テイクアウト営業はお子様とのご来店可。 ※提供は一斉スタートとなりますので、 ご予約時間にはご来店をお願いいたします。遅れるようなら必ずお電話にてご一報お願いいたします。 ※お支払いは5.000円以上はクレジットカード対応しております。 ※キャンセルポリシー※ ご予約の日程をお客様のご都合でキャンセルされた場合、再受付をして他のご予約が埋まらなければキャンセル料を全額頂戴する事といたしました。 ご予約日の朝8時までにキャンセルのご連絡を頂いた場合は、こちらでも再受付をさせていただきます。 ※初めてご来店いただくお客様へ 近隣の方にご迷惑にならないよう必ずお店の住所、外観等ご確認下さい。 地図や注意事項をinstagramのトップページに記載しておりますので、必ずご確認お願いいたします。 注意点が多く申し訳ありませんが、 何卒宜しくお願いいたします。 by @kasho__info
『 10月15日(木)〜のご予約について』 少しずつ秋を感じる気候になってきましたが、昼間は日差しが強く、まだ気温が高い日が続きますね。 秋のメニュー後編は今年も3品です○ お腹を空かせていらしてくださいね。 ※秋メニューは11月中も予定しております。 《 秋の菓宵 》※後編 一の皿 ・秋のフルーツテリーヌ　 　梨、洋梨、紅茶、カモミール 二の皿 ・渋皮栗の温かいパイ　 　アーモンド、栗 三の皿 ・米粉のロールケーキ　モンブラン風 　林檎のアイス添え 　 《 料金 》 ・5.600円(税込) それぞれペアリングした紅茶と珈琲をご用意しております。 ※珈琲が苦手な方は当日紅茶に変更でご準備しております。 ※お飲み物をワインに変更されたい方は、 　菓子代4.000円と単品で2杯〜3杯分頂戴いたします。ワイン1杯と珈琲or紅茶でも可。 《 ご予約方法 》 ・10月14日(水) 20時より 　ご予約サイトより受付スタート 《ご予約時間》 月水木金 ・11:30〜13:00 　　　 ・14:00〜15:30 土日　　 ・11:30〜13:00 　　　　 ・14:00〜15:30 　　　　 ・16:00〜17:30 ご予約頂いた方は、 焼き菓子のお取り置きもお伺いできます。 ご予約の際の《備考欄》にご希望の内容と数量をご記入ください。 ※後ほどDMにてメッセージ頂いても構いません。 ・ミルクスコーン 350円 ・舞茸とチェダーチーズのスコーン430円 ・季節ののフィナンシェ400円 ・キャラウェイとカカオニブ、ホワイトチョコのサブレ580円 ・エンガディナー 580円 以下注意点です。 ※ご予約席は1名席or2名席のみです。 2名席で1名のご予約は承っておりません。 もし1名でご来店いただいた場合は、2名分のお支払いをお願い致します。 ※サイト上の問題により 2名席でご予約をお取りいただいた場合もご予約人数が1名で表記されてしまいます。 予めご了承ください。 ※ご予約サイトのカレンダーで残りご予約数で⚪︎名という表記になっておりますが、これは⚪︎組という意味です。 ※店内営業の日は狭い店内となりますのでお子様とのご来店はご遠慮ください。テイクアウト営業はお子様とのご来店可。 ※提供は一斉スタートとなりますので、 ご予約時間にはご来店をお願いいたします。遅れるようなら必ずお電話にてご一報お願いいたします。 ※お支払いは5.000円以上はクレジットカード対応しております。 ※キャンセルポリシー※ ご予約の日程をお客様のご都合でキャンセルされた場合、再受付をして他のご予約が埋まらなければキャンセル料を全額頂戴する事といたしました。 ご予約日の朝8時までにキャンセルのご連絡を頂いた場合は、こちらでも再受付をさせていただきます。 ※初めてご来店いただくお客様へ 近隣の方にご迷惑にならないよう必ずお店の住所、外観等ご確認下さい。 地図や注意事項をinstagramのトップページに記載しておりますので、必ずご確認お願いいたします。 注意点が多く申し訳ありませんが、 何卒宜しくお願いいたします。 by @kasho__info
▷喫茶営業について ・10月9日(金)〜12日(月) ご予約なしの喫茶営業です。 ☑︎OPEN 11:30〜17:00(L.O)18:00まで この期間は、 いつものコースではなくアラカルトで気軽に喫茶を 楽しんでいただく喫茶店スタイルの営業となります。 過ごしやすい気候になってきました。 ふらりとお立ち寄り下さい☺️ 単品のメニューで気軽な内容となりますが、 ふらりと楽しんでいただけると幸いです。 『 menu 』 ・キャロットケーキ　(新、秋冬バージョン) 　スパイスを少し強めてドライフルーツを入れて。 ・無花果とシナモンのチーズケーキ ・さつまいもと小豆の胡麻クランブルケーキ ・洋梨のクラフティ(温) ・ピュイダムール 　パイ生地にさつまいもムースとカシスを入れて、表面をキャラメリゼします。 ・無花果の香りのバニラアイス お菓子ご注文の方に、アイス付きにできます◎ その他、スコーン、フィナンシェ、サブレ、エンガディナーなどお持ち帰り用のお菓子もご準備しております。 お飲み物は、 紅茶、珈琲、ワイン、ノンカフェイン ご用意しています。 以下、 喫茶を楽しんでいただきたいので、 ご注意事項お願いごと多くなりますが ご一読宜しくお願いいたします。 ※お願いごと※ 初めてご来店頂く方は、 トップページの地図をご確認いただき、 近隣のお店やご近所の敷地内に立ち入る事のないようご確認をお願いいたします。 いつもと変わらずゆったりとした時間を過ごしていただきたいので、空間を乱すような大きな声での会話や撮影目的のご来店はご遠慮ください。 ご予約なしでご来店いただけますが お席に限りがございますので、 お時間に余裕がない方のご来店はご遠慮ください。 店内が満席の場合は、お名前とお電話番号を伺います。お店前でお待ち頂くのはご遠慮いただき、ご案内が出来る状況になりましたらご連絡をさせていただきます。 お待ちの方が出た場合は、ご利用1時間以上経過したお客様からお声をかけさせていただく場合がございます。 ご協力いただけますと幸いです。 お席は１名席or２名席のみです。 ３名〜4名でご来店されたい場合は1席だけご案内可能なお席がございます。 前日までにDMにて営業時間内にお問い合わせ頂くか、当日はお電話にてお問い合わせください。 その際、ご来店の予定時間をお伝え下さい。 お子様とのご来店は申し訳ありませんが、 ご遠慮ください。 ※大人分ご注文いただける、静かに着席してお食事が出来るお子様は可。 テイクアウトだけのご来店はご遠慮下さい。 店内ご利用の方はショーケースに並んでいるものはお持ち帰り可能です。 ※持ち帰りのご予約は承っておりません。 お会計のお支払いは現金or 5000円以上はクレジットカード可。 長文ご一読下さりありがとうございます。 皆さまのご来店お待ちしております◎ by @kasho__info
10月2日(金)TAKE OUT営業のご案内です。 ご予約制となりますので、以下ご予約方法ご確認の上、ご来店お願いいたします。 《ご予約方法》 ・9月30日(水) 20時よりご予約サイトよりご予約を受付致します。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 〈 備考〉の欄にお取り置きの内容を記載しご予約を完了してください。内容がなくご予約があった場合は無効となりますのでキャンセルメールを送らせていただきます。 改めて再度内容を記載し、再予約してください。 ☀️気温が高い日の持ち帰りは保冷バック、保冷剤のご持参お願いいたします🙇🏻 ☀️当日テイクアウトでお飲み物も準備する予定です。 お手持ちのタンブラーや水筒ご持参いただきましたら、そちらに入れさせていただきます☺️ 《 営業時間 》 ・13:00〜14:00 ・15:00〜16:00 ・17:00〜18:00 《 菓子メニュー 》 ・ミルクスコーン350円 ・林檎と胡桃、オールスパイスのスコーン430円 ・ラベンダーと胡桃、ホワイトチョコのサブレ580円(賞味期限2週間) ・無農薬ブルーベリーとヘーゼルナッツのフィナンシェ(賞味期限1週間)400円 ・エンガディナー580円(賞味期限2週間) ・杏子とバナナ、カモミールミルクティー のケーキ　580円(賞味期限1週間) ・無花果とマカダミアナッツのブラウニー580円(賞味期限1週間) ◁キャロットケーキ　550円(要冷蔵) バターを使用しない人参たっぷりのしっとりもっちりとした生地に、マスカルポーネのクリームとライムの皮をのせた爽やかな香りのケーキ。 ◁洋梨のクラフティ　　650円 プリンを少し固くしたような食感でカスタード系のシンプルな風味。そこに洋梨を加えて焼きました。今回も生地をボリュームアップバージョンです◎温めるとフルフルの食感になるので、是非温めてがおすすめです。 ◁さつまいもと小豆の胡麻のクランブルケーキ700円 さつまいもと小豆、アーモンドクリームを塩気のある胡麻のクランブルで挟んで焼き上げました。 ◁シャインマスカットの珈琲タルト　800円(要冷蔵) 珈琲風味のタルト生地にマスカルポーネクリームとフレッシュなシャインマスカットをのせて。 アクセントにタイムの香りを乗せました。 ◁林檎のパイ　750円 軽いサクッとしたパイ生地の上に、ほんのりラム酒効かせたレーズン入りのアーモンドクリームと林檎と胡桃を乗せて焼きあげました。 ※賞味期限が書いてないものはなるべく早くお召し上がり下さい。 ※一度ご注文いただいた商品の変更はお受けできません。追加商品は当日並んでいる商品からご購入ください。 ※お会計は5000円以上の金額より クレジットを対応しております。 宜しくお願いいたします。 by @kasho__info
9月18日(金)TAKE OUT営業のご案内です。 ご予約制となりますので、以下ご予約方法ご確認の上、ご来店お願いいたします。 《ご予約方法》 ・9月16日(水) 20時よりご予約サイトよりご予約　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 〈 備考〉の欄にお取り置きの内容を記載しご予約を完了してください。内容がなくご予約があった場合は無効となりますのでキャンセルメールを送らせていただきます。 改めて再度内容を記載し、再予約してください。 ☀️気温が高い日の持ち帰りは保冷バック、保冷剤のご持参お願いいたします🙇🏻 ☀️当日テイクアウトでお飲み物も準備する予定です。 お手持ちのタンブラーや水筒ご持参いただきましたら、そちらに入れさせていただきます☺️ 《 営業時間 》 ・13:00〜14:00 ・15:00〜16:00 ・17:00〜18:00 《 菓子メニュー 》 ・ミルクスコーン350円 ・林檎と胡桃、オールスパイスのスコーン430円 ・ラベンダーと胡桃、ホワイトチョコのサブレ580円(賞味期限2週間) ・無農薬ブルーベリーとヘーゼルナッツのフィナンシェ(賞味期限1週間)400円 ・エンガディナー(パイナップル入り)580円(賞味期限2週間) ・マンゴーとバナナ、カモミールミルクティー のケーキ　580円(賞味期限1週間) ・無花果とマカダミアナッツのブラウニー580円(賞味期限1週間) ◁キャロットケーキ　550円(要冷蔵) バターを使用しない人参たっぷりのしっとりもっちりとした生地に、マスカルポーネのクリームとライムの皮をのせた爽やかな香りのケーキ。 ◁桃のクラフティ　　650円 プリンを少し固くしたような食感でカスタード系のシンプルな風味。そこに桃を加えて焼きました。前回までよりも生地をボリュームアップしました◎温めるとフルフルの食感になるので、是非温めてがおすすめです。 ◁葡萄と白餡のヘーゼルナッツクランブルケーキ700円 葡萄と白餡、アーモンドクリームを塩気のあるヘーゼルナッツのクランブルで挟んで焼き上げました。 ◁シャインマスカットの珈琲タルト　800円(要冷蔵) 珈琲風味のタルト生地にマスカルポーネクリームとフレッシュなシャインマスカットをのせて。 アクセントにタイムの香りを乗せました。 ◁無花果のパイ　750円 　フレッシュな無花果を白胡麻風味のアーモンドクリームと一緒に焼き上げました。 ※賞味期限が書いてないものはなるべく早くお召し上がり下さい。 ※一度ご注文いただいた商品の変更はお受けできません。追加商品は当日並んでいる商品からご購入ください。 ※お会計は5000円以上の金額より クレジットを対応しております。 宜しくお願いいたします。 by @kasho__info
「早秋の茶菓会」 teteria大西さんとの2日間、 ご参加下さった皆様ありがとうございました。 @teteria.onishi 全ての会に穏やかな時間が流れていて、 皆さんの幸せなお顔や真剣な眼差しを見ながら こちらも心地よい時間を過ごさせていただきました。 大西さんと過ごした時間は、9年前のご一緒した時とは考えられないくらい楽しくって 写真を見返すと夫婦漫才のような立ち姿に 私達の距離感もこんなに縮まったんだなーと じわじわ感動。 紅茶を淹れられてる姿や、 紅茶蒸らしてる間も茶葉が広がっていくのを見ながら綺麗だね〜なんて会話しながら。 思いかえすと、、、「尊い！泣」 10年程前に大西さんの紅茶と出会って、紅茶の世界が広がって、今まで色んな紅茶を頂いて紅茶の楽しさを知りました。 大西さんには感謝しかありません。 その先にこんな素晴らしい時間が待っていたとは。本当に思い返せば返すほど素敵な時間を有難うございました。 また季節を変えて開催できるよう、 これからも大西さんの紅茶をご紹介していきます。 今回参加が叶わなかった方も、次回を是非お楽しみに！ 今回のメニューを記録として残しておきますね○ ※お写真、お客様や友人に送って頂いたものを混在しております。ご協力ありがとうございました🙇🏻 ::: 茶菓会セットリスト ::: ①冷: ダージリン　ファーストフラッシュ ②3種のゼリー ティースープ仕立て 　　　　　　　( 冷: レモンブレンド) 　👯大西さんと菓宵のコラボ ③林檎の薄焼きパイ/ 温:カモマイルミルクティー ④温: ネパール ブラックティー ⑤無花果ときなこのロールケーキ / 冷:ミルクティー ⑥温: ネパール セカンドフラッシュ 🫖🍰 by @kasho__info
『 9月10日(木)以降のご予約について』 《 秋の菓宵 》前編(10月5日頃までの予定です。) ※現在10月5日までのご予約を受付中です！ 今年もまだ秋というには早く感じる気候ですが、去年に続き暑さを凌ぐメニューからの スタートとなります。 無花果を使った2種類です。 ※写真はイメージです。 一の皿 ・無花果のコンポート　洋風あんみつ 　小豆、白玉、寒天、アイス 　 二の皿 ・無花果とチョコレートのムース 　 《 料金 》 ・4.000円(税込) それぞれペアリングした紅茶と珈琲をご用意しております。 ※珈琲が苦手な方は当日紅茶に変更でご準備しております。 ※お飲み物をワインに変更されたい方は、 　菓子代3.000円と単品で2杯分頂戴いたします。ワイン1杯と珈琲or紅茶でも可。 《 ご予約方法 》 ・9月8日(火) 20時より 　ご予約サイトより受付スタート 《 ご予約時間 》 月木金 ・11:30〜13:00 ・14:00〜15:30 水土日 ・11:30〜13:00 　　　 ・14:00〜15:30 　　　 ・16:00〜17:30 ※カレンダーに時間を記載している日は、 　お時間変更しております。 ご予約頂いた方は、 焼き菓子のお取り置きもお伺いできます。 ご予約の際の《備考欄》にご希望の内容と数量をご記入ください。 ※後ほどDMにてメッセージ頂いても構いません。 ・ミルクスコーン 350円 ・林檎と胡桃のスコーン　430円 ・季節のフィナンシェ400円 ・ラベンダーと胡桃、ホワイトチョコのサブレ580円 ・エンガディナー (林檎入り)580円 以下注意点です。 ※提供は一斉スタートとなりますので、 ご予約時間にはご来店をお願いいたします。遅れるようなら必ずお電話にてご一報お願いいたします。 ※ご予約席は1名席or2名席のみです。 2名席で1名のご予約は承っておりません。 もし1名でご来店いただいた場合は、2名分のお支払いをお願い致します。 ３名様、４名様でのご希望のお客様は事前にお問い合わせください。 ※サイト上の問題により 2名席でご予約をお取りいただいた場合もご予約人数が1名で表記されてしまいます。 予めご了承ください。 ※ご予約サイトのカレンダーで残りご予約数で⚪︎名という表記になっておりますが、これは⚪︎組という意味です。 ※店内営業の日は狭い店内となりますのでお子様とのご来店はご遠慮ください。テイクアウト営業はお子様とのご来店可。 ※キャンセルポリシー※ ご予約の日程をお客様のご都合でキャンセルされた場合、再受付をしてご予約が埋まらなければキャンセル料を全額頂戴致します。 ご予約日の朝8時までにキャンセルのご連絡を頂いた場合は、こちらでも再受付をさせていただきます。 ※初めてご来店いただくお客様へ 近隣の方にご迷惑にならないよう必ずお店の住所、外観等ご確認下さい。 地図や注意事項をinstagramのトップページに記載しておりますので、必ずご確認お願いいたします。 注意点が多く申し訳ありませんが、 何卒宜しくお願いいたします。 by @kasho__info
8月29日(土)TAKE OUT営業のご案内です。 ご予約制となりますので、以下ご予約方法ご確認の上、ご来店お願いいたします。 《ご予約方法》 ・8月27日(木) 20時よりご予約サイトよりご予約開始。 〈 備考〉の欄にお取り置きの内容を記載しご予約を完了してください。内容がなくご予約があった場合は無効となりますのでキャンセルメールを送らせていただきます。 改めて再度内容を記載し、再予約してください。 ☀️気温が高い日の持ち帰りは保冷バック、保冷剤のご持参お願いいたします🙇🏻 ☀️当日テイクアウトでお飲み物も準備する予定です。 お手持ちのタンブラーや水筒ご持参いただきましたら、そちらに入れさせていただきます☺️ 《 営業時間 》 ・13:00〜14:00 ・15:00〜16:00 ・17:00〜18:00 《 菓子メニュー 》 ・ミルクスコーン350円 ・パイナップルと黒糖、マカダミアナッツのスコーン430円 ・レモンとピスタチオ、ホワイトチョコのサブレ580円(賞味期限2週間) ・無農薬ブルーベリーとミントのフィナンシェ(賞味期限1週間)400円 ・エンガディナー(パイナップル入り)580円(賞味期限2週間) ◁キャロットケーキ　550円(要冷蔵) バターを使用しない人参たっぷりのしっとりもっちりとした生地に、マスカルポーネのクリームとライムの皮をのせた爽やかな香りのケーキ。 ◁桃のコンポートと杏仁豆腐　　750円(要冷蔵) 杏仁豆腐に桃をコンポートしたものを乗せて 器に盛り付けました。 まだまだ暑い季節にはピッタリです。 ◁バナナと白餡のヘーゼルナッツクランブルケーキ700円 バナナと白餡、アーモンドクリームを塩気のあるヘーゼルナッツのクランブルで挟んで焼き上げました。 ◁鳴門オレンジとビターキャラメルのチーズケーキ600円(要冷蔵) 淡路島でしか採れない鳴門オレンジの爽やかなジャムとほろ苦いビターキャラメルを合わせたチーズケーキです。 ◁ブルーベリーとラベンダーのタルト　800円(要冷蔵) タルト生地の上にフレッシュな無農薬のブルーベリー、ブルーベリージャム、ほんのりラベンダーの香りをのせたジューシーなタルト。 ◁無花果のパイ　750円 　フレッシュな無花果を白胡麻風味のアーモンドクリームと一緒に焼き上げました。 ※賞味期限が書いてないものはなるべく早くお召し上がり下さい。 ※一度ご注文いただいた商品の変更はお受けできません。追加商品は当日並んでいる商品からご購入ください。 ※お会計は5000円以上の金額より クレジットを対応しております。 宜しくお願いいたします。 by @kasho__info
9月5日(土).6日(日) 「早秋の茶菓会」 ※満席となりました。 teteria大西さんをお招きし、茶と菓子の会を開催させていただきます。 まだまだ残暑が厳しい季節になりますが、 夏の終わりの寂しい気持ちと、秋の気配を感じると嬉しくなる季節の移ろいを 茶と菓子を通して皆さんに楽しんでいただく会です。 ※お写真はイメージです。 - teteriaさんの紅茶と出会ったのはかれこれ10年前。珈琲一択だった私に紅茶の楽しい世界を教えて下さいました。 菓宵でも当時の私の気持ちに近い形でファンになって下さった方も多く、そんなファンの方には待望の紅茶会ですね！ 是非参加頂きたいですし、 またさらに大西さんの紅茶を好きになっていただきたいです。 皆様のご参加お待ちしております！ - 開催日時 9月5日(土) ①・11:30〜13:30 ②・15:00〜17:00 9月6日(日) ③・11:30〜13:30 ④・15:00〜17:00 お料金11.000円(税込) 《 内容 》 大西さんが選んで下さったお茶5種 菓宵は菓子2種と軽く1種 ※写真は以前大西さんとコラボさせていただいた写真です。今回の菓子会ではこちらのお菓子は販売ございません🙇🏻 《ご予約方法》 いつものご予約方法とは変わりますので、 ご注意ください✍️ 必ず全ての内容ご確認ください。 8月26日(水)20時より instagramのトップページに「連絡先」というボタンがございます。 そちらに記載されているメールアドレスより ご予約をお願いいたします。 kasho2022osaka@gmail.com その際、下記内容をご記載ください。 ※お間違いのないようご確認お願いいたします。 ——————— ・お名前( 複数人の場合はそれぞれのお名前をお願いします) ・ご連絡先(代表者) ・人数 ・希望日程 　第一、第二希望 　※ご都合合わせやすい方は「どの回でも」だと有り難いです。 ・食材のアレルギーについて、念のためご記載ください。変更出来る内容でしたらご対応させていただきます。 ——————— 先着順でご予約頂いてからで2日以内にご予約の確定メールお送りいたします。届きましたら内容をご確認頂き2日以内に「確認しました」とご返信お願いいたします。 その後1週間以内にお代の11.000円(税込)をお振込みお願いいたします。 🔹キャンセルポリシー🔹 ご予約完了後のキャンセルは、キャンセル料が発生いたします。返金は出来かねますのであらかじめご了承ください。 どうしても都合がつかなくなってしまった方は、代理の方の来店は可能です。代理の方が見つからなかった場合、こちらでも参加希望の方を改めて募集しますが、それでも空席の場合キャンセル料金は参加費全額を頂戴します。 ——————— 《 お席について 》 お席はいつもの１名席、２名席という席配置ではなくテーブルを出来るだけ固めて皆さんでこの会を楽しんでいただくようなテーブル配置にさせていただきます。 個室の４名席は相席になる可能性ございますので、予めご了承ください。 ——————— 長文読んでくださりありがとうございます。 またお振込み先などの詳細は 返信メールに送らせていただきます。 宜しくお願いいたします！ 田村亜沙子 by @kasho__info
8/21（金）に［LITTLE SAN DAY］という10回目の山の日イベントやります。 SANと菓宵のお食事会です。 うすうす感じでたとは思いますがつい先日MUYAで行われた喫茶リニューアルメニューのセットリストをベースにこの日だけのスペシャルメニューでお送りします。 ［ SAN］ 薫香仔羊のロースト/シャクシュカと茄子/ハーブサラダ ［菓宵］ 桃のスープと緑野菜と果実のマリネ添え ［ SAN］ MUYAのためのラブネトースト ［菓宵］ 無花果のイートンメス 4皿　5.000/1名 11:00/11:30/12:30/13:00/14:00/14:30 各回5名様、85分のコースです。 今夜 20:00からSANのオンラインご予約ページより予約承ります。お時間あえば是非どうぞ！ MUYAのためのラブネトーストが、なんとかのためのソナタみたいな感じでええですね。 by @kasho__info

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