Instagram story viewer> @kitcheny_> Posts

My Kitchen

@kitcheny_

487

followers

1816

following

For orders DM

POSTS STORIES REELS TAGGED

قهوة صحية ☕️بحليب اللوز. by @kitcheny_

12

1

3 years ago

by @kitcheny_

11

0

4 years ago

مقادير البريبري سوس ( للدجاج و الخضار)
-ملعقة صغيرة من كل من فلفل اسود و بابريكا و فلفل كشميري و بهار تاكو و ملح
- ملعقة طعام معجون طماطم و دبس فليفلة
- ملعقتين طعام زيت زيتون و خل العنب و عصير ليمونتين + ملعقة طعام من بشر الليمون + ربع فليفلة مشوية ( تخلط المقادير كلها بالخلاط

تتبيلة الرز: لسلق الرز نحتاج نصف ملعقة كركم و بهار حب ( هيل و ورق غار و عودين قرفة + نصف مكعب ماجي و ملعقة صغيرة ملح

- تشوى خضار ( جزر كوسا و فليفلة) بالفرن

- يتم شوي الدجاج بعد نقعه بالخليط ساعتين ع الاقل بالثلاجة

- يتم وضع الخضار و الدجاج بعد الشوي طبقات مثل البرياني

- تخلط ثلاث ملاعق طعام زبدة بالزعفران و ماء الورد و نصف معكي ماجي و ترش ع السطح و يبخر بالفحم و يغطى وبترك ع نار هادئة ٢٠ دقيقة. by @kitcheny_

15

1

4 years ago

لازانيا لحم مفروم:

مقادير سوس الطماطة: كوب طماطة مفرومة- كوب صلصة طماطة ايطالية - ملعقة معجون طماطة - ملعقة كبيرة ثوم مشوي و مهروس- ملعقة صغيرة سكر ابيض و نصف ملعقة صغيرة سكر بني- ملعقة طعام و نصف خل بلسمي - ريحان و اعشاب ايطالية
تخلط المكونات وتترك حتى تتسبك جيدا ثم تضاف جبنة ريكوتا في السوس
اللحم المفروم يتم تحميره مع بصلة مفرومة و ثوم مشوي مهروس و بقدونس، البهارات : م ص فلفل اسود، م ص كرواية ناعمة و م ص ملح
اللازانيا يتم سلقها مسبقا نصف سلقة

يتم وضع السوس ثم طبقة من اللازانيا ثم جبنة موزريلا و البارميزان ثم اللحم ثم الموزريلا و من جديد يتم تكرار الطبقات حتى الطبقة الاخيرة يتم تغطيتها بالسوس الاحمر و الاجبان

يتم تغطية صحن الفرن ٤٠-٤٥ دقيقة في الفرن ع حرارة متوسطة و بعدها يتم ازالة غطاء الالمنيوم لتحمير وجه اللازانيا.
#. و بالعافية متابعيني الاحياء by @kitcheny_

10

0

4 years ago

تابعوني طريقة عمل مشكاك الدجاج او الشيكن تكا بأبسط طريقة by @kitcheny_

12

0

4 years ago

تابعوا وصفتي للستيك ساندويتش في الستوري👆🏻😍 by @kitcheny_

18

0

4 years ago

by @kitcheny_

72

4

6 years ago

by @kitcheny_

20

0

6 years ago

by @kitcheny_

21

0

6 years ago

by @kitcheny_

18

4

6 years ago

by @kitcheny_

19

2

6 years ago

My lovely Musakhin by @kitcheny_

18

1

6 years ago