Instagram story viewer> @ladies_cook> Posts

آموزش کیک شیرینی دسر غذا / لیدیز کوک

@ladies_cook

618

posts

247K

followers

96

following

🥗اینجا باشی کلی فوت‌و‌فن آشپزی یاد میگیری😉🥘
🍰کلی غذا و کیک و‌ شیرینی و دسر سه سوته واستون دارم🎂
پ.یج فروش لوازم برقی و همکاریم👈@ladiescook_shop

POSTS STORIES REELS TAGGED

Download All

شام فوری بدون گوشت و مرغ🍳😋@ladies_cook این غذا میتونه شام یا صبحونه باشه واسه اونایی که از خوردن نیمرو سلده خسته شدن خیلی خوشمزس حتما امتحانش کنید.👌🤤🍳مواد لازم:سیب زمینی🥔گوجه🍅تخم مرغ 🥚ادویه: فلفل، نمک، زردچوبه 🌶️🧂پنیر پیتزا🧀نان لواش🫓طرز تهیه: اول سیب زمینی نازک برش بزنید داخل روغن دوطرفش سرخ کنید بعد گوجه بچینید روش و بعد هم تخم مرغ هم زده با ادویه رو بریزین و زوش نان بذارین و پنیر پیتزا بریزین و وقتی تخم مرغ گرفت برگردونید و تا بزنید دو طرف کمی سرخ کنید آمادس نوش جان❤️🤤@ladies_cook #شامفوری #صبحونه #غذایفوری #شام_فوری by @ladies_cook

-1

75

21 hours ago

کیک کشمشی 🥮بدون فر و همزن😍😋@ladies_cook این کیک خیلی راحته 👌و در‌کمترین زمان ممکن با کمترین مواد درست میشه😉 بی نهایتم خوشمزس😋حتما امتحانش کنید😍😊@ladies_cook مواد لازم:تخم‌مرغ یک عدد 🥚شکر نصف لیوان🍯روغن یک سوم لیوان🧈ماست دوسوم لیوان🥛آرد یک و نیم لیوان🍚بیکینگ پودر یک ق چ🧂کشمش یک چهارم لیوان🍇کنجد کمی ارده یا کره برای چرب کردن قابلمه🧈@ladies_cook @ladies_cook میتونید کنجد رو حذف کنید و قابلمه را فقط با ارده و‌کره چرب کنید🧈در قابلمه رو دم‌کنی بذارین و روی شعله پخش کن از قبل گرم شده با شعله کم به مدت ۴۵ دقیقه بپزید.@ladies_cook @ladies_cook #کیککشمشی #کیکفوری #کیکخونگی #کیکقابلمهای by @ladies_cook

-1

133

5 days ago

ناهار فوری 😍 باقالی پلو سه سوته😋@ladies_cook مواد لازم:فلفل سياه نصف ق جزرد چوبه نصف ق جشويد خشك ه غ ق🌿باقالى سبز ٢٥٠ كرم🫘سیر ۲ حبه🧄سينه مرع ا عدد🍗زعفران به مقدار لازم🫗برنج ٥٠٠ گرم🍚سيب زمينى ا عدد🥔#باقالى‌لو #باقالى_پلو #سبزى_پلو #ناهارفوری #آشپزی by @ladies_cook

-1

112

12 days ago

دلمه برگ مو‌ فوری☘️ ورق بزنید‪@Ladies_cook‬.امروز براتون یه غذای معروف 😍و پر طرفدار آوردم که خیلیا عاشقشن❤️. بله دلمه برگ مو😋🍇🍀 که برخلاف تصور خیلیا که فکر میکنن پختن دلمه سخته باید بگم که خیلیم راحته😉😁 مواد لازم دلمه برگ مو :برگ مو:به مقدار لازم☘️گوشت چرخ کرده:300 گرم🥩برنج:یک پیمانه🍚سبزی دلمه( گشنیز، جعفری، نعناع و ترخون) به یک نسبت با گشنیز کمی بیشتر:300 گرم🌿🌱پیاز متوسط: دو عدد🧅لپه: سه چهارم پیمانهزرشک یا کشمش: 3 ق غ خ🍒زرچوبه، فلفل،نمک:به مقدار لازم🧂🌶️مواد لازم برای چاشنی دلمه برگ مو: آب:یک پیمانه🍶رب انار:2قاشق🥫رب گوجه: یک ق چ🍷شکر یا شیره:یک قاشق غذا خوری🍚نمک:به مقدار کم🧂روش پخت: روی دلمه ها 2لیوان اب بریزید و در قابلمه را ببندید تا دلمه ها با حرارت کم حدود یک ساعت و نیم بپزند. وبعد چاشنی رو اضافه کنید و نیم ساعت دیگه اجازه بدید تا بپزه. نوش جان ‪@ladies_cook‬ok📌نکات: ✅برای چاشنی دلمه از سرکه یا آبلیمو ، آب ، نمک و شکر رب گوجه یا رب انار استفاده کنید و به اندازه دلخواه از آنها استفاده کنید. ✅اگر سرکه را در هنگام دم گذاشتن اضافه کنیم باعث سفت شدن برگ ها می شود. می توانید به جای سرکه از آبلیموی تازه نیز استفاده کنید.✅من به جای سبزی تازه فقط از جعفری خشک و نعنا خشک استفاده کردم هرکدام ۲ ق ‪@ladies_cook‪@ladies_cook‬s_cook#دلمه_برگ_مو #دلمهبرگمو #دلمه #دلمهفوری #اشپزی by @ladies_cook

11k

133

17 days ago

کیک کنجدی با عطر گلاب و هل بدون فر و همزن🥮😋@ladies_cook این کیک خیلی راحت اماده میشه بی نهایت خوشمزس😋 واحتیاجیم به فر و همزن نداره و خیلی پرطرفداره حتما امتحانش کنید🥮😋مواد لازم:تخم مرغ ۲ عدد🥚شکر نصف لیوان🍯روغن ۶ق غ🧈اب و گلاب یا شیر ۶ ق غ🥛هل نصف ق چبیکینگ پودر یک ق چآرد ۱۰ ق غ 🍚کره یا ارده برای چرب‌کردن قابلمه یا قالب کمیکنجد دو ق غبرای پخت در فر : فر را با دمای ۱۸۰ به مدت ۱۵ دقیقه گرم کنید بعد کیک را داخلش بگذارید و به مدت ۳۰ دقیقه بپزید.برای پخت در قابلمه: شعله پخش کن را گرم کنید و بعد در قابلمه با دمکنی بپوشانید و روی شعله پخش کن بگذارید و به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه بپزید.@ladies_cook @ladies_cook #کیک #کیکفوری #کیککنجدی #کیک_کنجدی #کیکقابلمهای #کیک_بدونفر #کیکخونگی #آشپزی by @ladies_cook

-1

161

9 months ago

اگه تو هم مثل من عاشق قهوه ای قطعا عاشق این کیک میشی☕️🥮😋@ladies_cook یکی از خاص ترین و‌خوشمزه ترین کیکهای دنیا به نظرم همین کیک نسکافه با گاناش نسکافه هست😋🥮برای تهیه همزن به پیج لوازم برقیم پیام بدین درخدمتتونم👇@ladiescook_shop مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد🥚شکر ۳/۴ لیوان🍯روغن ۳/۴ لیوان🧈شیر ۱/۲ لیوان🥛آرد ۲ لیوان🍚بکینگ پودر ۱ ق چوانیل ۱/۲ ق چنسکافه گلد ۱ ق چ☕️گردو ۲ ق غ🌰🔶تخم مرغ ها ،شکر و وانیل رو باهم مخلوط می کنیم و پنج دقیقه می زنیم🔶شیر ، روغن و نسکافه ای که توی دو قاشق آب جوش حل کردیم رو بهش اضافه می کنیم و یک دقیقه دیگه با همزن می زنیم🔶آرد و بکینگ پودر رو الک می کنیم و به مواد اضافه می کنیم و با همزن دستی به آرومی هم می زنیم🔷برای روی کیک هم می تونید شکلات شیری،نسکافه گلد ،خامه صبحونه رو بن ماری کنید و روی کیک بریزید@ladies_cook @ladies_cook #کیک #دسر #کیک_قهوه #کیکنسکافه #کیک_نسکافه by @ladies_cook

2k

182

9 months ago

کاملترین نکات کلیدی حلوای سوهان مجلسی@ladies_cook به یاد تمام عزیزانی که دیگه در بین ما نیستن روحشون شاد و یادشان گرامی🖤💔این حلوای سوهان به جرأت میگم جز خوشمزه ترین و خاص ترین حلواهاست هم میتونید ماسوره بزنید هم قالب بزنید.@ladies_cook@ladies_cook 🌀مواد لازم شهدحلوا:📌شکر:۱پیمانه(۲۰۰گرم)🍯📌شیر:۱پیمانه(۲۰۰گرم)🥛📌گلاب:۱/۴پیمانه(۵۰گرم)🍶📌پودر هل:۱/۲ق یا عرق هل یک ق📌زعفران:۲تا۳ق غ🫗🌀مواد لازم حلوا:📌آرد سنگک یا قنادی:۱/۵پیمانه(۲۱۰گرم)🍚📌روغن مایع:۳/۴پیمانه(۱۶۰گرم)🧈📌شیر:۱/۲پیمانه(۱۰۰گرم)🥛💚نکات طلایی وکلیدی:💚حتما آرد حلوا ۳مرتبه الک بشه تا لطیف تر بشه.💚مدت پخت این حلوا بین ۵۰دقیقه تا یک ساعت است ونیاز به صبوریتون داره 💚شهد حلوا اصلا نباید بجوشه فقط شکر حل بشه کافیه وشهد ولرم رو به حلوا اضافه کنید💚مواد حلوا اول خمیری شکل میشه بعد باصبوری که به مدت۲۰دقیقه هم بزنید تا شیر تبخیر بشه و به روغن بیافته بعد از اینکه به روغن افتاد و به رنگ دلخواهتون در اومد شده رو کم کم اضافه کنید حلوا جمع شد گهواره کنیدو آمادس.@ladies_cook #حلوا #حلواسوهان #حلوافوری #حلوامجلسی #حلواشیر by @ladies_cook

4k

249

4 months ago

.کیک دور رنگ قابلمه ای فوری و خوشمزه😋 بدون فر بدون همزن سه سوته‏‪@ladies_cook‬‪@ladies_cook‬ok مواد لازم:تخم مرغ ۲ عدد🥚شکر نصف لیوان🍯اب نصف لیوان🍶روغن نصف لیوان🥖بیکینگ پودر ۲ ق چارد یک‌و نیم لیوان🍚وانیل یک چهارم ق چ🧂پودر کاکائو یک ق غ🍫آرد یک ق غ 🍚مواد هم دمای محیط باشن، حتما ارد رو الک کنید. و برای دو رنگ شدن مواد رو به دو قسمت تقسیم کنید و به یک قسمت یک ق پودر کاکائو به قسمت دیگر یک ق غ ارد اضافه کنید. دقت کنید لیوان رو مرکز قابلمه ببذارید و از دو‌طرف همزمان مایه کیک رو داخلش بریزن، زودتر از ۴۵ دقیقه‌در قابلمه رو باز نکنید شعله پخش کن از قبل گرم کنید و شعله از اول تا اخر کم باشه در قابلمه با دم‌کنی بپوشانی‪@ladies_cook‬c‪@ladies_cook‬s_cook #کیکبدونفر #کیکقابلمهای #کیکفوری #کیکشکلاتی #کیکدورنگ #آشپزی⁩ by @ladies_cook

3k

313

10 months ago

گاهی لازم داری از همه چیز یه کم فاصله بگیری، یه جای آروم بشینی و با خودت روراست شی.همین لحظه‌هاست که آدم می‌فهمه چقدر راه اومده و چقدر هنوز می‌تونه قوی‌تر ادامه بده.زندگی همیشه رو دور تند نیست… بعضی وقتا باید آروم شی، نفس بکشی و به خودت یادآوری کنی که هنوزم می‌تونی، هنوزم توانش رو داری، حتی بیشتر از قبل.هیچ قدم کوچیکی بی‌ارزش نیست. همین حرکت‌های کوچیک کنار هم معجزه می‌سازن.پس یه کم استراحت، یه کم آرامش…و بعد دوباره با حال بهتر و انرژی بیشتر برگرد به مسیرت. 🌿💙✨@ladies_cook #تالاب_سوستان #طبیعت #گیلان by @ladies_cook

-1

123

7 months ago

کباب لاپلو با گوشت مرغ🍗🧈😋‏‪@ladies_cook‬ این غذا 🤤علاوه بر سادگی 👌خیلی خوشمزس😋 خیلیم سریع 😊اماده میشه انقدرم لذیذه 😋که مطمینم عاشقش میشین😉‬ مواد لازم: سینه و ران مرغ ۳۰۰ گرم🍗پیاز یک عدد متوسط 🧅کره ۲۵ گرم🧈یا دنبهنمک، فلفل، پاپریکا🌶️🧂عصاره زعفران الیت🍷برنج ۲ پیمانه🍚گوجه 🍅طرز تهیه:مرغ رو چرخ کنید بهش پیاز رنده اب گرفته اضافه کنید ادویه‌ها و عصاره زعفران الیت بریزین کره رو حتما بریزین خیلی مهمه اگر کره ندارین میتونید به همراه گوشت مرغ مقداری دنبه چرخ کنید بافت کبابتون عالی میشه.بعد تو تابه که چربش کردین پهن کنید و با شعله بالا سرخش کنید.برنج‌ رو ابکش‌کنید‌و‌ کف قابلمه مقداری اب و روغن و‌ یه تیکه کوچیک از عصاره زعفران الیت بریزین و لایه به لایه برنج و‌کباب و گوجه سرخ شده بذارین.نیم ساعت دم بکشه آمادست😋@ladies_cook#کبابلاپلو #کوبیدهمرغ #کبابتابهای #ناهارفوری by @ladies_cook

-1

190

6 months ago

کیک شربتی یا باقلوا تابه ای😋 بدون فر و همزن😍🥮.@ladies_cook این کیک واقعا طعم بهشتی داره و از خوردنش سیر نمیشی🤤 خیلی ساده و‌ راحت آماده میشه و بی نهایت خوشمزس😋 حتما امتحانش کنید😉مواد لازم کیک:تخم مرغ ۲ عدد🥚شکر نصف لیوان🍯شیر یک سوم لیوان🥛روغن یک سوم لیوان🧈آرد یک لیوان🍚بیکینگ پودر یک ق چ🧂وانیل یک چهارم ق چزعفران کمی🍷مواد لازم شربت:آب نصف لیوان🍶شکر یک سوم لیوان🍯زعفران ۲ ق🍷گلاب ۲ ق غ🫖@ladies_cook همه مواد کیک رو‌ بریزین داخل تابه نچسب و هم‌ بزنید یکدست بشه بعد تابه رو دورگیری‌کنید و درش با دم‌کنی بپوشونید بذارید روی شعله پخش کن از قبل گرم شده به مدت نیم ساعت کیک پخته بشه تو این فاصله شربت رو آماده کنید همه مواد رو‌مخلوط‌کنید بذارید روی شعله شکر حل بشه کافیه نیاز به جوشیدن نیست، بعد بذارید‌کنار خنک بشه و بعدم روی کیک داغ شربت سرد بریزید و آمادس نوش جان💚😘😋@ladies_cook #کیک #کیکفوری #کیکشربتی #کیکباقلوا #کیکقابلمهای by @ladies_cook

3k

109

19 days ago

جذاب ترین وخوشمزه ترین کوکوی دنیا همین بادکوبه گیلانیه که اگه نخوردیش نصف عمرت برفناست😋🤩_@ladies_cook@ladies_cook🟢این کوکو در گیلان کنار پلو سرو میشه مخصوصا تو عروسیاشون درکنار زرشک پلو بامرغ به همراه سس مرغ سرو میشه😍به شدت شدیدالوصفی خوشمزست😍🌀مواد لازم:📌سینه مرغ:۱عدد🍗📌تخم مرغ:۵عدد🥚📌پیازبزرگ:۲عدد🧅📌سیب زمینی بزرگ:2۲عدد🥔📌ماست:۲ق غ🥛📌بکینگ پودر:۲ق چ🧂📌زعفران دم کرده:۴ق غ🍷📌رب گوجه فرنگی:یک‌ق چ🥫📌عصاره مرغ الیت ۲ عدد🐓📌آبلیمو:۱ق غ🍋📌زرشک:به مقدار دلخواه💚نکات طلایی:💚بهتره از سینه مرغ استفاده بشه اما اگر نبود مشکلی نداره💚تخم مرغ و ادویه ها حسابی هم زده بشن که هم پف کنه هم‌بوی زحم نده.💚روغن داغ باشه یک طرفش با در بسته و‌طرف دیگه با در باز سرخ کنید شعله هم کم باشه.@ladies_cook@ladies_cook#کوکوبادکوبه #کوکو_بادکوبه #شامفوری by @ladies_cook

-1

190

6 months ago