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Lagar de Cervera

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Un 100% Albariño con mucha #vozgalega 🥂
📍Lagar de Fornelos, en @doriasbaixas

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Aquí el Atlántico no se ve siempre. Pero se siente en todo.
Nuestros viñedos viven entre el océano, el río Miño y una naturaleza exuberante que imprime carácter a cada racimo y autenticidad a cada vino.
Porque en Lagar de Fornelos elaboramos vinos gallegos.
Pero, sobre todo, elaboramos vinos profundamente atlánticos.
Es una influencia silenciosa, pero decisiva. by @lagardecervera

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3 months ago

Hay un instante al final del día en el que todo parece detenerse.
La luz se vuelve dorada, las sombras se alargan sobre las cepas y el viñedo respira con una calma difícil de explicar. Es la golden hour, ese momento efímero en el que O Rosal muestra una de sus versiones más hermosas.
Entre los reflejos del Miño, la cercanía del Atlántico y el silencio que envuelve nuestras parcelas, entendemos por qué el vino comienza mucho antes de llegar a la copa.
Cada atardecer en Lagar de Fornelos es un recordatorio de que los grandes vinos nacen en lugares extraordinarios.
Y de que algunas emociones solo pueden entenderse contemplando cómo cae el sol sobre el viñedo. by @lagardecervera

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3 months ago

Hay vinos que acompañan el verano. Y hay vinos que parecen contenerlo dentro de la botella.
Lagar de Cervera 2025 nace entre el Atlántico, el Miño y nuestros viñedos de O Rosal y O Salnés. Un albariño fresco, vibrante y lleno de identidad que vuelve a recordarnos por qué Galicia vive uno de los momentos más brillantes de su historia vitivinícola.

Desliza y descubre 10 razones para enamorarte de esta nueva cosecha 👉

1️⃣ Porque sabe a Atlántico.
2️⃣ Porque el albariño vive uno de sus grandes momentos.
3️⃣ Porque convierte cualquier aperitivo en un plan.
4️⃣ Porque Galicia está más presente que nunca.
5️⃣ Porque procede de más de 100 hectáreas de viñedo propio.
6️⃣ Porque huele a verano desde la primera copa.
7️⃣ Porque funciona igual de bien descalzo que en una gran mesa.
8️⃣ Porque cada añada mantiene una personalidad reconocible.
9️⃣ Porque combina frescura, elegancia y profundidad.
🔟 Porque hay vinos que no esperan al otoño.

Lagar de Cervera 2025 nace para disfrutarse ahora. Con luz larga, conversación tranquila y ganas de verano. ¿Cuál es la tuya? taken in Bodegas Lagar de Fornelos by @lagardecervera

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4 months ago

Un picnic con quien de verdad apetece. Una botella de Lagar de Cervera.
Y el tiempo por delante. Una invitación a disfrutar sin prisa del paisaje, el verano que asoma y el vino que nace en O Rosal. Porque la vida también se mide en momentos así. taken in Bodegas Lagar de Fornelos by @lagardecervera

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4 months ago

Junio en Rías Baixas.
El viñedo despierta lleno de vida.
Los primeros brotes cubren ya nuestras parcelas en O Rosal y O Salnés, anticipando una nueva cosecha marcada por el carácter atlántico que define nuestros vinos.
La viña vuelve a empezar. Y con ella, todo lo demás. taken in Lagar de Cervera by @lagardecervera

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4 months ago

Pura Galiza.
Atlántico, lluvia, granito y viñedo.
Lagar de Cervera nace en un paisaje donde todo tiene identidad propia: la tierra, el clima, el mar… y el vino.
Frescura, carácter varietal y esencia gallega en cada copa. taken in Galicia, Spain by @lagardecervera

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4 months ago

Nuestro hogar tiene nombre: O Rosal🌿. Un rincón único en Rías Baixas donde el viñedo se encuentra con el Atlántico, donde la historia, la cultura y la tradición gallega se sienten en cada paisaje, en cada cepa, en cada vendimia. Aquí nacen nuestros vinos. Aquí empieza todo.🌟 taken in Bodegas Lagar de Fornelos by @lagardecervera

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5 months ago

Todo empezó aquí. En el corazón de nuestra bodega, en 📍O Rosal, se conserva el antiguo lagar que da nombre a Lagar de Cervera. Una pieza cargada de historia que hoy preside nuestro comedor y nos recuerda de dónde venimos. Tradición, respeto por la tierra y pasión por el vino. Valores que siguen marcando cada paso que damos. taken in Bodegas Lagar de Fornelos by @lagardecervera

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5 months ago

Fresco, vibrante y lleno de vida. Así es Lagar de Cervera...🌟 En nariz, despliega aromas de fruta blanca, cítricos y delicados recuerdos florales. En boca, sorprende por su equilibrio, su acidez refrescante y ese carácter salino tan propio de nuestro origen. Un vino que invita a disfrutar, a compartir… y a volver a servir otra copa. by @lagardecervera

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5 months ago

El tiempo también se trabaja. Nuestros vinos blancos permanecen en contacto con sus lías finas, con bazuqueos periódicos que aportan volumen, textura y complejidad.
Un proceso delicado que transforma el vino, afinando su carácter y alargando su expresión en boca.
Porque los detalles marcan la diferencia. taken in Bodegas Lagar de Fornelos by @lagardecervera

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5 months ago

Hay vinos que solo pueden existir en un lugar concreto. Pazo de Seoane es uno de ellos.✨ Nace en O Rosal, donde la singularidad del suelo y la influencia del río Miño y el Atlántico dan forma a un vino distinto, complejo y lleno de matices. Una interpretación única de este territorio. taken in Bodegas Lagar de Fornelos by @lagardecervera

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5 months ago

Los días se alargan. La luz cambia. El aire huele a primavera.🌻 Un picnic al aire libre, una botella de Lagar de Cervera y el tiempo que se detiene. Porque hay momentos que no necesitan más. La vida, al final, es disfrutar.✨ taken in Bodegas Lagar de Fornelos by @lagardecervera

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6 months ago