Instagram story viewer> @lifewithlaurey_> Posts

LAUREY 🌸 | Makkelijke recepten ⭐️

@lifewithlaurey_

155

posts

4.1K

followers

2106

following

🧡 Snelle & makkelijke recepten
✨ Lekker eten hoeft niet moeilijk te zijn
📍 De lekkerste hotspots
samenwerken? leuk! DM 💌

POSTS STORIES REELS TAGGED

Download All

Leuk nieuwtje 🌸

Vanaf vandaag ben ik ambassadeur van @ootgranola 💛

Mega lekkere ontbijtgranen, 100% natuurlijk&biologisch, heel weinig suiker, vers gebakken en de volgende dag al thuis bezorgd!

Beter kan je de dag toch niet beginnen 👏🏼

Bestel met mijn code en krijg een leuke korting!

Check de link in mijn bio 🌸

#ontbijt #ootgranola #ambasador #dailyfoodfeed #breakfastclub by @lifewithlaurey_

202

62

3 months ago

Spaghetti met Beluga kaviaar 💸

Saus van slagroom, sjalot en bieslook.
Ik had eerlijk gezegd een veel sterkere kaviaarsmaak verwacht. De smaak was juist heel subtiel, maar deze combinatie was verrassend lekker! 💛

Kaviaar gekregen van @versvanzee.nl 👈🏼

#easydinnerideas #quickandeasyfood #dinnerinspo #whatsfordinner #dinnerinspiration by @lifewithlaurey_

269

130

a day ago

Zomer risotto met sinaasappel en salie 💛

voor 2/3 personen
- een half pak risotto
- kippenboullion
- sap van 1.5 sinaasappel
- rasp van een halve sinaasappel
- paar blaadjes salie
- cashew nootjes
- burrata
- parmezaanse kaas
- 1 sjalotje
- 2/3 teentjes knoflook

1. Bak de salie blaadjes in wat boter, haal eruit als ze knapperig zijn.
2. fruit in dezelfde boter het sjalotje en de knoflook, blus dit af met het sap van 1.5 sinaasappel.
3. voeg dan de risotto rijst toe en voeg de bouillon toe tot de rijst gaar is.
4. Voeg wat parmezaanse kaas toe naar smaak
5. doe de risotto op een bord en voeg hier wat burrata aan toe, salie blaadjes en de gehakte cashewnoten.

EET SMAKELIJK 💛

#easyrecipesathome #quickandeasymeals #summermenu #risotto #dinnerinspiration by @lifewithlaurey_

325

163

3 days ago

DE ALLER LEKKERSTE TONIJN TATAKI 🩷

- Tonijn Saku van @versvanzee.nl 🎣

Bak de tonijn kort in een hete pan aan beide zijde en leg hierna gelijk in de koelkast zodat de tonijn niet verder gaart.

Sausje:
- sinaasappelsap + rasp van 1 sinaasappel
- 1.5 cm gember
- 1 el sesamolie
- 2 el sojasaus
- bosui
- sesamzaadjes
- citroensap

Strooi er nog wat wasabi furikake overheen met een dotje japanse mayonaise

Hoe eet jij het liefst tonijn? 💛

#tunatataki #freshfish #dinnerparty #dinnerisserved #easyrecipe by @lifewithlaurey_

430

164

16 days ago

EASY CARROT CAKE PANCAKES 🧡

Beslag pannenkoeken:
- 100 gram bloem
- 120 ml melk
- 1 tl kaneel
- wat vers geschaafde nootmuskaat
- (1 el honing toevoegen als je van zoet houd)
- 1 ei
- 3 kwart geschaafde wortel (groot)
- 1 tl bakpoeder

Topping
- griekse yoghurt mengen met cashew pasta, ik gebruikte die van @cishew_com 🫶🏼
- stukjes geschaafde wortel
- stukjes perzik

EET SMAKELIJK 🧡

#healthyeatingmadeeasy #easyrecipeideas #quickandhealthy #quickandeasy #carrotcake by @lifewithlaurey_

240

121

18 days ago

Truffel pasta met buffel mozzarella, serranoham en geroosterde pijnboompitten 🤤

Voor 2 a 3 personen
Pasta saus:
- 1 pakje kookroom, 1 pakje kookzuivel
- 1 paddestoelen bouillon blokje
- peper/zout
- half potje truffel tapanade

Doe de pijnboompitjes in een pan met een klein beetje olie, bak eventjes op hoog vuur tot ze een mooi kleurtje hebben. Let wel op want ze verbranden snel!

Dan alleen nog versieren met de buffel mozzarella, serranoham en de geroosterde pijnboompitjes en je kan aan tafel 🌸

Super makkelijk maar ZO lekker 💛

#easydinnerideas #quickandeasyfood #dinnerinspo #whatsfordinner #dinnerinspiration by @lifewithlaurey_

982

206

2 months ago

Dit zijn de perfecte hapjes voor als het warm is ☀️

Ansjovis:
- besmeer de stukjes stokbrood met wat olie en bak in de oven tot ze krokant zijn.
- meng de ricotta met de verse bieslook, sap en rasp van 1 citroen en wat zout.
- doe in een spuitzak en spuit op de stokbroodjes
- leg hier de verse ansjovis op met wat bosui

Wasabicracker met zalm:
- marineer de verse zalm in wat ponzu en sojasaus
- maak een sausje van sojasaus, klein beetje ponzu, gochujang naar smaak en wat japanse mayo
- doe dit samen op een wasabicracker met wat bosui

Ossenworst:
- vul de cupjes met wat ossenworst
- doe hier wat zout en mosterd caviar op met een stukje bosui

Zalm:
- doe de gemarineerde zalm in een cupje met het ricotta mengsel
- wat crispy chili olie erop met een stukje bosui

Wat is jou favoriet? 💛

#easyrecipeideas #dinnerinspo #easybites #quickandeasy #deliciousandhealthy by @lifewithlaurey_

279

127

a month ago

Gochujang risotto met garnalen en crispy chili olie 🌶️❤️

Dit staat binnen 35 minuten op tafel! 💛

Recept voor 2-3 personen (wij scheppen graag nog een keer op)
- 350 gram risotto rijst
- kippenbouillon
- 1 sjalotje
- 2 eetlepels gochujang
- 4 tenen knoflook
- grote gamba's
- crispy chili olie
- handje vol basilicum
- 1 burrata
- zout
- extra bouillonblokje
- knoflookpoeder

Bak de sjalotjes in wat olijfolie, voeg hierna de knoflook en de gochujang toe en bak eventjes mee.
Doe dan de risotto rijst erbij en maak dit zoals elke risotto met de kippenbouillon.
Verkruimel er nog een extra bouillon blokje overheen en wat zout en knoflookpoeder naar smaak.

Als het klaar is bak je de garnalen kort op hoog vuur, niet te lang want dan worden ze taai!
Doe de risotto op een bord, leg dan de garnalen er op met de stukjes burrata en top af met wat crispy chili olie en basilicum blaadjes 🌿

EET SMAKELIJK 😍

#easydinnerideas #quickandeasyfood #dinnerinspo #whatsfordinner #dinnerinspiration by @lifewithlaurey_

391

148

a month ago

Deze Fuet steak tartar staat binnen 5 minuten op tafel 🤌🏼💛

Wat heb je nodig?
- een halve knoflook Fuet
- 1 sjalotje
- 1 tl dijon mosterd
- 4 kleine augurkjes
- 1 el mayonaise

Doe dit allemaal even kort in een blender tot het allemaal klein is, doe er dan nog een ei dooier en wat mosterdkaviaar op en je kunt aanvallen 🧡

#quickandeasy #easyrecipe #quickandeasyfood #dinnerinspo #whatsfordinner by @lifewithlaurey_

253

115

25 days ago

Deze pasta, als je geen zin hebt om lang in de keuken te staan 💛

Saus:
- 1 pakje kookzuivel
- gele en rode tomaatjes
- 1 bol gepofte knoflook
- 2 sjalotjes
- handje vol bieslook
- handje vol basilicum
- peper/zout naar smaak
- (veel) parmezaanse kaas

Knoflook poffen:
- snij de bovenkant eraf zodat de tenen goed zichtbaar zijn, doe hier dan olijfolie en zout overheen en wikkel in zilverfolie. doe dit vervolgens 40min in de oven op 180 graden.

Topping:
uitgebakken chorizo en parmezaanse kaas

Heerlijk en staat zo op tafel! 🇮🇹🍝

#quickandeasy #dinnerinspo #easyrecipeideas #easymeals #easydinnerideas by @lifewithlaurey_

518

132

a month ago

Parel couscous salade met druiven, rode ui, tomaat, komkommer, burrata, pistache en knapperige serranoham 💛

- Kook de hoeveelheid parelcouscous naar keuze
- doe dit met wat sla mix op een bord
- halveer de druiven en tomaatjes
- pel en hak de pistache nootjes in stukjes
- bak de serranoham in de oven op 180 graden tot ze mooi knapperig zijn, laat afkoelen en breek in stukjes
- leg dan de burrata erop samen met de rode ui en de losse ingrediënten en je kunt gaan genieten 🫶🏼

Perfect voor als het warm is ☀️

Wat is jou favoriete salade? ⬇️

#dinnerinspiration #dinnerinspo #easydinnerideas #easyrecipes #whatsfordinner by @lifewithlaurey_

575

215

2 months ago

SPICY TUNA MELT PIZZA ROLLETJES 🍕🌶️

Weinig ingrediënten en binnen no time op tafel 🤫

Wat heb je nodig:

- dunne pizza bodem van @prozis Gebruik mijn code 'LAUREY' voor 10% korting!

- een blikje tonijn
- crispy chili olie
- mayonaise
- 2 plakjes cheddar kaas

Meng de tonijn met de chili olie en mayonaise en smeer dit uit over de pizza bodem, verdeel ook de cheddar eroverheen en rol de bodem op.
Snij in stukjes en spies aan een saté prikkertje.
Eventjes in de oven op 180 graden tot de kaas wat is gesmolten en de buitenkant knapperig is.

EET SMAKELIJK 💛

#easyrecipeideas #quickandeasyfood #easymeals #quickandtasty #itswhatsforlunch by @lifewithlaurey_

209

104

24 days ago