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🇲🇽 Vinícola Mexicana
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Tras el cierre de una vendimia más, recordamos y celebramos que, lo más importante del vino, es que nos une.

Conectamos con la tierra, con las personas y con cada historia que se escribe alrededor de una botella.

Porque en Lomita, el vino nace de raíces profundas, llegando al corazón de quienes lo disfrutan.
—— • ——

As another harvest comes to a close, we’re reminded, and we celebrate, that the most important thing about wine is that it brings us together.

We connect with the land, with people, and with every story written around a bottle.

Because at Lomita, wine is born from deep roots, reaching the hearts of those who enjoy it.

#RaicesQueConectan #Lomita #vinicola #vino #valledeguadalupe by @lomitamx
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a year ago
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Los vinos de Lomita fueron parte de una noche especial en Arriba Baja durante el festival Apapaxoa. Gracias a Sheyla Alvarado, Paco Roncero, Javi Alonso y Nicolás Tapia por compartir su trabajo y hacernos parte de esta mesa memorable. 

Un gusto representar a Baja California y  compartir las copas con Finca la Carrodilla y la cervecería Wendlandt. 

Servimos:
Lomita Chardonnay, Lomita Grenache y estrenamos el Arriba Baja tinto en colaboración con Finca la Carrodilla. 

 🇲🇽 🇪🇸 🇨🇱 

Lomita wines joined the table at Arriba Baja for a memorable night during the Apapaxoa festival. Thank you to chefs Sheyla Alvarado, Paco Roncero, Javi Alonso and Nicolás Tapia for sharing your cooking and inviting us to be part of the evening.

It was a pleasure to bring a taste of Baja California alongside Finca La Carrodilla and Cervecería Wendlandt.

We poured Lomita Chardonnay and Lomita Grenache, and debuted Arriba Baja Tinto, our collaboration with Finca La Carrodilla. taken in Hotel Xcaret México by @lomitamx
2
23 days ago
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Hay momentos en los que el jardín te pide hacer una pausa.

Escuchar el agua, sentir el viento, reconocer un aroma, mirar cómo cambian los colores y las flores con cada temporada. Un paisaje no solamente se mira; también se escucha, se toca, se huele y se recorre.

Lunario es un jardín imperfecto, como lo es la naturaleza. Y quizá ahí está parte de su encanto: cada año cambia, crece y adquiere más personalidad.

Y entre todo, está el sonido de esta cascada. El agua en movimiento cambia por completo la experiencia del espacio y, para muchos, se ha convertido en uno de sus rincones favoritos.

@lomitamx by @lomitamx
25
25 days ago
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Hace un mes Lomita y Finca La Carrodilla llevamos el festejo de vendimias hasta Valle, en Oceanside, con una cena junto a tres grandes cocinas: Sheyla Alvarado de Lunario, Roberto Alcocer de Valle y Edgar Núñez de Sud 777.

Fue una noche para compartir la cosecha, nuestros vinos y la cocina que nace alrededor de un mismo territorio que va más allá de las fronteras. El de las Californias.

Gracias a Valle y a Roberto por recibirnos y hacernos sentir como en casa.

 🇲🇽 🇺🇸 

Harvest is always a reason to come together.

Last month, we took a little of ours across the border, joining friends at Valle in Oceanside for a dinner with Sheyla Alvarado, Roberto Alcocer and Edgar Núñez.

Three chefs, our wines, and a table that brought together different expressions of the same region.

A beautiful night, and a reminder that this region has always been bigger than borders.

Thank you, Roberto and the entire Valle team, for having us. taken in Valle Oceanside by @lomitamx
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a month ago
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Yes we have Mexican wine too ask for it by @lomitamx
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a month ago
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6 am, conservamos la temperatura y la integridad de la uva, un lote de Tempranillo más... / At 6 am it’s the right time to harvest while keeping the quality and the integrity of the tempranillo grape intact. taken in Lomita by @lomitamx
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3 months ago
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Las vendimias ya están a la vuelta de la esquina, la Tempranillo será la primera en ser cosechada. /// The countdown to harvest has begun. First up: Tempranillo. by @lomitamx
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3 months ago
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Estos son los 2 restaurantes de vinícolas que entraron en la prestigiosa lista de Wine Enthusiast.

Un orgullo total para nuestra gastronomía y cultura vitivinícola que demuestra que lo que se está haciendo en los campos mexicanos está a nivel mundial.

En el video te muestro cuáles son, dónde están y por qué se ganaron este reconocimiento tan importante. ¿Ya conocías alguno de los viñedos?

#debocaenboca #chismecito #dóndecomer #vinomexicano #restaurantes taken in Mexico by @lomitamx
21
3 months ago
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Lomita Cab, el fav de favs…. / and the people’s choice award goes to…. by @lomitamx
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3 months ago
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La revista @wineenthusiast seleccionó a Lunario dentro de su lista “The Best Winery Restaurants in the World”, destacando como el único restaurante del Valle de Guadalupe en recibir esta mención. 

Han pasado muchos años desde que decidimos tener una propuesta gastronómica en Lomita; primero con un asador campestre, nuestro querido Traslomita. Arrancamos por hay del 2013 con tres mesas, un asador y el talento de una jovencita cocinera. 

Hoy nuestro proyecto ha crecido y ha evolucionado enormemente. De la mano de la chef @sheyla.alvarado y todo su equipo y los vinos de nuestro enólogo @ggwinemaker ; seguimos manteniendo el respeto por nuestra tierra y el cariño con el que hacemos las cosas. 

Felicidades a todos los que han pasado por aquí, en la viña, en la cocina, en la huerta y en el servicio, dejando su huella. 

Lomita y Lunario son la suma de todos ustedes.

Agradecemos también a la editorial de la revista Wine Enthusiast por el reconocimiento. 

 🍇 

@wineenthusiast magazine recently named Lunario to their list of “The Best Winery Restaurants in the World,” making us the only spot in Valle de Guadalupe to receive this honor. 

It has been quite a journey since we first envisioned bringing a culinary experience to Lomita, starting out with our beloved country grill, Traslomita. 

Back in 2013, we set up just three tables, a single grill, and relied on the raw talent of a young cook. Today, our vision has grown and evolved beyond what we could have imagined. Guided by Chef Sheyla Alvarado and her dedicated team, alongside the wines crafted by our winemaker Gustavo Gonzalez, our deep respect for the land and the passion we pour into our work remain exactly the same. 

Congratulations to everyone who has been part of this story. Whether in the vineyards, the kitchen, the gardens, or the dining room, you have all left your mark. Lomita and Lunario are truly the sum of all your efforts. 

We also want to extend our heartfelt thanks to the editors at Wine Enthusiast for this amazing recognition. taken in Valle de Guadalupe, Baja California by @lomitamx
8
3 months ago
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Some evenings happen only once.

This harvest season, The Singularity of the Stars unites acclaimed Mexican chefs Edgar Núñez, Roberto Alcocer, and Sheyla Alvarado for an extraordinary collaborative dinner, thoughtfully paired with the wines of Lomita and Finca La Carrodilla.

August 6, 2026
Valle Restaurant
Oceanside, California

 ✨

La Singularidad de las Estrellas reúne el talento de Edgar Núñez, Roberto Alcocer y Sheyla Alvarado para celebrar la temporada de vendimia con un menú colaborativo maridado con los vinos de Lomita y Finca La Carrodilla.

6 de agosto de 2026.
Valle Restaurant.
Oceanside, California. taken in Oceanside, California by @lomitamx
5
3 months ago
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Los partidos se viven en verano y la cancha se calienta, pero tu copa no tiene por qué. @fernandoperezcastros (Director de @lomitamx y @fincalacarrodilla nos dio las recomendaciones perfectas para armar el maridaje mundialista ideal:

Un Lomita Sauvignon Blanc o un refrescante Garnacha rosado. Van perfectos desde unos tacos al pastor hasta una buena pizza o carne asada en la previa.

 ¡Apoya a la selección con lo mejor de nuestra región! 🍷🔥

#BajaFlavors #VinoMexicano #HechoEnBaja #SeleccionMexicana #MaridajeFutbolero by @lomitamx
3
4 months ago
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