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Patricia

@lospanesdepat

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Soy Patricia y horneo:
🥖Pan Artesano
🫙con Masa Madre propia
🌾e ingredientes de calidad
#Quieresaprenderahacerpanencasa? escríbeme ✍🏼

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Y así, se ve el interior de una de mis masas artesanas después de fermentar a temperatura ambiente

Personalmente, me hipnotiza este vídeo ...

Feliz domingo 💛

#lospanes_depat #masadepan #fermentacionnatural #panartesanal #sumatealpandecalidad taken in Madrid, Spain by @lospanesdepat

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a year ago

Una hogaza en forma de batard convertida en 3 barras de pan...

1️⃣ Si quieres ver la esponjosa miga, desliza
2️⃣ Si quieres escuchar como cruje, desliza...o no!! Porque la música no deja escucharlo... Jajaja pasate por mis historias 🤣
3️⃣ Si quieres ver con qué la disfrute, desliza

quien puede decir No a estas barras?? Yo no....

Que tampoco son las más bonitas pero para mí son las más GÜENAS...

#lospanes_depat
#barrasdepan #solomasamadre #hechoamano #rofcob10 #sumatealpandecalidad taken in Madrid, Spain by @lospanesdepat

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a year ago

Este es el Reel Guadiana…
Aparece y desaparece,
como las aguas del río.

Cada vez que un nuevo Panader@ con Alma comparte su historia,
este reel se transforma para acogerle,
y celebrar su forma única de hacer pan.

Hoy damos la bienvenida a Patricia de Miguel, desde Torrejón del Rey, Guadalajara,
que encontró en el pan su refugio,
su manera de desconectar del ruido
y reencontrarse con la calma.

Entre harinas ecológicas, detalle y masa madre,
descubrió que amasar también puede ser una forma de felicidad.

Porque detrás de cada hogaza hay una historia.
Y detrás de cada historia,
alguien que amasa con el corazón. taken in Pedro Abad, Spain by @lospanesdepat

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a year ago

Buenas tardes,
Aquí va un vídeo rápido y espontáneo...

Quieres ver lo que estoy horneando?

Pues sígueme, que aún nos quedan muchas hornadas juntos ... 💛

Todo natural, sin artificios ( todo menos el filtro que puse hoy para salir más mona...jejeje)

Una cuenta de pan casero, con su mas y sus menos.

Te habrás fijado en el video que uno de los panes está reventaito... Pues si y esta es mi realidad... Pero también que este pan está para chuparse los dedos!!

Feliz domingo amigos 💛

#lospanes_depat #hechoconamor #amoelbuenpan #solomasamadre taken in Torrejón del Rey, Spain by @lospanesdepat

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a year ago

Últimamente me ha dado por los corazones... 😍 Será que me siento enamorada ☺️...

Si quieres ver más de este pan... Desliza... No te va a defraudar! Incluso podrás ver qué ingrediente lleva... Mmmm

Sólo te digo que con un poco de queso es una combinación irresistible 🤤🤤🤤

Feliz miércoles

#lospanes_depat #rofcob10 #pansinmierdas #sumatealpandecalidad #pan100%masamadre
#horneadoencasa #solopan taken in Torrejón del Rey, Spain by @lospanesdepat

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a year ago

VIDEOS REALES CASEROS

Esto que veis es mi realidad.

Mi soporte de móvil se ha roto definitivamente pero yo quería hacer mi video a toda costa 🤣

No todo es perfecto, pero no por ello va a dejar de ser bonito.

Que viva la imperfeccion!!

Lo importante es disfrutar del proceso, aprender, mantener la ilusión y sobre todo ... Desayunar bien rico ! 😂😂😂

Feliz sábado! ❤️

#lospanes_depat #panesreales #videosreales #videocasero #panesartesanos #solomasamadre #horneadoencasa #rofcob10 #guadalajara #torrejondelrey taken in Torrejón del Rey, Spain by @lospanesdepat

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a year ago

Laminado de masa de pan.
Un verdadero placer poder jugar así con la masa...

#lospanes_depat #laminadodepan #panartesano #artisanbaker #pancasero #harinaintegral #sumatealpandecalidad taken in Torrejón del Rey, Spain by @lospanesdepat

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a year ago

RECORDANDO ...

#lospanes_depat #artisanbread #artesanal #solomasamadre #decoraciondepan #hechoamano taken in Torrejón del Rey, Spain by @lospanesdepat

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a year ago

Hacer pan es terapia....

#lospanes_depat #solopan #solomasamadre #pansinmierdas #masamadre
#autodidacta taken in Torrejón del Rey, Spain by @lospanesdepat

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a year ago

El Rincón de los Panes de Pat

Donde se hornea en mi casa,

Mi capricho,

Ya conocéis un poco más de mi!!
Feliz fin de semana 💛🌹

#lospanes_depat
#mirincondehornear
#solomasamadre #solopan #pancasero taken in Guadalajara, Spain by @lospanesdepat

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a year ago

La tarde va de Artesanías... El pan y el camino de mesa hecho a mano y con más de 30 años en la familia.

Me parece una perfecta combinación 💛

Este pan está elaborado solo con agua, harina y sal. Fermentado exclusivamente con masa madre de cultivo propio.

Las harinas son de @elamasadero, una relación calidad / precio estupenda en mi opinión.

He seguido el proceso que enseña @grenyadors.carlosqueralt en sus cursos, es sencillo y no falla. CREEDME!

No puedo enseñar la miga porque el pan está en el congelador en espera del fin de semana, pero si puedes ver las dos últimas publicaciones que he subido porque esas migas son de la misma hornada.

Feliz semana! 🌹❤️

#lospanes_depat #panartesano #guadalajara #torrejondelrey by @lospanesdepat

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a year ago

Al rico pan Artesano....
Una imagen vale más que mil palabras 🤤

#lospanes_depat #panysalseo #tomapanymoja #guadalajara #hechoconamor #pandemasamadre #soloaguaharinaysal #guisoscaseros taken in Torrejón del Rey, Spain by @lospanesdepat

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a year ago