Instagram story viewer> @lotta__cake> Posts

زهرا|کیک|جارکیک|کوکی|هدیه|فینگرفود|زاهدان

@lotta__cake

POSTS STORIES REELS TAGGED

و اما سلللللللللام ✋🏻🌱
😍اومدیم با یه آموزش خفن و سالم برای همه‌ی شما 😍
📝خب بریم آموزش:

🔷مواد لازم:
بیسکویت پتی بور: ۱ بسته و نصفی
خرما: ۵ عدد
شیره انگور: ۲ق‌غ
کره لوتوس: ۱ق‌غ
شیر : ۵تا۱۰ ق‌غ
دارچین: به مقدار لازم
گردو پودر شده: به مقدار لازم
شکلات تلخ: برای تزیین
@lotta__cake
🔷طرز تهیه:
ابتدا بیسکوییت و خرما ها رو پوره میکنیم سپس شیره انگور+شیر کره+دارچین و گردو رو به مواد اضافه میکنیم 🍪🥛
ورزمیدیم یا با آسیاب کن هم می‌زنیم تا حالت خمیر بدست بیاد داخل ظرف مورد نظر پهنش میکنیم و روش رو با شکلات تلخ بنماری شده و تیکه های گردو تزیین میکنیم و به مدت ۲ ساعت داخل یخچال بمونه و بعدش نوش جان 😋🍫
@lotta__cake
❗توجه کنید ❗
👈🏻میتونید جای کره لوتوس از کره بادام زمینی ، ارده کنجد استفاده کنید
👈🏻میتونید به جای شیر از شیرعسل یا قهوه فوری استفاده کنید
👈🏻همچنین میتونید داخلش کنجد یا پودر نارگیل ، پسته و.... اضافه کنین بسته به سلیقه شما داره
✨ انرژی باز خوشمزه رو میتونید برای عصرانه یا ورزش کاران با حتی بچه‌هایی که خرما رو دوست ندارم اینجوری و توی قالب های قشنگ درست کنید... ⛹🏻‍♀️👶🏻👧🏻⛹🏻‍♂️🍪☕

#زاهدان
#انرژی_بار_خانگی
#رژیمی
#شیرینی_رژیمی taken in Zahedan by @lotta__cake

63

36

4 months ago

سلللللللللام ✋🏻
اینم یه دسر خوشمزه
که میتونید به این صورت برای کسایی دوسش دارین
هدیه بفرستید 🍸🍫😋
@lotta__cake

#زاهدانی_ها
#دسرآسان
#هدیه taken in زاهدان by @lotta__cake

78

49

4 months ago

سلام سلللللللللام ✋🏻
اومدیم با یه آموزش ساده : چیزکیک لوتوس 🍮😋
بریم برای آموزشش 👇🏻

✨مواد لازم:
🍪بیسکویت لوتوس: ۱بسته
🧈کره : ۲۰۰-۱۵۰ گرم
🧀پنیرماسکارپونه: ۲۰۰گرم
🍦خامه صبحانه: ۲۰۰گرم
🫙وانیل: به مقدار لازم
🧈کره لوتوس: ۳ق‌غ
▫️پودرقند: ۲ ق‌غ
▫️ژلاتین: ۲ق‌غ
@lotta__cake
📝طرز تهیه:
ابتدا بیسکوییت ها رو پوره و کره بنماری شده رو اضافه میکنیم و در قالب میریزیم توی یخچال می‌زاریم تا مواد پنیری رو آماده کنیم....
پنیرماسکارپونه+خامه صبحانه+ پودرقند+ وانیل+ کره لوتوس رو داخل ظرف میریزیم هم می‌زنیم تا همه‌ی موند یکدست بشه و سپس ژلاتین رو به روش بنماری شده داخل موادپنیری ریخته و هم می‌زنیم
بیسکویت ها رو از یخچال خارج کرده و مواد رو بهشون اضافه میکنیم و به مدت ۱۲ ساعت یا یه شبانه روز (بستگی داره موادتون تا کی بسته میشه ) می‌زاریم داخل یخچال بمونه...
بعد که مواد سفت و بسته شد ، ۲قاشق‌غذاخوری کره لوتوس رو بنماری کرده و چیزکیک ها رو از قالب در میاریم و روشون رو با کره لوتوس تزیین میکنیم و نوش جان.....😋✨🍮
@lotta__cake

❗توجه کنید :
اگه از ظرف مونوپورشن استفاده نکردید 👈🏻 پودر ژلاتین رو میتونید اضافه نکنید ❌
جای پنیر ماسکارپونه میتونید 👈🏻 پنیر خامه‌ای استفاده کنید
هم چنین میتونید 👈🏻داخل مواد پنیری از بیسکویت های لوتوس بصورت خردشده یا پوره شده هم برای طعم دهی استفاده کنید ....
@lotta__cake
#زاهدان
#چیزکیک
#لوتوس_کیک taken in زاهدان by @lotta__cake

92

60

5 months ago

سلام سلللللللللام ✋🏻
و دوباره شروع کردیم ، دوباره از نو
دست بر زانو گذاشتیم و بلند شدیم
ما ساخته شدیم برای جنگیدن ، تلاش کردن و رسیدن به آرزوهایمان 🥹🫶🏻🌱

یه موفقیت جدید و پر از برکت و دل خوش برای تموم آدمای خوبم و دوستای آشپزم آرزو میکنم ... 👨🏻‍🍳🫶🏻👩🏻‍🍳

بریم که شروع کنیم...... 🫀💪🏻
Let's go..... 💪🏻🌱

#زاهدان_کیک
#زاهدان
#کیک
#آموزش
#بلوچسنان taken in زاهدان by @lotta__cake

76

34

5 months ago

🍪❗تا آخرش ببینی ها❗🍪

یه شیرینی بیسکویتی ساده و راحت 😋🍪
📝بریم برای آموزش:

🔸مواد لازم:
بیسکویت پتی بور: ۱بسته
کره گیاهی: ۵۰-۶۰ گرم
شیر: نصف لیوان
پودر کاکائو تیره: ۴_۵قاشق غذاخوری
وانیل: به مقدار لازم
اسانس توت فرنگی: برای مزه و اختیاری
شکلات چیپسی: برای تزیین
@lotta__cake
🔸طرز تهیه:
۱. بیسکویت‌ها رو خرد می‌کنیم و پودر کاکائو رو اضافه و هم می‌زنیم
۲. وانیل و کره رو از قبل به روش بن ماری ذوب کنید و اضافه کنید به بیسکویت ها
۳. کمی هم بزنید تا مواد باهم ترکیب بشه وسپس شیر رو کم‌کم به مواد اضافه کنید تا حالا خمیری پیدا کنه ( من نصف لیوان ریختم)
۴. ورز بدید و شکلات چیپسی رو اضافه و سپس گوله گوله کنید و توی بیسکویت با پودر شکلات بغلتونید....... نوش‌جان 🫶🏻😋

‼️‼️میتونی:

👈🏻 میتونید از بیسکویت کاکائویی هم استفاده کنید
👈🏻از پودر نارگیل ، پسته ، گردو و.... استفاده کنید.( بسته به سلیقه خودتون داره) ...
@lotta__cake
#دسر_خانگی
#زاهدان
#بیسکوییت_شکلاتی
#جارکیک
#دسر_آسان taken in Zahedan by @lotta__cake

128

101

9 months ago

🎂🍓 همیشه آخرش خوش تموم میشه🎂🍓

پارت دوم و آماده و پک کردن سفارش مشتری عزیز برای تولدشون
که تولدشون کلی مبارک 😍🫶🏻

این پک شامل:
🎈کوکی ردولوت🍪
🎈تیرامیسو توت‌فرنگی🥮🍓
🎈ژله انار و توت‌فرنگی🍮🍓
🎈جاربیسکویت توت فرنگی🫙🍓

👈🏻بیا توی پیج میتونی کلی ‌پک‌خوشمزه جات اقتصادی برای (تولد،هدیه،مهمونی رفتن و....) سفارش بدید🎁🎀

‼️جهت اطلاع بیشتر دایرکت 📱🫶🏻

#تولد
#زاهدان
#کوکی_خانگی
#تیرامیسو_توت_فرنگی
#کیک_بلوچ taken in زاهدان by @lotta__cake

138

129

10 months ago

😋🍓یه‌مهمونی خوشمزه با طعم توت فرنگی 🍓😋

سفارش مشتری ثابت قشنگمون که شامل:

تیرامیسو 🍨
ژله 🍮
جاربیسکویت 🫙
کوکی ردولوت 🍪

#تولد
#جارکیک
#ژله
#زاهدان
#کیک_بلوچ taken in Zahedan by @lotta__cake

154

133

10 months ago

🌱آخرش قشنگه 🌱
از آذرِ هزاروچهارصدُچهار
شروع شد .....😍🥹
شاید خیلی کم تلاش ،فعلا نتیجه داده،اما
همون کمش هم حال ما را خوب کرد..🙂
بالاخره میشه.... 💪🏻💜
صبور باش......🌱💫

#زاهدان
#کیک
#کوکی
#کافه_زاهدان
#هدیه_خاص by @lotta__cake

182

218

10 months ago

🫧اینم از کوکی جذاب تیرامیسو 🫧
طعم و مزه و بوی خوش مزه ای داره حتما حتما تستش کنید👌🏻😋🍪
📝بریم برای آموزش و یه‌سری از نکات:

🔷مواد لازم برای کرم تیرامیسو:
پنیر خامه‌ای (پنیر ماسکارپونه): نصف قالب پنیر
خامه قنادی: ۳۰۰_۲۵۰ گرم
پودر‌قند: ۳ق‌غ
ژلاتین‌بنماری‌شده: ۱ق‌غ
وانیل(عصاره وانیل): ۱ق‌چ
@lotta__cake
🔹طرز تهیه:
۱. پنیر خامه‌ای+ پودر‌قند+ وانیل + خامه قنادی +ژلاتین رو اضافه میکنیم و هم می‌زنیم تا مواد به خورد هم برن توی قیف میکنیم و روی کوکی ها می‌ریزیم....

🔷 مواد لازم برای کوکی:
کره ذوب‌شده: ۱۰۰گرم
شکرسفید : ۷۰گرم
شکر قهوه‌ای: ۵۰گرم
عصاره وانیل ۱ق‌چ
آرد: ۱۸۰ گرم
تخم‌مرغ: ۱عدد
نمک: ۱پینچ
بیکینگ‌پودر: نصف ق‌چ
@lotta__cake
🔹طرز تهیه:
۱. کره ذوب‌شده+عصاره وانیل+شکر سفید و قهوه‌ای رو باهم مخلوط و هم می‌زنیم
۲. مواد که هم یکدست شد آرد و نمکو بیکینگ‌پودر رو اضافه و ورز می‌دهیم و نیم ساعت توی فریزر و یا یکساعت توی یخچال بزارید
۳. به هر اندازه که خواستید گلوله و توی سینی فر از قبل گرم شده به من ۱۰_۱۲ دقیقه قرار بدید و سپس روی توری و از کرم تیرامیسو روش رو تزیین کنید.... نوش جان 😋

#کافه_زاهدان
#تیرامیسو_خونگی
#تیرامیسو
#کوکی
#کوکی_تیرامیسو
#زاه taken in Zahedan by @lotta__cake

181

150

a year ago

شیرینی+ کیک+ پیراهن گل‌گلی+
چای+ بارون+پاییز+ حالِ خوب دختر خونه=
ترکیب برنده....🧋🍂🍰🫧🌱
@lotta__cake

مهمون پیچ ما باشید 🥹🫂

#پاییز
#کیک
#کوکی
#شیرینی
#کافه_زاهدان
#زاهدان
#بلوچ
#شیرینی_خونگی
#کوکی_رول_دارچین
@lotta__cake taken in Zahedan by @lotta__cake

209

184

a year ago

🍂سلام ،سلام آسون‌ترین رولت کیکی رو داریم پس تا آخر نگاه کن🍂
خوشمزه ترین و خوش عطرترین رولت شکلاتیه ، پس درستش کن...
@lotta__cake
📝 کیک شکلاتی آموزشش توی پیج هست
فقط کافیه وقتی کیک رو درست کردین و سرد شد وسطش خامه و مارمالاد آلبالو(مربای آلبالو) رو وسط رولت بریزید و بپیچید رولت رو ، و توی یخچال بزارید تا مواد خودشون رو بگیره ، به همین آسونی ..... نوش‌جان 🫶🏻😋
@lotta__cake
‼️ برای وسط رولت میتونی هر فیلینگی دوست داشتی استفاده کنی

🫶🏻مهمون پیج ما باش خوشحال میشم 🫶🏻

#کیک_شکلاتی
#رولت
#رولت_شکلاتی
#زاهدان
#کیک_بلوچ
#کیک
#مارمالاد
#آلبالو
#بلوچ taken in زاهدان by @lotta__cake

237

155

a year ago

💸‼️تا آخر ببین چون ،راه‌وایده فروش و درآمد توی پ‌ست هست‼️💸
این دسر راحت‌ترین دسر هست که میتونی فوری درست کنی و نوش جان کنید‌.....
📝بزن بریم برای آموزش:
🔷 مواد لازم:
زرده تخم‌مرغ: ۲عدد
شیر: ۱/۵ لیوان
نشاسته ذرت: ۲قاشق غذاخوری
پودر وانیل: ۱ق‌چ
شکر: ۳ق‌غ
موز::۱عدد
کره: ۵۰گرم
بیسکویت مورد نظر: ۱بسته
خامه قنادی (پنیر خامه‌ای+خامه صبحانه): ۱۰۰گرم
@lotta__cake
🔷 طرز تهیه:
۱. زرده تخم‌مرغ رو با شکر مخلوط میکنیم و کمی هم می‌زنیم سپس نشاسته ذرت، شیر، وانیل و کره رو اضافه میکنیم و روی حرارت میزاریم تا مواد سفت و به قوام بیاد....
۲. خامه قنادی رو هم می‌زنیم تا فرم بگیره و سپس به مواد دیگه اضافه و هم می‌زنیم تا قاطی بشن....
۳. بیسکویت خردشده+ موز خردشده رو به مواد اضافه میکنیم
۴. توی ظرف های مورد نیاز با اسکوپ میریزیم و با سس شکلات و خامه تزئین کنید و در آخر نوش جان...😋 به همین راحتی 🙂🙃
@lotta__cake
🗓️ اگر دیدی مواد سفت شدن کمی شیر اضافه کن اما
🗓️ اگر دیدی مواد سفت نشدن نشاسته ذرت اضافه کن

خوشحال میشم یه سر به پیجِ کوچیکم بزنید 🫶🏻🌼
#زاهدان
#بلوچسنان
#دسر_لیوانی
#دسرآسان
#بیسکویت_اورئو
#جارکیک
#کافه_زاهدان
#کیک_بلوچ taken in زاهدان by @lotta__cake

212

137

a year ago