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謝溢宸 Luke

@luke__1125

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🌍 World Latte Art Champion世界冠軍 🏆
☕️ 啡 Style ｜咖啡廳・教學中心・烘焙廠
📍 咖啡廳/烘焙廠： @coffeestyle_2017
📚 咖啡教學中心： @coffeestyle_course
📮 合作邀約：[email protected]

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｜世界拉花冠軍心路歷程分享會｜

Hi~~~ 我是Luke

許多朋友再詢問，什麼時候要才要開分享會啊🤔！
從回國之後確實沒有太多喘息空間⋯⋯加上自己的小小堅持首場一定要在自己的家鄉！

來了來了🙌～～～我將這些年領悟到的精髓濃縮在分享會裡，採Q&A的方式進行，有興趣的朋友請私訊FB粉絲專頁報名❗️

分享會內容大綱：

1.人生轉捩點
2.一坨厚奶泡到世界冠軍
3.為什麼會選擇創業
4.夢想與現實
5.一點點哲學
6.比賽的心路歷程
7.分享拉花圖形的創作靈感
8.開放現場Q&A

FB🔍：啡Style cafe & 咖啡教學
網址：https://www.facebook.com/CoffeeStyleLuke?mibextid=LQQJ4d

✅分享會地點：啡Style
✅時間：19:00～21:00
✅1.平日場：9/6號（星期五）
✅2.假日場：9/14號（星期六）
費用：1000元/人（私訊粉專索取匯款帳戶）
人數限制：25人 /場

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從19年的遊樂園～ 20年的侏羅紀公園～21年的冰河時期～22年的臺灣文化～23年的奇幻之旅～24年的DIVERSIFY WORLD OF KINGS ～～～我有好多故事想分享🥹，這場分享會不單只有分享賽事經驗，也納入了我自己個人的心路歷程。
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2019 WCE 世界盃拉花大賽台灣選拔 🥈
2020 WCE 世界盃拉花大賽台灣選拔 🥈
2021 covid-19 台灣停辦（改舉行TCA邀請賽）🏆
2022 WCE 世界盃拉花大賽台灣選拔 🥈
2023 WCE 世界盃拉花大賽台灣選拔 🏆
（取得臺灣代表權參與隔年世界賽）
2024 World Latte Art Champion 世界冠軍🏆 taken in 啡Style Café & 咖啡教學 by @luke__1125

3k

24

2 years ago

｜2024 World Latte Art Champion 🏆｜

「如果對自己不夠狠，就是允許別人對你殘忍」；這是我與自己的日常對話。

十年前剛踏入咖啡圈的願望，就給了自己這個目標，如今終於夢想成真🥹🥹🥹，忽然覺得這一切好不真實⋯

回頭看這十年，背後多少疲憊不堪的日子，一路上跌跌撞撞，但在未完成夢想時，即使受了傷，也不曾想放棄。

每天強迫要求自己比昨天的我再更好，哪怕只是一點點的細節，一點點的擺動、一點點的線條、一點點的角度，都是再進步都是再突破，訓練要有目的性。對於拉花我始終保持著「差一點點」的心態，差一點點那就再來一次，不斷的反覆檢視自我，要求完美與極致的拿鐵藝術。

每當很累、很想休息的時候，腦中就會浮現，比我優秀比我努力的人，還在不停的鍛鍊，那我憑什麼呢⋯？

：每日的持之以恆，因為知道難以實現，夢想才會如此耀眼✨

首先感謝我的女友： @han__0412__ ，在備賽的期間無條件的奉獻，需要幫忙管理店裡的大小事之外，還要犧牲休息時間來幫忙我備賽，真的真的辛苦了⋯ 接下來我會證明，你的付出將會有翻倍翻倍再翻倍的回報 ❤️

感謝我的最強得力助手 @huang_5_25 ，謝謝你每天協助我練習，即使生病也不曾缺席，很感謝你如此無私的support🥹雖然這趟丹麥之旅，沒能帶上你，但沒有關係！！！我相信未來還有機會的！

感謝台灣咖啡協會 @崔經理，知道世界賽指定機是全自動，第一時間幫我想辦法解決，並引薦孫總讓我認識！真的很感謝🥹 ，也知道我少根筋還特地的來陪我比賽，並花費時間幫我看頭看尾，真的是辛苦了 😆

感謝 @王策股份有限公司 @孫總無償的借我世界賽指定機 thermoplan, 真的是打從心底的感謝及感恩🥹，能讓我第一時間可以使用到機器，有足夠的時間好好練習備賽！才能順利拿到好成績🏆

感謝我的英文老師 @jennyapplesdft ，知道我要比世界賽，第一個時間跳出來說要幫我！尤其妳又是個大忙人真的超級感動的啦🥹，對一個英文白癡來說妳真的辛苦了🤣接下來我們一起好好打拼！

感謝ㄍㄟ友 @kwanjai____ 不藏私的一起討論比賽、一起挑戰、一起突破，說好的誰拿冠軍就帶誰飛，我沒有忘記！請大家敬請期待我們將帶來最強聯名😊

感謝 @hao_yuan_chen @jim0709 在我準備世界賽時特地撥空來幫我看流程🙇🏻‍♂️

感謝 @hariotaiwan 提供我switch濾杯，讓我整個比賽流程更加流暢✨

感謝無私的租借場地讓我們練習🙇🏻‍♂️
@hojatdk & @theartisancph @spinchyshop

謝謝大家的祝福，我都有收到了🫶🫶🫶🔥🔥🔥
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最後感謝那片體鱗傷還奮不顧身的自己。

#Denmark#Copenhagen#WLAC#WCC #World Latte Art Champion taken in Copenhagen Denmark by @luke__1125

6k

212

2 years ago

2023年7月15日， @cpmeiji.speedcoffeeart

那時候的我
連台灣 TLAC 冠軍都還沒有拿到，
倒是先拿了連續三年的亞軍 🥈🥈🥈

所以我很清楚，失敗是什麼感覺

也明白有些時候明明已經付出了很多、努力了很久，
最後的結果卻還是不如自己預期😞

但我始終相信
失敗從來都不是結束，
而是在為下一次的機會做準備。

#NeverGiveUp
#該是你的就會是你的 by @luke__1125

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10

a month ago

今年，是 CP-Meiji 的第十年

在現場重新看著這十年的回顧影片時，
眼眶真的不自覺打轉🥹

好像一瞬間，又回到最初的自己，那個什麼都還不懂，卻懷抱著夢想、無所畏懼往前衝的少年🔥

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十年
也是我從零基礎到世界冠軍所花的時間，
這一路上，有過失敗、有過懷疑，
也有很多次覺得自己距離夢想還很遠～～～

但現在回頭看才發現，原來那些曾經覺得很漫長、很辛苦的過程，最後都成為了今天的自己🔥
—
堅持夢想｜追求極致｜完美兌現｜永不放棄 #LukeStyle

很珍惜，也很榮幸這次受邀擔任賽事評審，
感謝 @cpmeiji.speedcoffeeart 給予我這個寶貴的機會 🙏

最後，衷心感謝 CP-Meiji 團隊及所有辛苦的工作人員，以及一路支持本次賽事的贊助商與合作夥伴們：
@barista_fan
@u_m_p_a_u_l_
@jasonloo315
@mook.asama
@22.faai taken in Thailand by @luke__1125

583

8

a month ago

｜ROOSTER🐔｜

倒數計時 @cpmeiji.speedcoffeeart

By: @luke__1125
圖創： @zkings1019
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#LukeStyle #拉花課程 #咖啡拉花 #宜蘭咖啡 #宜蘭 taken in 啡Style Café & 咖啡教學 by @luke__1125

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a month ago

｜FROG🐸｜

倒數計時 @cpmeiji.speedcoffeeart

By: @luke__1125
圖創： @coffee_monster_jay
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4

a month ago

｜GIRAFFE🦒｜

倒數計時 @cpmeiji.speedcoffeeart

By: @luke__1125
圖創： @bala_1217
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2

a month ago

｜MANDRILL｜

倒數計時 @cpmeiji.speedcoffeeart

By: @luke__1125
圖創： @bank.sm
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938

6

a month ago

|Gorilla🦍｜

大家準備好了嗎🔥 🔥🔥
倒數計時 @cpmeiji.speedcoffeeart

By: @luke__1125
圖創： @jackyy.chang
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12

a month ago

｜2024 World Latte Art Champion ｜

拿起鋼杯的那一刻，
我還是最初的我

冠軍是一個結果
熱愛才是一直走下去的理由🐲🐋🫎

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透過圖形，就知道是不是奶泡打不好？
落點歪掉、或是手的穩定度不好！
又或是時間掌握得不夠好...
　
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〔拉花到底要拉幾杯才學得會🫨〕
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很多人問我，到底一天要練習拉多少杯才夠⁉️
我之前比賽的時候，一天都拉上百杯，
而且持續了半年的時間！
　　
【沒有教練...土法煉鋼】
加上我備賽的時候，有點土法煉鋼，就是一直拉，
沒有人指導，所以花很多時間在摸索！
　
練好拉花的三個關鍵！
❶ 大量練習
❷ 正確的方向
❸ 懂得反思作品
　　
這次我開線上課的目的，就是希望，幫助你省下大量自己摸索的時間，
能夠快速的找到正確的方向，並且透過一張張圖型的練習，
相信大家不用像我拉這麼多杯，就可以達到很不錯的拉花熟練度！
　
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2 months ago