Instagram story viewer> @luukskitchen> Posts
Luuk van Merwijk(@luukskitchen)'s profile avatar HD Profile

Luuk van Merwijk

@luukskitchen

33.3K
followers
459
following
Reist graag
leraar nieuwkomers + IB’er
Leeft met reuma
POSTS STORIES REELS
Tonijnsalade Een zelfgemaakte tonijnsalade is zo makkelijk en lekker om te maken. Heerlijk voor bij de borrel of voeg een flinke schep toe aan je salade bijvoorbeeld. 🥗 🐟 Wat heb je nodig? * 2 blikjes tonijn a 160 gram waterbasis * 1 ui * 1/2 appel * 4 cherrytomaten * 3 el (truffel) mayonaise * Peper * 4 augurken (kleintjes) How to make? Schep de tonijn en mayo in een diepe kom en breng op smaak met peper. Roer goed door. Snijd de ui, tomaat, appel en augurk in kleine blokjes en meng door het tonijnmengsel. Roer goed door. Verdeel 2 el van de tonijnsalade op een boterham. #tonijn #salade #brood #broodbeleg #makkelijk by @luukskitchen
Romige pasta met burrata Pastalovers opgelet. Deze vega pasta met burrata is super om te maken. Ik vertel je graag hoe je dit gerecht maakt. Wat heb je nodig: * 200 gr spaghetti (volkoren) * 2 burrata’s * 1 rode ui * 3 tenen knoflook * 75 gr zongedroogde tomaten + wat olie uit het potje * 1 courgette * 300 ml tomatensaus * 125 ml crème fraîche * 2 el extra vierge olijfolie * Peper How to make: Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de ui in ringen en de courgette in dunne plakken. Snijd de knoflook grof, net als de tomaatjes. Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verwarm de olie (uit het potje) en de zongedroogde tomaat in een hapjespan. Voeg de ui, knoflook en courgette toe en bak 5 min op middelhoog vuur. Voeg de tomatensaus en crème fraîche toe en laat 5 min inkoken tot een saus. Voeg de spaghetti toe en roer goed door elkaar. Schep over in diepe borden, voeg de burrata toe en breng op smaak met olijfolie en peper. Dit gerecht is voor 2 personen. Pr pakket gekregen @granditalianl @happylife_pr #pasta #wereldpastadag #worldpastaday #burrata #vegetarisch by @luukskitchen
Wat hebben we een geluk met het weer deze week! Een auto huren en lekker ‘t eiland verkennen. Ricardo is degene die de plannen maakt en via de socials alle mooie stranden opzoekt. Dit is er zo een: 📍 Cala des Moro. #strand #mallorca #caladesmoro #beach #zee by @luukskitchen
Deze man, we hebben ons kapot gelachen vandaag. En geloof me: hij verkoopt veel op 1 dag! 🥭 🌴 🤪 #mallorca #playademuro #fruit #vers #strand by @luukskitchen
Vanaf deze week kun je jouw Postcodeloterij cadeaukaart verzilveren bij Albert Heijn. Ik koos een aantal producten uit en maakte daarmee dit heerlijke gerecht! Wat heb je nodig: * 1 pak Santa Maria tortilla wrap medium 8 stuks * 300gr bio mager rundergehakt * 1 potje Santa Maria Chunky wrap salsasaus * 1 AH Burrito verspakket * 175gr geraspte kaas * Peterselie (optioneel) Voor de bereidingswijze volg je alle stappen die beschreven staan in het verspakket. Nadat je de ui en knoflook aanfruit, voeg je het vlees toe. Voordat je de wraps de oven inschuift, voeg je de peterselie toe. Eet smakelijk! #ad by @luukskitchen
Pasta pesto guanciale Een heerlijk gerecht wat je snel klaarmaakt. Extra lekker met een zelfgemaakte pesto, waarvoor ik een mooie olijfolie gebruikte uit Spanje, van @spaanseolijfoliekopen * 250gr penne * 200gr guanciale * 40gr basilicumblaadjes vers * 100gr Parmezaanse kaas * 2 tenen knoflook * 100ml olijfolie @spaanseolijfoliekopen * 40gr pijnboompitten Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en breng een pan met zo’n 1,5l water aan de kook. Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking en snijdt de guanciale in dunne reepjes. Bak in de oven voor 20/25 min krokant. Verwijder de blaadjes basilicum van de steeltjes en voeg in een hakmolen met de helft van de kaas, de knoflook, de helft van de pijnboompitten en de olijfolie. Meng tot een grove pesto. Giet de pasta af, laat afkoelen onder koud stromend water en voeg toe in een mengkom. Meng de pesto erdoor en voeg de kaas en spekjes toe en garneer met de overige pijnboompitten. #penne #pesto #samenwerking #olijfolie #spaanseolijfolie by @luukskitchen
Crème Brûlée tiramisu De beroemde Spaanse likeur is de smaakmaker in deze tiramisu. Wat heb je nodig: * 18 lange vingers (glutenvrij) * 1 kopje koffie * 250 ml slagroom * 250 ml mascarpone * 100 ml Licor 43 Crème Brûlée * 2 el cacaopoeder How to make: klop de slagroom stijf. Verdeel de lange vingers in een ovenschaal en verdeel de koffie erover. Schep de mascarpone bij de slagroom en roer goed door met een garde zodat er geen klontjes ontstaan. Voeg de Licor 43 toe en meng door elkaar. Schep dit mengsel op de koekjes en strijk glad met een spatel. Top af met ‘t cacaopoeder. #tiramisu #dessert #toetje #cremebrulee #nagerecht by @luukskitchen
Kapsalon met zelfgemaakte kipdöner 🍗 Dat je kapsalon gezonder kunt maken, laat ik je graag zien met dit recept. Wat heb je nodig: * 500 gr kippendijen (halal) * 1 komkommer * 250 gr cherrytomaten * 15 gr bladpeterselie * 1 bosui * 1 rode of groene peper * 400 gr ovenfrites * 3 el kipkruiden * knoflooksaus How to make: verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Leg 2 kippendijen in een cakeblik en verdeel 1/3 van de kipkruiden erover. Herhaal deze stap 2 keer en bak de kip in 30 min gaar en goudbruin in de oven. Na 10 min leg je de frites erbij op de bakplaat, zodat deze in 20 min gaar en goudbruin wordt. Snijd in de tussentijd de komkommer en tomaten in partjes. Hak de peterselie grof en snijd de pepers en bosui in dunne ringen. Laat de kip afkoelen en giet het bakvocht weg. Draai het blik om op een snijplank en snijd de kip in dunne repen. Leg de frites in een overschaal en verdeel de kipdöner erover. Leg de kaas, tomaat en komkommer erbij, breng op smaak met de knoflooksaus en verdeel de peper, peterselie en bosui erover. Dit recept is voor 2 personen. #kapsalon #kip #halal #comfortfood #makkelijkemaaltijd by @luukskitchen
De steen, papier, schaar challenge! Natuurlijk extra lekker met de producten van Santa Maria. Wat heb je nodig voor deze challenge: - 1 zak Santa Maria tortilla chips salted - 150gr geraspte cheddar kaas - 1 potje Santa Maria dip nacho cheese style - 1 pak Santa Maria Tortilla wraps original 8x medium - 100gr gesneden ijsbergsla - 300gr kipdöner gesneden - 1 fles Santa Maria Chipotle chili mayo - 1 pot Santa Maria jalapeno hot Met welke producten zou jij deze challenge doen? #ad by @luukskitchen
En natuurlijk kan er maar een op nummer 1 staan! 🥰🥰 #ranking #liefde #nederlands #keuzes #voorjou by @luukskitchen
Ik mocht de nieuwe suikervrije drop van @oldtimersdrop proeven en het leuke is, ik mag 5 van jullie een proefpakket opsturen met de twee nieuwe smaken. De hersluitbare verpakking is ook ideaal voor onderweg. De zoute salmiak rotsjes zijn mijn favoriet: goede smaak en een absoluut genietmoment. Verkrijgbaar bij Jumbo. 1. Volg @luukskitchen en @oldtimersdrop 2. Tag 2 dropfans 3. Laat in een reactie weten welke smaak jouw voorkeur heeft. Maandag 13 juli maak ik de winnaars bekend. #ad #drop #winnen #oldtimersdrop #suikervrij by @luukskitchen
Vakantiemodus: socials op lager pitje! 🥰 Vandaag was alweer de laatste schooldag van het jaar en daarmee is mijn vakantie officieel begonnen! 17 augustus trappen we schooljaar ‘26-‘27 af, maar tot die tijd: *geen 50x goedemorgen in de ochtend *geen wekkers *geen lunch voorbereiden *geen tas inpakken Volgende week heerlijk naar 🇵🇹 voor bijna 1 maand! Nu hopen dat ze ver komen tijdens het WK. Als je ook op vakantie gaat, ga ervan genieten, maak nieuwe doelen, laat alles even los, pak een goed boek mee en geniet vooral van heerlijk eten! De socials staan op een laag pitje de komen weken. In augustus check ik weer in! ❤️❤️ #zomervakantie #socialdetox #meesterluuk #vakantie #totsnel by @luukskitchen

Download All

Save the photos and videos currently loaded on this page.

0Photos
0Videos
Ready to download 0 / 0

Keep this tab open until your download is ready.
back to up