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Lyanna Cerri

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🌹 Nutricionista especializada em nutrição vegetariana e materno infantil
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Receita Bolo de maçã com aveia e canela
2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 de açúcar
1 xícara de leite
1/2 xícara de amido de milho
1/2 xícara de aveia em flocos
3 ovos
3 col sp de margarina
1 col sp de fermento em pó
1 col chá de canela em pó
1 maçã com casca picada

Modo de preparo

Em um liquidificador coloque os ovos, a margarina e bata por 2 minutos, acrescente o açúcar, bata por mais 2 minutos e reserve.
Em um recipiente junte a farinha de trigo, a aveia, o amido de milho, o fermento e a canela misture bem. Acrescente a mistura batida no liquidificador à mistura seca até ficar uma massa homogênea. Em uma forma redonda de 26 cm coloque metade da massa, acrescente a maçã picada, coloque o restante da massa e salpique um pouco de canela em cima. Coloque no forno pré aquecido à 180 graus por 50 minutos. E bom apetite! by @lyannanutri