Instagram story viewer> @m.nypelius> Posts

Mikael Nypelius

@m.nypelius

1.8K

followers

1652

following

Part of @fruktstereo @vinstereo @rocketbrewing @fruktrocket

POSTS STORIES REELS TAGGED

172

6

2 years ago

MALMÖ❤️ Våran hemstad sedan 2016, 8år av MALMÖ!
Det har gått fort och jag har känt mig så välkommen. Det är fullt av bra energi, kreativitet och personlighet.
Här har jag och Klara ❤️ bildat familj och verkligen hittat hem och här har jag tillsammans med @karlfredriksjostrom startat @fruktstereo där vi plockat och jäst allt vi kommit över. 💫🍐🍎🍇🍏🍒💫

Nu har jag fått äran att dela med mig av lite tips om just MALMÖ! Några av mina favoriter av krogar och bagerier. Det finns så mycket mer än vad jag fått chansen att nämna här. För så är det här i Malmö. Fullt med massa duktiga människor och ställen man vill hänga på och framförallt med ❤️

Tack @sydsvenskan @dygnetrunt det var kul! Och tack MALMÖ! taken in Beijers Park by @m.nypelius

224

20

2 years ago

VI VANN! I måndags tilldelades @barcuccurucucu med priset för ”Årets bar” på Malmö Gastronmy awards @malmogastronomyaward . En stor ära bara att var nominerad med tanke på hur mycket bra cocktail, vin och öl barer som finns i den här staden.

Cuccurucucu är verkligen något som fått växa fram, vad det skulle bli var långt ifrån självklart och är det på många sätt fortfarande. Det är nog just detta som gör det så otroligt kul, friheten att nu ha en plats där vi kan bjuda in er alla till vad som försiggår i FRUKTSTEREO universumet. Något som är i konstant förändring och till 100% drivs av passionen från människorna som vistas i detta universum. Ibland svårt från utsidan att titta in och hänga med när det går FRUKTansvärt fort ibland. Därför känns det så otroligt bra att guiderna i baren är just Bea och Malin, dom ”fattar” som jag å Kalle enkelt brukade kalla det när någon kunde sätta ord på dryckerna eller filosofierna bakom FRUKTSTEREO och inte direkt fråga om det är vin, cider eller öl i glaset. Full av beundran för deras coolhet, kunskap och servicenivå! Hur dom förvandlar den hembrända frukt spriten vi gör tillsammans till magi, trolleri!
Tack!!! Ni är BÄST!

Stora tack till @maya.malmo som gjort allt detta verkligt. Att få uppdraget att ta hand om övervåningen är bland det roligaste jag gjort. ❤️

Stort tack också till alla på @gustafwestman för att ni gör oss snygga. 🌟🪩🌟

Och såklart alla på @frukstereo @rocketbrewing @vinstereo som alla bidragit till att göra Cuccurucucu till vad det är.
🕊️🍇🕊️🍏🕊️🍐🕊️ taken in Malmö, Sweden by @m.nypelius

225

22

4 years ago

WOW!! @barcuccurucucu har blivit nominerad till ”Årets nykomling” i Malmö Gastronomy Awards. Extremer stolt över mina fantastiska kollegor speciellt @beatricealverdal och @malinspaang
NI ÄR 🌟🌟🌟
Och extra tack till @maya.malmo som låter oss göra vår grej fullt ut!
Väldigt fint sällskap också
@bise_malmo @marvin_malmo @frejacafeochvinbar @sauvagemalmo

En stor ära helt enkelt!
Firar med att bränna mer sprit och en champagne provning i baren på torsdag 💦💦💦 taken in FRUKTSTEREO by @m.nypelius

108

15

4 years ago

Love it when the world smiles at you!
Thank you for a great brunch @mygel.ab now for a shift at @barcuccurucucu hope to see you in the bar tonight 🍎🪩🍇🪩🍏 taken in FRUKTSTEREO by @m.nypelius

42

0

4 years ago

Tack @talldungen det var gott, skönt och härligt taken in Talldungens gårdshotell by @m.nypelius

191

2

4 years ago

VARMT! Något att släcka törsten med i värmen och samtidigt stötta en kompis?

FRUKTSTEREO har dom här två riktiga sommar hittarna på Systembolaget uppe för ranking genomgång. Alltså säljer dom tillräckligt bra hamnar dom på hyllorna lite här och var. Det är nära riktigt nära att dom kvalar in så vill ni beställa en flaska och prova vad jag och @karlfredriksjostrom skapat av 100% svenskfrukt och hårt arbete hade det varit väldigt uppskattat.

Beställa vi Systembolaget.se till valfri butik helt fraktfritt och det går bra att bara beställa en flaska om man vill.

🍎🍾🍇The Fruit Petnat Formerly Known As Cider 2020
Nr: 34609 Pris: 144,7kr
En riktig fruktbomb! Med hög frisk syra som får det att vattnas efter mer.
Tänk Lambrusco blandat med riktigt saftig Beaujolais.
Äpplen från våran odling på Haväng och Magnus Nilssons odling Axelstorp som vi jäst tillsammans med hela plommon och Rondo druvor från Klagshamn.

🍏🍾🍐Cider Revolution 2020
Nr: 56530 Pris: 94,7kr
Våran benchmark cider kan man säga, frisk grön lätt och perfekt för sommaren. Typ som en svensk Prosecco fast gott på riktigt.
Cox Äpplen från Haväng, Axelstorp och nord östra Skåne som vi skalmacererar i 4 veckor som ett orangevin kan man säga och blandar med 20% Päron från Magnus odling Axelstorp som ger den en lätt restsöttma och fin grön frisk kick på slutet.

Surfa in på VINSTEREO.com för att kolla in massa lådor och andra viner vi har på bolaget just nu.
@vinstereo

Ha en underbar sommar!
@fruktstereo taken in Havängsområdet by @m.nypelius

78

2

4 years ago

Uppropet #härtardetslut blir Framtidens Krogkultur.
Nu öppnar den nystartade föreningen Framtidens Krogkultur upp sin hemsida och möjligheten för medlemskap för att engagera sig i utvecklingen av att Sveriges restaurangbransch skall bli den mest jämställda, hållbara och attraktiva i världen.
Engagera dig genom att följa oss på @framtidenskrogkultur och genom att besöka oss på www.framtidenskrogkultur.se och bli medlem du med!
#framtidenskrogkultur @vinstereo @barcuccurucucu @fruktstereo by @m.nypelius

42

2

4 years ago

En riktigt go påsk hemma på Gotland avslutas med lite av en milstolpe.
Äntligen har @fruktstereo drycker vi får ha till gårdsförsäljning i familjens gårdsbutik. Nu finns det Must och bubblig äpple Spritz gjorda på frukt från FRUKTSTEREOs odling på Haväng, Österlen och från @magnusfaviken odling Axelstorp utanför Båstad i hyllorna hos @nyplingsgardsbutik
Känns riktigt stort för mig hoppas såklart att det kan få vara drycker med lite mer jäst innehåll om några år men en sak i taget.

Är det någon Gotlänning som vill prova så kom förbi butiken eller hälsa på hos @varfruvisby imorgon där min kollega Nico @vinstereo har provning för restaurangbranschen under dagen och häller glädje och guld på kvällen för alla som är intresserade. taken in Nyplings Gårdsbutik by @m.nypelius

143

9

4 years ago

❤️En sommar med riktig semester❤️ taken in Far i Hatten by @m.nypelius

134

3

5 years ago

Vilket fantastiskt mästerskap det varit! Så härligt med fotboll igen, publik, skrällar och spänning.

Många spelare som imponerat som tillexempel Donnarumma som var ett monster, Sterling som var tillbaka som man känner igen honom, Forsberg var så bra som man alltid trott att han kan vara i landslaget. Men den sista sparken är ändå den som lämnar mest avtryck på mig att som 19åring slå den avgörande straffen i EM finalen kräver mod, jäkligt mycket mod.
Otroligt imponerad av @bukayosaka87 STAY STRONG 💪 by @m.nypelius

59

3

5 years ago

VISBY! Imorgon öppnar @varfruvisby restaurang med @felixahlin i köket för helgen. ⚡️🚀⚡️
Jag kommer vara där under eftermiddagen från kl16 och hälla nytt från FRUKTSTEREO och några juveler 💎 som jag gömt undan för sånna här speciella tillfällen. Kom och säg hej! 👋 taken in Visby by @m.nypelius

42

0

5 years ago