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커피만지는 이

@man_touching_coffee

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ㆍ커피만지는 이
ㆍCoffee drip
ㆍ드립커피전문
ㆍespresso bar 운영
ㆍ로스팅 후 숙성시키는 특별한 과정
ㆍ와인 마시는듯한 느낌
ㆍ균형있는 커피 맛의 일정함
ㆍ모든 커피는 신선하다
ㆍ좋은생두 를 사용하자
ㆍ커피의 최적의 맛은 숙성이다

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by @man_touching_coffee

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어니언베이글 드립커피를 삼키다^^
체다치즈 를 이용한 간단한 테크닉이다
아이디어 창출 by @man_touching_coffee

드립커피 커피 빵ᆢ모ㅡ든 커피는 신선하다!! 신선하지 못한이유는 딱 한가지 생두(그린빈)도 오래보관 하면안된다 로스팅 후에도 마찬가지이다 개인적으로는 7일 이내 소진해야한다고 생각한다 물론 로스팅 후 숙성 을 하는 기술도있다
가끔 방송이나 타 매체에서 커피에대한 설명이 부족하다
메주콩도 좋은 콩 안좋은 콩 있듯이 커피생두 도 그렇다
나 와 내 가족이 마신다는 마음으로 충분히 정성으로 다루어야한다~!! by @man_touching_coffee